موز برای ورم معده: میوه ممنوعه یا دارو؟

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

گاستریت امروزه یک بیماری شایع در افراد در هر سنی است. مرحله اولیه آن خطر جدی برای سلامتی ایجاد نمی کند، اما توسعه بعدی می تواند منجر به عوارض قابل توجهی شود. به همین دلیل، لازم است علائم این بیماری را بسیار مسئولانه در نظر گرفت. عوارض فقط با گذراندن به موقع پیشگیری و درمان غافلگیر نمی شوند.

پس از تشخیص "گاستریت"، بیمار باید رژیم غذایی خود را به دقت کنترل کند. بسیاری از محصولات ممنوع هستند. رژیم غذایی باید فقط شامل موادی باشد که تأثیر مثبتی بر عملکرد دستگاه گوارش دارند و به بهبودی سریع کمک می کنند. موز برای ورم معده برای این نقش ایده آل است، زیرا با ارزش ترین محصول گیاهی مغذی است.

گاستریت چیست؟

ابتدا باید بفهمید این بیماری چیست. در حال حاضر، اصطلاح "گاستریت" همه را متحد می کندبیماری های معده که با ماهیت التهابی غشای مخاطی دیواره های این اندام همراه است.

فرآیند پاتولوژیک حاد و مزمن است. گاستریت حاد خیلی سریع ایجاد می شود. این به دلیل اثر مواد شیمیایی تهاجمی، الکل، برخی داروها و غذا بر روی دیواره معده است. شکل مزمن این بیماری برای مدت طولانی ایجاد می شود. این یک آسیب شناسی پیشرونده است که در آن دیواره های معده و غدد مسئول تولید اسید هیدروکلریک، مخاط و پپسین آسیب می بینند.

2 نوع گاستریت مزمن وجود دارد:

1. آتروفیک - التهاب به تدریج باعث آسیب، تخریب یا کاهش تعداد غدد مسئول تولید شیره معده می شود. ترشح اسید کلریدریک کاهش می یابد.
2. غیر آتروفیک یا سطحی - فقط دیواره های مخاط معده ملتهب می شوند. سطح اسید کلریدریک طبیعی یا بالا است. حداقل دو دهه طول می کشد تا گاستریت غیر آتروفیک آتروفیک شود.

موز: ترکیب شیمیایی و محتوای کالری

موز در بین کودکان و بزرگسالان محبوب است. برخلاف تصور رایج، موز توت است زیرا روی گیاه موزی رشد می کند که ساقه سختی ندارد. یکی از این ساقه ها می تواند تا 100 کیلوگرم یعنی حدود 300 میوه را تحمل کند.

خواص موز این است که با بسیاری از ویتامین ها، عناصر ماکرو و ریز، که حاوی فسفر، کاروتن، پکتین، نشاسته، مواد نیتروژن دار و مواد معدنی هستند، اشباع شده است. همچنین درترکیب آنها شامل قندهای طبیعی - گلوکز، ساکارز، فروکتوز و فیبر است. این توت خوشمزه حاوی پروتئین تریپتوفان است که سپس به سروتونین تبدیل می شود. دومی به عنوان هورمون شادی شناخته می شود.

ارزش غذایی موز در هر 100 گرم محصول

کالری موز	89 کیلو کالری
چربی	0.5g
کربوهیدرات	21g
فیبر رژیمی	1، 7 گرم
آب	74g

کالری یک موز بسته به نحوه مصرف آن متفاوت است. به عنوان مثال، در یک موز بیش از حد رسیده 100-120 عدد وجود دارد، در یک موز خشک - 346، در آب موز - حدود 50 عدد.

خواص موز

مزیت اصلی موز محتوای بالای پتاسیم آن است. نکته این است که این ریز عنصر تأثیر مثبتی بر عملکرد سیستم قلبی عروقی دارد. محتوای پتاسیم به بازیابی تعادل الکترولیت ها کمک می کند (استفراغ اغلب با گاستریت مشاهده می شود). به لطف اشباع ویتامین‌ها، موز می‌تواند شادی‌بخش باشد، تحریک‌پذیری و استرس را از بین ببرد، خواب را بازگرداند، حافظه را بهبود بخشد و مو و پوست را سالم کند.

موز برای ورم معده به دلایل زیر مفید است:

• موز اسید بسیار کمی دارد
• مواد مفید در ترکیب پالپ به بهبود دستگاه گوارش کمک می کند
• منیزیم فرآیندهای دیستروفی را که در لایه مخاطی رخ می دهد کند می کند

درمان و پیشگیری

موز باگاستریت با افزایش سطح اسیدی توصیه می شود. در این صورت باید با معده خالی یا قبل از غذا مصرف شود. موز تولید مخاط را تحریک می کند. این اثر معده را برای مدت طولانی از اثرات منفی سایر غذاها محافظت می کند.

موز برای ورم معده را می توان و باید مصرف کرد، اما نباید آن را به صورت سرخ شده و پخته مصرف کرد. بهتر است میوه های تازه را ترجیح دهید. می تواند پوره یا اسموتی باشد. یک ترکیب خوب، استفاده از موز و کفیر است.

در همه چیزهایی که باید میزان را رعایت کنید، مخصوصاً در مورد ورم معده. موز با وجود تمام فوایدی که دارد، مصرف بیش از حد آن بر سلامتی تأثیر منفی می گذارد. کارشناسان توصیه می کنند بیش از 3 میوه در روز مصرف نکنید. توجه به این نکته مهم است که موز برای ورم معده با اسیدیته بالا، اگر بیش از حد مصرف شود، می تواند باعث اختلالات ریتم قلب و بیوشیمیایی شود.

چه کاری نباید انجام داد

موز برای ورم معده باید به درستی مصرف شود - خوردن توت برای دسر، یعنی بعد از غذای اصلی توصیه نمی شود. در این صورت، خاصیت درمانی ضعیف بیان می شود، علاوه بر این، ممکن است نفخ نیز مشاهده شود. متخصصان بهداشت توصیه می کنند که موز را با معده خالی یا چند ساعت پس از خوردن وعده غذایی اصلی بخورید.

موارد منع مصرف

یکی از موارد منع مصرف، واکنش آلرژیک بدن است. اگر بعد از خوردن این توت دچار خارش، بثورات و سایر علائم شدید، باید موز را به طور کامل از رژیم غذایی خود حذف کنید.

یک نکته وجود دارد: اغلب، همه سبزیجات، انواع توت ها و میوه ها از نظر شیمیایی پردازش می شوند. بنابراین، قبل از جستجوی جایگزین، می توانید سعی کنید موز را در مکان های مختلف خریداری کنید و خود را از نظر آلرژی آزمایش کنید.

یکی دیگر از موارد منع مصرف، تمایل به نفخ و نفخ است. موز باید با احتیاط در دیابت، ترومبوفلبیت، واریس، سکته مغزی و بیماری های سیستم قلبی عروقی استفاده شود.