2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24
کارخانه های شیرینی پزی طیف گسترده ای از شیرینی ها را ارائه می دهند. با وجود این، بسیاری از خانم های خانه دار دوست دارند خانواده خود را با شیرینی های خود ناز کنند. این نه تنها فرصتی برای نشان دادن استعدادهای آشپزی شماست. می توانید دستور العمل های جدید را امتحان کنید و دسرهایی با طرح اصلی سرو کنید. مداد قندی دکتر Oetker فقط برای تزئین هر شیرینی طراحی شده است.
مداد قند چیست؟
ظروف مختلف آشپزخانه روند پخت و پز را بسیار تسهیل می کند. این دسته از محصولات شامل Dr. اوتکر. این یک وسیله بسیار ساده و کاربردی برای تزیین شیرینی است.
مدادهای شکر لوله های کوچکی با بینی نازک هستند. آنها به گونه ای ساخته شده اند که در دست گرفتن آنها راحت باشد. محتویات هر لوله یک خمیر رنگی مبتنی بر شکر خوراکی است. علاوه بر رنگ طبیعی غذایی، طعم دهنده ها نیز به مداد اضافه می شود. بنابراین آیسینگ زیبا، خوش طعم و با بوی اشتهاآور است.
دکتر Oetker در یک جعبه مقوایی بسته بندی می شوند. چندین گزینه برای تزئین کوکی ها با آیسینگ نشان می دهد. کشور مبدا: لهستان. در دکتر.مداد رنگی Oetker 4:
- سفید;
- سبز;
- زرد;
- قرمز.
اگر رنگ ها با هم مخلوط شوند، رنگ های اضافی برای تزئین محصولات آشپزی می دهد.
راهنمای استفاده
قرعه کشی با دکتر. Oetker بسیار آسان است. برای انجام این کار، این توصیه ها را دنبال کنید:
- لوله را با دستان خود ورز دهید: دو طرف را به آرامی چند بار فشار دهید.
- با درب محکم بسته، مداد را چند دقیقه در آب گرم فرو کنید. این روش رنگ را پلاستیکی میکند، بنابراین رنگآمیزی آسانتر میشود.
- درپوش را باز کنید و لوله را فشار دهید.
- شیرینی آماده شده را به سلیقه خود تزیین کنید.
- باقی مانده جوهر را با یک دستمال تمیز از نوک مداد پاک کنید.
- درپوش لوله را محکم ببندید تا محتویات آن خشک نشود.
می توانید الگو را روی سطح نرم یا سخت اعمال کنید. در هوا، رنگ شکر به سرعت سفت می شود. در صورت لزوم، می توانید محصولات تزئین شده را فریز کنید. اما شما نمی توانید لوله های رنگ را در فریزر قرار دهید! توصیه می شود آنها را به مدت حدود 1 سال در جای خشک و خنک نگهداری کنید.
ایده هایی برای تزیین شیرینی با آیسینگ رنگی
مدادهای شکری Dr. Oetker برای طراحی را می توان جهانی نامید. از آنها برای تزئین هر نوع کالای پخته شده استفاده می شود:
- کیک؛
- رول;
- کوکی و شیرینی زنجبیلی;
- کیک، کلوچه، بیسکویت؛
- کیک عید پاک.
چه الگویی را می توان اعمال کرد؟ بستگی به تخیل و مهارت شیرینی پزی دارد. در اینجا چند ایده ساده وجود دارد:
- گل، پروانه، خانه، ماشین؛
- زیورآلات;
- کتیبه های تبریک.
اگر زمان پخت همزمان با تعطیلات باشد، انتخاب الگوها آسان تر خواهد بود. برای سال نو می توانید کوکی ها را با الگوهای دانه برف درست کنید. برای به دست آوردن چنین تزئینی روباز، Dr. اوتکر سفید. شما همچنین می توانید درختان کریسمس، شن و ماسه ها و فرشتگان کریسمس را بکشید.
برای روز ولنتاین، شیرینی ها با قلب ها و اعلامیه های عشق تزئین می شوند. برای عید پاک، تخممرغها با طرحها، خرگوشها و جوجهها با آیسینگ رنگ میشوند. در روزهای تولد، آنها به طور سنتی کیکی با یک تبریک کتبی برای شخص تولد درست می کنند. در شب هالووین، کدو حلوایی، شبح، شیرینی خفاشی بپزید.
کودکان را به آشپزی خلاقانه دعوت کنید. آنها کمک می کنند تا شیرینی ها روشن و اصلی شوند.
نقد مداد قنادی
می توانید پودر قند خود را درست کنید. اما برای صرفه جویی در زمان، بهتر است رنگ قنادی آماده خریداری کنید. این دقیقاً همان کاری است که برخی از طرفداران هنرهای آشپزی انجام دادند و نظرات خود را درباره Dr. Oetker.
مشتریان دوست دارند استفاده از آن آسان باشد. مدادها با یک خط نازک می نویسند تا بتوانید حتی جزئیات کوچک را بکشید. خمیریاین ماده پخش نمی شود و در هنگام پخت به خوبی ثابت می شود. پس از خشک شدن، لعاب از هم نمی پاشد.
چند مزیت دیگر وجود دارد:
- طعم شیرین دلپذیر لعاب؛
- رنگهای روشن؛
- ترکیب بی ضرر؛
- رنگ برای مدت طولانی دوام می آورد.
همچنین، کسانی که مدادهای شیرینی پزی خریداری کرده اند به قیمت نسبتاً پایین آنها توجه می کنند. شما می توانید آنها را از طریق فروشگاه آنلاین یا در سوپرمارکت، در بخش رنگ های خوراکی خریداری کنید.
با کمک نقاشی لعاب رنگی می توانید به هر قنادی جلوه ای منحصر به فرد بدهید.
توصیه شده:
چگونه شیرینی ها و غذاهای نشاسته ای را کنار بگذاریم؟ نحوه جایگزینی شیرینی و آرد
مشکل شیرینی ها و غذاهای نشاسته ای همیشه بسیار حاد بوده است. خبره های واقعی شیرینی ها و شیرینی ها اغلب جدا شدن از خوراکی های مورد علاقه خود را بسیار دشوار می دانند. اما استفاده از آنها همیشه مفید نیست، علاوه بر این، تاثیر بدی روی شکل می گذارد. پس چگونه می توان غذاهای شیرین و نشاسته ای را برای همیشه کنار گذاشت؟
شیرینی ژاپنی: فرآیند سرگرم کننده ساخت شیرینی از پودر
امروز شما کسی را با دسرهای خوشمزه شگفت زده نخواهید کرد، اما بسیاری از مردم شیرینی های جالب و بامزه را تحسین می کنند. این مقاله به شیرینی های ژاپنی می پردازد که نمی توان از آنها چشم برداشت و ظاهر آنها باعث می شود فکر کنید: آیا این یک دسر است یا یک اثر هنری؟
دستور پخت شیرینی زنجبیلی. شیرینی های خوشمزه و سریع برای چای
تصمیم گرفتید خانواده خود را با کیک های خانگی خوشمزه و مقرون به صرفه نوازش کنید؟ بیشتر کتاب های آشپزی و سوابق خود را مرور کردید؟ با فراوانی دستور العمل های ناشناخته پیشنهادی گیج شده اید؟ صلح، فقط صلح! امروز ما پیشنهاد می کنیم با هم در انتخاب ساده ترین و خوشمزه ترین دستور العمل ها کار کنیم. دستور العمل های شیرینی زنجبیلی و عکس هایی را برای آنها به شما ارائه می دهیم
آشپزی عربی: دستور العمل برای غذاهای گوشتی، شیرینی و شیرینی
در غذاهای عربی، سنت های آشپزی ساکنان چندین ایالت شرقی در هم تنیده شده است. مکان اصلی در آن غذاهایی از برنج، مرغ، گوشت گوساله، گوشت بز، گوشت گاو، سبزیجات، میوه های تازه و کنسرو شده است. مسلمانان همچنین از خوردن تخم مرغ، لبنیات و ماهی لذت می برند. از ادویه ها دارچین، سیر، فلفل سیاه و قرمز را ترجیح می دهند. در مقاله امروز دستور العمل های جالبی برای غذاهای سنتی عربی خواهید یافت
شیرینی های رژیمی. شیرینی های کم کالری: دستور العمل ها
وقتی صحبت از رژیم غذایی به میان می آید، مردم بلافاصله به فکر گرسنگی، غذای بی مزه و کمبود کامل شیرینی هستند. اما امروزه می توان این تصور را اشتباه نامید