نحوه تزئین سالاد - ایده های جالب، روش های طراحی و توصیه ها

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

چگونه سالاد را تزئین کنیم؟ ظروف زیبا و اصیل طراحی شده یک فضای جشن ایجاد می کنند. شما می توانید آنها را نه تنها با سبزی های معمول تزئین کنید. شکل ها و نقاشی هایی از سس مایونز، سبزیجات، میوه ها، تخم مرغ و غیره نیز برای این کار مناسب هستند. انتخاب فقط با تخیل آشپزی محدود می شود.

چگونه سالاد زیر کت خز را به روشی اصلی تزئین کنیم

غذاهایی هستند که بدون آنها تصور یک میز جشن دشوار است. طعم لطیف، مواد مقرون به صرفه و ساده دلایلی است که بسیاری از مردم شاه ماهی را زیر کت خز دوست دارند. چگونه یک سالاد را طوری تزئین کنیم که اصلی و جشن به نظر برسد؟

• سالادرا می توان مانند ماهی شکل داد. البته، تقلید از خود شاه ماهی آسان نخواهد بود، اما این مورد نیاز نیست. شکل یک ماهی بامزه، حتی اگر کمی کودکانه باشد، می تواند به نقطه برجسته میز جشن تبدیل شود. سالاد روی یک بشقاب به شکل بیضی گذاشته می شود. جزئیاتی که مشخصه یک ماهی است از مواد بداهه ایجاد می شود. استفاده از حلقه های پیاز، سبزی، زیتون، ضایعات سبزیجات مجاز است. چشم ماهی می تواند نماینده نیمی از تخم مرغ باشد.
• چه کار دیگری می توانید انجام دهیدبا شاه ماهی زیر یک کت خز انجام دهید؟ چگونه یک سالاد را تزئین کنیم تا مهمانان را تحت تأثیر قرار دهیم؟ به عنوان مثال می توانید آن را به صورت رول سرو کنید. همه لایه ها به ترتیب معکوس روی فیلم چسبناک قرار می گیرند - چغندر، هویج، تخم مرغ، ماهی، پیاز، سیب زمینی (لیست دقیق بستگی به دستور غذا دارد). سپس محتویات را با دقت گرد می کنیم، رول ایجاد می شود که باید در یخچال بماند تا سفت شود. هنگامی که همه لایه ها به طور ایمن با سس مایونز بسته شدند، شاه ماهی زیر یک کت خز را می توان با دقت روی یک بشقاب قرار داد.

آزمایش با اولیویه

نمی توان به غذای دیگری اشاره کرد که میهمان مکرر سفره های تعطیلات است. اولیویه سالادی است که بدون آن جشن سال نو به سختی امکان پذیر است. طعم آن باعث ایجاد تداعی های خوشایند در بسیاری از افراد می شود. با این حال، سرو استاندارد غذا را خراب می کند، مهم نیست که چه فوایدی ممکن است داشته باشد.

• چگونه سالاد اولیویه را تزئین کنیم؟ به عنوان مثال، می توان آن را به شکل یک درخت کریسمس مرتب کرد. برای انجام این کار، یک بطری پلاستیکی دو لیتری ذخیره کنید. آن را به نصف برش می دهیم، سپس سالاد را در قسمت باریک خود در لایه های متراکم قرار می دهیم. ظرف را باید چند ساعت در یخچال نگهداری کرد. سپس سالاد را باید با یک بشقاب پوشانده و برگردانید، بطری را به سمت بالا بکشید. اسلاید حاصل با استفاده از شاخه های شوید ساخته می شود که نقش سوزن درخت کریسمس را بر عهده می گیرد. دانه های انار می توانند اسباب بازی شوند.
• برش های خیار یا هویج تازه به تغییر ظاهر غذا کمک می کند و بر شادابی و طراوت آن تأکید می کند. آنها باید به صورت طولی بریده شوند و سپس به شکل فر، رفل یا حلقه قرار گیرندطرفداران همچنین می توانید به جای برش های خیار از چیپس سیب زمینی استفاده کنید.

