2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24
اگر می خواهید غذایی را که معمولاً در فست فودها تهیه می شود در خانه تکرار کنید، ناگت ها انتخاب خوبی هستند. دستور پخت آنها به قدری ساده است که می توانید آنها را حتی با فرزندان خود بپزید. اما فواید گوشت خانگی بدون شک بسیار بیشتر است.
ناگت مرغ. دستور پخت با پودر سوخاری و نشاسته ذرت
یک کیلوگرم فیله مرغ مصرف کنید. گوشت های دیگر نیز ممکن است، اما این آسان تر خواهد بود. بله، و در مک دونالد محبوب ترین غذای مرغ فقط ناگت است. دستور العمل های همراه با عکس به شما کمک می کند تا همان طعم را در خانه با استفاده از یک ماهیتابه و یک فر تولید کنید. علاوه بر گوشت، به ادویه جات - نصف قاشق چایخوری جوز هندی آسیاب شده، چند دانه فلفل سیاه، نمک دریایی درشت، شش قاشق غذاخوری نشاسته ذرت و سه تخم مرغ نیاز دارید.
و همچنین آرد سوخاری (کراکر) و روغن سرخ کردنی. ابتدا فیله را به قطعات برش دهید - اندازه آنها باید یکسان باشد.ادویه ها و نمک را در آسیاب قهوه پودر کرده و به نشاسته اضافه کنید. تخم مرغ ها را هم بزنید و سه قاشق غذاخوری آب داخل مخلوط بریزید. لزون به دست آمده را در یک بشقاب پهن بریزید. ناگت ها را (در دستور پخت نشان می دهد که می توانید انواع مختلف نان، حتی بادام له شده) را در مخلوط تخم مرغ آغشته کنید، سپس اجازه دهید آب آن گرفته شود و در آرد سوخاری فرو برید. چربی عمیق را با حرارت دادن به دمای دلخواه (حدود صد و هفتاد یا صد و هشتاد درجه) آماده کنید و تکه های مرغ سوخاری را در آنجا قرار دهید. آنها در عرض چهار تا شش دقیقه به رنگ طلایی می رسند.
نگهداری ناگت مرغ برای مدت طولانی (دستور العمل های عکس گاهی اوقات گوشت بیش از حد پخته شده را نشان می دهند، اما وقتی بیش از حد خشک شوند طعم خوبی ندارد) منطقی نیست. به دلیل نان در نشاسته، پوسته ترد ایجاد می شود. زمان پخت کوتاه باعث می شود تا گوشت آبدار بماند. ناگت های تمام شده را روی دستمال یا دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی جذب کاغذ شود. اگرچه، در اصل، بیش از حد نخواهد بود. خوب است کچاپ یا سس سیر مخصوص را با چنین گوشتی سرو کنید. برای تهیه دومی باید سیر را با آویشن و روغن زیتون بپزید و به صورت تفاله در بیاورید و با ماست طبیعی مخلوط کنید. کل فرآیند پخت حدود چهل دقیقه طول می کشد که زیاد نیست. شاید این دلیل تعیین کننده ای برای شما باشد که تصمیم بگیرید یک آنالوگ از فست فود را در خانه بپزید.
Nuggets. دستور پخت در فر
این غذا را می توان تقریباً رژیمی در نظر گرفت. از آنجایی که ناگت ها سرخ نمی شوند، جذب می شوندروغن و بدون چربی پخته می شود. این غذا با سالاد گوجه فرنگی سبک با ریحان به خوبی می آید. ابتدا فیله را در ماست طبیعی (غیر شیرین!) با نمک و فلفل سیاه بخوابانید. می توانید گوشت را از یک ساعت تا تمام شب در این ماریناد نگه دارید. نان را از کراکرهای نمکی که با وردنه به صورت خرد شده خرد شده اند، با اضافه کردن صد گرم پنیر سفت رنده شده آماده کنید. مرغ سوخاری را حلقه حلقه کنید، روی پوست پهن کنید و به مدت بیست دقیقه بپزید.
توصیه شده:
فیله مرغ آبدار: ترکیب، مواد تشکیل دهنده، دستور العمل مرحله به مرحله با عکس، چاشنی، اسرار آشپزی و خوشمزه ترین دستور العمل ها
فیله مرغ آبدار غذای مناسبی برای ست کردن با هر غذای جانبی است. شما می توانید آن را برای هر مناسبتی سرو کنید - خواه یک تعطیلات باشد یا یک شام معمولی خانوادگی. فیله مرغ علاوه بر طعم و تنوع، محصولی کم کالری و بسیار سالم است که برای رژیم غذایی در طول رژیم مناسب است. در مقاله دستور العمل هایی برای فیله مرغ آبدار پخته شده در انواع مختلف - در تابه، در فر به اشتراک می گذاریم
لازانیا اسفناج: ترکیب، مواد تشکیل دهنده، دستور پخت مرحله به مرحله با عکس، نکات ظریف و رازهای آشپزی، خوشمزه ترین دستور العمل ها
لازانیا اسفناج یک غذای بسیار خوشمزه، معطر و سیرکننده است. می توان آن را هم برای یک شام خانوادگی و هم برای یک میز جشن تهیه کرد. هیچ چیز پیچیده ای در پخت و پز وجود ندارد: ترکیب شامل مقدار کمی از مواد تشکیل دهنده است و ظرف هنگام پخت و پز زمان زیادی نمی برد
پای خوشمزه است. دستور تهیه پای خوشمزه و آسان. پای کفیر خوشمزه
دستور تهیه یک پای خوشمزه و ساده می تواند شامل مواد کاملاً متفاوتی باشد. از این گذشته ، چنین محصول خانگی با پر کردن شیرین و خوش طعم پخته می شود. امروز چندین روش برای تهیه کیک های مختلف را در اختیار شما قرار می دهیم. همچنین شایان ذکر است که آنها نه تنها در پر کردن، بلکه در خمیر نیز با یکدیگر متفاوت خواهند بود
دستور پخت گوشت خوک. از گوشت خوک چه بپزیم - خوشمزه ترین دستور العمل ها
گوشت خوک یکی از محبوب ترین و مقرون به صرفه ترین انواع گوشت است که اغلب در سفره های ما دیده می شود. این به عنوان یک پایه عالی برای سوپ، سالاد، خورش، کباب و سایر غذاهای خوشمزه و دلچسب است. در نشریه امروز به شما خواهیم گفت که از گوشت خوک چه بپزید
ساندویچ های خوشمزه: دستور العمل ها. ساندویچ های جشن: دستور العمل ها با عکس
ساندویچ ها، کاناپه ها، کروتون ها و تکه های نان ساده با چیزی روی آن همه ساندویچ های خوشمزه هستند. دستور العمل های این غذاهای ساده و بدون عارضه برای صبحانه و یک میان وعده سریع در هنگام ناهار برای شما مفید خواهد بود. آنها همچنین در مواردی مفید خواهند بود که مهمانان از قبل در آستانه در هستند و غذای اصلی که قرار بود از آنها پذیرایی کنید هنوز کامل نشده است
