آیا می توان قهوه را در مخلوط کن آسیاب کرد: نکات و ترفندها
آیا می توان قهوه را در مخلوط کن آسیاب کرد: نکات و ترفندها
Anonim

دانه های آسیاب شده قهوه نه تنها در شرایطی که می خواهید یک نوشیدنی تازه و نیروبخش داشته باشید می تواند مفید باشد. آنها همچنین ممکن است برای پخت و پز یا تزئین شیرینی های مختلف، روش های آرایشی مورد نیاز باشند. اما همه افراد در آشپزخانه آسیاب قهوه ندارند. بنابراین، در ادامه مطلب متوجه خواهیم شد که آیا می توان قهوه را در آسیاب مخلوط کن آسیاب کرد و چگونه آن را به درستی انجام داد.

یک مخلوط کن مناسب چه ویژگی هایی باید داشته باشد؟

آسیاب کردن قهوه
آسیاب کردن قهوه

قبل از اینکه شروع به پردازش دانه های قهوه به روشی غیر استاندارد کنید، باید خود را با عملکردهای اصلی که در اجرای این روش مفید هستند آشنا کنید. در اینجا گزینه های موجود در مخلوط کن های آشپزخانه مدرن وجود دارد:

  • خرد کردن. با استفاده از این گزینه می توانید سبزیجات و میوه های مختلف را با استفاده از انواع مختلف ضمیمه برش دهید.
  • مخلوط کردن. همچنین یک عنوان گویا. به شما امکان می دهد از مجموعه ای از محصولات خرد شده یا آسیاب شده، یک توده همگن تهیه کنید.
  • کلکا.در واقع، شما باید به این عملکرد علاقه مند باشید. به شما این امکان را می دهد که محصولات جامد مختلف را به پودر ریز تبدیل کنید. به عنوان مثال می توان به یخ، آجیل، دانه های قهوه مورد نیاز ما اشاره کرد.

بعد از اینکه این سوال را روشن کردیم که آیا می توان قهوه را در مخلوط کن آسیاب کرد، می توانیم به تهیه تجهیزات اقدام کنیم.

چگونه مخلوط کن را برای پردازش دانه های قهوه آماده کنیم؟

آمادگی برای کار
آمادگی برای کار

اکنون وقت آن است که در مورد مرحله مقدماتی صحبت کنیم. این برای این روش ضروری است. همه قوانین بسیار ساده، واضح هستند و هیچ الزام خاصی ندارند. در اینجا لیست کوتاهی از آنها آمده است:

  • مطمئن شوید که همه تجهیزات در جای خود قرار دارند. به ویژه، لازم است که یک درپوش وجود داشته باشد. در غیر این صورت، با شروع آسیاب کردن، تمام محتویات کاسه فوراً در سراسر آشپزخانه پراکنده می شود و به هر چیزی که سطح کار را احاطه کرده است ختم می شود.
  • بعد از شستن ظروف قبل از آسیاب کردن، حتما همه چیز را با یک پارچه خشک پاک کنید. مطمئن شوید که هیچ جایی آب باقی نمانده است. در غیر این صورت، قهوه آسیاب شده با مایع تعامل کرده و فاسد می شود.
  • آخرین نکته در دستورالعمل در مورد امکان آسیاب کردن قهوه در مخلوط کن و نحوه انجام صحیح آن - اگر وسایل آشپزخانه شما به شما اجازه می دهند سرعت را انتخاب کنید، سعی کنید دانه ها را با کوچکترین سرعت پردازش کنید.

چگونه این روش را انجام دهیم؟

قهوه را در مخلوط کن بریزید
قهوه را در مخلوط کن بریزید

اکنون می توانید به بخش اصلی دستورالعمل ها بروید و ایده ای در مورد اینکه چگونه می توانیدآیا باید قهوه را در مخلوط کن فیلیپس آسیاب کرد و چگونه آن را به درستی انجام داد. الگوریتم بسیار ساده و قابل درک است:

  1. دانه های قهوه را در کاسه فرآوری قرار دهید.
  2. درپوش را گذاشته و روی سرعت متوسط تنظیم کنید.
  3. شروع به آسیاب دانه های قهوه برای یک دقیقه.
  4. همزن را خاموش کنید، درب آن را باز کنید و محتویات را با قاشق مخلوط کنید.
  5. پنج یا ده دقیقه استراحت کنید. سپس درب را ببندید و روند آسیاب را از سر بگیرید. الگوریتم نشان داده شده را دنبال کنید تا به قوام دلخواه برسید.

نکات مخلوط کن

قهوه زمین
قهوه زمین

اصل کار با آن بسیار ساده است و در چند نکته مفید جای می گیرد. از جمله:

  • هنگام تهیه تکنیک برای این روش، سعی کنید (در صورت امکان) از نازل هایی با بیشترین تعداد چاقو استفاده کنید.
  • دانه ها را به حدی داخل کاسه دستگاه بریزید که قسمتی که محصولات را آسیاب می کند کاملا نپوشاند. اگر زیاده روی کنید، قطعات فشرده زیر تیغه ها باقی می مانند. و به دست آوردن آنها بسیار دشوار است. این برای مخلوط کن دستی صدق می کند.
  • لازم است قهوه را با کمی استراحت در مخلوط کن آسیاب کنید تا دستگاه وقت گرم شدن بیش از حد نداشته باشد. اغلب، ده یا پانزده دقیقه صبر کردن کافی است.
  • با توجه به اینکه این دستگاه آشپزخانه برای پردازش غذاهای نرم طراحی شده است، استفاده از آن به عنوان آسیاب قهوه توصیه نمی شود. اما اگر این اجتناب ناپذیر است، پستا حد امکان کمتر از دستگاه برای این اهداف استفاده کنید.

آیا می توانم قهوه را در مخلوط کن بوش یا ماشین های شرکت های دیگر آسیاب کنم؟ اصولاً در صورت رعایت توصیه های فوق امکان پذیر است. در پایان، ارزش افزودن یک نکته کوچک مربوط به روش پردازش دانه های قهوه به طور کلی را دارد. علاوه بر مخلوط کن، می توانید از ابزارهایی مانند:نیز استفاده کنید.

  • چرخ گوشت. این روش به دلیل نیاز به دستگاه های قدیمی بسیار محبوب نیست.
  • چکش. کافی است دانه های قهوه را در یک کیسه کوچک بردارید تا بتوانید دست به کار شوید. برای اجرای پردازش در این روش، به یک چکش گوشت نیاز دارید.
  • آسیاب استاندارد.

توصیه شده: