شرابها و ارواح 2024, نوامبر
الکل انگور: فناوری تولید، دستور العمل ها و کاربرد عملی
تولید الکل انگور تقریباً در تمام کشورهای جهان که ممنوعیت الکل ندارند برقرار است. از شراب خشک تهیه می شود که قدرت آن حدود 8-10 درجه است. مواد اولیه دو تقطیر شده است
چگونه کنیاک انتخاب کنیم؟ در کنیاک چیست؟
کنیاک به دلیل رایحه لطیف گلی-میوه ای و طعم مطبوع آن ارزشمند است. با این حال، همه دوستداران این نوشیدنی الکلی نمی دانند که از کجا، چگونه و از چه چیزی تولید می شود
کنیاک "Hennessy VSOP": عکس، توضیحات
در این مقاله به بررسی جامع محصولات خانه کنیاک هنسی می پردازیم. نوشیدنی های الیت این برند چه خواصی دارند؟ چگونه آنها را از جعلی تشخیص دهیم؟
شراب مارسالا: ویژگی های نوشیدنی، بررسی
شرابهای ایتالیایی در سرتاسر جهان معروف هستند. به معنای واقعی کلمه هر منطقه از شبه جزیره آپنین نوشیدنی منطقه ای خود را دارد
نوشابه انرژی زا الکلی - ضرر یا فایده؟
در بسیاری از شهرها، تبلیغات نوشیدنی های انرژی زا (الکلی) خودنمایی می کند. و این در حالی انجام می شود که بسیاری از کودکان به چنین نوشیدنی هایی معتاد هستند. در اینجا هیچ چیز شگفت انگیزی وجود ندارد، زیرا از صفحه های تلویزیون به ما می گویند که چنین نوشیدنی انرژی زا برای کسانی که از آن استفاده می کنند الهام می بخشد. اگر به موادی که جزء نوشیدنی ها هستند نگاه کنید، چیز بدی نمی بینید. اما اینطور نیست. در اینجا ما اکنون بررسی می کنیم که آیا نوشیدنی انرژی زا الکلی برای فرد مفید است یا مضر است
شرابهای قرمز خوشمزه و سالم
آیا شراب قرمز خوشمزه را دوست دارید؟ سپس پیشنهاد می کنم نحوه پخت و استفاده صحیح از آن را بیاموزید
منطقه بوردو، شراب ها: طبقه بندی و توضیحات. بهترین برندهای "بوردو"
رومی ها در قرن ششم فرهنگ شراب سازی را به فرانسوی ها تحمیل کردند. قبل از میلاد مسیح ه. آنها گول ها را مجبور کردند تا انگور را با آتش و شمشیر بکارند. پس از 500 سال، رومیان تمام تاکستان های گال را نابود کردند، زیرا آنها به تهدیدی برای تجارت امپراتوری تبدیل شدند. فقط عشق ساکنان به این نوشیدنی نجیب از بین بردن غیرممکن بود، آنها همه چیز را دوباره شروع کردند
شرابهای موزل: توضیحات، انواع انگور، تاریخچه
شرابهای موزل رنگ غیر معمولی دارند. آنها کاملا شفاف و بسیار سبک هستند. آنها همچنین با طعم خوشایند متمایز می شوند. شراب از Mosel کاملا مکمل اولین دوره یا غذاهای ماهی است. اغلب، قدرت آنها از نه درجه تجاوز نمی کند، بنابراین آنها یک مقوی عالی هستند
بهترین شراب های آلمانی: طبقه بندی، ویژگی ها و انواع
آلمان در بازار جهانی شراب شهرت دوگانه ای کسب کرده است. برخی از مصرف کنندگان شراب آلمانی را با شراب سفید خوب مرتبط می دانند. و دیگران شراب سازان آلمانی را تولید کننده نوشیدنی های ارزان قیمت نیمه شیرین می دانند
شراب رقیق شده با آب - نحوه درست انجام آن
