چگونه مهتاب را در خانه تمیز کنیم: بهترین راه ها و دستور العمل ها

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

هر فردی که با دستان خود در تهیه مشروبات الکلی فعالیت می کند باید قوانین تمیز کردن سریع مهتاب را در خانه بداند. واقعیت این است که خماری معمولاً به دلیل استفاده از الکل خانگی آلوده به روغن های مخصوص ایجاد می شود - آنها معمولاً بدنه نامیده می شوند. هر چه بیشتر از این روغن ها مصرف شود، خماری بدتر خواهد بود. بررسی اینکه چه تعداد از این مواد در یک محصول خریداری شده از فروشگاه وجود دارد دشوار است، اما می توان غذاهای خانگی را طوری تمیز کرد که واقعاً کیفیت بی عیب و نقصی داشته باشند.

اطلاعات عمومی

مشکل استفاده از فیلترها برای تمیز کردن مهتاب در خانه، سیستم‌های ساده و روش‌های متوالی چند جزئی این است که خود محصول اجزای اضافی را به خوبی حفظ می‌کند. هرچه الکل قوی تر باشد، حذف آلاینده ها از ترکیب آن دشوارتر است. اگر عملاً هیچ مشکلی با نوشیدنی با قدرت کمتر از 40 درجه وجود ندارد، پس هر چیزی که بیش از این باشدمرز، معمولا با مشکل "می دهد" روغن های بدنه. قبل از تمیز کردن، توصیه می شود مهتاب درمان شده را با آب تمیز رقیق کنید. می توانید از بهار طبیعی استفاده کنید، می توانید مقطر بخرید. بهترین قلعه برای کار 32-35 درجه است.

فقط محصول ته نشین شده را می توان تمیز کرد. قبل از پردازش، مهتاب باید خنک شود و حدود یک روز یا بیشتر بماند. یک نوشیدنی تازه تهیه شده و هنوز داغ را نمی توان پاک کرد، مهم نیست که فرد چقدر از روش های قابل اعتماد استفاده می کند.

آسان و مقرون به صرفه: پرمنگنات پتاسیم

تمیز کردن مهتاب با پرمنگنات پتاسیم در خانه محبوب است. چندین گزینه برای چنین درمان مایع وجود دارد. موثرترین گزینه مخلوط کردن یک لیتر نوشیدنی الکلی تهیه شده توسط دست خود و دو گرم از یک محصول داروخانه است. محتویات ظرف کاملاً مخلوط شده و به مدت نیم روز اجازه داده می شود تا دم بکشد. وقتی محتویات ظرف کاملا شفاف شد، نوشیدنی فیلتر می شود. برای این کار از گاز تمیز استفاده کنید. می توانید از فیلترهای آبی که از فروشگاه خریداری شده استفاده کنید.

نوع ترکیبی شناخته شده است. ابتدا سه گرم از مواد اولیه دارویی را در یک لیوان آب داغ رقیق می کنند. صبر کنید تا مخلوط خنک شود. آب حاصل به یک لیتر نوشیدنی الکلی آماده شده تزریق می شود تا دم بکشد. پس از یک سوم ساعت، همه چیز مخلوط می شود، یک سوم قاشق کوچک جوش شیرین به مایع وارد می شود، به مدت نیم روز اصرار می شود و فیلتر می شود. پس از پایان تمیز کردن، مایع دوباره تقطیر می شود.

ارزش استفاده را داردپرمنگنات پتاسیم؟

نظرات در مورد امکان استفاده از دستور العمل های توصیف شده برای تمیز کردن مهتاب در خانه متفاوت است. برخی معتقدند که پرمنگنات پتاسیم بهترین محصول برای بهبود کیفیت نوشیدنی نیست، برخی دیگر آن را به عنوان با کیفیت ترین دارو برای تصفیه الکل خانگی مورد احترام قرار می دهند. برخی متقاعد شده اند که منگنز، حتی پس از تصفیه دقیق، در مایع باقی می ماند و متعاقباً به بدن آسیب می رساند. به گفته افراد با تجربه، این یک افسانه بیش نیست. اگر مایع را طبق تمام قوانین فیلتر کنید، هیچ کریستالی در آن باقی نمی ماند، یعنی هیچ ضرری نخواهد داشت.

