"لباس قرمز بزرگ" - افسانه ها و واقعیت

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

شهرت جهانی داهنگ پائو - "لباس قرمز بزرگ" - نوع منحصر به فرد چای که در دوران باستان شناخته شده بود. بوته های این گونه روی صخره های شیب دار در یک ذخیره گاه طبیعی منحصر به فرد در استان Wuyishan رشد می کنند. 4 گیاه "مادر"، که بقیه از آنها نشات گرفته اند، حتی در طی یک گشت و گذار در منطقه حفاظت شده به گردشگران نشان داده می شوند.

با این حال، بسیاری از کارشناسان بر این باورند که در واقع "لباس قرمز بزرگ" به عنوان یک نوع چای جداگانه وجود ندارد و در واقع این یک علامت تجاری است که زیر آن مخلوطی از انواع کاملاً رایج در Wuyishan پنهان شده است. افراد آگاه معمولاً با دیدن بوته ها می گویند که برداشت محصول با کیفیت از آنها غیرممکن است. علاوه بر این، مقدار چای موجود در بازار تحت این نام تجاری با این افسانه که مزارع تقریباً وجود ندارد مطابقت ندارد. اسرار بسیار زیاد!

تکنولوژی تولید این چای با روشی که برای تهیه انواع دیگر استفاده می شود تفاوتی ندارد. این شامل 5 مرحله است: جمع آوری برگ ها، خشک کردن اولیه، سپس سرخ کردن، له کردن، مرحله دیگرخشک کردن. مرحله چهارم انتخاب و مخلوط کردن است، و در آخر - hongpei، روشی خاص که در تولید اولانگ تیره استفاده می شود. ماهیت این فرآیند کلسینه کردن طولانی مدت برگ های چای روی زغال سنگ در دمای نسبتاً پایین است. برای این کار از سبدهای حصیری مخصوص با ته دوتایی استفاده می شود.

هر متخصص می گوید که نتیجه نهایی به دو مرحله آخر فرآوری برگ بستگی دارد: طعم و عطر چای. درجه برشته شدن نیز بر اشباع نوشیدنی Big Red Robe تأثیر می گذارد. چای را می توان فقط برای چند ساعت فرآوری کرد که کار را آسان می کند یا می تواند چندین مرحله طولانی را طی کند و سپس عطر آن نت های دودی به خود بگیرد و طعم آن غنی شود.

انتخاب و خرید این چای بدون استشمام یک بی احتیاطی جنایتکارانه است، زیرا ممکن است از یک دسته به دسته دیگر متفاوت باشد. شخص باید خودش انتخاب کند که آیا این بو را دوست دارد یا خیر. بنابراین هرگونه توصیه در این مورد بی معنی است.

می توانید "لباس قرمز بزرگ" را بیش از یک بار دم کنید. بسیاری از افراد 3 یا 5 برگ چای را بیشتر دوست دارند. این موضوع سلیقه ای است اما ریختن همان برگ ها بیش از 7 بار توصیه نمی شود. معمولاً یک قاشق چای خوری برگ در هر فنجان آب جوش مصرف می شود، در حالی که دمای آب باید به 95-100 درجه برسد. شما نیاز به اصرار نوشیدنی بیش از یک دقیقه ندارید.

"لباس قرمز بزرگ" تعدادی جلوه های جالب و شگفت انگیز دارد. اول، اوتأثیر مفیدی بر سلامت بدن به طور کلی و کلیه سیستم های اندام به طور خاص دارد. ثانیا، به کاهش وزن به سطح طبیعی کمک می کند و همچنین متابولیسم را عادی می کند.

ثالثاً، نظری وجود دارد که با بازگرداندن متابولیسم آب و نمک در بدن، خماری را کاملاً از بین می برد. بسیاری بر این باورند که "لباس قرمز بزرگ" حتی از پیری جلوگیری می کند و خاصیت آنتی اکسیدانی دارد. افسانه های پیرامون این چای نیز اثرات توهم زایی مشابه اثرات برخی داروها را به آن نسبت می دهند، اما هیچ مدرکی برای این ادعا وجود ندارد.

لمس تاریخ باستان فقط با یک فنجان چای - چه چیزی می تواند جالب تر باشد؟ یک تاریخ غنی و جالب، داهنگ پائو را به نوشیدنی تبدیل می‌کند که ارزش امتحان کردن حداقل یک بار در زندگی را دارد.