رستوران "Rassolnik"، ایرکوتسک: آدرس، نظرات، عکس

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

این مکان به عقیده بسیاری مظهر نوستالژی واقعی دوران شوروی است. در ورودی رستوران «راسولنیک» در ایرکوتسک، عمو واسیا، با شلوار گرمکن، تی شرت الکلی و دمپایی، که برای همه افراد همیشگی این مؤسسه به خوبی شناخته شده است، به طور سنتی از مهمانان با سخنی محبت آمیز و لبخندی صمیمانه استقبال می شود.. به نظر می رسد جزئیات داخلی بازدیدکنندگان را به نیم قرن پیش برمی گرداند. رستوران Rassolnik در ایرکوتسک (عکس در مقاله ارائه شده است) به عنوان یک آپارتمان معمولی از یک خانواده متوسط باهوش شوروی طراحی شده است. کل فضای مؤسسه برای انجام گفتگوهای صمیمانه و ضیافت های شاد مساعد است. خبره ها توصیه می کنند به کسانی که دلتنگ آشپزی واقعی در خانه هستند به اینجا بیایند. شما می توانید در Rassolnik شام بخورید و از فیلم های فراموش نشدنی شوروی که روی صفحه تلویزیون بزرگ نمایش داده می شود لذت ببرید. و در حالی که منتظر سفارش هستند، بازدیدکنندگان می توانند خود را در خاطرات کودکی غوطه ور کنند - خشک کن یا تافی بخورند، و به عناصر منحصر به فرد یک فضای داخلی قدیمی نگاه کنند.

مقدمه

این موسسه در نزدیکی کاخ ورزش (منطقه Oktyabrsky ایرکوتسک) واقع شده است. با غذاهای خانگی خوشمزه و دکوراسیون یکپارچهسازی با سیستمعامل دوران شوروی، افراد ناهارخوری را جذب می‌کند.

همانطور که بازدیدکنندگان در نظرات خود خاطرنشان می کنند، در رستوران Rassolnik در ایرکوتسک، ترکیبی هماهنگ از طراحی داخلی جالب، غذاهای متنوع و خوشمزه، کارکنان دقیق و صمیمانه، فضای خاصی را ایجاد می کند که می خواهید در آن احساس نوستالژیک و در آن احساس کنید. در همان زمان می توانید یک ناهار با کیفیت میل کنید و استراحت خوبی داشته باشید.

اطلاعات مفید

آدرس رستوران Rassolnik: Irkutsk, st. 3 جولای 3. موسسه در طبقه همکف ساختمان واقع شده است. ایستگاه حمل و نقل زمینی Lenina (Philharmonia) 400 متر دورتر است.

ظرفیت - حداکثر 80 نفر. مهمانان می توانند غذاهای روسی را در اینجا سفارش دهند. میانگین مبلغ فاکتور: از 1500 روبل. رستوران باز:

• یکشنبه-پنجشنبه: از ساعت 12:00 تا 24:00؛
• جمعه و شنبه: از ساعت 12:00 تا 02:00.

پرداخت در اینجا پذیرفته می شود:

• با کارت؛
• نقد;
• از طریق بانک.

ویژگی ها

در رستوران "Rassolnik" در ایرکوتسک از ساعت 12:00 تا 16:00 به مهمانان پیشنهاد می شود:

• ناهار تجاری (قیمت - از 280 روبل)؛
• آشپزی روسی؛
• لیست شراب؛
• غذاهای منوی کودکانه و نهار؛
• خدمات غذای آماده؛
• موسیقی زنده؛
• امکان رزرو میز.

همچنین در تأسیساتبرگزار شد:

• ضیافت؛
• شام عزاداری.

بازدیدکنندگان رستوران Rassolnik (ایرکوتسک) می توانند از: استفاده کنند

• گوشه کودکان؛
• پایین رقص;
• Wi-Fi.

درباره خدمات تحویل

علاوه بر این، رستوران Rassolnik (Irkutsk) خدمات تحویل را ارائه می دهد:

• ناهارهای کاری؛
• دوره دوم داغ؛
• دسر;
• ناهار شرکتی.

مؤسسه همچنین به منازل و ادارات تحویل می دهد:

• سوپ;
• سالاد;
• pies.

