سالاد گوشت گاو با هویج کره ای: گزینه های پخت و پز

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

سالاد گوشت گاو با هویج کره ای برای یک جشن جشن و به عنوان یک غذای روزمره عالی است. طعم جالبی دارد، علاوه بر این، حاوی بسیاری از اجزای مفید برای بدن است. به عنوان مثال، هویج حاوی فیبر و کاروتن است، در حالی که گوشت سرشار از پروتئین است. نحوه پخت این غذای خوشمزه و مغذی در بخش های مقاله مورد بحث قرار گرفته است.

سالاد گوشت گاو با هویج و پنیر کره ای

برای تهیه چنین غذایی، مهماندار به مواد زیر نیاز دارد:

1. 300 گرم گوشت گاو.

2. 150 گرم پنیر سفت.

3. تخم مرغ (چهار عدد).

4. 150 گرم هویج کره ای.

5. خیار تازه (دو عدد).

6. نمک.

7. سس مایونز.8. فلفل.

گوشت گاو را در آب با نمک می جوشانند. بگذارید خنک شود. تخم مرغ ها نیز باید آب پز و خنک شوند. به صورت ورقه ای برش دهید. در یک کاسه بزرگ، هویج کره ای، تخم مرغ را مخلوط کنید. گوشت ورقه شده، نمک و فلفل، سس مایونز را اضافه کنید. همه مواد را با هم مخلوط کنید و سالاد را دو ساعت در جای خنک بگذارید. سپس پنیر و خیار ورقه ای نازک را اضافه کنید. دوباره همه مواد را با هم مخلوط کنید. سالاد با گوشت گاو، هویج کره ای و پنیر قابل سرو استجدول.

این یک غذای ساده، خوش طعم و مغذی است که بسیاری از مردم آن را دوست دارند.

سالاد با خیار و سبزی

برای تهیه این غذا به محصولات زیر نیاز دارید:

1. گوشت گاو آب پز (سیصد گرم).

2. 100 گرم هویج کره ای.3. خیار تازه.

4. لامپ.5. 10 گرم جعفری.

گوشت را بجوشانید. خنک و نازک برش دهید. خیار را بشویید. به صورت ورقه ای برش دهید. لامپ را تمیز کنید. حلقه ها را برش دهید. همه مواد را در یک کاسه عمیق قرار دهید. جعفری، هویج کره ای را اضافه کنید. همه مواد را مخلوط کنید. ظرف را بیست دقیقه بگذارید تا دم بکشد. سالاد هویج کره ای با گوشت گاو و خیار قابل سرو است.

گزینه غذای داغ

خاصیت این سالاد وجود گوشت سرخ شده در آن است. از آنجایی که این غذا کاملاً مغذی است، می توان آن را به عنوان یک غذای گرم سرو کرد. برای تهیه چنین سالادی با گوشت گاو و هویج کره ای به مواد زیر نیاز دارید:

1. گوشت.

2. هویج به سبک کره ای.

3. سیب زمینی.

4. سالاد.

5. سبزها.

6. خیارشور.

7. تخم مرغ.

8. نخود سبز.

9. سس سویا.

10. خامه ترش.

11. روغن آفتابگردان.

12. سس مایونز.13. نمک و فلفل (به سلیقه).

گوشت گاو را بجوشانید، برش بزنید. در روغن آفتابگردان سرخ کنید.گوشت، هویج و سیب زمینی خرد شده را در یک کاسه سالاد مخلوط کنید. سس سویا، جعفری، نمک وفلفل.

برای تهیه سس سالاد باید نخود سبز و خیار را با مخلوط کن خرد کنید. آنها را با گیاهان و خامه ترش مخلوط کنید. تخم مرغ ریز خرد شده، نمک و فلفل را اضافه کنید. سس به دست آمده را در ظرفی بریزید. سالاد داغ آماده است.

دستور پخت با قارچ

برای اینکه غذا بدیع تر و جالب تر شود، می توانید مقداری مواد اضافی به آن اضافه کنید. برای تهیه سالاد با گوشت گاو، هویج کره ای و شامپینیون به اجزای زیر نیاز است:

1. 200 گرم گوشت.

2. 50 گرم سس مایونز.3. قارچ (پنج تا شش عدد).

4. هویج به زبان کره ای (200 گرم).5. نمک.

قارچ ها ریز خرد شده، در تابه با کمی روغن نباتی سرخ می شوند. گوشت گاو آب پز و سرد می شود. سپس به صورت ورقه ای برش دهید. همه اجزا در یک کاسه سالاد عمیق قرار می گیرند، هویج و سس مایونز اضافه می شود. مواد کاملا مخلوط شده، سالاد را بگذارید تا دم بکشد. غذا آماده است.

نتیجه گیری

دستور العمل های مختلفی برای سالاد با گوشت گاو و هویج کره ای وجود دارد. این غذا را می توان با قارچ، پنیر، تخم مرغ، سبزی، خیار تازه و ترشی تهیه کرد. برخی مواد دیگر را به آن اضافه می کنند: سیب زمینی، ذرت، چغندر. این سالاد هم خوشمزه و هم مقوی است. و مهمتر از همه، همه کاره است: برای جشن ها و وعده های غذایی روزمره عالی است. این ظرف را می توان هم گرم و هم سرد درست کرد. تهیه سالاد بسیار آسان است، مغذی است و حاوی ویتامین های زیادی است.و فواید سلامتی.