فلفل - دستور العملی برای الکل، ودکا، مهتاب

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

چگونه دانه فلفل درست کنیم؟ این سوال مورد توجه بسیاری از دوستداران نوشیدنی است که می خواهند آن را با دستان خود ایجاد کنند و آن را در فروشگاه خریداری نکنند. تهیه دانه فلفل در خانه کاملاً امکان پذیر است. مواد لازم را می توان در باغ و یا در نزدیکترین فروشگاه پیدا کرد. و ما دستور تهیه آن را در مقاله به شما پیشنهاد می کنیم.

دانه فلفل روی ودکا: دستور پخت

در تهیه دانه فلفل مشکل خاصی وجود ندارد. شما به مقدار کمی از مواد نیاز دارید و همه اینها زمان زیادی نمی برد. بنابراین، بیایید موارد لازم را آماده کنیم:

• 0، 5 لیتر ودکا؛
• 3 میخک;
• 3 قاشق غذاخوری عسل (به هر حال، بهتر است برای دستور غذای خود گندم سیاه یا عسل گل انتخاب کنید)؛
• غلاف فلفل قرمز؛
• چهار دانه فلفل سیاه.

بنابراین، اکنون وقت آن است که به سراغ خود آشپزی برویم. ابتدا باید ودکا را در یک شیشه لیتری بریزید. پس از آن فلفل، عسل و میخک در آن می ریزند.

یک انحراف کوچک در مورد عسل. بسیاری توصیه می کنند که عسل را در آب گرم یا ودکا رقیق کنید، زیرا به این دلیل بهتر حل می شود. اما در واقع، بهتر است از چنین روش هایی اجتناب کنید، و همه به این دلیل است که هنگام گرم شدنعسل تقریباً به طور کامل مفیدترین خواص خود را از دست می دهد و فلفل نه تنها یک نوشیدنی، بلکه یک دارو نیز است.

حالا به دستور غذا می رسیم. وقتی همه مواد اضافه شد، باید همه چیز را خوب مخلوط کنید. پس از آن، شیشه را به مدت پنج روز کامل در مکانی کاملا تاریک قرار می دهند. شایان ذکر است که محتویات باید در سه روز اول تکان داده شود و سپس به حال خود رها شود. پس از پنج روز، فلفل صاف شده و در ظروف از قبل آماده شده ریخته می شود.

دستور دیگری برای دانه فلفل با ودکا

دانه فلفل روی ودکا، که دستور پخت آن در بالا توضیح داده شد، روش دیگری برای پخت دارد. طعم این نوشیدنی تندتر است. اولین قدم انتخاب مواد تشکیل دهنده است. شما نیاز دارید:

• یک لیتر ودکا؛
• دو قاشق غذاخوری پاپریکا خشک؛
• دو قاشق غذاخوری عسل؛
• پنج فلفل قرمز متوسط؛
• پوست لیمو؛
• دانه فلفل;
• دارچین و شکر وانیلی.

مانند گزینه اول، باید ودکا را در هر شیشه تمیزی بریزید و همه مواد را اضافه کنید. سپس همه چیز به خوبی مخلوط شده و در تاریک ترین مکان قرار می گیرد. پس از گذشت پنج روز، تنتور صاف شده و در ظروف ریخته می شود.

شایان ذکر است که رسوب را می توان دوباره به طور کامل در پخت و پز استفاده کرد، فقط باید مواد ذکر شده در بالا را اضافه کنید، البته به نسبت کوچکتر.

فلفل که طرز تهیه آن در بالا توضیح داده شد را می توان به راحتی در خانه تهیه کرد. برای اینشما فقط به یک لیتر ودکا و چند ماده دیگر نیاز دارید. اما این نوشیدنی با طعم عالی خود لذت می برد و به محافظت از سلامت شما کمک می کند.

فلفل: دستور پخت به زبان اوکراینی

این دانه فلفل دارویی منحصر به فرد برای جلوگیری از شروع بیماری وحشتناکی مانند سرطان است و همچنین برای مبارزه با سرماخوردگی ایده آل است. فلفل، که دستور پخت آن در زیر مورد بحث قرار خواهد گرفت، دارای مقدار کمی مواد برای پخت و پز است. همه آنها ارزان هستند و به راحتی می توانید آنها را در هر فروشگاهی پیدا کنید. بنابراین، شما نیاز دارید:

• 0، 5 لیتر مهتاب؛
• 3 گل میخک؛
• سه قاشق غذاخوری عسل؛
• یک غلاف کوچک فلفل قرمز تند؛
• پنج دانه فلفل سیاه.

فلفل دلمه ای خانگی به روش زیر تهیه می شود. فلفل قرمز و سیاه را در یک بطری مهتاب بریزید. همه چیز خوب مخلوط می شود و عسل و میخک به آن اضافه می شود. سپس در ظرف را می‌بندند و به مدت دو روز در تاریک‌ترین مکان قرار می‌دهند و بهتر از همه برای سه روز.