در یونان و روم باستان، افرادی که شراب رقیق نشده می نوشیدند، بربر محسوب می شدند. بعداً، پس از ملاقات اسپارت ها با سکاها، این نظر بی نتیجه ماند، آنها از رقیق کردن شراب با آب دست کشیدند. استفاده از شراب یونانی به شکل خالص آن را "نوشیدن به روش سکایی" نامیدند. در گفتگوها از این «اصطلاح» استفاده می شد. اکنون شراب در بسیاری از کشورهای تولید کننده شراب در جهان با آب رقیق می شود، اما نه به دفعات قبل
لیکور تخم مرغ. طرز تهیه لیکور تخم مرغ
امروز در مورد اینکه لیکور تخم مرغ چیست صحبت خواهیم کرد. طرز تهیه این نوشیدنی فوق العاده را نیز به شما خواهیم گفت
لیکور شکلاتی با چه چیزی بنوشیم؟ چگونه در خانه لیکور شکلات درست کنیم؟
لیکور شکلات یک نوشیدنی واقعاً نفیس است. دارای بافت چسبناک، عطر مطبوع و طعم شگفت انگیز است. اگر می خواهید در مورد این نوشیدنی بیشتر بدانید، مقاله زیر را بخوانید
شبه جزیره کریمه، کارخانه های شراب سازی: بهترین و معروف
کریمه و شراب مفاهیمی جدایی ناپذیر هستند. حتی تعجب آور است که چگونه بسیاری از کارخانه های شراب سازی در چنین منطقه نسبتاً کوچکی از شبه جزیره جای می گیرند که در مارک ها و انواع محصولات یکدیگر را تکرار نمی کنند
کنیاک "دریای سیاه": تاریخچه محصول، بررسی
مطمئناً بسیاری از دوستداران ارواح در مورد کارخانه کنیاک اودسا - قدیمی ترین شرکت تولید الکل - شنیده اند. از سال 1963 شروع به کار کرده است. یک سال پس از تأسیس کارخانه، کنیاک Chernomorsky شروع به ورود به قفسه فروشگاه ها کرد. با قضاوت بر اساس بررسی های متعدد، محبوبیت زیادی در بین مصرف کنندگان دارد. اطلاعات مربوط به تاریخچه ایجاد کنیاک "Chernomorsky" و ویژگی های مزه آن در مقاله موجود است
آبجو گندم در خانه: ویژگی ها و دستور پخت
آبجو یکی از محبوب ترین نوشیدنی هایی است که از زمان های قدیم برای مردم شناخته شده است. امروزه ده ها نوع از این نوشیدنی در قفسه مغازه ها، کافه ها، بارها و رستوران ها عرضه می شود. اما آبجو گندم خانگی بهترین است. بسیاری حتی تصور نمی کنند که این یک فرآیند ساده است که به مهارت ها و تجهیزات خاصی نیاز ندارد. بنابراین برای تهیه آبجو گندم در خانه چه چیزی لازم است؟ بیایید در مورد آن در مقاله صحبت کنیم
آبجو خوب چیست؟ بهترین آبجو در روسیه چیست؟ بهترین آبجو آبجو
در کشور ما آبجو می‌نوشیدند، هنوز هم می‌نوشند و احتمالاً خواهند خورد. روس ها او را بسیار دوست دارند. این نوشیدنی کف آلود اولین بار پنج هزار سال پیش دم کرده است
نام سیم شامپاین چیست و چرا لازم است؟
متخصصان در زمینه خود به سیمی ساده روی چوب پنبه شامپاین چه می گویند؟ مقاله ای در مورد طراحی کوچک اما بسیار مورد نیاز برای تعمیر چوب پنبه در بطری که میلیون ها تولید کننده در تجارت الکل را نجات داده است
مشروب آلمانی "Jägermeister": ترکیب گیاهان، چند درجه، شرح طعم، نحوه نوشیدن
در بازار مدرن محصولات الکلی تنتورهای گیاهی مختلفی وجود دارد که برای اهداف دارویی استفاده می شود. در سال 1935، این خط با نوشیدنی دیگری به نام لیکور Jägermeister دوباره پر شد. در ابتدا تنتور برای نیاز مصرف کننده محلی تولید می شد. تا سال 1970 صادرات این الکل در کشورهای دیگر نیز برقرار شد. با قضاوت بر اساس بررسی ها، بسیاری از مبتدیان به نحوه نوشیدن مشروب آلمانی Jägermeister علاقه مند هستند؟ از این مقاله بیشتر در این مورد خواهید آموخت
لیکور Becherovka: با چه چیزی بنوشیم و چه بخوریم؟ قوانین استفاده از مشروبات الکلی
تنتورهای مختلفی در بازار الکل وجود دارد که به عنوان درمان موثر استفاده می شود. یکی از آنها لیکور Becherovka است. نحوه نوشیدن این نوشیدنی قوی اغلب مورد توجه افراد مبتدی است. این به این دلیل است که بسیاری از افراد با دستگاه گوارش مشکل دارند. و این مشروب دویست سال پیش به طور خاص برای درمان معده ایجاد شد
آبجو با ویسکی: دستور العمل هایی برای کوکتل های الکلی
ویسکی خوب طعمی منحصر به فرد و عطر غنی روشن دارد. با قضاوت بر اساس بررسی ها، بر اساس این الکل، کوکتل های بسیار خوبی به دست می آید. با مواد اضافی، ویسکی نرم تر می شود. با توجه به اینکه محبوب ترین نوشیدنی آبجو است، به عنوان یکی از مواد تشکیل دهنده آن استفاده می شود. برای امتحان یک کوکتل ویسکی و آبجو لازم نیست به یک بار بروید. می توانید این نوشیدنی الکلی را تهیه کرده و از مهمانان در منزل پذیرایی کنید
ودکای ویتنامی: نام ها، رتبه بندی، ترکیب و قدرت
هیچ کس استدلال نخواهد کرد که الکل یکی از درخشان ترین اجزای فرهنگ هر کشور است. این اوست که به درک بهتر جمعیت محلی، ترجیحات و سلیقه آنها کمک می کند. ما در مورد یک نوشیدنی بحث برانگیز صحبت خواهیم کرد که طرفداران خود را پیدا می کند. شاید شما یکی از آنها باشید؟
چگونه کنیاک مناسب را در فروشگاه انتخاب کنیم: چگونه یک تقلبی نخریم؟
کنیاک پیچیده ترین نوشیدنی قوی در جهان در نظر گرفته می شود. این الکل نجیب طعم و عطری چند وجهی دارد. با قضاوت بر اساس بررسی ها، بسیاری از دوستداران الکل قوی به این سوال علاقه مند هستند که چه برندی بخرند. و تعجب آور نیست، زیرا در قفسه های فروشگاه این محصول الکلی در طیف بسیار گسترده ای ارائه می شود
کوکتل "B 53": ترکیب، روش های تهیه
با قضاوت بر اساس بررسی های متعدد، از همه کوکتل های الکلی، مخلوط لایه ای "B 52" تقاضای زیادی دارد. برای اهداف تجاری، بارمن های برجسته گزینه های زیادی را برای تهیه آن ایجاد کرده اند. یکی از این نوشیدنی ها کوکتل B 53 بود. ترکیب این ترکیب با "B 52" اصلی متفاوت است
چگونه و با چه چیزی رام سفید "کاپیتان مورگان" می نوشند: قوانین نوشیدن الکل
با قضاوت بر اساس بررسی های متعدد مصرف کنندگان، انواع رام سفید بسیار محبوب در نظر گرفته می شوند. در روزهایی که دزدان دریایی حملات خود را انجام می دادند، این مشروب به احتمال زیاد مستقیماً از بطری ها نوشیده می شد. امروزه قوانین خاصی برای مصرف این نوشیدنی وجود دارد. نحوه نوشیدن رم سفید کاپیتان مورگان را از این مقاله یاد خواهید گرفت
توری سفید جین: بررسی، توضیحات، ترکیب، توصیه‌های کارشناسان
با قضاوت بر اساس بررسی های متعدد مصرف کنندگان، در میان انواع نوشیدنی های الکلی قوی، جین تولید شده توسط روسیه شمالی LLC تقاضای نسبتاً بالایی دارد. نظرات جین White Lace عمدتا مثبت است. بسیاری از مردم طعم خشک منحصر به فرد ذاتی این محصول الکلی را دوست دارند. بیشتر در مورد ترکیب جین توری سفید، نظرات مصرف کنندگان و توصیه های متخصص - در ادامه مقاله بخوانید
شراب آبخازی "Lykhny": بررسی ها و ویژگی ها
شرابهای آبخازی - انتخاب آنها بسیار زیاد است. طعم و رنگ. اما در میان آنها یک "لیخنی" نیمه شیرین قرمز وجود دارد که به آن "شاهزاده شراب های آبخازیا" می گویند. آنها آن را در زمان شوروی می نوشیدند. تا به امروز، یکی از محبوب ترین و پرطرفدارترین ها باقی مانده است
کوکتل "بتن": یک دستور العمل کلاسیک و تغییرات آن
کوکتل "بتن" یک نوشیدنی محبوب است که در سراسر جهان شناخته شده است. برای پخت و پز، به دو ماده اصلی نیاز دارید: لیکور چکی Bekherovka و تونیک. این مقاله به طور مفصل دستور العمل نه تنها خود کوکتل "بتنی"، بلکه انواع آن را نیز شرح می دهد
ودکا "ارز روسیه": بررسی ها، ویژگی های مزه
بررسی ودکای ارز روسیه نشان می دهد که این نوشیدنی از بالاترین کیفیت برخوردار است و باعث ایجاد اطمینان در بین مشتریان می شود. این توسط یکی از بزرگترین شرکت های شراب و ودکا عرضه می شود. این محصول مطابق با تمامی هنجارها با استفاده از تجهیزات و فناوری های اثبات شده تولید می شود
کوکتل زیتون: دستور العمل ها، توصیه های متخصص
اصطلاح "مارتینی" توسط بسیاری با یک لیوان مخروطی شکل و یک زیتون خرد شده روی یک سیخ مخصوص مرتبط است. واقعیت این است که زیتون ویژگی جدایی ناپذیر این کوکتل است. با این حال، باید بدانید که مارتینی نوعی ورموت است که در ساخت آن میوه ها به بطری ها اضافه نمی شود. آنها قبلاً مستقیماً در یک کوکتل-آپریتیو بر اساس ورموت و جین قرار داده می شوند. برای امتحان کردن این نوشیدنی نیازی به رفتن به یک بار نیست. با دستور پخت و مواد اولیه مناسب، می توانید کوکتل مارتینی زیتونی را در خانه درست کنید
اسکاچ را با چه می نوشند و چه می خورند؟ فرهنگ نوشیدن
فرهنگ نوشیدن این نوشیدنی قوانین خاصی را ارائه می کند. بنابراین، بسیاری از کسانی که به تازگی با الکل نجیب آشنا می شوند، علاقه مند به نحوه صحیح نوشیدن ویسکی اسکاچ هستند. این به شما فرصت می دهد تا از نوشیدنی کاملا لذت ببرید و طعم بی نظیر آن را احساس کنید. در مورد آنچه که اسکاچ می نوشند و چه می خورند، از این مقاله خواهید آموخت
کوکتل سایدکار: تاریخچه، دستور غذا، جایگزین
کوکتل سایدکار اساساً یک ترش آشنا است، یعنی ترکیبی از آب مرکبات و الکل، اما اولی تعادل بهتری بین مواد دارد. به طور کلی، نام کوکتل به روسی به عنوان "کالسکه موتور سیکلت" ترجمه می شود. اما این نام چه ارتباط مستقیمی با نوشیدنی دارد؟
نحوه بررسی الکل: نحوه تشخیص تقلبی، گزینه هایی برای تأیید صحت الکل
پس از افزایش موارد مسمومیت افراد با مشروبات الکلی تقلبی، مسئله چگونگی بررسی الکل به ویژه اهمیت پیدا کرده است. بسیاری از کسانی که قبل از تعطیلات سعی در پس انداز پول داشتند، فقط عمر خود را کوتاه کردند. علاوه بر این، کسانی که مسموم شدند در همه موارد به دور از افراد حاشیه ای بودند
شراب خشک و نیمه خشک: تفاوت ها، ترکیب آنها، ویژگی های استفاده