نمی توان منکر وجود ترکیبات منگنز در مهتاب شد. پرمنگنات پتاسیم به طور موثر نوشیدنی خانگی را از ترکیبات مضر فراوان پاک می کند. در عین حال، این ماده دارای فعالیت شیمیایی است، یعنی هنگامی که در یک محیط الکل مایع قرار می گیرد، مواد دیگری را تشکیل می دهد. برخی از محصولات واکنش برای انسان کاملاً مضر هستند.

درباره محصولات واکنش

اینها به ویژه شامل هیدروکسید پتاسیم است. با استفاده از پرمنگنات پتاسیم برای تمیز کردن مهتاب از روغن بدنه و بو، فرد تولید قلیایی تهاجمی را تحریک می کند. محتوای آن در نوشیدنی الکلی تمام شده بسیار ناچیز است، بنابراین هیچ خطر جدی برای سلامتی وجود ندارد. با این حال، به نظر برخی حتی حجم های کوچک می تواند به یک خطر مرگبار تبدیل شود. در واقع، فرد هر روز در زندگی روزمره با چنین قلیایی روبرو می شود - تقریباً در تمام محصولات فروشگاه وجود دارد. از این ماده برای کنترل اسیدیته محیط استفاده می شود.

وقتیفرآوری نوشیدنی الکلی خانگی اکسید منگنز به نظر می رسد. این ماده رسوب می کند. در زمان فیلتر کاملا حذف می شود.

فرآوری استالدئید تولید می کند. هنگام استفاده از پرمنگنات پتاسیم برای تمیز کردن مهتاب از روغن بدنه و بو، باید در نظر داشت که واکنش های شیمیایی منجر به تولید این ترکیب بسیار خطرناک می شود. می تواند منجر به اعتیاد شدید شود. تحت تأثیر آلدهید، خطر ابتلا به بیماری های بدخیم افزایش می یابد.

از یک طرف، درمان الکل خانگی با پرمنگنات پتاسیم منجر به کاهش نسبت الکل می شود. در همان زمان، این ماده خطرناک ظاهر می شود. برای حذف ترکیب از مایع، باید نوشیدنی را دوباره تقطیر کنید. در نتیجه، فرد محصولی بی عیب و نقص با کیفیت بالا و خالص دریافت می کند که می تواند به تنهایی نوشیده شود و می تواند به عنوان پایه ای برای تهیه مایعات چند جزئی استفاده شود. بر این اساس، تمیز کردن با پرمنگنات پتاسیم تنها در صورتی قابل توجیه است که در آینده برنامه ریزی شود که دوباره از محصول پیشی بگیرد. اگر چنین رویدادی انجام نشود، ارزش استفاده از پرمنگنات پتاسیم برای کار را ندارد.

ظاهر و نتیجه

با استفاده از روش هایی برای تمیز کردن مهتاب در خانه با پرمنگنات پتاسیم، باید مایع حاصل را با دقت نگاه کنید. اگر رنگ تا حدودی تغییر کرده باشد، به این معنی است که فرد به درستی نسبت مواد تشکیل دهنده را انتخاب کرده و مقدار کافی از ماده شیمیایی را مصرف کرده است. تصحیح رنگ نسبت به اصل ممکن است شامل ترکیبات کربوکسیلیک، متانول باشد.

اگر بعد از روش تمیز کردنبا استفاده از پرمنگنات پتاسیم، سایه مایع مانند قبل از کار باقی ماند، مایع کاملا شفاف است، هیچ رسوبی ریزش نکرده است، می توان گفت که تصفیه الکل بی تاثیر است. احتمالاً دوز ترکیبات شیمیایی اشتباه انتخاب شده است.

ویژگی ها و کیفیت نوشیدنی

در صورت استفاده از مهتابی تقطیر دوبل، به طور کلی کیفیت محصول نهایی بسیار خوب خواهد بود. اگر فردی از یک محصول کلاسیک ساخته شده از فولاد ضد زنگ استفاده کند، به احتمال زیاد نوشیدنی حاصل دارای عطر نامطبوع و اغلب کدر است. با استفاده از واحدهای مسی، مردم کمتر با این مشکل مواجه می شوند.

با این حال، این بدان معنا نیست که هیچ ناخالصی وجود ندارد - آنها فقط متفاوت هستند، غلظت آنها متفاوت است. با استفاده از سنگدانه های مس، می توانید الکل را بدون مواد سولفید هیدروژن دریافت کنید، که بوی خاص نوشیدنی را توضیح می دهد. یکی دیگر از نقاط ضعف سیستم های فولاد ضد زنگ ظاهر شدن اسیدهای چرب در حین پردازش مایع است که به محصول نهایی طعم صابونی می دهد.

باید به خاطر داشت که متأسفانه حتی باکیفیت ترین مهتابی تقطیر دوگانه ساخته شده از مس، نمی تواند به طور کامل هر گونه مواد مضر را از نوشیدنی نهایی حذف کند. تعیین بسیاری از مواد دشوار است - آنها برای چشم انسان نامرئی هستند، توسط جوانه های بویایی و چشایی درک نمی شوند. این شامل الکل‌های غیرخوراکی، اسیدها، اجزای اتر می‌شود.

کربن فعال

این روش تمیز کردن مهتاب در خانه را می توان با خیال راحت محبوب ترین و اغلب انجام شده نامید.بقیه این نیز قابل اعتماد در نظر گرفته می شود، خود را به ویژه ایمن معرفی کرده است. می توانید از انواع زغال سنگ استفاده کنید، اما مفیدترین آن از نارگیل به دست می آید. برای ساخت آن از پوسته مهره استفاده می کنند.

طبق گفته افراد باتجربه، چنین محصولی به ویژه در مواقعی مؤثر است که تصفیه الکل ضروری باشد. تمام روغن های بدنه را از مواد خام حذف می کند. نوشیدنی تمام شده بویی نخواهد داشت، نمی توان تعلیق یا ناخالصی های قابل مشاهده برای چشم را پیدا کرد. اعتقاد بر این است که زغال سنگ به طور قابل اعتمادی مواد اتری، آلدئید و آلی را جذب می کند، مایع را از الکل غیر غذایی پاک می کند.

اگر از یک فرد باتجربه در مورد نحوه تصفیه مهتابی با زغال نارگیل بپرسید، او استفاده از ستون زغالی را پیشنهاد می کند. لنت های پنبه ای یا پارچه ای در داخل ظرف قرار داده می شود، زغال سنگ ریخته می شود و روی آن با یک لایه پنبه پوشانده می شود. یک لوله از بالا به اتصالات متصل می شود و الکل را به ستون هدایت می کند.

فرایند تمیز کردن را می توان درست در حین تهیه نوشیدنی تمرین کرد و این به طور قابل توجهی طول مدت کل روش را به طور کلی کاهش می دهد. مایع تمیز از پایین از فیتینگ خارج می شود. این فرآیند حداقل زمان می برد. به طور متوسط، سرعت عبور یک نوشیدنی الکلی چند لیتر در دقیقه است.

شیر

اگر به دلایلی تمیز کردن مهتابی با زغال فعال در خانه امکان پذیر نیست، می توانید از شیر استفاده کنید. این روش کاملاً محبوب است و نسبتاً قابل اعتماد در نظر گرفته می شود.

یک نوشیدنی کاملاً آماده در یک ظرف قرار می گیرد و با شیر رقیق می شود، اصرار کنیدمخلوط برای چند روز - معمولاً بیش از پنج روز نیست. در یک نقطه، می توانید متوجه شوید که یک رسوب در مخزن تشکیل شده است. لایه بالایی مایع شفاف می شود.

درست است، دستور العمل تمیز کردن مهتاب با شیر در خانه وجود یک محصول طبیعی حیوانی را نشان می دهد. اگر از یک نوشیدنی خریداری شده در فروشگاه استفاده می کنید، نمی توانید اثربخشی را متوجه شوید. مهم نیست چند روز بگذرد، هیچ رسوبی ظاهر نمی شود و کسر الکل همچنان ابری خواهد بود. حتی تقطیر مکرر مایع به نتیجه مطلوب نمی رسد، بنابراین باید همه چیز را دور بریزید. همانطور که بسیاری از مردم فکر می کنند، برای ایمن کردن آن، بهتر است الکل خانگی را با محصولات لبنی تصفیه نکنید.

اطلاعات بیشتر درباره محصولات لبنی

در شیمی چنین اصطلاحی وجود دارد - انعقاد. این نام فرآیند تمیز کردن یک محیط خاص به دلیل فرآیندهای طبیعی بیولوژیکی و شیمیایی است. برای سازماندهی انعقاد به تنهایی، باید از سفیده تخم مرغ یا کفیر از قبل زده شده استفاده کنید. هنگام انتخاب نحوه تمیز کردن مهتابی در خانه، باید به دلیل در دسترس بودن این گزینه، نگاه دقیق تری به آن بیندازید. مایعی که ابتدا با مهتاب درمان شده است، در ظرفی قرار می گیرد، کفیر و پروتئین به آن اضافه می شود، سپس می گذارند تا دم بکشد تا رسوب ایجاد شود. پس از آن، مایع به دقت تخلیه می شود و از طریق مهتابی دوباره پردازش می شود.

بعد از روش دوم، نوشیدنی رقیق می شود تا قلعه بیش از 40 درجه نباشد. برای بررسی میزان اتانول از هیدرومتر استفاده می شود. بیشتر توصیه می شودتمیز کردن مکرر می توانید برای آن از نان چاودار استفاده کنید. تمیز کردن مهتاب با نان در خانه بسیار ساده است. 100 گرم از محصول به قطعات کوچک شکسته می شود. نوشیدنی تهیه شده توسط خود شخص در ظرفی ریخته می شود و در همان محل نان می ریزند. نسبت: در لیتر - 100 گرم مخلوط به مدت 5 ساعت دم کرده و پس از آن مایع به دقت تخلیه می شود.

کره

انتخاب نحوه تمیز کردن مهتابی در خانه، می توانید روغن نباتی را امتحان کنید. از انواع تصفیه شده استفاده می شود. اعتقاد بر این است که آنها به خوبی اجزای بدنه را در الکل حل می کنند. تقطیر با روغن نباتی مخلوط می شود. نسبت بهینه مواد تشکیل دهنده 150 میلی لیتر روغن در هر شش لیتر مایع اصلی است. لازم است ظرف را برای چند روز رها کنید، سپس فیلم روغن را بردارید. می توانید مایع را با دقت بیان کنید تا فیلم در ظرف اصلی باقی بماند.

عیب اصلی از بین رفتن الکل خانگی است. همچنین باید به خاطر داشت که روغن آلدئیدها را حذف نمی کند، مایع را از مولکول های ضروری پاک نمی کند. تنها چیزی که می توانید از شر آن خلاص شوید روغن های بدنه است.

نوشابه پاک کننده الکل

تمیز کردن مهتاب با سودا در خانه محبوب است. این محصول و الکل خانگی دو ماده ای هستند که واکنش شیمیایی ایجاد می کنند و در نتیجه رسوب ایجاد می کنند. این عمدتا از اجزاء مضر مهتاب تشکیل شده است - آنها به دلیل محصول فعال متصل می شوند. رسوب حاصل از واکنش بسیار مضر استانسان، بنابراین لازم است مایع را با دقت فیلتر کنید. اگر این کار انجام نشود، پیامد آن مسمومیت خواهد بود و میزان شدت آن را نمی توان پیش بینی کرد - خطری برای سلامتی و زندگی انسان وجود دارد.