قبل از صاف کردن دانه های فلفل، باید بطری را خوب تکان دهید. رسوب را می توان به طور کامل مورد استفاده مجدد قرار داد، اما لازم به یادآوری است که این نوشیدنی به مدت پنج روز تزریق می شود. تفاوت دیگر طعم ملایم‌تر نسبت به دانه‌های فلفلی است که بار اول تهیه شد.

فلفل در مهتاب

دانه فلفل از مهتاب که دستور تهیه آن را در اختیار شما قرار می دهیم زمان زیادی نمی برد. بسیار مفید و خوشمزه است. مواد لازم برای این نوشیدنیموارد زیر:

• فلفل تند؛
• پنج قاشق غذاخوری عسل؛
• نصف قاشق چایخوری پاپریکا؛
• دو لیتر مهتاب؛
• هفت گرم پوست لیمو؛
• یک و نیم کیسه شکر وانیلی؛
• دو گرم بره موم؛
• 3 گرم دارچین؛
• ده دانه فلفل.

سوزاندن دانه های فلفل با طعم ملایم که دستور پخت آن در این مقاله ارائه شده است، بسیار محبوب است. روش پخت کمی با روش های دیگر متفاوت است. ابتدا غلاف های فلفل را از طول برش می دهند تا طعم و عطر خود را بهتر منتقل کنند. دانه های فلفل را باید با چاقو خوب له کنید.

عسل باید تا حالت مایع گرم شود. وقتی همه ادویه ها آماده شدند، باید آنها را در یک شیشه بریزید و سپس مهتابی را در آن بریزید. بعد، باید همه چیز را خوب مخلوط کنید تا عسل کاملاً حل شود.

محتویات به مدت یک هفته تزریق می شوند. شایان ذکر است که محتویات بطری باید در این زمان مرتباً هم زده شود. و در روز سوم باید تنتور را به مزه امتحان کنید. اگر فلفل زیاد است، می توانید مقدار اضافی آن را حذف کنید. پس از گذشت یک هفته، باید تنتور را صاف کرده و مجدداً حدود دو هفته در یک مکان تاریک بگذارید. و فقط در این صورت می توانید دانه فلفل بنوشید.

بنابراین، فلفل (در خانه، اجرای دستور العمل آسان است)، که به این روش تهیه شده است، برای هر خبره ای ایده آل است. علاوه بر این، یک دستور العمل بسیار ساده و سریع دیگر برای تهیه این خوشمزه و عالی وجود داردنوشیدنی مهتابی درباره او و در زیر مورد بحث قرار خواهد گرفت.

فلفل: دستور پخت با زیره و جوز هندی

این دانه فلفل مهتابی که دستور تهیه آن را به شما پیشنهاد می کنیم به دلیل عطر و لطافت آن قابل توجه است. مواد بسیار بیشتری نسبت به دستور العمل های قبلی در آن وجود دارد، اما هنوز هم ارزش دارد که برای آنها پول خرج کنید. پس از همه، در ازای آن می توانید یک نوشیدنی عالی از نظر طعم و کیفیت دریافت کنید. مواد لازم برای پخت و پز به شرح زیر است:

• یک قاشق چایخوری دارچین؛
• چهار میخک;
• دو قاشق غذاخوری عسل؛
• یک قاشق چایخوری زیره؛
• سه فلفل چیلی؛
• یک قاشق چایخوری جوز هندی؛
• ده فلفل دلمه ای؛
• سه لیتر مهتاب؛
• یک قاشق چایخوری دانه فلفل سیاه.

وقتی همه مواد آماده شد، می توانید شروع به تهیه این نوشیدنی کنید. ابتدا باید یک قابلمه لعابی بردارید و تمام ادویه های لازم را داخل آن بریزید، عسل بگذارید. پس از آن مهتابی به آن اضافه می شود. در مرحله بعد، ظرف را روی آتش بسیار آهسته قرار می دهیم و باید محتویات آن را مدام هم زده و به جوش بیاورند. نوشیدنی به مدت 10 دقیقه دم می شود.

وقتی زمان کاملاً سپری شد، ماهیتابه را از روی حرارت بردارید و بگذارید خنک شود. سی دقیقه بعد تمام فلفل ها برداشته می شود. خود تزریق روی بانک ها ریخته می شود. فلفل را به مدت سه یا حتی پنج روز دم کرده و پس از آن باید صاف شود و سه روز دیگر دم بکشد. اکنون نوشیدنی کاملاً آماده نوشیدن است.

دستور پخت دانه فلفل روی الکل

علاوه بر ودکا،می توان از الکل استفاده کرد. طعم یکسان خواهد بود. علاوه بر این، شایان ذکر است که تهیه فلفل برای الکل و ودکا کاملاً مشابه است. بنابراین، ما کل فرآیند را بازنویسی نمی کنیم. اما مواد تشکیل دهنده، فقط در مورد، قابل ذکر است. بنابراین شما نیاز دارید:

• الکل - 0.5 لیتر؛
• 1 فلفل قرمز؛
• هفت دانه فلفل سیاه؛
• سه میخک;
• سه قاشق غذاخوری عسل.

دانه فلفلی که به این روش در خانه تهیه می شود، دستور پخت آن مانند دو قطره آب مشابه دستور پخت با ودکا، حتی برای مغرض ترین خبره های یک نوشیدنی خوشمزه و سالم لذت زیادی را به همراه خواهد داشت.

