سالادهای فانتزی تولد. سالاد تولد خوشمزه: دستور العمل ها

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

تولد واقعاً یکی از درخشان ترین و شادترین روزهای زندگی هر شخصی است، زمانی که شما می خواهید در همه چیز احساس تعطیلات کنید. و حتی سالادهای تولد غیرمعمول نیز می توانند به این امر کمک کنند. این افتخار بزرگی است که نه تنها خود، بلکه میهمانان را با آنها راضی کنیم.

دستور العمل های سالاد روشن و اصلی را به شما جلب می کنیم. سالادهای خوشمزه تولد میز جشن را تزئین می کند و فضایی از راحتی فوق العاده و گرمای خانواده را ایجاد می کند. و شکی نیست که بعد از پایان مراسم رضایت مهمانان جلب خواهد شد.

سالاد تولد

دستور العمل های آشپزی در مورد این موضوع بسیار متنوع است، بنابراین فرصتی برای خوشحال کردن حتی سختگیرترین مهمانان و مقصران مستقیم این رویداد وجود دارد.

آناناس

برای آشپزی به: نیاز دارید

1. سه یا چهار سیب زمینی از قبل آب پز (و پوست کنده).
2. سینه مرغ دودی - 400 گرم.
3. تخم مرغ مرغ - 5 عدد.
4. خیار شور - 3-4 عدد.
5. 200-250 گرم قارچ کنسرو شده (شامپینیون).
6. Apple.
7. حلقه آناناس کنسرو شده - 5 حلقه.
8. گردو له شده - 1 فنجان.
9. سس مایونز و نمک به مزه.

آشپزی

1. اجزای فوق از سالاد آینده باید به مکعب های کوچک بریده شود، نمک و مقدار کمی سس مایونز مزه دار شود.
2. پایه به دست آمده را روی ظرفی گذاشته و با چنگال یا قاشق پهن کنید تا به شکل آناناس درآیید.
3. "آناناس" را با گردو، قارچ یا زیتون انتخابی خود انتخاب کنید.
4. دم اسبی تره فرنگی را فراموش نکنید.

آفتابگردان

قبل از شروع فرآیند پخت، لطفاً توجه داشته باشید که خوشمزه ترین و غیرمعمول ترین سالادهای تولد از محصولات رنده شده تهیه نمی شوند، بلکه از ریز خرد شده و خرد شده تهیه می شوند. بنابراین، برای تهیه شاهکار بعدی، باید:

1. فیله مرغ آب پز یا دودی - 300-400 گرم (بسته به ترجیح شخصی کمی بیشتر یا کمتر مصرف کنید).
2. ذرت کنسرو - 400 گرم.
3. تخم مرغ - 3-4 عدد.
4. قارچ ترشی شده - 560 گرم.
5. هویج آبدار بزرگ.
6. 1 پیاز.
7. سس مایونز، نمک به مزه.

قبل از شروع پخت، مواد را آماده کرده و به مکعب های کوچک برش دهید. حالا به طور متناوب جاهای خالی را در ردیف ها به ترتیب مشخص شده بچینید.

- 1 لایه:فیله مرغ.

- 2 لایه: هویج.

- 3 لایه: قارچ.

- 4 لایه: کمان.

- 5 لایه: تخم مرغ.

- لایه ششم: ذرت.

در مراحل درست کردن سالاد فراموش نکنید که هر لایه را با سس مایونز آغشته کنید و ماقبل آخر را نمک بزنید و به تزیین بروید. برای این کار، چیپس سیب زمینی را در کناره ها بچسبانید و روی آن زیتون بچینید که ظاهر کاملی به ظرف می دهد. در عین حال، بهتر است قبل از سرو به تزیین بپردازید، زیرا چیپس ها خیس می شوند و می ریزند و به همین دلیل ظرف ظاهر و جذابیت اصلی خود را از دست می دهد.

می توانید ببینید که سالادهای تولد غیرمعمول کار دشواری نیستند، به خصوص اگر با روحیه و اشتیاق به روند تهیه آنها بپردازید.

