پای کاراکوم: گزینه های پخت و پز

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

پای قراقم یک دسر ساده و خوشمزه است. لازم نیست زمان زیادی را برای تهیه آن صرف کنید. ترکیب چنین پختی شامل اجزای کاملاً مقرون به صرفه (مربا، آرد، تخم مرغ، شکر گرانول، مغز آجیل) است. این یک خوراکی لطیف و شکننده است. این برای نوشیدن چای با خانواده و برای یک ناهار یا شام جشن بسیار مناسب است.

دسر با مربا

ترکیب غذا شامل:

• آرد به مقدار دو لیوان.
• نمک - 1 پیمانه.
• تخم مرغ.
• لیوان شن شکر.
• مربا (به سلیقه).
• سودا - نصف قاشق چایخوری.
• 200 گرم مارگارین.

پای "کراکم" با مربا به این صورت تهیه می شود. تخم مرغ باید با شکر آسیاب شود. مارگارین باید ذوب شود. این اجزا به هم متصل هستند. بقیه مواد (به جز مربا) را اضافه کنید. یک چهارم جرم حاصل را در فریزر قرار می دهیم. او باید حدود سی دقیقه آنجا بماند. بقیه خمیر را روی سطح ورقه پخت قرار می دهیم. به طور مساوی پخش کنید. با مربا بپوشانید. قسمت دوم خمیر را از فریزر خارج کرده و با رنده له می کنیم. قرار داده شده درسطح دسر این خوراکی در فر حدود بیست دقیقه پخته می شود.

کیک با مرنگ

شامل:

• 4 تخم مرغ.
• لیوان شن شکر.
• 250 گرم کره.
• یک قاشق کوچک سودا.
• سه فنجان آرد.
• 250 گرم مغز آجیل.
• یک قاشق بزرگ سرکه.
• مربا (به سلیقه).

پای "کراکم" با مرنگ به این صورت تهیه می شود.

پروتئین ها باید از زرده ها جدا شوند. جزء دوم باید شلاق زده شود. با نصف لیوان شکر گرانول و کره مخلوط کنید. خوب مالش دهید. سودا مخلوط با سرکه و آرد در توده حاصل قرار می گیرد. اجزاء با میکسر زده می شوند. خمیر به سه قسمت تقسیم می شود. دو قسمت در فریزر قرار می گیرد. پروتئین ها با شکر با استفاده از مخلوط کن آسیاب می شوند. بقیه خمیر را روی سطح ظرف پخت قرار می دهیم. با یک لایه مربا بپوشانید. با آجیل خرد شده بپاشید. سایر قسمت های خمیر را از فریزر خارج کرده و روی رنده چرخ می کنیم. نیمی از جرم روی سطح ظرف پخش می شود. سپس مرنگ را بگذارید. آن را با بقیه خرده نان ها بپاشید. به مدت چهل دقیقه در فر بپزید.

پای با مربای تمشک

ترکیب ظرف شامل:

• مارگارین (حدود 200 گرم).
• لیوان شن شکر.
• وانیلین (به سلیقه).
• تخم مرغ.
• موز.
• دو فنجان آرد.
• مربای تمشک.
• سودا - نصف قاشق چایخوری.

پای کراکم طبق دستور با مربای تمشک به این صورت تهیه می شود.

شکر با وانیل و تخم مرغ آسیاب می شود. با مارگارین ذوب شده ترکیب کنید. آرد و نوشابه را اضافه کنید. خمیر به 2 قسمت تقسیم می شود. یک قسمت را در فریزر قرار می دهیم. بقیه توده روی یک ورقه پخت در یک لایه صاف قرار می گیرد. روی آن برش های مربا و موز ریخته می شود. نیمه دوم خمیر را روی رنده خرد می کنیم. روی سطح ظرف قرار می گیرد. دسر حدود بیست دقیقه در فر پخته می شود.