در میان خبره‌های معمولی شراب، این عقیده وجود دارد که فقط نوشیدنی‌های قدیمی قدیمی را باید جدی گرفت و گزینه‌های سبک جوان نمی‌توانند پیچیده و غنی باشند. با این حال، بسیاری از استادان مطمئن هستند که چشیدن شراب های سبک خشک و نیمه خشک حداکثر سود و لذت را به همراه دارد. تفاوت بین آنها در تفاوت های ظریف این فناوری نهفته است: شکر در خشک کاملاً وجود ندارد و مقدار کمی از آن به صورت نیمه خشک از پنج تا سی گرم در لیتر حفظ می شود
Cognac "Atticus": خواص طعم و قیمت
قضاوت بر اساس بررسی های متعدد مصرف کنندگان، همراه با کنیاک های ارمنی و فرانسوی، یک نوشیدنی الکلی مشابه یونانی بسیار محبوب است. برای دوستداران الکل قوی، چنین محصولاتی به نام کنیاک آتیکوس شناخته می شود
آبجوی اکو "ساحل الک". توضیحات، ویژگی ها، سلیقه، نظرات
دوستدار محیط زیست، همانطور که تولید کنندگان آن را اعلام می کنند، آبجو Losiny Bereg چندین سال است که توسط شرکت آبجوسازی مسکو تولید می شود. این از مواد سازگار با محیط زیست ساخته شده است. یک نوشیدنی الکلی در بسیاری از فروشگاه ها و سوپر مارکت ها فروخته می شود، بازخورد نسبتا زیادی از مشتریان دارد
Whiskey Bunnahabhain: ویژگی‌ها و بررسی‌ها
کارخانه ویسکی Bunnahabhain در سال 1881 در Islay توسط ویلیام رابرتسون و برادران جیمز و ویلیام گرینلز تأسیس شد. این نام که از زبان گالیک ترجمه شده است به معنای "دهان رودخانه" است. "Bunnahavein" خاص به سرعت توسط بسیاری از دوستداران نوشیدنی های قوی به یاد می آید
ودکا "الماس سیاه": سازنده، توضیحات، بررسی
بازار ارواح نخبه به طور مداوم با انواع جدیدی از الکل قوی پر می شود. همه انواع محصولات با موفقیت ریشه نمی دهند. خریدار خراب شده توسط مجموعه ای بزرگ حتی با یک محصول با کیفیت دشوار است. اما، با وجود این، ودکای بلک دایموند مصرف کننده خود را پیدا کرده و محبوب است
شراب خانگی گرجی: امتحان کنید و عاشق شوید
Sunny Georgia… کشوری که در آن خوشه های آبدار انگور زیر خش خش ملایم امواج دریا می رسند. به نظر می رسد که شراب سازی در این کشور از زمان حضرت آدم رواج داشته است، بنابراین همه چیز در اینجا از عشق و احترام به این نوشیدنی نجیب اشباع شده است. جای تعجب نیست که در هر روستایی کوهستانی های مهمان نواز شراب خانگی گرجی را به مهمانان ارائه می دهند که با استفاده از فناوری صدها ساله ساخته شده است
براندی با کولا: دستور کوکتل، روش پخت و پز
گروهی از نوشیدنی های الکلی قوی به نام براندی در سراسر جهان رواج دارد. خبره های واقعی نوشیدن آن را به شکل خالص آن توصیه می کنند تا بتوانید طعم و عطر را درک کنید. اما این روش به دلیل داشتن الکل زیاد برای همه مناسب نیست. بنابراین، قلعه با رقیق کردن آن با نوشیدنی های دیگر کاهش می یابد. براندی با کولا یکی از محبوب ترین کوکتل هایی است که دستور العمل ها و گزینه های آماده سازی زیادی دارد
کنیاک "الکس": بهترین نماینده محصولات الکلی اوکراین
کنیاک "الکس" توسط بزرگترین کارخانه اوکراین "تاوریا" تولید می شود. محصولات این شرکت در بسیاری از سوپرمارکت های اوکراین ارائه می شود. این در روستای Osnova در منطقه Kherson واقع شده است. کنیاک "الکس" به عنوان نوشابه های الکلی پیشرفته قرار دارد. آنها منعکس کننده روندهای اصلی یک سبک زندگی مترقی هستند