ستاره دریایی

برای تهیه آن نیاز دارید:

1. ماهی قرمز شور - 450 گرم.
2. پنیر - 200 گرم.
3. تخم مرغ - 3 عدد.
4. سیب زمینی آب پز شده در پوست قبلاً پوست کنده به مقدار 2 عدد.
5. خیار (تازه) - 2 عدد و کمی نمک زده - 1 عدد.
6. پیاز.
7. کنسرو ذرت (برای تزئین).
8. شوید.
9. نمک، فلفل و سس مایونز.

آشپزی

1. در شکلی که از قبل آماده شده است، یک خیار تازه را به 5 نوار برش دهید، که به عنوان پایه ای برای ایجاد پرتوهای ستاره دریایی خوشمزه عمل می کند.
2. تخم مرغ ها را روی رنده درشت رنده کنید.
3. آنها را روی آن قرار دهیدخیار.
4. پیاز ریز خرد شده را روی آن بپاشید.
5. از یک تکه کامل ماهی ده تکه مربع مساوی ببرید.
6. بقیه فیله ماهی را خرد کرده و پیاز را روی آن قرار دهید.
7. پیاز را با پنیر از قبل رنده شده بپاشید.
8. هر پرتو را با سس مایونز بمالید.
9. روی آنها را با دومین خیار تازه ورقه شده بپوشانید.
10. سیب زمینی پوست کنده و خیار کنسرو شده را خرد کرده و با شوید و نمک مخلوط کنید.
11. توده به دست آمده را به آرامی روی خیارهای تازه پخش کنید و با ماهی خالی بپوشانید و در همان زمان ستاره دریایی تشکیل دهید.

و برای اینکه سالادهای تولد غیرمعمول دیدنی به نظر برسند، تزئین آنها را فراموش نکنید. در این مورد، یک گزینه طراحی ساده با استفاده از کنسرو ذرت بهترین گزینه است. این کاملاً با طراحی کلی مطابقت دارد و به ظرف حس بازی می بخشد.

دستورالعمل های تهیه سالادهای خوشمزه نه تنها در شکل عجیب و غریب و خارق العاده، بلکه در محتوای آنها نیز متفاوت است.

سالاد مرغ جامائیکایی

برای طبخ چنین غذای عجیب و غریب و واقعاً اصلی، به: نیاز دارید:

1. فیله سینه مرغ - 550 گرم.
2. کلم چینی (یا پکن) - 300 گرم.
3. کره و روغن نباتی - هر کدام 25 گرم.
4. خامه ترش - 150-200 گرم.
5. گلابی آبدار (شیرین) - 2 عدد متوسط.
6. جگر مرغ - 200 گرم.
7. یک دو قاشق چایخوری خردل.
8. آب لیمو - 40 میلی لیتر.
9. زمین سیاهفلفل - یک چهارم قاشق چایخوری.
10. نمک به مزه.

تهیه این غذای مستقل، در نگاه اول ممکن است بسیار ساده به نظر برسد. بدون شک همینطور است! با این حال، توجه به بخش اصلی سالاد - سس - قطعا ارزش آن را دارد! سلیقه و ارزیابی اولیه میهمانان به او بستگی دارد. پس از کجا شروع می کنید؟

1. فیله پرنده را کاملاً زیر آب جاری بشویید و به مکعب های کوچک برش دهید.
2. در روغن نباتی سرخ کنید تا کمی قهوه ای شود.
3. سالاد را با دست پاره کنید و به طور مساوی در بشقاب بپاشید.
4. گوشت پخته را روی آن قرار دهید.
5. گلابی های پوست کنده را تقریباً به اندازه گوشت مرغ برش دهید.
6. یک لایه جدید روی ظرف قرار دهید.
7. جگر، برش یکسان، به معنای واقعی کلمه دو دقیقه در یک قسمت کره (کره) سرخ کنید.
8. جگر تمام شده را (به همراه مایعی که در حین سرخ کردن ایجاد می شود) در مخلوط کن بریزید و با آبلیمو، خامه ترش، خردل، نمک و فلفل آسیاب کنید تا غلظت خامه ای یکدستی به دست آید.
9. سس را روی سالاد بریزید و با فلفل بپاشید.

دستور پخت سالاد کودکان

سالادهای تولد خوشمزه فقط از امتیازات بزرگسالان نیست. کودکان نوپا، مانند والدینشان، اگر نه بیشتر، حق دارند در روز خاص و شاد خود احساس جادو کنند.

بر کسی پوشیده نیست که میز تعطیلات کودکان نه تنها باید خوشمزه باشد، بلکه باید خوشمزه باشد.روشن، رنگارنگ و به یاد ماندنی اما اگر فانتزی خشک شد و ایده ها تمام شد چه باید کرد؟ وحشت نکنید. دستور تهیه سالادهای خوشمزه به ایجاد احساسات لازم برای کودک شما کمک می کند.

برش هندوانه

اگر به چیز متفاوتی نه تنها برای فرزندتان و دوستانش، بلکه برای بقیه اعضای خانواده نیز نیاز دارید، این دستور سالاد راه حلی عالی است.

شما نیاز دارید:

1. سینه مرغ از قبل آب پز و نمک زده - 500 گرم.
2. تخم مرغ آب پز سفت - 3 عدد.
3. پنیر سفت - 250 گرم.
4. یک سر پیاز قرمز که باید از قبل در سرکه سیب به مقدار 5 قاشق مرینیت شود.
5. خیار تازه - 2 قطعه متوسط.
6. گوجه فرنگی بدون تفاله - 2 عدد.
7. سس مایونز برای اشباع.
8. زیتون برای تزئین.

آشپزی

1. گوجه فرنگی ها را به صورت نوارهای نازک برش دهید.
2. خیارها را باید رنده کرد و نمک زد و وقتی آب داد آن را فشار داده و آبکش کنید.
3. فیله مرغ تمام شده را به مکعب برش دهید.
4. پنیر و سه تخم مرغ که به موقع روی یک رنده درشت رسید.

بعد باید همه مواد را لایه لایه در ظرف آماده بچینید.

- 1 لایه: سینه.

- 2 لایه: کمان.

- 3 لایه: تخم مرغ.

- 4 لایه: پنیر.

- 5 لایه: گوجه فرنگی که مظهر قسمت قرمز رسیده هندوانه می شود.

بنابراین فراموش نکنید که برای تزیین بیشتر حاشیه هندوانه با پنیر، چند سانتی متر از لبه عقب بروید. خیار به عنوان یک پوست سبز عمل می کند. اکنونباقی مانده است که سالاد را با نصف های زیتون تزئین کنید، که استخوان ها را نشان می دهد، و ظرف را روی میز سرو کنید.

بهترین سالادها برای تولد کودک همیشه به معنای شادی و خنده های شاد پسر تولد است و ساخت بعدی نیز گواه دیگری بر آن است.

ماهی

برای ایجاد آن، به محصولات زیر نیاز دارید:

1. ماهی کنسرو شده (مثلاً سالمون صورتی) - 300 گرم.
2. 4 سیب زمینی.
3. تخم مرغ مرغ - 5 عدد.
4. تره فرنگی - 1 دسته.
5. زیتون برای تزئین.
6. سس مایونز برای اشباع.

از اولین مراحل پخت، سعی کنید به سالاد آینده شکل ماهی بدهید.

- 1 لایه: سیب زمینی ورقه شده.

- 2 لایه: پیاز ریز خرد شده.

- 3 لایه: ماهی نیمه له شده.

- 4 لایه: نصف سفیده تخم مرغ رنده شده.

ماهی را با باقیمانده سفیده تخم مرغ، زرده و زیتون تزئین کنید تا ظاهر سالاد کامل شود.

خیلی خوب است که سالادهای تولد خوشمزه سریع و آسان آماده می شوند - بدون هیچ زحمتی و سر و صدا. و طعم خاص آنها هیچ کس را بی تفاوت نخواهد گذاشت.