"Eshera" - شراب از آبخازیا. توضیحات و بررسی

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

اکثر خانم ها هنگام انتخاب نوشیدنی های الکلی، شراب را ترجیح می دهند و این تصادفی نیست. چنین نوشیدنی ها طعم دلپذیر و کمی ترش دارند. آنها معمولا در جمع دوستان یا در طول یک شام عاشقانه مصرف می شوند. در حال حاضر در فروش انواع زیادی از شراب وجود دارد. بسیاری از زنان شراب های آبخازی را ترجیح می دهند، زیرا آنها طعم های خاصی دارند. شراب از آبخازیا یکی از قدیمی ترین نوشیدنی های بشر در نظر گرفته می شود. تولید آن طبق دستور العمل ها و فن آوری های قدیمی انجام می شود. "Eshera" - شراب، که برجسته ترین نماینده نوشیدنی های آبخاز است.

مزایا و ترکیب

این نوشیدنی متعلق به دسته شراب های قرمز نیمه خشک با طعم شیرین و رایحه توت فرنگی است. پایان بسیار طولانی است، با طعم کمی توت. Eschera شرابی است که نوشیدن آن آسان است. پس از نوشیدن آن، آرامش جزئی در بدن پخش می شود.

همه شراب های آبخاز به دو دسته "ماده" و "نر" تقسیم می شوند. بیشتر انواع تارت با طعم غنی نر در نظر گرفته می شود. شراب های زنان سبک تر و خوش طعم تر هستند و Escher یکی از آنهاست. این شراب بین خانم‌هایی با طعم عالی بسیار محبوب است.

همچنین مزیت اصلی آن استاین است که انگور برای تهیه نوشیدنی منحصراً توسط دستان مرد جمع آوری می شود. برداشت توت از اکتبر تا دسامبر انجام می شود. باید در بشکه های سفالی یا بلوط کهنه می شود.

از انگور زیبای "ایزابلا" که در این قسمت ها رشد می کند، در ترکیب با سایر انواع انگور قرمز تهیه می شود. علاوه بر این، شراب دارای یک افزودنی غذایی به شکل یک نگهدارنده دی اکسید گوگرد است.

داستان اصلی

این شراب نام خود را مدیون منطقه باشکوه Escher است که در قلمرو آبخازیا واقع شده است. بسیاری توجه دارند که این شهر بسیار شاد است، جایی که همه ساکنان آن دوست دارند کار کنند و یک نوشیدنی عالی انگور درست کنند. از سال 2002، شراب رومیزی قرمز نیمه خشک Escher تولید شده است.

تولیدکننده

امکانات تولید در قلب آبخازیا - شهر سوخومی واقع شده است. کارخانه شراب سازی بهترین نوشیدنی ها را تولید می کند. برای تهیه آنها از انگور طبیعی که در این مکان ها می روید استفاده می کنند. شرکت شراب سازی سوخومی معروف ترین تولید کننده شراب در آبخازیا در نظر گرفته می شود.

تولید بر دو اصل اساسی استوار است: حفظ دستور العمل های سنتی که به زمان ما رسیده است، و تولید محصولات با بالاترین رده. در سال 1999، به لطف سرمایه گذاری های دریافت شده، شرکت بازسازی شد. در حال حاضر تمامی محصولات این کارخانه بر اساس استانداردهای اروپایی تولید می شود. این شرکت سالانه حدود 2000000 بطری شراب تولید می کند. تولید آنها بر روی خط فوق مدرن ایتالیایی با ظروف بامینای مخصوص آنها برای حفظ و توسعه شراب باید طراحی شده اند.

علاوه بر این، این کارخانه دارای آزمایشگاه مخصوص به خود برای اطمینان از کنترل فنی و شیمیایی محصولات است. در ارتباط با معرفی آخرین فناوری ها و استفاده از تجهیزات مدرن، کیفیت محصولات همچنان در اوج باقی می ماند. نوشیدنی ها هم به روسیه و هم به خارج از کشور صادر می شود. کیفیت عالی محصول نهایی با استفاده از فناوری فردی و به لطف 100 سال تجربه تولید تضمین می شود. علاوه بر این، بیشتر شراب های آبخازیا جوایز زیادی را در نمایشگاه ها و مسابقات بین المللی دریافت کرده اند.

