6 بهترین رستوران در روسیه: توضیحات، عکس

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

کسب و کار رستوران یک حوزه فعالیت ویژه است که در آن همه چیز مهم است - از درجه هنر آشپزی گرفته تا فضای داخلی و لباس گارسون. مسکو مدتهاست و به شایستگی از شهرت یکی از پایتخت های غذای جهان برخوردار بوده است. سن پترزبورگ هم خیلی عقب نیست. پنکیک، سوپ کلم، خاویار و کوفته ها - بهترین ها کجا سرو می شوند؟ بیایید در مورد منو، فضا و تخصص های رستوران های معروف صحبت کنیم.

1. Savva، مسکو، Teatralny pr., 2

برترین رستوران‌های روسیه Savva را باز می‌کند - این مکان غذاهای لذیذ را بدون کاهش حجم سرو می‌کند. در ساختمان هتل متروپل واقع شده است. موقعیت مکانی رستوران، فضای دنج و باشکوه آن، موسیقی زنده و غذاهای عالی باعث نظرات تحسین آمیز بازدیدکنندگان و نظرات مثبت منتقدان رستوران شده است.

پیشخدمت ها می توانند یک غذای خاص را توصیه کنند و نوشیدنی های مناسب را از لیست شراب توصیه کنند. سرآشپز موسسه - آندری شماکوف، به غذاهای سنتی روسی پایبند است. در اینجا می توانید امتحان کنیدکوفته های پایک با خامه ترش و خاویار قرمز و همچنین سوپ سرد گیلاس مجارستانی سرو می شود. میانگین صورتحساب 3000 روبل است.

2. خرگوش سفید، مسکو، میدان اسمولنسکایا، 3

در میان بهترین رستوران های روسیه، خرگوش سفید جایگاه ویژه ای را به خود اختصاص داده است که از پنجره های پانورامای آن منظره ای خیره کننده از تپه های اسپارو باز می شود. لازم به ذکر است که رستوران مورد نظر بخشی از گروه خانواده خرگوش سفید است که در مجموع دارای 21 مرکز می باشد - در مسکو، نورسلطان، سوچی و حتی در دبی. گروه رستوران قصد دارد بازار بین المللی را بیشتر کاوش کند.

3. "توراندوت"، مسکو، بلوار Tverskoy، 26

رتبه بندی بهترین رستوران های روسیه بدون این موسسه ناقص خواهد بود. تاجر، معمار و هنرمند روسی، آندری دلوس، چندین سال کار پر زحمت را روی آن سرمایه گذاری کرد، مبلغ قابل توجهی. سرمایه گذاری نتیجه داد، اکنون "توراندوت" تنها موسسه در نوع خود است که فضای داخلی آن بازدیدکنندگان خود را به دوران لوکس قرن هجدهم بازمی گرداند - چندین سالن، اتاق های جداگانه، هر کدام به سبک منحصر به فرد خود، و حیاط فلورانسی که از اولین دقایق حضور در رستوران هر کسی را که وارد این ساختمان می شود شگفت زده می کند.

آشناگران هنر و غذاهای لذیذ "Turandot" را بهترین رستوران روسیه می دانند. این تعجب آور نیست، زیرا چند صد نفر روی اجرای تمام جزئیات کار کردند، به طوری که پرواز از پله ها، سقف ها و مبلمان - همه چیز درسبک بی عیب و نقص.

4. "هلندی پرنده"، سنت پترزبورگ

یکی از معتبرترین رستوران‌های شناور در پایتخت شمالی روسیه، یک قایق بادبانی با سه دکل مدت‌ها مکان مورد علاقه ساکنان سنت پترزبورگ برای جلسات کاری و جشن‌ها بوده است. مهمانان رستوران می توانند از منظره کلیسای جامع سنت اسحاق، قلعه پیتر و پل، تف جزیره واسیلیفسکی لذت ببرند و همچنین از نقاشی پل ها دیدن کنند.

لیست شراب این رستوران با انواع نوشیدنی های کلکسیونی مشخص می شود و منوی سرآشپز ایتالیایی مارکو بیندی با ترکیبات طعم غیرمعمول لذت می برد.

5. "املاک تاتار"، کازان

کازان فهرست بهترین رستوران‌های روسیه را ادامه می‌دهد - در سواحل دریاچه کابان، در بخش قدیمی شهر، جایی که تجار ثروتمند در دوران باستان ساکن شده‌اند، مجموعه هتل و رستوران "Tatarskaya Usadba" واقع شده است.. بازدیدکنندگان می توانند از خدمات سالن اصلی یا یکی از سالن های VIP که فضای داخلی آن به سبک ملی طراحی شده است استفاده کنند.

گردشگرانی که هر سال بر تعداد آنها در کازان افزوده می شود، عاشق بازدید از این مکان هستند - فضا و فضای داخلی و همچنین غذاهای ملی منحصر به فرد به آنها اجازه می دهد روح فرهنگ تاتار را احساس کنند و از استراحتی سنجیده لذت ببرند.

6. کالیپسو، سوچی

رستوران غذاهای ایتالیایی مدیترانه ای که ساختمان آن شبیه یک قایق بادبانی است، به درستی جایگاه ششم را در لیست بهترین رستوران های روسیه به خود اختصاص داده است. این مؤسسه ترکیب می شودلوکس و راحتی خود را. سرآشپزهای کالیپسو که با سرآشپزهای شناخته شده ایتالیایی آموزش دیده اند، سرو غذا در این مکان وصف ناپذیر است.

کارآفرینان روسی صدها رستوران درجه یک دارند که بسیاری از آنها در کتابهای راهنمای خارجی گنجانده شده است. کیفیت و تنوع غذاهایی که در غذاهای اصلی این کشور سرو می شود هر سال در حال افزایش است. اگر این روند ادامه یابد، پس از چند سال، موسسات شاخص ممکن است بتوانند رتبه میشلن را دوباره پر کنند.