سیر برای ورم معده: اثرات بر بدن، فواید و مضرات

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

گاستریت یک بیماری بسیار جدی است. برای بیماران با این تشخیص، متخصص گوارش علاوه بر درمان دارویی، باید رژیم غذایی نیز تجویز کند. پزشک لیستی از محصولاتی را ارائه می دهد که استفاده از آنها نمی تواند به بدن آسیب برساند. در اغلب موارد، سیر، مورد علاقه بسیاری از مردم، از این لیست گم شده است. به همین دلیل است که بسیاری از افرادی که از ورم معده رنج می برند علاقه مند هستند که آیا این گیاه را می توان با غذاهای آماده مصرف کرد یا خیر.

خواص مفید سیر

خواص درمانی سیر از زمان های قدیم شناخته شده است. فواید آن برای بدن را به سختی می توان دست بالا گرفت. پالپ این گیاه حاوی انواع بسیار زیادی از مواد حیاتی برای انسان است که عبارتند از:

• کربوهیدرات;
• آلیسین;
• ویتامین C و D;
• روغن‌های ضروری؛
• چربی;
• پروتئین؛
• مواد تشکیل دهنده فعال بیولوژیکی.

سیر قارچ ها، باکتری ها را در بدن از بین می برد، می تواند غلظت کلسترول خون را به میزان قابل توجهی کاهش دهد. این سبزی ممکن است سطح اسید هیدروکلریک را در شیره گوارشی افزایش دهد.

مضرخواص سیر

با وجود خواص مفید فراوان، یک سبزی می تواند اثرات مضری نیز بر بدن انسان داشته باشد. مصرف زیاد سیر همراه با ورم معده می تواند عواقب جدی داشته باشد و بر وضعیت بیمار تأثیر منفی بگذارد.

1. یکی از اجزای تشکیل دهنده یک سبزی، فیبر گیاهی، هضم بسیار دشواری است. به همین دلیل است که مصرف زیاد سیر می تواند باعث افزایش بار معده و در نتیجه تشدید بیماری شود.
2. تلخی و اسانس‌ها که بخشی از سبزیجات هستند، اثر تحریک‌کننده‌ای روی غشای مخاطی دارند و باعث آزاد شدن اضافی اسید هیدروکلریک می‌شوند. این واقعیت به بدتر شدن غشای مخاطی کانال گوارشی کمک می کند.
3. بدون ضرر برای سلامتی، اگر گاستریت رو به بهبود است، نمی توانید بیش از یک حبه سیر در روز مصرف کنید. یک فرد سالم نمی تواند بیش از سه برش بخورد. بیش از حد مجاز می تواند منجر به سوزش سر دل و درد شکم شود.

سیر را می توان نه به صورت خالص، بلکه به عنوان چاشنی غذای اصلی استفاده کرد. در این صورت می توان به نفع بدن بود و از عواقب آن نترسید.

خوردن سیر

برای پاسخ به این سوال که آیا می توان از سیر برای ورم معده استفاده کرد، باید شکل بیماری را در نظر گرفت. این تفاوت ظریف به شما امکان می دهد از استفاده از این سبزی در غذا بهره مند شوید و به بدن آسیب نرسانیدفرآیند التهابی در مخاط معده.

در غیر این صورت، می تواند منجر به عواقب نامطلوب شود. قبل از استفاده، مشورت با متخصص ضروری است. وارد کردن یک سبزی به رژیم غذایی خود بدون مشورت با پزشک متخصص به شدت ممنوع است.

در صورت گاستریت حاد

تشدید گاستریت مستلزم درمان فوری و رعایت سخت ترین رژیم غذایی است. در این مدت به بیمار روزه داده می شود که مدت آن یک روز است. بیمار فقط می تواند آب بخورد.

به تدریج، هنگامی که حمله متوقف شد و درد شکم از بین رفت، مواد غذایی وارد رژیم غذایی روزانه می شوند: غلات، غذاهای رنده شده، غذاهای بخارپز. در این مدت تمام غذاها باید دارای حداقل مقدار چاشنی و نمک باشند و بهتر است اصلاً از آن استفاده نشود. مصرف سیر در ورم معده حاد و در هفته های اول پس از کاهش درد و گرفتگی شکم توصیه نمی شود، زیرا مصرف این سبزی می تواند باعث تشدید وضعیت بیمار و ایجاد عوارض نامطلوب به شکل کانون های التهاب و زخم شود. روی مخاط معده.

برای گاستریت مزمن

اگر بیماری مزمن است، تصمیم به خوردن سیر فقط با در نظر گرفتن سطح اسیدیته توسط پزشک انجام می شود.

پزشکان اکیداً توصیه می کنند که سیر را حتی با گاستریت مزمن نخورید.استفاده منظم از سبزیجات به عنوان جزئی از ظروف می تواند باعث سوزش مری شود که به نوبه خود می تواند به مخاط معده آسیب برساند.

در هر صورت، اجزای سبزی دیواره معده را تحریک می کند. استفاده از سیر برای ورم معده با اسیدیته بالا می تواند باعث ایجاد درد و سوزش سر دل شود. تشدید احتمالی اثنی عشر، تشکیل زخم معده و اثنی عشر. بیمار مشکلات مدفوع، اسهال یا یبوست، آروغ ناخوشایند دارد.

در صورت کاهش سطح اسیدیته، خوردن سبزی به مقدار کم مجاز است. اگر علائم ناخوشایندی در شکم و مری ظاهر شد، بهتر است دوباره از خوردن سیر خودداری کنید. در غیر این صورت، علائمی مانند استفراغ، حالت تهوع و درد شکم ممکن است رخ دهد.

آیا خوردن سیر در رفع ورم معده جایز است

خوردن غذای سیر در مقادیر کم تنها در صورتی امکان پذیر است که بیماری به مرحله بهبودی پایدار رفته باشد. بیمار نباید در ناحیه شکم احساس ناراحتی کند، از سلامتی خود شکایت کند.

اما حتی با بهبودی گاستریت، سیر به شکل خالص آن توصیه نمی شود. بهتر است یک سبزی را به عنوان چاشنی به غذاها یا به عنوان جزئی از مخلفات اضافه کنید. فرد مبتلا به این بیماری باید به خاطر داشته باشد که خوردن سیر، حتی به مقدار کم، تنها با اجازه پزشک معالج امکان پذیر است.

درمان ورم معده با سیر

پیروان داروهای عامیانهما مطمئن هستیم که سیر نه تنها به گاستریت آسیب نمی رساند، بلکه به مقابله با این بیماری نیز کمک می کند. تنتور و جوشانده های مختلفی از سیر تهیه می شود که سپس میل می شود.

نظرات متخصصان در مورد این موضوع متفاوت است. اما با توجه به اینکه در طی تهیه طب سنتی، این سبزی چندین مرحله فرآوری را طی می کند، خاصیت تحریک کنندگی سیر کمتر مشخص می شود.

اما باز هم توسل به طب سنتی در درمان ورم معده ارزشی ندارد. از آنجایی که فواید سیر و جوشانده این سبزی برای بدن انسان ثابت نشده است. پزشکان توصیه می کنند در مبارزه با این بیماری از طب سنتی صرف نظر شود، داروهایی که اثربخشی آنها ثابت شده است.

نتیجه گیری

پزشکان اکیداً توصیه می کنند که از خوردن پیاز و سیر برای گاستریت حتی در کمترین مقدار خودداری کنید. نتیجه مصرف یک سبزی می تواند بروز علائم ناخوشایندی مانند استفراغ، سوزش سر دل، درد شکم با شدت های مختلف باشد.

در مورد گاستریت مزمن، می توان از سبزی به عنوان چاشنی استفاده کرد یا فقط زمانی که سطح اسیدیته آن کاهش یافت، مقدار کمی از محصول را به غذا اضافه کرد. اگر چنین شاخصی، برعکس، افزایش یابد، استفاده از سیر باید دور ریخته شود. بدون ترس، در صورت انتقال بیماری به مرحله بهبودی پایدار، می توانید یک سبزی را وارد رژیم غذایی خود کنید. یک فرد کاملاً سالم نمی تواند بیش از سه حبه سیر در روز مصرف کند بدون اینکه به سلامتی آسیب برساند، بیمار مبتلا به گاستریت در حال بهبودی نمی تواند بیش از یک حبه سیر مصرف کند.برش ها.

توسل به استفاده از طب سنتی مبتنی بر سیر نیز ارزشی ندارد. اثر مفید سبزی بر روی غشای مخاطی در ورم معده ثابت نشده است. و این بدان معنی است که فرد با خطر و خطر خود "درمان" را با جوشانده های این سبزی شروع می کند. متخصصان واجد شرایط اکیداً استفاده از روش‌های سنتی را توصیه می‌کنند که برای درمان یک بیماری جدی مؤثر بوده است.