چرا چیپس برای بدن مضر است؟ میزان آسیب چیپس و خطری که در خود ایجاد می کند

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

هر یک از ما حداقل یک بار در زندگی خود از خود پرسیدیم که چرا چیپس برای سلامتی ما مضر است؟ و حتی با دانستن تمام حقیقت در مورد این محصول، ما هنوز نمی توانیم این لذیذ را رد کرده و به استفاده از آنها ادامه دهیم. چیپس مخلوطی از مواد مضر مانند جایگزین های طعم دهنده است، حاوی مقدار زیادی چربی و کربوهیدرات و همچنین رنگ است.

تولید

بسیاری از مردم فکر می کنند که چیپس منحصراً از سیب زمینی کاملاً جدید تهیه می شود، یعنی به قطعات کوچک بریده شده، سرخ شده و با چاشنی های مختلف پاشیده می شود. اما این توهم چقدر عمیق است. اساساً تولید کنندگان از آرد ذرت یا سیب زمینی استفاده می کنند که حاوی مخلوطی از نشاسته نیز می باشد. علاوه بر این، آرد استفاده شده از کیفیت پایینی برخوردار است. چیپس از خمیر درست می‌شود و در ارزان‌ترین روغن سرخ می‌شود، زیرا استفاده از روغن خوب برای سازنده ضرر و زیان‌آور است، حالا امیدوارم متوجه شده باشید که چرا چیپس مضر است. از این گذشته ، اول از همه ، سازنده به درآمد خود فکر می کند و نه به کیفیت وفواید ترد.

ترکیب شیمیایی چیپس

آکریلامید و گلیسیدامید بدون شک جزو خطرناک ترین مواد موجود در چیپس هستند. آنها می توانند باعث سرطان شوند، آسیب زیادی به سیستم عصبی و همچنین ژن های انسان وارد کنند. سیب زمینی ترد حاوی مونوسدیم گلوتامات است که بر بدن انسان نیز تأثیر منفی می گذارد. این محصول اعتیادآور است و طبق برخی مطالعات مستقل باعث بی حالی، خواب آلودگی، افزایش ضربان قلب، حالت تهوع و حتی استفراغ می شود. افزودن مونوسدیم گلوتامات به غذا باعث اشتهای ما می شود، بدون آن همه غذاها بی مزه و بی مزه به نظر می رسند. چیپس همچنین حاوی مواد چرب ترانس است که برای ما مضر است. اولاً، هضم آنها توسط بدن ما سخت است، استفاده بیش از حد آنها منجر به حمله قلبی، تصلب شرایین و سایر بیماری ها می شود. نمک یکی دیگر از مواد خطرناک موجود در سیب زمینی ترد است. بیش از حد آن باعث افزایش مصرف آب می شود که به نوبه خود تأثیر بدی بر فعالیت قلبی عروقی دارد و همچنین به چاقی کمک می کند. پس از آموختن چنین ترکیبی، اکنون باید بدانیم که چرا چیپس برای سلامتی مضر است.

میان وعده بد

کودکان مخصوصاً دوست دارند برش های سیب زمینی را خرد کنند. شما نمی توانید به کودک توضیح دهید که چرا چیپس مضر است، شاید بتوان گفت خطرناک است. با سوء استفاده از این غذای لذیذ، کودک ممکن است دچار نوعی آلرژی پنهان شود، همچنین چاقی یا حتی دیابت، مشکلاتی در دستگاه گوارش پیدا می کند که بسیار مضر است.برای بدن جوان و در حال رشد بنابراین، هر والدینی باید در نظر داشته باشد که آیا ارزش به خطر انداختن سلامت فرزند خود را دارد یا خیر.

کراکر - ضرر یا فایده

حالا ما متوجه می شویم که چرا چیپس و کراکر مضر هستند. کراکر یک محصول نانوایی پخت دوم است که طعم های مختلف زیادی به آن اضافه می شود. به همین دلیل است که ما در حال حاضر چنین طعم های متنوعی از محصولات داریم: با پنیر، بیکن، قارچ، ژله و ترب کوهی، پیتزا، گوجه فرنگی و سبزی، ژامبون و پنیر، و بسیاری دیگر. آنها همچنین حاوی مقدار زیادی مواد سرطان زا هستند، به همین دلیل مشکلات معده، به عنوان مثال، سوزش سر دل و ورم معده وجود دارد. کراکرها حاوی مقدار زیادی نمک هستند که برای سیستم قلبی عروقی انسان خطرناک است. بنابراین، سوء استفاده از آنها توصیه نمی شود.

