تارتلت با چوب آناناس و خرچنگ: انتخاب مواد اولیه و دستور پخت

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

تارتلت با چوب آناناس و خرچنگ به تنوع سفره روزمره یا جشن شما کمک می کند. تبدیل یک میان وعده معمولی به یک میان وعده اصلی آسان است. برای انجام این کار، این ظرف در تارتلت ها، تزئین شده با گیاهان یا زیتون سرو می شود. اگر دوست دارید غذاهای مختلف را با هم ترکیب کنید، دستورات زیر با ذائقه شما مطابقت دارد.

نحوه پخت تارتلت

مواد لازم:

• 100 گرم آرد؛
• 60 گرم کره؛
• 50ml آب سرد؛
• نمک به مزه.

روش پخت:

1. آب را در یک کاسه عمیق بریزید و نمک اضافه کنید.
2. وقتی نمک کاملا حل شد، می توانید آرد را اضافه کنید، این کار را در قسمت های کوچک انجام دهید.
3. کره نرم را اضافه کنید و خمیر را ورز دهید.
4. در پلی اتیلن پیچیده و به مدت 60 دقیقه در یخچال قرار می دهیم.
5. بعد از این مدت خمیر را بیرون آورده و نازک گرد کنید.
6. لیوان ها از لایه آرد بریده می شوند.
7. خمیر در قالب های مخصوص پهن می شود.
8. ته چندین بار با چنگال سوراخ می شود.
9. به مدت ده دقیقه در یخچال.
10. بعد از آن می توانید پخت.
11. تارتلت ها را به مدت 10 دقیقه در دمای 200 درجه سانتی گراد بپزید.

میان وعده تخم مرغ

برای 10 تارتلت به محصولات زیر نیاز دارید:

• هر کدام 150 گرم چوب خرچنگ و آناناس کنسرو شده؛
• دو تخم مرغ کوچک.

طبق دستور تهیه تارتلت با چوب آناناس و خرچنگ به شرح زیر است:

1. تخم مرغ آب پز را خیلی ریز خرد می کنند، چوب ها را به صورت نوارهای نازک برش می دهند، آناناس ها را به قطعات کوچک مربع برش می دهند.
2. مواد خرد شده در یک کاسه عمیق با هم ترکیب می شوند، سس مایونز به عنوان سس استفاده می شود، نمک و فلفل برای طعم دادن.
3. توده سالاد را در تارتلت ها پخش کنید.
4. در صورت تمایل با سبزی تزئین می شود.

میان وعده با برنج

غذا از چه چیزی تشکیل شده است:

• ¼ کیلوگرم چوب خرچنگ؛
• 50 گرم برنج؛
• یک جفت تخم مرغ؛
• 100 گرم آناناس؛
• 15 میلی لیتر سس بالزامیک؛
• 20 تارتلت؛
• سبز.

نحوه درست کردن تارتلت های شکم پر (آناناس، چوب خرچنگ):

1. چوب ها، آناناس، تخم مرغ آب پز شده به مکعب های کوچک خرد شده.
2. مواد خرد شده را در یک کاسه عمیق مخلوط کرده، سبزی های ریز خرد شده و برنج آب پز را به آنها اضافه می کنند.
3. برای سس سالاد سس مایونز و سس را مخلوط کنید.
4. خوب هم بزنید و مطابق با آن استفاده کنیدمقصد.

تارتلت با چوب خرچنگ، آناناس و ذرت

مواد لازم:

• 150 گرم ذرت کنسرو؛
• بسته چوب (200 گرم)؛
• صد گرم آناناس؛
• یک تخم مرغ آب پز؛
• سبز;
• 15 تارتلت.

روش پخت:

1. همه اجزا به خوبی برش داده می شوند، در یک صفحه عمیق مخلوط می شوند.
2. با سس مایونز مزه دار کنید، نمک به دلخواه خود بزنید.
3. تارتلت ها با خرچنگ پر شده اند.

پیش غذای خوشمزه با ماهی قرمز

محصولات مورد نیاز:

• 15-20 تارتلت.
• دویست گرم چوب خرچنگ؛
• 150 گرم آناناس؛
• 200 گرم ماهی قرمز شور؛
• دو عدد خیار تازه؛
• دو تخم مرغ آب پز؛
• سبز.

تارتلت با چوب آناناس و خرچنگ بسیار ساده آماده می شود:

1. همه اجزاء به قطعات کوچک دلخواه بریده می شوند و در یک کاسه عمیق مخلوط می شوند.
2. با سس مایونز مزه دار کنید و سبزی خرد شده را اضافه کنید.
3. تارتلت ها با توده سالاد پر می شوند.

پیش غذای فانتزی با کوکتل دریایی

مواد لازم:

• ¼ کیلوگرم کوکتل دریایی خریداری شده؛
• 100 گرم میگو، همان مقدار چوب خرچنگ و آناناس؛
• دو تخم مرغ آب پز؛
• 15 تارتلت.

دستورالعمل آشپزی:

1. کوکتل دریایی و میگو آب پز شده درآب شور.
2. همه محصولات به مکعب های کوچک بریده می شوند - این در مورد میگو صدق نمی کند.
3. مواد خرد شده مخلوط می شوند، سس مایونز به عنوان سس استفاده می شود.
4. سالاد در تارتلت ها ریخته می شود و روی آن میگوهای کامل ریخته می شود.

تارتلت با چوب آناناس، پنیر و خرچنگ

برای یک بسته چوب (200 گرم) شما نیاز دارید:

• 300 گرم آناناس؛
• 150 گرم پنیر؛
• حبه سیر;
• 20 تارتلت.

آشپزی گام به گام:

1. همه اجزا به مکعب های کوچک بریده می شوند و در یک بشقاب عمیق مخلوط می شوند.
2. با سس مایونز بپاشید، خوب مخلوط کنید و تارتلت ها را پر کنید.

پیش غذا با چوب خرچنگ که در دستور غذا حاوی آناناس است، با ترکیبی از شیرینی و طراوت طعم شگفت‌زده می‌کند. با لذت بپزید.