قهوه انرژی زا: تأثیر بر بدن ما

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

نوشابه های انرژی زا به هیچ وجه سالم نیستند. قهوه نیز یک محصول بسیار بحث برانگیز است. پس آیا در صورت استفاده با هم می توانند به بدن انسان آسیب برسانند؟ و آیا فایده ای دارند؟ آیا می توان قهوه را با یک نوشیدنی انرژی زا مخلوط کرد؟

بیانیه های رسانه های جمعی

در نوامبر سال گذشته، سازمان غذا و دارو (ایالات متحده آمریکا) آماری را منتشر کرد. بر اساس آن طی 5 سال گذشته، 13 مورد مرگ ناشی از مصرف نوشابه های انرژی زا رخ داده است که 90 مورد نیز به بستری شدن در بیمارستان ختم شده است.

الهام بخش ردبول؟

علاوه بر مواردی که در بالا توضیح داده شد، همان بخش بهداشت 21 مورد از اثرات مضر بر انرژی بدن Red Bull را شناسایی کرده است. تحت "تأثیر مضر" لرزش، حمله قلبی و سقط جنین در یک دختر باردار درک شد. همه چیز با این واقعیت تشدید می شد که همه قربانیان بی روح بودندقهوه خورها عواقب قهوه با نوشیدنی انرژی زا چنین است.

با این حال، این داده ها اولین اتهامات علیه محصولات نیروبخش نیستند. در سال 2011، موسسه مطالعات اعتیاد و اختلالات روانی در وزارت بهداشت ایالات متحده، 13000 مراجعه به اورژانس را در سال 2009 شناسایی کرد که به دلیل استفاده از نوشیدنی های انرژی زا تحریک شده بودند. در اکثریت قریب به اتفاق موارد، نوجوانان و جوانان در میان قربانیان غالب بودند. اولین ها می خواستند حس نشاط خود را طولانی تر کنند تا شب ها بیشتر جلوی کامپیوتر بنشینند. دوم - هنگام آماده شدن برای امتحانات یا هنگام بازدید از مکان‌های تفریحی، قهوه را با انرژی می‌نوشید تا قوای خود را دوباره پر کنید.

منع عمومی

تا سال 2010، نوشیدنی انرژی زا Four Loco در شش ایالت ممنوع شد. این محدودیت با مرگ افرادی که پس از نوشیدن این نوشیدنی در بیمارستان بستری شده بودند همراه بود. بیشتر کسانی که جان باختند دانشجو بودند.

Four Loco ترکیبی از کافئین، الکل، تورین و گوارانا است. نام دیگر آن «کسوف در کوزه» است. اگر این نوشیدنی انرژی زا را همراه با قهوه یا الکل استفاده کنید، اثرات آن بر مغز و سیستم قلبی عروقی غیر قابل برگشت خواهد بود. شرکت سازنده، تحت فشار موسسه مطالعات اعتیاد به مواد مخدر و اختلالات روانی، محصول ممنوعه را از ترکیب نوشیدنی حذف کرد.

آیا می توانم نوشیدنی های انرژی زا را با قهوه مخلوط کنم

هیولا، ردبول، انرژی ۵ ساعته و راک استار که همه جا حاضر هستند، برخلاف فور لوکو، بدون الکل هستند. اما آیا این آنها را ایمن می کند؟

کافئین در تمام نوشیدنی های انرژی زا یافت می شود. طبق مجله Consumer Reports، 1 قوطی 60 گرمی انرژی 5 ساعته تقریباً 215 میلی گرم کافئین دارد. با این حال، سازنده ادعا می کند که ترکیب نوشیدنی او 100-150 میلی گرم است. یعنی همان یک فنجان قهوه. باید در نظر داشت که منظور قهوه واقعی و درست دم شده است و نه جایگزین فوری آن که 2 برابر کمتر کافئین دارد.

به هر حال، داده های معاینات همیشه با اطلاعات رسمی گرفته شده از وب سایت های شرکت های تولیدی متفاوت است. علاوه بر این، مقایسه همیشه به نفع دومی نیست. علاوه بر این، انرژی پنج ساعته ادعا شده بر روی گوارانا ساخته شده است، گیاهی که حاوی مقدار زیادی کافئین و تورین است. به طور جداگانه، هر یک از اجزاء کاملا مفید است. کافئین اثری نیروبخش دارد. تائورین از سیستم عصبی حمایت می کند و محتوای نمک را در خون تثبیت می کند. اما اگر همه با هم به بدن ضربه بزنید، قهوه اضافه کنید و همچنین در نظر بگیرید که تمام نوشیدنی‌های انرژی‌زا مقدار زیادی قند دارند، چه اتفاقی می‌افتد؟

قاتل شیرین

براساس همان گزارش های مصرف کننده، Red Bull و Monster حاوی حدود 27 گرم قند در هر قوطی هستند. Rockstar این رقم را به 30 گرم می رساند. یک قاشق چای خوری حاوی حدود 5 گرم است یعنی تصور کنید به یک بطری نوشیدنی انرژی زا 6 قاشق چایخوری شکر اضافه شده است. چرا این کار انجام می شود؟ و آیا ارزش این را دارد که از مشکلات دندان بترسید، چه چیزی مادران دوست دارند شیرین دندان را بترسانند؟

وقتی گلوکز وارد جریان خون می شود، سرعت انسولین و قند فوراً به ارتفاعات غیرممکن می رسد. فرد از روحیه خوبی برخوردار است. او خوب و خوشحال است. همراه با مواد نیروبخش، می خواهید کوه ها را جابجا کنید. تنها مشکل این است که اثر کوتاه مدت است. و پشت سر او خستگی می آید، حتی بیشتر از قبل. سیستم عصبی دچار افزایش بار شده است و بدن به استراحت نیاز دارد. اما فرد شیشه دیگری از نوشیدنی های انرژی زا می نوشد. از آنجا که "چیزی دوباره تمایل به خواب دارد." به هر حال، مکانیسم مشابهی از فرآیندهای متابولیک در صورت استفاده از قهوه با کوکاکولا، البته در مقیاس کوچکتر، رخ می دهد.

اگر سطح قند خون دائماً افزایش یابد، هیپرگلیسمی ایجاد می شود. و پوسیدگی کمترین دردسر است. این وضعیت عملکرد مغز را کاهش می دهد و منجر به زوال عقل می شود و همچنین دیابت را تحریک می کند.

کافئین قادر مطلق

کافئین در دوزهای بالا باعث جهش فشار خون و به اصطلاح مسمومیت با کافئین می شود. این وضعیت با نارسایی ریتم قلب مشخص می شود که به نوبه خود باعث حمله قلبی می شود. به همین دلیل است که استفاده از انرژی 5 ساعته بارها به مرگ ختم می شود. با توجه به چنین اطلاعاتی، به راحتی می توان حدس زد که قهوه با یک نوشیدنی انرژی زا دور از بهترین ترکیب است. این را در نظر داشته باشید!

اگر کافئین و شکر را ترکیب کنیم، دچار عدم تعادل آب می شویم. گلوکز از پردازش طبیعی آب توسط بدن جلوگیری می کند و کافئین دارای اثر ادرارآور است. آن شخص استآب بیشتری از مقدار مصرف شده دفع می کند.

البته مصرف قهوه انرژی زا برای یک فرد سالم کشنده نیست. نکته اصلی این است که زیاده روی نکنید. در غیر این صورت، عواقبی که در بالا توضیح داده شد رخ خواهد داد. باید درک کرد که یک شیشه نوشیدنی نیروبخش نوشدارویی برای خستگی نیست. وضعیت افسرده سیستم عصبی به یک روش درمان می شود - خواب. همچنین مهم است که به طور کلی یک سبک زندگی سالم داشته باشید، آب ساده بنوشید، درست غذا بخورید و به مغز بار ذهنی بدهید. آن وقت احساس خوبی خواهید داشت.