نحوه نوشیدن دانه فلفل

پختن یا خرید دانه فلفل کافی نیست، بلکه باید نحوه صحیح نوشیدن آن را نیز بدانید. هنگام سرو، بر خلاف ودکا، دمای آن نباید بالاتر از دمای اتاق باشد. غذاهای گوشتی داغ و همچنین سیب زمینی یک پیش غذای عالی برای دانه فلفل هستند. نوشیدن آن در هوای یخبندان عالی است، زیرا گرم می کند و علاوه بر آن اشتها را افزایش می دهد.

استفاده از دانه فلفل در پزشکی

دانه فلفل تنتوری است که خواص بی نظیری دارد. به طور گسترده ای برای پیشگیری و درمان سرماخوردگی استفاده می شود. علاوه بر این، فلفل تأثیر مثبتی بر وضعیت کل سیستم ایمنی بدن انسان دارد. رگ های خونی را به خوبی گشاد می کند که به نوبه خود جریان خون را بهبود می بخشد. پس چگونه می توان از آن در هنگام سرماخوردگی استفاده کرد؟ رویه ها چیست؟ اول چیزها.

مالش و بلع

اولین راه برای مبارزه با سرماخوردگی بافلفل - مالش. قبل از شروع مالش، باید تنتور را با آب و سرکه سیب مخلوط کنید. مالش باید با دستمال کاغذی انجام شود. معمولاً ترکیب آماده شده روی زیر بغل، سینه و پشت اعمال می شود. لازم به ذکر است که این روش فقط برای بزرگسالان مجاز است. چنین روشی می تواند به طور جدی به کودکان آسیب برساند، زیرا بخار الکل و سرکه راحت تر به پوست کودک نفوذ می کند.

علاوه بر این، توصیه می شود نوشیدنی را در داخل جرعه جرعه بنوشید. این روش به خلاص شدن از شر گلو درد و همچنین گرفتگی بینی کمک می کند. شایان ذکر است که شما نمی توانید بیش از یک لیوان نوشیدنی در روز مصرف کنید. و بهتر است این کار را در شب انجام دهید. استفاده از فلفل برای بیمار با درجه حرارت بالا ممنوع است. بعد از مصرف باید سی یا چهل دقیقه از خوردن خودداری کنید.

موارد منع مصرف دانه فلفل

همانطور که در این مقاله ذکر شد، دانه فلفل برای سرماخوردگی و عفونت مفید است. اما شایان ذکر است که هنوز موارد منع مصرفی برای این نوشیدنی وجود دارد. برای افرادی که بیماری های جدی دستگاه گوارش دارند باید مراقب باشید. و همه به این دلیل که این نوشیدنی بسیار تند است. بهتر است بیمار قبل از شروع مصرف تنتور با پزشک خود مشورت کند تا از عوارض جانبی جلوگیری شود.

نظرات مردم

فلفل در روسیه بسیار محبوب است. بررسی ها در مورد او و عملکرد او در طول بیماری ها فواید بدون شک این تنتور را نشان می دهد. به تعداد زیادیفلفل مردم به غلبه بر شدیدترین سرماخوردگی سریعتر کمک کرد. علاوه بر این، بسیاری بهبودهایی را در وضعیت کلی خود، عادی سازی فشار خون، خواب و اشتها مشاهده کردند.

در مورد خود فلفل به عنوان نوشیدنی، بسیاری آن را ترجیح می دهند، نه ودکا. عطر تصفیه شده و طعم بی نظیر - این چیزی است که او برای آن بسیار دوست دارد. البته مردم بیشتر ترجیح می‌دهند دانه‌های فلفل را از فروشگاه بخرند و از اینکه فرصتی برای پخت و پز ندارند گله دارند. اما کسانی که حداقل یک بار نوشیدنی خانگی را امتحان کردند، هرگز برای آن به فروشگاه نرفتند، بلکه برعکس، مواد را خریداری کردند و خودشان آن را در خانه تهیه کردند. و آنهایی که باغی در دست دارند و این فرصت را دارند که خودشان فلفل بکارند، هرگز دانه فلفل را از فروشگاه‌های بزرگ نخریده‌اند.

نتیجه

بنابراین، وقت آن است که آنچه گفته شد را جمع بندی کنیم. تنتور فلفل یک نوشیدنی منحصر به فرد است که از زمان های قدیم شناخته شده است. طعم لطیف و عطر غنی آن هیچ خبره نوشیدنی های قوی را بی تفاوت نخواهد گذاشت. طعم فوق العاده ای دارد و به مبارزه موثر با سرماخوردگی کمک می کند.

دستور العمل های زیادی برای تهیه این نوشیدنی خوشمزه وجود دارد. متأسفانه توصیف همه آنها به سادگی غیرممکن است. مقاله ما محبوب ترین دستور العمل ها را فهرست می کند. تهیه آنها آسان است زیرا به مواد و زمان کمی نیاز دارند. و خود نوشیدنی بسیار خوشمزه و سالم است.