نوع و ویژگی های نوشیدنی Escher

شراب در بطری های قرمز تیره با گردن باریک بطری می شود. بطری با چوب پنبه طبیعی ساخته شده از چوب بسته شده است. این نوشیدنی دارای رنگ اشباع روشن با رنگ یاقوت است، بنابراین در یک لیوان عالی به نظر می رسد.

قبل از استفاده شراب باید به خوبی خنک شود. به عنوان پیش غذا می توانید از پنیرها، غذاهای گوشتی سرخ شده یا پخته با انواع سبزیجات استفاده کنید.

شرایط نگهداری

بطری باید در دمای 5+ تا 20+ درجه نگهداری شود و از قرار گرفتن در معرض نور مستقیم خورشید خودداری شود. در مکانی با تهویه مناسب و بدون بو نگهداری شود. ماندگاری نامحدود شراب باز شده باید به مدت دو روز در دمای 3+ تا 5+ درجه نگهداری شود.

چگونه از آن به درستی استفاده کنیم؟

هنگام بازدیدقفقاز بهترین خاطرات را از خود "Escher" (شراب) باقی خواهد گذاشت. آبخازیا منطقه ای بسیار رنگارنگ است. آداب و رسوم و سنت های خاصی و همچنین ویژگی های فرهنگی خاص خود در نوشیدن الکل وجود دارد. در آبخازیا، شراب یک نوشیدنی روزمره در نظر گرفته می شود. برای هر جشن سنتی، یک نان تست لزوما انتخاب می شود. توالی خاصی از برشته کردن وجود دارد. در آغاز جشن، سخنرانی ای انجام می شود که در آن همه مهمانان خدا را ستایش می کنند و برای همه چیز او را شکر می کنند. هر نان تست با یک آدرس مشابه شروع می شود. این یک نوع آرزوی سلامتی برای همه مهمانان است.

هنگام درست کردن نان تست، حتما بایستید. باید به خاطر داشت که جوان ترها باید لیوان های شراب را کمی پایین تر از بزرگترها نگه دارند. طبق سنت آبخازیا، مهمانان نه تنها باید یک نان تست خوب درست کنند، بلکه باید شراب زیادی بنوشند، بدون اینکه مست شوند. این جشن با نان تست مخصوص به پایان می رسد. صاحب خانه شاخ مخصوصی را بیرون می آورد که با شراب قرمز پر شده است.

می تواند شاخ قوچ باشد یا از کریستال ساخته شده باشد. کسی که می تواند در همان زمان سخنرانی رسمی بگوید، محتوای آن را می نوشد. همه اعیاد تقریباً در صبح پایان می یابد. همچنین در طول جشن، مهمانان زیادی بیرون می روند و استحکام قدم را به دیگران نشان می دهند. اگر مراسم تشریفاتی انجام شود، نان پز هنگام نان تست، باید قلب و جگر حیوان تشریفاتی را که به چوب بسته شده است، در کف دست بگیرد.

"Eshera" - شراب قرمز، که برای چنین مراسمی عالی است. مهمانان طعم دلپذیر و عطر بی نظیر آن را دوست خواهند داشت.

موارد منع مصرف

"Eshera" - شراب از بالاترین کلاس است، اما مانند هر نوشیدنی الکلی، می توان آن را منع کرد. استفاده از دسته بندی افراد زیر توصیه نمی شود:

• زنانی که بچه دار می شوند و همچنین شیردهی؛
• زیرسال؛
• افراد با مشکلات سیستم عصبی مرکزی، کلیه ها، قلب، کبد، دستگاه گوارش.

نقد نوشیدنی

"Eshera" - شراب (آبخازیا) که بررسی های آن مثبت است. تمام خصوصیات شراب های نیمه خشک رومیزی را دارد. الکل با کیفیت بالا را می توان در قفقاز یافت، زیرا در آبخازیا به سنت های باستانی و دستور العمل های آشپزی باستانی اهمیت زیادی می دهند.

"Eshera" - شرابی که بررسی های آن فقط بهترین است. مردم طعم و عطر را ستایش می کنند، توجه داشته باشید که پس از آن سر درد نمی کند، آنها رنگ را تحسین می کنند. بسیاری از افراد ترجیح می دهند در سفر این محصول را به عنوان هدیه یا سوغات بخرند.