از خاکستر سودا برای تمیز کردن استفاده نکنید. این یک ترکیب شیمیایی بسیار تهاجمی است که برای شستن لباس ها قابل استفاده است. برای تمیز کردن ظروف بسیار کثیف، برای محافظت از پوشش گیاهی در برابر حشرات مضر استفاده می شود. برای بدن انسان، خاکستر سودا یک سم مطلق است که به هر شکل و ترکیبی خطرناک است.

اما سود سوزآور مجاز است، اما با محدودیت های بسیار سخت. به عنوان یک ابزار مستقل، در اصل استفاده نمی شود، اما گاهی اوقات می توان آن را به فرمول های ترکیبی معرفی کرد. سود سوزآور ماده ای بسیار سوز آور است که مواد آلی را خورده می کند.

کار با سودا

اگر هنگام انتخاب نحوه تمیز کردن مهتاب در خانه، تصمیم گرفته شد که از نوشابه استفاده کنید، قوانین کلی رویه را مطالعه کنید. خام به گونه ای پرورش داده می شود که اشباع بیش از 44 درجه نباشد. برای تمیز کردن با نوشابه، این سطح بهینه در نظر گرفته می شود. سپس یک محلول سودا آماده کنید. برای یک لیتر الکل، باید 10 گرم نوشابه همراه با حجم مشابهی از آب خالص مصرف کنید. برای تصفیه پنج لیتر نوشیدنی به 50 میلی لیتر مایع و 50 گرم نوشابه نیاز دارید.

محلول را با دقت و بدون عجله در الکلی که خودتان تهیه کرده اید ریخته و سپس به آرامی مخلوط می شود. ظرف حاوی مایع به مدت 14 ساعت در مکانی محافظت شده از نور قرار می گیرد. 40 دقیقه بعد از ترکیب اولیه مواد، همه چیز مخلوط می شود،سپس تا پایان دوره انفوزیون دست نزنید.

مرحله آخر فشار دادن مهتاب است. باید این کار را کرد تا اصلا رسوبی باقی نماند. موثرترین فرآیند در صورتی خواهد بود که از زغال چوب، یک قیف و چندین لایه پشم پنبه برای جدا کردن زغال سنگ استفاده کنید.

برخی از مردم فکر می کنند که هنگام انتخاب نحوه تمیز کردن مهتاب در خانه، همیشه باید روی استفاده ترکیبی از سودا تمرکز کنید: غذا و سوزاننده. برای این روش تمیز کردن، پرمنگنات پتاسیم باید در دسترس باشد. پرمنگنات پتاسیم ترکیبات روغن، اجزای ضروری را حذف می کند، سودا اسید استیک را از مایع خارج می کند، و سود سوزآور نوشیدنی را از سایر مواد خطرناک پاک می کند.

گام به گام: چه باید کرد؟

ترکیب سه ماده از نظر بسیاری بهترین راه برای تمیز کردن مهتاب در خانه است. ابتدا پرمنگنات پتاسیم و آب مخلوط می شوند. برای 7.5 گرم از یک ترکیب شیمیایی، باید نصف لیوان آب مقطر مصرف کنید. این حجم برای پردازش یک ظرف پنج لیتری الکل کافی است.

برای تهیه محلول سودا، 10 گرم از محصول را با همان مقدار مایع تصفیه شده ترکیب کنید. این برای یک لیتر الکل خانگی کافی است.

