رازهای سلامتی و طول عمر. قارچ چاگا: چگونه آن را به درستی دم کنیم؟

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

به عنوان یک قاعده، خود شخص به دلیل نادانی، حماقت یا بی احتیاطی خود به سلامتی خود آسیب می رساند. و هنگامی که پزشکان پس از یک درمان طولانی و دشوار شانه های خود را بالا می اندازند، او به سمت مادر طبیعت می شتابد و سعی می کند برای حل مشکل از او کمک بیابد. و معمولاً او اشتباه نمی کند: خواص مفید گیاهان و مواد طبیعی او را روی پای خود می گذارد. بنابراین قارچ چاگا در طب عامیانه داروی بسیاری از بیماری‌های وحشتناک محسوب می‌شود.

آیا انگل است؟

چاگا چندین نام دارد. او یک قارچ توس، یک قارچ انگلی و "پادشاه سلامت" است. هر کدام مقدار قابل توجهی از حقیقت دارند. در واقع، به عنوان نوعی انگل، روی درختان رشد می کند و از آب میوه ها، نمک های معدنی و تمام عناصر مفید آنها تغذیه می کند. اما به لطف این "سبک زندگی" است که چاگا به عنوان گیاهی منحصر به فرد در کیفیت درمانی آن شناخته می شود. و بنابراین قارچ اسفنجی که برای توس، راش و توسکا مضر است برای انسان مفید است. و این چاگا توس است که بیشترین ارزش را دارد. این به طور گسترده در سیبری، ژاپن، چین، برخی کشورها توزیع می شودآسیا. مردم بومی سیبری از قرن شانزدهم (زمانی که قارچ کشف شد) چای چاگا و دم کرده می نوشند. در مناطقی که او وارد آشپزی ملی شد، عملاً هیچ سرطان و بیماری دستگاه گوارش وجود ندارد. امید به زندگی چندین دهه از استانداردهای سایر مناطق روسیه و اروپا فراتر رفته است.

سیستم ایمنی بدن به لطف چاگا تثبیت می شود و به درستی کار می کند، مانند یک ساعتی که به خوبی روغن کاری شده است. یک آنتی اکسیدان عالی، بدن را تقویت می کند، سموم قدیمی را از بین می برد و از تشکیل سموم جدید جلوگیری می کند. در سطح DNA کار می کند. به علاوه، مقدار زیادی آمینو اسید، عناصر میکرو و ماکرو جدول مندیل و ویتامین ها را به ما می دهد. یکی دیگر از قارچ های چاگا که در زیر به بررسی تهیه آن می پردازیم، از کبد، ریه ها محافظت می کند، سیستم عصبی مرکزی را آرام می کند و به طور کلی همه اندام ها را بهبود می بخشد. در واقع، این یک مکمل غذایی طبیعی و طبیعی، قوی ترین محرک زیستی است که در ظریف ترین سطح عمل می کند و از تمام فرآیندهای حیاتی پشتیبانی می کند.

فرهنگ دم کردن و نوشیدن

بنابراین، چاگا (نحوه دم کردن - در زیر ببینید) یک نوشیدنی انرژی زا طبیعی است. آن را گرم یا سرد و شیرین شده با عسل بنوشید. یک سری قوانین برای تهیه نوشیدنی وجود دارد تا تمام خواص دارویی تا حد امکان حفظ شود. به هر حال، هیچ کافئینی در گیاه وجود ندارد، بنابراین افرادی که نمی توانند چای یا قهوه معمولی بنوشند، می توانند آن را مصرف کنند. اگر قارچ را به شکل یک تکه کامل دارید، توصیه می شود آن را آسیاب کنید - به این ترتیب عملکرد بیشتری از مواد مغذی خواهید داشت. چاگا نادیده گرفته می شود (نحوه دم کردندرست است - با دقت بخوانید!) از طریق چرخ گوشت به پودر تبدیل کنید، سپس بگذارید خوب خشک شود. سپس آن را در ظرف دربسته قرار دهید و در صورت نیاز استفاده کنید. به خواب رفتن "دم کردن" در آب، به دمای مایع توجه کنید. نباید از +55 درجه تجاوز کند. در غیر این صورت پلی ساکاریدها، ملانین و سایر عناصر مفید در اثر آب جوش از بین می روند. از نظر ظاهر و طعم، چاگا هنگام دم کردن، شبیه چای با بوی خفیف وانیل است. 2 قاشق چایخوری پودر در هر لیوان مصرف کنید. این نوشیدنی به مدت 15 دقیقه در قوری یا قهوه جوش دم کرده و سپس صاف می شود. و با لذت بنوشید. به هر حال، در اینجا یک چیز خوب دیگر در مورد چاگا وجود دارد. نحوه دم کردن آن از قبل مشخص است، اما تعداد کمی از مردم می دانند که "ضایعات" صاف شده به هیچ وجه زباله نیست! می توان 2-5 بار دیگر به همین شکل استفاده کرد! فقط اگر نوشیدنی به نظرتان سبک است، یک قاشق دیگر اضافه کنید. اگر Chaga برای مدتی در دسترس نباشد، چه؟ چگونه یک نوشیدنی را دم کنید تا تمام خواص لازم را مثلاً برای 5 روز یا یک هفته حفظ کند؟ اصولاً به همین ترتیب. فقط نوشیدنی را در یخچال نگه دارید، روزی 1 تا 3 فنجان بنوشید.

تنتور چاگا

در طب عامیانه، دستور العملی برای تنتور یا مومیایی فوق العاده بر اساس چاگا شناخته شده است. یعنی: پودر فیلتر شده از چای (1 بار استفاده شده) را جمع آوری کنید، آن را خشک کنید و در ودکا بریزید. به مدت 2 هفته، بطری را در یک مکان تاریک پنهان کنید. سپس تنتور را صاف کرده و 1 قاشق چایخوری به چای معمولی اضافه کنید.

سلامتی و طول عمر برای شما!