داخلی

رستوران Rassolnik (ایرکوتسک) خود را به عنوان نماینده ای از سنت های فراموش نشدنی برای بسیاری از شوروی معرفی می کند. طراحی داخلی زیبا (بعضی از بازدیدکنندگان آن را سینمایی می نامند) حداکثر برای مطابقت با فضای آپارتمان روشنفکران شوروی طراحی شده است. دیوارها با رنگ های قهوه ای و روشن تزئین شده اند و با عکس های قرن گذشته تزئین شده اند.قفسه های مخصوصی در اتاق جلب توجه می کند که شیشه های ترشی روی آنها به زیبایی چیده شده اند. بسیاری از جزئیات محیط اطراف یادآور دوران اتحاد جماهیر شوروی است - فضای خاصی در مؤسسه با وجود کلاژ کاست روی دیوار، پروژکتور روی سقف، سماور، ساعت های قرن گذشته، مجسمه ها ایجاد می شود. و گلدان های کریستالی، یک ماشین تحریر، یک پیانو، یک تلویزیون رترو و یک یخچال "نادر".

درباره منو

طبق بررسی ها، منوی رستوران Rassolnik (ایرکوتسک) فوق العاده است.سادگی در اینجا غذاهای کلاسیک شوروی برای مردم محلی و گردشگران ارائه می شود - ترشی، گل گاوزبان، کتلت، رول کلم، پنکیک و سایر خوراکی های آشنا برای "مهاجران اتحاد جماهیر شوروی".

کیفیت غذا توسط مهمانان بالاتر از حد متوسط توصیف می شود، اما عالی نیست. اولین جایی که در اینجا تقاضا می شود، البته ترشی است - یک سوپ کلاسیک با دنده های گوشت خوک، گوشت گاو و سینه دودی. این غذای لذیذ است که اغلب توسط بازدیدکنندگان این مؤسسه سفارش داده می شود.

درانیکی نیز بسیار محبوب است: با گوشت، امول یا به سادگی با خامه ترش. علاوه بر این، این رستوران مجموعه ای غنی از سالادها، غذاهای گوشتی داغ و دسرها را ارائه می دهد و منوی ویژه کودکان برای کوچکترین مهمانان در نظر گرفته شده است.

معادل توصیه می کنند که مبتدیان ناهار را در Rassolnik سفارش دهند که شامل سالاد تایگا با گوشت گاو، آجیل کاج و گوجه فرنگی، پنکیک با پیاز و امول، مدالیون گوشت خوک با سس lingonberry است. برای دسر، می‌توانید کیک عسلی خانگی و چای بایکال را میل کنید.

بخش های منو

منوی Rassolnik به بخش هایی تقسیم می شود:

• منوی اصلی؛
• کشاورزی؛
• ناهار;
• عزیزم;
• ضیافت.

در هر کدام از آنها مهمانان می توانند غذاهایی را مطابق سلیقه و امکانات انتخاب کنند. فهرست منوی اصلی شامل بخش‌هایی است که یک انتخاب غنی را نشان می‌دهد:

• میان وعده های سرد و گرم;
• سالاد;
• سوپ;
• pelmeni;
• غذاهای داغ گوشت و ماهی؛
• غذاهای مردمان اتحاد جماهیر شوروی؛
• مخلفات؛
• پخت؛
• دسر;
• محصولات انبار مادربزرگ.

قیمت ها از منو

هزینه یک وعده پیش غذای سرد در Rassolnik:

• خوراک گوشت خانگی (از گوشت خوک آب پز، زبان گوساله، رول بوقلمون، گوشت گاو پخته، خردل، ترب کوهی) - 520 روبل
• ژله خانگی با گوشت گاو طبق دستور مادربزرگ - 250 روبل
• Sagudaya از امول - 280 روبل
• Fish Trio (امول نمکی، شاه ماهی شور، سالمون شور، پیاز ترشی، لیمو) - 480 روبل
• Basturma عالی برای فوم - 280 روبل
• رولت ژامبون پر شده با پنیر - 280 روبل
• بیکن نمکی با ودکا و سیر - 250 روبل
• رولت بادمجان با موس پنیر سیر - 280 روبل
• Stroganina از muskun - 280 روبل
• پالت پنیر(شامل انواع پنیرهای زیر است: "Maasdama"، "Mont-Blu"، "Parmesan"، "Mozzarella". علاوه بر این، این ظرف حاوی مواد زیر است: فتا، انگور، گردو و عسل) - RUB 500
• شاه ماهی با سالاد (سیب زمینی) - 190 روبل