چه کاری می توان با "Mimosa" انجام داد

یک غذای ساده و خوشمزه وجود دارد که نه تنها برای یک جشن، بلکه برای یک سفره روزمره نیز مناسب است. تهیه آن با مواد مقرون به صرفه آسان است. البته ما در مورد میموزا صحبت می کنیم. چگونه یک سالاد را تزئین کنیم تا برجسته شود؟

• غذا باید به روش معمول آماده شود - اسلایدی که شبیه یک نان پنیر است. سالاد با زرده رنده شده تزئین شده است که به لطف آن رنگ و روشنایی به دست می آورد. سپس باید سه تخم مرغ را بجوشانید، آنها را با شاخه های سبزی، زیتون و پنیر تزئین کنید. با کمک این مواد باید چشم، بینی، گوش و آنتن تشکیل شود. "موش" حاصل به طور مساوی در کل منطقه سالاد توزیع می شود.
• چگونه سالاد میموزا را به روشی متفاوت تزئین کنیم؟ این کار را با کمک شاخه های تشکیل شده از منگوله های شوید و جعفری آسان می کند. باید بلافاصله قبل از سرو ظرف را تزئین کنید، زیرا سبزی ها ظاهر جذاب خود را در یخچال از دست می دهند. از زرده می توانید یک قاب و گل ایجاد کنید و یک لایه پروتئین رنده شده به عنوان پس زمینه عمل می کند.

فلفل بلغاری

تزیین سالاد چقدر زیباست؟ فلفل بلغاری به مقابله با این کار کمک می کند. این به دلیل تنوع پالت های رنگی اش معروف است، خاصیت ارتجاعی دارد که به شما امکان می دهد شکل الگو را آزمایش کنید.

از فلفل دلمه ای می توانید یک مجسمه، به عنوان مثال، یک اژدهای افسانه ای ایجاد کنید. این راه حل برای یک مهمانی با روحیه ایده آل استقرون وسطی. از فلفل، می توانید پوزه اژدها را درست کنید، بال ها، پنجه ها، سنبله ها را در پشت برش دهید. زیتون برای ایجاد چشم و سایر جزئیات کوچک مناسب است.

فلفل بلغاری را می توان برای سرو سالاد اصلی نیز استفاده کرد. به نصف بریده می شود، از دانه ها آزاد می شود. کاهو را باید در قسمت پایین قرار داد و از باقی مانده فلفل و سیخ به راحتی می توان بادبان کشتی ایجاد کرد. البته فلفل کاملاً یکنواخت و بدون آسیب خارجی مناسب است.

آناناس

تزیین سالاد چقدر زیباست؟ انجام این کار با آناناس شیرین کنسرو شده یا معمولی آسان است. این محصول به خوبی با گوشت و قارچ سازگاری دارد.

• با کمک یک آناناس می توانید یک گل باز شده را به تصویر بکشید. توت انار یا توت، سبزی نیز استفاده می شود.
• حبه های آناناس کنسرو شده را می توان با زغال اخته و فلفل دلمه ای مخلوط کرد. همه اینها روی سالاد گذاشته می شود.
• آناناس ساده می تواند شکل خلاقانه ای برای سالاد باشد. فقط باید نصفش کنید و ظرف را روی آن بگذارید.

گوجه فرنگی

چگونه سالاد را تزئین کنیم؟ تصور محصول مناسب تر از گوجه فرنگی برای این کار دشوار است. خاصیت ارتجاعی این سبزی دامنه وسیعی را برای تخیل آشپزی فراهم می کند. شما می توانید اشکال مختلف را برش دهید، به عنوان مثال، می تواند راه راه، قلب، دایره و غیره باشد.

گوجه فرنگی را می توان به همان صورت یا پوست گرفته استفاده کرد. حذف کامل دانه ها مهم است. ایجاد آن از گوجه فرنگی آسان استکفشدوزک، فقط باید نیمی از آن را با زیتون تزئین کنید و با کمک آنها پوزه و خال درست کنید.

همچنین می توانید از گوجه فرنگی گل لاله درست کنید که ظاهر سالاد را تغییر می دهد. برای انجام این کار، سبزیجات را باید از دانه ها پاک کنید و داخل آن را به چهار گلبرگ برش دهید. هر لاله به دست آمده را با کاهو پر می کنیم که باید به اندازه کافی ریز خرد یا رنده شود. در غیر این صورت ظرف شکل خود را حفظ نخواهد کرد. پرهای پیاز سبز برای ایجاد ساقه گل ایده آل هستند.

خیار

چگونه سالاد را با خیار تزئین کنیم؟ این محصول یک ماده عالی برای تزئین ظروف است. سبزیجات ترشی و تازه برای تزیین سالاد مناسب هستند.

• برش های خیار برای ایجاد گل آسان است. هر قطعه نشان دهنده یک گلبرگ جداگانه است.
• از پوست و وسط سبزی، تقریباً برگهای هر گیاهی را می توان به راحتی قطع کرد. قرار دادن این اثر هنری روی سالاد ظاهر آن را متحول می کند.

تخم مرغ

تزیین سالاد با دستان خود آسان و با کمک تخم مرغ است. آنها می توانند نه تنها مرغ، بلکه بلدرچین باشند که به دلیل زیبایی شناسی خود مشهور هستند. البته برای تزیین ظرف فقط از محصولات آب پز استفاده می شود.

گلبرگ های گل را می توان از پروتئین جدا کرد و از زرده می توان برای ایجاد وسط استفاده کرد. این گزینه برای تبدیل ظاهر "Mimosa" ایده آل است. همچنین با کمک گل های تخم مرغ می توانید هر سالادی را که در میان مواد آن تخم مرغ وجود دارد تزئین کنید.

بلدرچینتخم‌مرغ‌ها را می‌توان به سادگی به دو نیم کرد و روی ظرف قرار داد، این به آن ظاهری جشن می‌دهد. آنها روی سالاد در کل منطقه یا در امتداد لبه گذاشته می شوند، یک الگوی مشخص ایجاد می شود.

سس مایونز

سالادهای تزئین شده جشن مهمانان را تحت تأثیر قرار می دهد. سس مایونز محصولی مناسب برای تزیین ظروف است. روش های مختلفی برای اعمال الگوها وجود دارد که در زیر فهرست شده اند:

• سس مایونز را می توان در یک کیسه پلاستیکی ریخته و سوراخ کوچکی در آن ایجاد کرد. بسته به یک کیسه شیرینی تبدیل می شود.
• می توانید سرنگ را با سس پر کنید یا از کیسه شیرینی استفاده کنید.
• می توانید روی بسته بندی سس مایونز سوراخی ایجاد کنید که به شما امکان می دهد آن را روی سطح ظرف فشار دهید.

نقاشی ها چه می توانند باشند؟ فر، توری، مش، مجسمه ها - انتخاب گزینه ها فقط توسط تخیل آشپزی محدود می شود. همچنین مهم است که در نظر بگیرید که فقط سس مایونز پرچرب برای ایجاد نقاشی مناسب است. آنها باید بلافاصله قبل از سرو غذا استفاده شوند، در غیر این صورت ممکن است سس نشت کند، زرد یا تیره شود.

تولد

بدیهی است که طراحی ظروف به این بستگی دارد که چه تعطیلاتی برای جشن گرفتن برنامه ریزی شده است. فرض کنید یک آشپز در حال تزئین سالاد برای تولد است. برای این کار می توانید از:استفاده کنید

• اعدادی که در مورد سن پسر تولد صحبت می کنند. ایجاد آنها با سس مایونز معمولی آسان است. نحوه ایجاد نقاشی با این محصول در بالا توضیح داده شده است. همچنین، ارقام را می توان از سبزیجات، میوه ها، گیاهان تهیه کرد.
• نام، حروف اول قهرمان مناسبت. آن ها هستندهمچنین با استفاده از سبزیجات، میوه ها، گیاهان، سس مایونز ایجاد شده است.
• شمع. تزیین کیک با این ویژگی های تولد اصلا ضروری نیست. یک راه حل خلاقانه چسباندن آنها در سالاد است. فقط باید مطمئن شوید که شخص تولد قبل از شروع به مزه کردن غذای زیبا، آرزوی خود را فراموش نکند.

سبز

چگونه سفره را با سالاد تزئین کنیم؟ برای این غذا باید آن را به شکلی اصلی و زیبا تزیین کنید. سبزها به راحتی با این کار کنار می آیند. از آن می توانید الگوهای مختلفی را ایجاد کنید که پوشش گیاهی را به تصویر می کشد، به عنوان مثال، درختان، بوته ها، شاخه ها، گل ها، چمن، برگ. تقریباً می توانید از هر سبزی استفاده کنید، هیچ محدودیتی وجود ندارد.

چند گزینه های جالب؟ به عنوان مثال، می توانید قسمت سبز پوست هندوانه را در سالاد هندوانه اسلایس درست کنید. یا از سبزیجات به عنوان پس‌زمینه‌ای استفاده کنید که قارچ‌ها روی آن کاشته می‌شوند، که از گوجه‌فرنگی، تخم‌مرغ ایجاد شده‌اند.

موش

کسانی که به دستور العمل های سالاد تزئین شده علاقه دارند چه می توانند بپزند؟ انتخاب های زیادی وجود دارد. سالاد چوب خرچنگ "موس" فقط یک موهبت الهی برای کسانی است که می خواهند به سرعت ظرفی ایجاد کنند که بتواند میز جشن را تزئین کند. مواد زیر مورد نیاز است:

• چوب خرچنگ (240 گرم)؛
• پنیر سفت (150 گرم)؛
• سس مایونز (250 گرم)؛
• جعفری؛
• هویج;
• 2 حبه سیر؛
• دانه فلفل.

تکنولوژی پخت و پز ساده است. لازم است چوب خرچنگ، پنیر سفت و سیر را روی یک رنده ریز رنده کنید، هویج ها را به صورت دایره ای برش دهید. سیر و پنیرمخلوط با سس مایونز، کاملا مخلوط کنید. مایه تمام شده را به مدت یک ساعت در یخچال نگه می دارند و سپس از آن قالب های بیضی شکل می گیرند که باید از هر طرف در چوب خرچنگ رنده شده بغلطانند.

دم از چوب خرچنگ، چشم ها از فلفل سیاه، گوش ها از هویج درست می شوند. یک تزیین دیدنی برای میز جشن آماده است.

شاخه ساکورا

چگونه سفره را با سالاد تزئین کنیم؟ "شاخه ساکورا" - این نام یکی دیگر از غذاهای آسان برای طبخ است.

به مواد زیر نیاز دارید:

• مرغ دودی (300 گرم)؛
• شیشه ترشی قارچ؛
• 2 چغندر؛
• پنیر (200 گرم)؛
• 5 تخم مرغ؛
• تعظیم.

چگونه این سالاد عید را درست کنیم؟ مرغ دودی را باید به صورت نوار برش دهید ، چغندرها را روی یک رنده خرد کنید ، تخم مرغ ها و پنیر را رنده کنید. تمام لایه ها به دقت با سس مایونز آغشته می شوند. شکوفه های گیلاس از پروتئین تهیه می شوند که با آب چغندر رنگ مناسبی به آن می دهند. شاخه ها از زیتون سبز و سیاه که روی رنده ریز رنده شده اند ایجاد می شوند. از تره برگ به راحتی درست می شود و از زرده به راحتی برگ ها درست می شود.

شوید

شوید معمولی به زیبایی تزئین سالاد کمک می کند. محصول باید تازه، با رنگ سبز پررنگ باشد. بلافاصله قبل از سرو روی ظرف را تزئین کنید. نگهداری طولانی مدت باعث می شود شوید ظاهر جذاب خود را از دست بدهد.

اگر آن را در کل سطح لایه توزیع کنید، یک پس زمینه یکنواخت دریافت می کنید. از شوید همچنین می توان برای "کشیدن" شاخه های صنوبر روی سالاد استفاده کرد.چنین ظرفی می تواند به نقطه برجسته سفره سال نو تبدیل شود. البته می توان از آن برای ایجاد چیز دیگری نیز استفاده کرد.

گزینه های دیگر

چگونه سالاد را به روشی اصلی تزئین کنیم؟ برای این اهداف، تقریباً هر جزئیات خوراکی بداهه ای مناسب است. به عنوان مثال، می تواند این باشد:

• سبزیجات، پنیر، آب سرد؛
• زیتون;
• زیتون;
• سبزیجات آب پز و ترشی؛
• خاویار قرمز؛
• تخم مرغ آب پز.

نکته اصلی این است که زیاده روی نکنید. اگر زمان زیادی را صرف تزئین یک ظرف می کنید، ممکن است از این که آن غذا به این سرعت خورده شده ناراحت شوید.