Dairy Culture یک شرکت مدرن در حال توسعه است

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

برای حفظ سلامتی، مصرف لبنیات تخمیری توصیه می شود. متأسفانه همه محصولات موجود در قفسه های سوپرمارکت سالم نیستند. بسیاری از محصولات حاوی مواد نگهدارنده هستند و حق نامیدن ماست یا کفیر را ندارند. و پنیر و شیر اغلب طبیعی نیستند.

محصولات با کیفیت

سالم و شاد بودن نه تنها دلپذیر، بلکه مدرن نیز هست. بنابراین، بسیاری از مصرف کنندگان سعی در انتخاب محصولات با کیفیت دارند. لبنیات باید در رژیم غذایی وجود داشته باشد. بنابراین، افرادی که به سلامت خود اهمیت می دهند سعی می کنند محصولات لبنیات با وجدان را انتخاب کنند.

محصولات شرکت Dairy Culture مطابق با تمام استانداردهای کیفی تولید می شود. و این مزیت مسلم آن است. این گیاه محصولاتی مانند کفیر، شیر پخته تخمیر شده، شیر، شیر دلمه، اسیدوبیفیلین تولید می کند. با گذشت زمان، قرار است تولید خامه ترش آغاز شود. یعنی این شرکت در حال توسعه است و علاقه مند به فتح جایگاه های جدید در بازار است.

همچنین تولید دارای نام تجاری است. این یک لیوان ثبت اختراع با دهانه است. خودشکل غیر معمول نیز خریداران را جذب می کند. طراحی بسته بندی در شرکت واقعاً اهمیت زیادی دارد. با روح و گرما ساخته شده است، با چیزی آرام و خانگی تداعی می کند. شرکت Dairy Culture دارای پتنت اتحادیه اروپا برای اختراع این لیوان است. نوشیدن از آن بسیار راحت است. ضمناً زمان شیردوشی، آب و هوا، تاریخ و زمان ساخت محصول، میزان چربی و نام سرکارگر روی لیوان درج شده است. کاملا روح انگیز و شیرین.

گذشته تاریخی

تولید لبنیات در سال 1808 در حومه ناروا آغاز شد. روی دیوار مجتمع اداری و تولیدی بنگاه پلاکی وجود دارد. این گواه روشنی از گذشته تاریخی طولانی این شرکت است. پیش از این، این مکان یکی از ثروتمندترین املاک منطقه بود. صاحب آن بارون نیکولای کورف بود. در حال حاضر 200 سال پیش، این شرکت به تولید شیر و حمل و نقل آن به سن پترزبورگ مشغول بود.

ساختمان های قدیمی اکنون ویران شده اند و برای بازسازی آنها نیاز به یک بازسازی جامع است. یکی از آنها اکنون بازسازی شده است، اما اکنون درک ویژگی های طراحی آن برای تیم های کارگر بسیار دشوار بود. اسنادی در مورد سنگ گذاری اولیه در نما حفظ نشده است. اما مهمترین ساختمانهای قدیمی یک بنای معماری است و توسط دولت محافظت می شود.

درباره شرکت مدرن

تولید محصولات لبنی تمیز و مرتب است. شروع به فعالیت در سال 2006 باخرید یک مزرعه دولتی و یک گله 1200 راسی. گاوها به لطف مراقبت خوب و تامین غذای خود سالم بودند. از همه جهات دیگر، وجود تولید مدرن، شایستگی صاحب آن آندری ایونوف است.

در تمام شرکت های مدرن، اکنون یک ایست بازرسی سازماندهی شده است که "استریل" است. در ورودی یک گردان مخصوص تعبیه شده است. فقط با ضدعفونی کردن دست ها، پوشیدن روکش کفش، حوله و کلاه قابل انتقال است.

منطقه دریافت شیر

"فرهنگ لبنیات" یک شرکت بزرگ است که فعالیت آن بر اساس فرآوری شیر گاوهای خودش است. شایان ذکر است که تا سال 2013 این شیر به شرکت های مختلف واقع در شهر فروخته می شد. پس از این دوره، شرکت شروع به تولید مستقل محصولات کرد. "فرهنگ لبنیات" یک علامت تجاری است که به تدریج در بازار محبوبیت پیدا می کند.

این مزیت مهم محصولات این کارخانه نسبت به رقبا است. متخصصان شاغل در شرکت این امکان را دارند که فرآیند تولید را به طور کامل کنترل کنند. علاوه بر این، اگر تمام مراحل در یک شرکت انجام شود، کیفیت محصول تولید شده به وضوح بالاتر است. این به این دلیل است که فرصتی برای ایجاد انگیزه در کارکنان برای دستیابی به نتایج خوب وجود دارد. کامیون شیر محصول را مستقیماً به محل دریافت کارخانه تحویل می دهد. بسیار راحت و استریل است. سپس شیر از طریق شیلنگ ها و لوله های مخصوص به کارگاه فرآوری می رود.

فناوریعملیات

در مغازه پاستوریزاسیون 4 ظرف وجود دارد که شیر وارد آن می شود. این محصول برای پردازش بیشتر تحت پاستوریزاسیون ملایم قرار می گیرد. تصمیم برای انجام این عملیات تکنولوژیکی خاص به منظور حفظ باکتری های مفید در شیر گرفته شد. یک مزیت قابل توجه در اینجا عدم وجود طعم جوش در محصولات نهایی است که مورد علاقه بسیاری از مصرف کنندگان است. یعنی شیر Dairy Culture طعم طبیعی و بوی مطبوعی دارد.

سپس مغازه تخمیر می آید، جایی که شیر پاستوریزه و استارتر مخلوط می شوند. به دلیل اجرای مستقل هر مرحله تولید است که طعم محصولات با طبیعی بودن مشخص می شود. کفیر از مخلوط کردن شیر و قارچ های کشت شده در کارگاه خمیر ترش ایجاد می شود. در عین حال، طعم محصول نهایی نیز باید کنترل شود. نباید خیلی اسیدی باشد. نتیجه شیر دلمه، کفیر و شیر پخته تخمیر شده است.

و ماست Dairy Culture به دلیل عدم وجود غلیظ کننده ها و نشاسته قابل توجه است. هیچ ماده خارجی در محصول وجود ندارد. کاملاً همگن است. مزه با خاصیت ترشی خفیف ماست مشخص می شود.

اتاقهای مهم دیگر

نقش بزرگی در شرکت به عملکرد مناسب ایستگاه شستشوی خودکار اختصاص داده شده است. اهمیت آن در مراقبت از تمام مخازن و لوله های موجود است. در غیر این صورت، تجهیزات ممکن است خراب شود و نیاز به جایگزینی با ماشین‌های جدید باشد.

همچنین بسیار مهم استاتاقی برای تهیه آب یخ محصولات تمام شده باید در یخچال نگهداری شوند. با تغییر سریع دما، کیفیت محصول بالا خواهد بود. محصولات تولید شده توسط شرکت Dairy Culture از کیفیت بسیار بالایی برخوردار هستند که با تجهیزات مدرن تضمین می شود.

محل کار خودکار است که بار دیگر گواه بر سطح بالای تولید است. پشت کنسول یک مهندس است که فرآیند را کنترل می کند. شایان ذکر است که تنها 30 نفر در لبنیات کار می کنند. و 4-5 کارمند یک شیفت را به عهده می گیرند. همه محصولات تولید شده تحت بازرسی قرار دارند.

یعنی شرکت مدرن، تمیز و مرتب است. کارکنانی که روی آن کار می کنند افراد شایسته و تحصیل کرده ای هستند. و مالک شخصی است که شرکت را ایجاد کرده و روح خود را در آن می گذارد. محصولات لذیذ و سالم هستند و کارخانه کشت لبنی به توسعه خود ادامه می دهد. مدیریت برنامه‌ریزی می‌کند تا بازارهای جدید را فتح کند و مشتریان خود را خوشحال کند.