هزینه بخشی از محصولات "سرزمین مادربزرگ":

• قارچ با خامه ترش - 320 روبل
• گوجه فرنگی در آب خود - 140 روبل
• کلم ترش با لینگون بری، گوجه فرنگی ترشی و ترشی ترد - 240 روبل
• خیار شور با سیر - 110 روبل
• ادویهفلفل سبز ترشی - 140 روبل

هزینه یک سهم سالاد:

• "شکار" - 320 روبل.
• "شاه ماهی زیر کت خز" (با خاویار قرمز و کروتون بورودینو) - 320 روبل
• میموزا با ماهی آزاد دودی - 335 روبل
• "Taiga" (از گوشت گاو، گوجه فرنگی و آجیل کاج) - 370 روبل.
• وینیگرت کلاسیک - 220 روبل

بخشی از غذاهای مردمان اتحاد جماهیر شوروی را می توان با قیمت: سفارش داد

• حشره پیاز لیتوانیایی (متشکل از فیله گوشت گاو و سس پیاز خامه ای) - 550 روبل
• بادمجان پر شده به سبک ارمنی (از بادمجان، گوشت چرخ کرده، گوجه فرنگی، پنیر) - 485 روبل
• ماچانکی بلاروسی (از دنده های گوشت خوک خورش شده در خامه ترش، ترقه) - 440 روبل
• دنده بره به سبک قرقیزی (از دنده بره، خمیر پفکی، خامه ترش، گوجه فرنگی) - 580 روبل
• چاخوخبیلی گوسفند گرجستانی (از گوشت بره، گوجه فرنگی، پیاز) - 545 روبل
• کتلت کیف (سینه مرغ، کره، سبزیجات، پوره، خامه ترش) - 360 روبل
• لاگمان ازبکی (از گوشت گاو، کلم چینی، هویج، سیر، پیاز، گوجه فرنگی، نودل خانگی) - 270 روبل

یک قسمت از غذاهای گرم (گوشت) را می توان با قیمت: سفارش داد

• بیف استروگانف با پوره سیب زمینی و قارچ - 445 روبل
• مدالیون گوشت خوک با سس lingonberry - 440 روبل
• دنده خوک ترشی شده در ادویه و شراب قرمز - 440 روبل
• استیک بازی با آجیکا - 475 روبل
• پتی گوشت پر شده با تخم مرغ و سس قارچ - 385 روبل
• اسکالوپ خوک با خامهسس قارچ (از گوشت خوک، قارچ، گوجه فرنگی، پنیر، خامه، نان) - 475 روبل
• رولت کلم خانگی - 350 روبل

تجربه های مهمان

بازدیدکنندگان «راسولنیک» را یکی از بهترین رستوران‌های ایرکوتسک می‌نامند که برای سال‌ها «برند» را در اختیار دارد. به گفته نویسندگان نقدها، حیف نیست که این مکان را به مهمانان شهر، دوستان و آشنایان توصیه کنیم.

بسیاری از مهمانان Rassolnik آن را فوق العاده ترین رستوران شهر می دانند. منتقدان محیط را دوست دارند. آشپزی "راسولنیک" لذیذترین غذا نامیده می شود. قیمت‌ها در رستوران، طبق گفته بازدیدکنندگان، بسیار بالا است، اما برای کیفیت عالی غذا، مهمانان اطمینان دارند، باید بر اساس آن هزینه پرداخت کنید.

همه کسانی که برای اولین بار وارد این مکان فوق العاده می شوند، اول از همه مجذوب عمو واسیا می شوند که سال هاست از مهمانان اینجا پذیرایی می کند. بسیاری از فضای داخلی دنج ساخته شده به سبک یکپارچهسازی با سیستمعامل شهری شوروی، موسیقی دلپذیر از سینمای داخلی مورد علاقه خود را تحسین می کنند. نویسندگان نظرات این موسسه را بسیار دلپذیر می نامند و قانع کننده آن را برای بازدید از همه دوستداران غذای خوب و اوقات خوش توصیه می کنند.