Kirieski: جوانب مثبت و منفی

کریشکی به خصوص در بین جوانان بسیار محبوب است. اما آیا ارزش این را دارد که درگیر آن شوید؟ متخصصان تغذیه قاطعانه می گویند نه، زیرا تولید کننده که به دنبال سود است، همیشه فکر نمی کند که چرا چیپس و کیریشکی برای سلامتی مضر است. چاقی، دیابت، مشکلات معده، اختلالات متابولیک - اینها عواقبی است که می تواند با استفاده مکرر از kirieshek رخ دهد. برخلاف بزرگسالان، کودکان و نوجوانان نمی توانند خطرات خوردن این خوراکی لذیذ را درک کنند، زیرا همه چیز به خوش طعم یا خوش طعم تقسیم می شود. بنابراین، بزرگسالان باید توضیح دهند که چرا چیپس و کیریشکی برای سلامتی مضر و خطرناک هستند.

آیا می توانم در طول مدت چیپس بخورمبارداری

بارداری زیباترین دوران زندگی یک زن است. در این زمان، خانم ها اغلب ترجیحات طعم خود را تغییر می دهند، آنها واقعاً همه چیزهای مضر مانند چیپس و کراکر را می خواهند. آیا خوردن چیپس و کراکر در دوران بارداری ممکن است، آیا برای سلامتی آنها خطرناک است؟ احتمالاً خطرناک است، زیرا حاوی یک ماده بسیار مضر - آکریل آمید است که می تواند وارد DNA جنین شود و آسیب زیادی به آن وارد کند و رشد داخل رحمی آن را کند کند. علاوه بر این، مواد بسیار دیگری در چیپس و کراکر وجود دارد که هم روی مادر و هم روی کودک تاثیر بدی می گذارد. بنابراین در دوران بارداری بهتر است از مصرف این محصول خودداری شود. اما اگر غیرقابل تحمل هستید و واقعاً چیپس می خواهید، سیب زمینی های خانگی را نازک برش دهید و بدون اضافه کردن نمک و ادویه های مصنوعی در مقدار کمی روغن سرخ کنید. چنین سیب زمینی های ترد برای مادران باردار چندان مضر نخواهد بود.

یکی از خطرناک ترین غذاها

بیایید ببینیم که چیپس و کراکر چقدر بد هستند. چربی ها، کربوهیدرات ها، طعم ها، رنگ ها - این ترکیب کلاسیک چیپس و همچنین تعداد زیادی از مواد سرطان زا است که باعث ایجاد سرطان می شود، حافظه و توجه را مختل می کند، میزان تستوسترون را کاهش می دهد، متابولیسم بدن را مختل می کند، افزایش می دهد. خطر ابتلا به دیابت، گاستریت و حتی زخم معده. اکثر چیپس ها حاوی سیب زمینی طبیعی نیستند. اغلب آنها از خمیر بدون مخمر با افزودن نشاسته ذرت و ادویه های مختلف تهیه می شوند.

دانشمندان آزمایشاتی را روی موش ها انجام دادند،که منحصراً از چیپس و کراکر تغذیه می‌شدند و در روز بیستم، موش‌ها یکی پس از دیگری شروع به مردن کردند، پیش از آن کر و کچل شدند. معاینه کالبد شکافی یک اختلال جدی گوارشی و همچنین سیروز کبدی و اختلالات شبکیه را نشان داد. علاوه بر این، خالق چیپس، جورج کرام، هرگز اختراع خود را نخورد و تا 92 سال عمر کرد. بنابراین، یک بار دیگر باید به مضرات این محصول فکر کرد. ما باید درک کنیم که مصرف مداوم چیپس و کراکر به طور کلی بر سلامت ما تأثیر منفی می گذارد.

تغذیه مناسب کلید یک سبک زندگی سالم است

تغذیه کامل و متعادل، فقط برای خودتان مفید است، بدن خود را با مواد معدنی و ویتامین های مفید، مواد مغذی اشباع می کنید. فردی که سبک زندگی سالمی دارد، درست غذا می خورد، متابولیسم خوبی دارد، از بیماری های دستگاه گوارش رنج نمی برد، مشکل اضافه وزن را تجربه نمی کند، فعال و با نشاط است. شما همیشه روحیه عالی و سلامتی عالی خواهید داشت. علاوه بر این، در هر شرایطی، احساس خوبی خواهید داشت.

امیدواریم پس از مطالعه این مقاله متوجه مضر بودن چیپس برای کودکان و بزرگسالان شده باشید و بتوانید از مصرف آن امتناع کنید یا مصرف آن را به حداقل برسانید. ورزش و تغذیه مناسب کلید موفقیت است! آیا هنوز می خواهید یک بسته خوراکی های ترد بخرید؟