الکل با محلول های سودا و پرمنگنات مخلوط می شود. پس از ترکیب مواد، مایع را کاملا هم بزنید، پس از 30 دقیقه هم زدن را تکرار کنید. فقط پس از معرفی سود سوزآور. در هر لیتر یکی دو گرم خرج می شود.پس از وارد کردن آن به مهتاب، دوباره مخلوط را به آرامی مخلوط کنید و آن را در یک اتاق تاریک قرار دهید. مدت زمان تزریق - 14 ساعت. پس از آماده شدن، مایع فیلتر شده و دوباره تقطیر می شود.

زغال سنگ: مزایای مختلف

در بالا توضیح داده شد که چگونه می توانید از زغال چوب فعال داروخانه برای بهبود کیفیت نوشیدنی خود استفاده کنید. تمیز کردن مهتاب با زغال چوب توس در خانه محبوبیت کمتری ندارد. برای انجام این کار، ابتدا باید مقدار کمی هیزم از یک توس جوان گرفته، آن را بسوزانید تا زغال سنگ بدست آید.

گونه های مختلف درختی کیفیت جذب متفاوتی دارند و توس مفیدترین آنها محسوب می شود. اگر امکان تهیه چنین کنده هایی وجود ندارد، می توانید از چوب کاج، راش یا نمدار استفاده کنید. برای تصفیه بعدی یک نوشیدنی الکلی، 50 گرم زغال سنگ حاصل باید برای هر لیتر مایع استفاده شود. این روش سه روز طول می کشد. پس از اتمام، نوشیدنی با دقت فیلتر می شود.

برای تمیز کردن، باید زغال سنگ را به خرده های کوچک خرد کنید. در ظرفی ریخته، مشروب الکلی تهیه شده را در آنجا می ریزند و در ظرف را محکم می بندند. باید در یک اتاق تاریک قرار گیرد. هر از گاهی محتویات ظرف را تکان دهید. به طور متوسط، 12 ساعت مکث بین مخلوط کردن حفظ می شود.

تانن

این ماده در چوب بلوط یافت می شود. طعم یک نوشیدنی الکلی تهیه شده توسط خود فرد را بهبود می بخشد، ترکیبات خطرناک را از مایع حذف می کند - در درجه اول روغن های فوزل. برای تصفیه نوشیدنی، باید 10 گرم تانن یا مخلوط کنیدتراشه بلوط و یک لیتر مایع. ظرف حاوی مواد به مدت 10 روز بسته می شود، در یک اتاق تاریک قرار می گیرد و پس از آن آب می ریزد. محصول به دست آمده آماده استفاده است.

اگر چوب بلوط وجود دارد، می توانید مکعب های کوچکی از آن درست کنید. لبه بیش از سه سانتی متر نیست. آب مقطر یا چشمه را در ظرف می ریزند، مکعب ها را می ریزند، چند ساعت می گذارند، سپس مایع را عوض می کنند. این کار چندین بار تکرار می شود. وقتی آماده شد، مکعب ها با محلول سودا ریخته می شوند. برای تهیه آن، پنج لیتر آب را با یک قاشق بزرگ از محصول مخلوط کنید.

پس از درمان با نوشابه، مکعب ها شسته شده و با آب جوش ریخته می شوند، صبر می کنند تا خنک شوند، سپس خارج کرده و به مدت سه ساعت در فر خشک می کنند. دمای مطلوب 160 درجه است. پس از تمام مراحل شرح داده شده، آنها کاملا آماده در نظر گرفته می شوند. در هر لیتر نوشیدنی الکلی چند مکعب استفاده می شود. مایع با آنها اصرار یک هفته یا بیشتر.

یخبندان و الکل

یکی از گزینه های تمیز کردن مهتاب یخ زدن است. اگر دما به زیر صفر برسد، آلودگی بدنه به سرعت منجمد می شود. ابتدا باید ظرف نوشیدنی را در سرد قرار دهید سپس مهتاب را آبکش کنید.

مرحله بعدی فیلتر کردن با هر یک از روش هایی است که در بالا توضیح داده شد. این روش یکی از در دسترس ترین و سریع ترین ها در نظر گرفته می شود.