کوکتل "B 53": ترکیب، روش های تهیه
کوکتل "B 53": ترکیب، روش های تهیه
Anonim

با قضاوت بر اساس بررسی های متعدد، از همه کوکتل های الکلی، مخلوط لایه ای "B 52" تقاضای زیادی دارد. برای اهداف تجاری، بارمن های برجسته گزینه های زیادی را برای تهیه آن ایجاد کرده اند. یکی از این نوشیدنی ها کوکتل B 53 بود. ترکیب این ترکیب با "B 52" اصلی متفاوت است. علاوه بر این، لایه بالایی که با لیکور پرتقال نشان داده می شود، با یک آبسنت قوی تر جایگزین شد. از این مقاله با ترکیب کوکتل B 53 و طرز تهیه آن آشنا خواهید شد.

دستور کوکتل b 53
دستور کوکتل b 53

نسخه کلاسیک

این هاضم دارای یک لایه پایین قهوه ای تیره، یک لایه میانی بژ و یک لایه رویی سبز شفاف است. ترکیب کوکتل "B 53" با اجزای زیر نشان داده شده است:

  1. لیکور قهوه Kalua. شما به 15 تا 20 میلی لیتر نیاز دارید.
  2. لیکور خامه ای بیلیس (15-20 میلی لیتر).
  3. آبسنت.

طبق دستور، کوکتل "B 53" به شرح زیر تهیه می شود. ابتدا همه مواد را داخل آن سرد کنیدیخچال بیش از نیم ساعت طول نمی کشد. سپس لیوان شات کوچک با لیکور قهوه پر می شود. سپس با استفاده از تیغه چاقو، بیلیس خامه ای را روی کاهلو می ریزند. برای این منظور می توانید از قاشق مخصوص کوکتل نیز استفاده کنید. به همین ترتیب، 15-20 میلی لیتر آبسنت ریخته می شود. قدرت نوشیدنی الکلی بیش از 40 دور است. به همین دلیل، کلاسیک "B 53" همتای مردانه "B 52" معروف است. قبل از سرو نوشیدنی برای مهمانان، باید آن را آتش زد. وقتی آتش قرمز می شود، نی به ته لیوان می افتد. با توجه به این که می تواند ذوب شود، باید به سرعت یک هاضمه بنوشید.

"B 53" با کنیاک

با قضاوت بر اساس بررسی ها، این نوشیدنی توسط کسانی که طعم آجیل را در کوکتل های الکلی دوست دارند، دوست دارند. برای چنین مصرف کننده ای است که این کوکتل "B 53" ایجاد شد. ترکیب مخلوط عملاً با نسخه کلاسیک تفاوتی ندارد. با این حال، به جای آبسنت، به 15-20 میلی لیتر کنیاک با کیفیت بالا نیاز دارید. لیکور قهوه و "Baileys" خامه ای باید از 25 تا 30 میلی لیتر مصرف شود. ابتدا لیوان با الکل قهوه پر می شود و سپس کرمی می شود. در آخر کنیاک اضافه کنید. قبل از سرو مواد تشکیل دهنده کوکتل B 53، نمی توانید آن را آتش بزنید. برای این هاضمه، لوله ای در نظر گرفته نشده است. نوشیدنی را با یک جرعه بنوشید.

هضم با تلخی. مواد لازم

در این نسخه از B 53، لیکور قهوه با الکل جامائیکایی Tia Maria جایگزین شده است که طعم ذاتی وانیلی دارد. اساس ساخت آن رام بود. با توجه به این واقعیت است که الکل با کوچکقدرت، تنها 20 دور، توسعه دهنده هاضمه موفق شد طعم منحصر به فرد و متعادلی از مشروب سبک و تلخی قوی را در آن ترکیب کند. قبل از شروع آشپزی، باید مواد زیر را تهیه کنید:

  • لیکور جامائیکایی تیا ماریا. شما به 30-35 میلی لیتر از این الکل نیاز دارید.
  • لیکور خامه ای بیلیس (20-30 میلی لیتر).
  • ودکای خوب (20-25 میلی لیتر).

درباره آشپزی

ابتدا همه مواد باید خنک شوند. از آنجایی که لایه اول باید از الکل جامائیکا تشکیل شده باشد، ابتدا لیکور تیا ماریا را در یک لیوان کوکتل می ریزند. بعد، شما باید یک لایه بژ از لیکور خامه ای "Baileys" تشکیل دهید. در انتها، لیوان با ودکای شفاف با کیفیت بالا پر شده است. علاوه بر این، هاضم را می توان با چند برش از مرکبات تهیه کرد که به عنوان پیش غذا استفاده می شود.

طبق دستور یک نی نازک برای نوشیدنی در نظر گرفته شده است که از طریق آن می نوشند. همچنین می‌توانید کوکتل را با این لوله تکان دهید و سپس محتویات لیوان را با یک جرعه بنوشید.

کوکتل b 53 مواد تشکیل دهنده
کوکتل b 53 مواد تشکیل دهنده

کارشناسان چه توصیه ای می کنند؟

کسانی که تصمیم دارند "B 53" را در خانه بپزند، اما نمی دانند از چه الکلی استفاده کنند، می توانیم موارد زیر را توصیه کنیم. برای اولین لایه کوکتل، موکا، کاپیتان بلک یا کاهلوا ایده آل هستند. لایه دوم از لیکورهای کرم Amarula، Baileys یا Irish Cream تشکیل شده است.

مشروب برای لایه دوم
مشروب برای لایه دوم

لایه بالایی از ساخته شده استهر الکل سخت فقط مهم است که در تضاد با موارد قبلی متفاوت باشد. بنابراین، در پایان، یک لیوان کوکتل با ودکا، کنیاک، ویسکی، آبسنت یا جین پر می شود.

توصیه شده: