زبان ظروف غذاخوری یا نحوه نگه داشتن چاپستیک برای غذاهای شرقی

زبان ظروف غذاخوری یا نحوه نگه داشتن چاپستیک برای غذاهای شرقی
زبان ظروف غذاخوری یا نحوه نگه داشتن چاپستیک برای غذاهای شرقی
Anonim

اگر تصمیم دارید سوشی یا هر غذای شرقی دیگر را امتحان کنید، مطمئناً باید با کارد و چنگال هایی مانند چاپستیک سروکار داشته باشید. شاید در نگاه اول به نظر برسد که خوردن آنها تقریبا غیرممکن است، با این حال، اگر از این وسیله مطابق با تمام قوانین استفاده کنید، هیچ چیز پیچیده ای در این زمینه پیدا نمی کنید.

نحوه نگه داشتن چاپستیک
نحوه نگه داشتن چاپستیک

بنابراین، ابتدا باید بدانید که چگونه چاپستیک ها را نگه دارید، و اگر موقعیت انگشتانتان درست باشد، پس موضوع تقریباً "در کیسه" است. انگشت کوچک و انگشت حلقه را به صورت مشت خم کنید و انگشت وسط و اشاره را صاف بگذارید. اکنون انگشت شست خود را کمی خم کنید و یکی از چوب ها را در شکاف بین آن و "برادر" شاخص آن قرار دهید. چوب دوم باید روی انگشت اشاره قرار گیرد و با لبه شست فشار داده شود. هر دو چوب باید تا حد امکان در دست شما ثابت شوند، اما مهم است که آزادانه حرکت کنند.

درس ها و سمینارهای کاملی در مورد نحوه صحیح نگه داشتن چاپستیک سوشی وجود دارد، زیرا در این فرآیند مهم است که تا حد امکان آرام باشید، گویی در حال غذا خوردن هستید.با کمک چنگال یا قاشق معمولی درست می شود. بعد از اینکه تمام ماهیچه های دست از حالت تنش خارج شدند، نحوه نگه داشتن چوب غذاخوری برای خوردن غذاهای شرقی را می فهمید و احساس می کنید.

نحوه صحیح نگه داشتن چاپستیک سوشی
نحوه صحیح نگه داشتن چاپستیک سوشی

اگر تمام ترفندها و ویژگی های نحوه نگه داشتن چوب غذاخوری را در دستان خود بررسی کنید، به زودی مشخص می شود که هر کشور شرقی لحظات و ترفندهای خاص خود را دارد. به عنوان مثال، در چین، اولین چوبی که بین انگشت شست و سبابه قرار دارد باید همیشه بی حرکت بماند. شما باید سوشی را با یک چاپستیک دوم بگیرید، که با لبه انگشت شستتان ثابت می شود و غذا را روی اولی فشار می دهید.

در سرزمین طلوع خورشید، سوشی با دو چوب گرفته می شود، در حالی که می توان هر دو را محکم در دست ثابت کرد یا آزادانه حرکت کرد. اما شایان ذکر است که هنگام مصرف سوشی در ژاپن باید مراقب نحوه نگهداری کارد و چنگال بود. به هیچ وجه نباید چوب ها را در مشت محکم کنید، زیرا طبق سنت های آنها این نشانه پرخاشگری و تمایل به درگیری با طرف مقابل شما است.

در میان تمام قوانین در مورد نحوه نگه داشتن چاپستیک برای سوشی، باید حتماً به کلیشه اشاره کنید - کاری که به شدت با چاپستیک ممنوع است. شما نمی توانید با دست خود غذا را روی چاپستیک ها قرار دهید و فرقی نمی کند ماهی، میگو یا سوشی کامل باشد. جایگاه این کارد و چنگال یکپارچه و تزلزل ناپذیر است و تغییر آن بد اخلاقی است. یکی دیگر از نشانه های بد اخلاقی، چسباندن چیزی به چوب است. اینها چاقو یا سیخ نیستند، بنابراین به منظوردیگران برای اینکه خوب به نظر برسند، باید همه قوانین فوق را از قبل بدانید.

نحوه نگه داشتن چاپستیک سوشی
نحوه نگه داشتن چاپستیک سوشی

در اصل انواع سوشی و همچنین سایر غذاهای شرقی به صورت گرم سرو می شود. استفاده از کارد و چنگال مانند چاپستیک به شما این امکان را می دهد که هر محصولی را به سرعت خنک کنید، بنابراین نباید سوشی را در رستوران باد کنید - تا زمانی که آنها را بگیرید و در سس سویا فرو کنید، دمای آنها برای شما قابل قبول خواهد بود. همانطور که می بینید، در نحوه نگه داشتن چاپستیک هیچ چیز سختی وجود ندارد، بنابراین می توانید با خیال راحت غذای مورد علاقه خود را سفارش دهید و مهارت خود را در مصرف غذاهای شرقی محک بزنید.

توصیه شده: