آبجو بلاروسی "Alivaria": تاریخچه، انواع، نظرات

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

بسیاری از مردم در مورد آبجو به الکل ترجیح می دهند. این نوشیدنی مست کننده از نظر آنها کمتر مضر است، نوشیدنی آن آسان است، جامعه پذیری را ترویج می کند و سرگرمی به ارمغان می آورد. دانشمندان آمریکایی دریافته‌اند که نوشیدن آبجو دوپامین، هورمون لذت، تولید می‌کند که باعث محبوبیت این نوشیدنی در سراسر جهان می‌شود. آبجو بلاروسی "Alivaria" تمام استانداردهای کیفیت را برآورده می کند و یک رقیب شایسته در بازار الکل است. در این مقاله خواهید آموخت که کارخانه آبجوسازی چه نوع آبجو تولید می کند، چرا محصولاتش در بازار روسیه موفق هستند و مشتریان چه فکری می کنند.

تاریخچه گیاه

قدمت کارخانه آبجوسازی به نیمه دوم قرن نوزدهم برمی گردد، زمانی که در سال 1864 Rokhlya Frumkina، مالک زمین مینسک، شروع به تولید سه نوع آبجو کرد. سپس کارول جان چاپسکی و برادران لکرت این سنت را ادامه دادند و مهارت های آبجوسازی خود را بهبود بخشیدند و در سال 1917 کارخانه به مالکیت ایالت درآمد. حتی در طول جنگ، کارخانه آبجوسازی کاملاً زنده ماند و به کار خود ادامه داد.

در دهه 90، Alivaria Brewery OJSC تاسیس شد. آبجو شده استتولید شده بر روی تجهیزات جدید، که به بهبود کیفیت محصول کمک می کند و منجر به جوایز مختلف در مسابقات ملی و بین المللی می شود. این برند شماره یک در بلاروس می شود و همچنین به طور گسترده در کشورهای CIS استفاده می شود. در سال 2008، گروه Carlsberg، سومین آبجوساز بزرگ در جهان، به شریک استراتژیک این کارخانه تبدیل شد.

تنوع

سی و یک موقعیت در خط تولید کارخانه ارائه شده است. مجموعه نام به شکل زیر است: یازده موقعیت توسط آبجو اصلی Alivaria نشان داده شده است که در زیر با جزئیات بیشتر در مورد آن صحبت خواهیم کرد. هفت موقعیت - روسی "بالتیکا" (نوشیدنی انرژی زا، آبجو "Big Mug"، "B altika 0" در یک بطری و در یک قوطی بدون فیلتر، "B altika 3"، "B altika 7" و "Cooler"). نمایندگان جمهوری چک (غاز زاتسکی، تیره و روشن، رادلر میوه ای)، بلژیک (آبجو گریمبرگن و دو نوع عل)، و ایالات متحده آمریکا (نوشیدنی بر اساس آبجو گاراژ با زنجبیل، لیمو و کرن بری) هر کدام سه موقعیت مشترک داشتند. همچنین دو نوع نوشیدنی الکلی دانمارکی وجود دارد - "Carlsberg" و "Tuborg Green"، یک نماینده آلمانی - آبجو سبک "Holsten" و kvass اوکراینی "Alivaria". بنابراین، ما می توانیم انتخاب گسترده ای را از OJSC Alivaria Brewery داشته باشیم. آبجو و نوشیدنی های مشابه برای هر سلیقه ای هزینه نسبتا پایین و کیفیت مناسبی دارند.

