تکیلای مدرن: این نوشیدنی از چه ساخته شده است؟

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

تکیلا نوشیدنی الکلی در مکزیک آتش زا و منحصر به فرد منشأ گرفته است، جایی که فضای سرگرم کننده و جشن غیرقابل توقف همیشه حاکم است. در این کشور، این نوشیدنی تقریباً نماد ایالت در نظر گرفته می شود، بنابراین بهتبدیل شده است.

محبوب در سراسر جهان. بسیاری از کشورها آن را در مقادیر زیاد می خرند تا ساکنان خود را با طعمی فراموش نشدنی خشنود کنند.

بسیاری از دوستداران الکل یک سوال دارند: «تکیلا چیست؟ این نوشیدنی از چه چیزی درست می شود؟ اکثر مردم فکر می کنند که تکیلا از کاکتوس های مکزیکی تهیه می شود. اما این یک توهم عمیق است، زیرا این نوشیدنی از میوه های آگاو آبی تهیه می شود که ربطی به کاکتوس ها ندارد. تولید تکیلا یک فرآیند بسیار طولانی و پر زحمت است که شامل تعداد زیادی از مراحل پیچیده است. البته با رسیدن میوه شروع می شود که با اندازه آن تحت تأثیر قرار می گیرد و حدود 100 لیتر آب میوه خوشمزه می دهد. در مرحله بعد، آب میوه در ظروف مخصوص نور بسته به کارخانه های شراب سازی منتقل می شودتولید تکیلا آغاز شد از چه کنسانتره ای مخصوص ساخته شده است که سپس به نسبت های مختلف برای انواع مختلف این نوشیدنی استفاده می شود. به عنوان مثال، انواع تکیلا وجود دارد که فقط حاوی قند آگاو است، کلاس‌های ارزان‌تر این نوشیدنی حاوی قندهای سایر میوه‌ها و سبزیجات و همچنین ترکیبات شیمیایی است. به هر حال، کارشناسانی که مشروبات الکلی را درک می کنند، می گویند وجود هر گونه ناخالصی طعم فراموش نشدنی این نوشیدنی را از بین می برد و آن را مضرتر می کند.

همچنین صاحبان کارخانه های شراب سازی برای یکی از مراحل تولید نوشیدنی تکیلا مقدار زیادی چوب مرغوب خریداری می کنند. بشکه های قوی مخصوصی که این نوشیدنی منحصر به فرد در آن دم کرده از چه چیزی ساخته شده است؟ آنها معمولا از بلوط ساخته می شوند. این زمانی است که تکیلا طعم چوب را جذب می کند و باعث طراوت و نشاط آن می شود. اغلب، برای افزودن طعم، این نوشیدنی را در بشکه هایی که قبلاً حاوی کنیاک، بوربن یا ویسکی بود ذخیره می کنند. تکیلا همچنین به دلیل نگهداری در بشکه رنگ منحصر به فرد خود را به دست می آورد، اما گاهی اوقات تولید کنندگان، سعی می کنند در هزینه خود صرفه جویی کنند، رنگ های مصنوعی را اضافه می کنند که کیفیت نوشیدنی را کاهش می دهد.

کشورهای مختلف سنت های خاص خود را در نوشیدن نوشیدنی مانند تکیلا دارند. چه کوکتل هایی با او در روسیه و کشورهای دیگر تهیه می شود؟ در کشور ما، استفاده از این نوشیدنی را می توان خاص دانست: قبل از نوشیدن آن، باید روی دست خود نمک بپاشید، تکیلا را یک لقمه بنوشید و همه چیز را با لیمو بنوشید. و جوانان چنین اصطلاحی داشتند"بوم تکیلا". بسیاری از مردم معنی این عبارت را نمی دانند. در واقع، همه چیز بسیار ساده است: قبل از نوشیدن تکیلا، باید آن را با یک تونیک یا نوشیدنی حاوی گاز دیگر مخلوط کنید، سپس به شدت تکان دهید و به سرعت بنوشید، احساسات غیر قابل توصیف خواهد بود.

تکیلا در حال حاضر یکی از موقعیت های پیشرو در فروش در دنیای الکل را به خود اختصاص داده است و جایگزین نوشیدنی های معروفی مانند ویسکی، کنیاک و اسکاچ شده است. این تعجب آور نیست، زیرا طعمی غیرعادی و تازه دارد که برای همه دوستداران الکل سخت جذاب است.