چی؟ آیا پختن یک شام سریع و خوشمزه غیرممکن است؟ غیرممکن ممکن است

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

و بیایید امروز در مورد موضوع دستور العمل های سریع بحث کنیم! این موضوع فقط برای افرادی است که اغلب با این سوال گیج می شوند: "چه چیزی را سریع و خوشمزه برای خانواده یا دوستان خود بپزید؟"

پنکیک سیب زمینی دلچسب و فوق العاده اشتها آور

بیهوده نبود که تصمیم گرفتم این موضوع را با دستور پخت پنکیک سیب زمینی شروع کنم، زیرا من واقعاً این غذا را دوست دارم. و در اینجا یکی از ساده ترین راه ها برای پختن پنکیک بلاروسی سریع، خوشمزه و ارزان است. 3-4 سیب زمینی نه چندان بزرگ را بردارید، پوست بگیرید، آبکشی کنید و روی یک رنده درشت رنده کنید. حالا سیب زمینی را با 2 تخم مرغ (خام!) مخلوط کنید. مقداری فلفل سیاه و نمک به طعم اضافه کنید. همه چیز را خوب مخلوط کنید و ماهیتابه را روی اجاق بگذارید. روغن آفتابگردان را میریزیم که روی آن پنکیک سیب زمینی ما سرخ می شود. بعد از اینکه تابه را خوب گرم کردید، قسمتی از سیب زمینی را با قاشق غذاخوری کف آن بریزید و بگذارید سرخ شود تا قهوه ای طلایی تیره شود. فراموش نکنید که پنکیک ها را از طرف دیگر هم سرخ کنید! پنکیک های داغ را در فنجان بریزید و با خامه ترش سرو کنید. اشتهای مبارک!

سالاد قارچ آبدار

بسیار موفقایده ای برای سرو سالاد قارچ با پنکیک سیب زمینی معطر وجود خواهد داشت. بنابراین، ما قادر خواهیم بود شام را سریع و خوشمزه بپزیم! برای شروع پیازهای خیلی ریز خرد شده را به مدت 30 ثانیه تفت می دهیم. سپس قارچ ها را داخل تابه بریزید. سرخ کنید تا تمام شود. قارچ ها را در یک کاسه سالاد پهن کرده و با خیار خرد شده ورز می دهیم. مواد را با سبزیجات خرد شده به مزه، چاشنی و سس مایونز مزه دار کنید. سالاد هم گرم و هم سرد خوشمزه است.

پخت یک سوپ مغذی سریع

بنابراین به این سوال رسیدیم که برای اولین بار چه چیزی را سریع و خوشمزه بپزیم. البته از فواید غذای مایع اطلاع دارید. بنابراین، ما یک سوپ خوشمزه آماده می کنیم. یک پیاز متوسط را خرد کرده، در قابلمه سوپ‌خوری روغن بریزید، روی حرارت بگذارید و پیاز و هویج را کمی تفت دهید. سپس 3 تا 4 عدد سیب زمینی خرد شده را در ظرفی بریزید. بعد از دو دقیقه از سرخ شدن غذا می توانید آب جوش را داخل تابه بریزید. نمک و چند برگ بو را اضافه کنید. می توانید 2-3 نخود فلفل سیاه بریزید. مقدار آب را بسته به میزان غلیظ یا رقیق بودن سوپ که می خواهید تهیه کنید، تعیین کنید. سیب زمینی ها را روی حرارت متوسط (یا کمی ضعیف تر) به مدت 10 دقیقه بپزید. حالا ماکارونی و کنسرو نخود یا لوبیا را به آبگوشت می فرستیم. سعی می کنیم و در صورت نیاز نمک و ادویه (مثلا زیره و زردچوبه) اضافه می کنیم. سوپ را ۶ تا ۷ دقیقه روی حرارت ملایم بگذارید. سپس دوباره ورز دهید و بعد از چند دقیقه شام را شروع می کنیم!

خوشمزه ترین شیرینی ها

چه سریع و خوشمزه استآماده شدن برای چای؟ این سوال خیلی ساده حل می شود. برای تهیه یک کیک خوشمزه باید ۲ تا ۳ عدد تخم مرغ را بکوبید و با آرد الک شده (۱ تا ۵/۱ فنجان) مخلوط کنید. 50-70 گرم کره را در ماهیتابه ذوب کرده و با آرد مخلوط کنید. یک لیوان شکر (یا کمتر) بریزید. 0.5 قاشق چای خوری نوشابه سرکه را اضافه کنید و خمیر را ورز دهید. فر را با دمای 180 درجه روشن می کنیم. یک ماهیتابه عمیق یا ظرف پخت را با روغن آفتابگردان می پوشانیم و خمیر تمام شده را داخل آن می ریزیم. روی سطح می توانید سیب ها و آجیل های نازک برش خورده را بچینید. کیک را با قرار دادن آن در طبقه بالای فر به مدت 20-25 دقیقه می پزیم. شیرینی های آماده را می توان با پودر قند پاشید.

پس‌گفتار…

در اینجا ما چنین مجموعه ای از ظروف داریم. اکنون می دانیم که می توانید یک غذای کامل را سریع و خوشمزه بپزید!