نور

بیایید نگاهی دقیق تر به محصولات تولید شده توسط کارخانه آبجوسازی طبق دستور العمل های اصلی بیندازیم. به طور سنتی، اولویت به آبجو سبک داده می شود، بنابراین خط تولید این شرکت شامل هفت نوع از این نوشیدنی کف دار با قدرت 4-6.5٪ است:

1. Alivaria 1894 Premium با ماءالشعیر قرن نوزدهمی وین دم می‌شود و رایحه‌ای غنی از مالت و گل دارد.
2. "Alivaria 10" با استفاده از فناوری مدرن از انواع مالت و رازک با کیفیت بالا تهیه می شود، قدرت آن 4٪ است. این برند برای سومین سال متوالی از ورزشکاران تیم هاکی دینامو-مینسک حمایت مالی می کند.
3. کارول جان بلوند از مالت کم رنگ و چندین نوع رازک درست می شود، تلخی کمی دارد و طعمی شیرین دارد.
4. "Alivaria White Gold" یک آبجو سفید بدون فیلتر است که با مالت گندم دم می شود که کمی شیرینی و بافت خامه ای به الکل می بخشد. "Alivaria" به دلیل افزودن میخک، گشنیز و میوه ها به نوشیدنی دارای اثر طراوت بخش است.
5. "Alivaria Strong" طعمی خشک دارد و حاوی درصد بالایی از رازک است - 6.5%.
6. "Zhigulevskoe Amber" نسخه به روز شده آبجو Zhigulevskoe است که در سال های شوروی محبوب بود. این آبجو بر اساس دستور پخت سال 1962 دم کرده، به رنگ کهربایی است و طعم کمی تلخ دارد.
7. "Alivaria Zolotoe" ویژگی های زیر را از مسابقات قهرمانی جهان در شیکاگو دریافت کرد:رنگ طلایی کهنه با نت های معطر گردو، لیمو، شیرینی خمیر گندم. در ماه مه 2015، در بروکسل، این آبجو اولین آبجو در CIS شد که جایزه کریستال را در نامزدی "بهترین طعم" توسط هیئت داوران بین المللی دریافت کرد. و در سال 2016 آلیواریا زولوته شریک رسمی لیگ اروپا شد.

تاریک

بیایید مروری بر آبجو Alivaria تصور کنیم:

• کارول جان دانکل لاگر با مالت کارامل دم کرده و طعم نان برشته را دارد.
• "Alivaria Porter" با افزودن مالت برشته و کاراملی تهیه می شود که آبجو را شیرین و چسبناک می کند. در کام، نت های گیلاس، ادویه ها و میوه های خشک احساس می شود. بهتر است با آبلیمو و عسل بنوشید. این قلعه 6.5% است.
• " Alivaria Christmas Miracle" یک آبجو مخصوص جشن با رنگ یاقوت عمیق و رایحه ای از وانیل، کارامل و قهوه با تلخی لطیف است.

نوع میوه جداگانه آبجو "Alivaria" - Karol Jan Ruby که حاوی آب گیلاس طبیعی است. گیلاس و ته بادام و میوه در طعم آن احساس می شود. این قلعه 4.6% است.

مشتریان چه فکری می کنند؟

نظر پاسخ دهندگان در مزه ها، نظرسنجی ها و پرسشنامه ها در فروشگاه ها آموخته می شود. اکثر پاسخ دهندگان در مورد کیفیت آبجو آلیواریا موافق بودند که نوشیدن آن آسان است، طعم سنتی دارد، تلخی جزئی و ترشی کمی دارد، کمیفوم های جوشانده شده بر روی مواد خام طبیعی ایمن. خریداران آبجو را به دلیل قیمت متوسط، در دسترس بودن خرید و راحتی بسته بندی (حداکثر دو لیتر در پلاستیک) ستایش کردند.

البته، نظرات منفی دیگری در مورد آبجو "آلیواریا" وجود دارد: آنها طعم، رنگ، بو را دوست نداشتند، الکل احساس می شد، سردرد در صبح، اما چنین نظرات کمی وجود دارد. بنابراین بهتر است خودتان یک بار آن را امتحان کنید و دیدگاه خود را در مورد این نوشیدنی مست کننده کف آلود تولید کننده بلاروس داشته باشید.