Pomelo: خواص مفید و موارد منع مصرف

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

پوملو یک مرکبات بزرگ است که جد باستانی گریپ فروت به حساب می آید. در بسیاری از کشورهای شرقی از جمله چین، ژاپن، تایلند، فیجی و مالزی رشد می‌کند. در فرهنگ چینی، پوملو نشانه سعادت و خوش شانسی است. این میوه از گریپ فروت شیرین تر و طعم ملایم تری دارد. دارای پوست سبز ضخیم با گوشت صورتی، سفید یا زرد است.

پوملو یک مرکبات خوشمزه است که ظاهری کاملاً شبیه به یک گریپ فروت بزرگ دارد. نام علمی این میوه به دلیل اندازه Citrus maxima است، اما می توان این نام را به دلیل فواید سلامتی آن نیز دانست و برخی از فواید پوملو برای سلامتی در زیر آمده است

این میوه فواید سلامتی شگفت انگیزی برای انسان دارد. این فواید چشمگیر پوملو برای بدن شامل توانایی آن در تقویت ایمنی، بهبود هضم، کاهش فشار خون، کاهش اسپاسم، جلوگیری از کم خونی، بهبود استحکام استخوان ها است.کاهش علائم پیری زودرس، پیشگیری از سرطان، محافظت از سلامت قلب، کمک به کاهش وزن.

سرطان

در میان خواص مفید میوه پوملو، محتوای غنی بیوفلاونوئیدهایی است که با سلول های سرطانی مبارزه می کنند. آنها اساسا رشد خود را در اندام هایی مانند غده پستانی، روده ها و پانکراس متوقف می کنند و استروژن اضافی موجود در بدن را حذف می کنند. خواص آنتی اکسیدانی میوه را می توان با وجود ترکیبات فنولیک و اسید اسکوربیک توضیح داد. در مطالعه‌ای که توسط دانشگاه پوترا، سلانگور، مالزی انجام شد، دانشمندان دریافتند که سلولز و پوست پوملو حاوی آنتی‌اکسیدان هستند و وقتی به رژیم غذایی روزانه اضافه شوند، می‌توانند به بدن در مبارزه با بیماری‌های مختلف از جمله سرطان کمک کنند.

کلسترول

یکی از مزایای سلامتی میوه پوملو کاهش سطح کلسترول است. بنابراین، در رژیم غذایی مشکلات مربوط به قلب را حل می کند. پتاسیم که در پوملو به وفور یافت می شود، نقش مهمی در حفظ سلامت اندام دارد. آب پوملو به دلیل داشتن پکتین به پاکسازی رسوبات عروقی انباشته شده در بدن کمک می کند و به افراد مبتلا به فشار خون کمک می کند.

سیستم ایمنی

مصرف آب یک عدد پوملو به طور منظم به فرد کمک می کند تا ایمنی از دست رفته را بازیابی کند. علاوه بر این، با بیماری های جدی دیگر نیز مبارزه می کند. یک میوه 600 درصد ویتامین C را تامین می کند. در میوه، به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل می کند که فعالیت گلبول های سفید را افزایش می دهد و از آسیب اندام ها جلوگیری می کند. همچنین به پیشگیری از سرماخوردگی کمک می کند،سرفه، عفونت های باکتریایی و ویروسی.

کاهش وزن

علاوه بر این، این میوه ها برای افرادی که سعی در کاهش وزن خود دارند نیز مفید است. این میوه سرشار از خواص چربی سوزی است زیرا به جذب و بازگرداندن نشاسته و قند از بدن کمک می کند. این در نهایت منجر به کاهش وزن بدون هیچ گونه عوارض جانبی مضر می شود. آنزیم غیرمعمول کارنیتین پامیتویل ترانسفراز که یک ماده چربی سوز است در این میوه وجود دارد. این آنزیم به کاهش وزن کمک می کند. خواص مفید پوملو و محتوای کالری (فقط 40 کیلو کالری در 100 گرم) برای مشکل چاقی ضروری است.

بارداری

از آنجایی که پوملو سرشار از ویتامین C است، به مبارزه با خستگی عمومی در دوران بارداری کمک می کند. همچنین باعث کاهش رشد باکتری ها در دستگاه ادراری می شود. محتوای پتاسیم موجود در پوملو به حفظ ماهیچه ها کمک می کند و احتمال گرفتگی عضلات را کاهش می دهد. اینها خواص بسیار مفید پوملو برای زنان است.

ترمیم زخم

علاوه بر این، ویتامین C موجود در پوملو به ترمیم سریعتر پوست آسیب دیده کمک می کند. از این رو برای افرادی که تحت عمل جراحی قرار گرفته اند بسیار مفید است. پوملو ساختار سلولی اپیدرم را برای بهینه سازی محافظت در برابر اشعه ماوراء بنفش بازسازی می کند. آنزیمی که در پوملو یافت می شود پوست را تقویت می کند و شروع به التیام زخم می کند و به بازسازی پوست کمک می کند.

دندان و لثه

پوملو سرشار از کلاژن است که در ساختن دندان ها و لثه های قوی نقش دارد. بعلاوه،اینها بهترین میوه ها برای کمک به کاهش بوی بد دهان هستند.

روده

میوه آبدار پوملو همچنین سرشار از فیبر رژیمی است که به حفظ حرکات طبیعی روده کمک می کند. علاوه بر این، به مشکلات مرتبط با یبوست نیز کمک می کند. پوملو برای درمان مشکلات گوارشی بسیار توصیه می شود.

هضم

آب پوملو به ترش بودن طبیعت معروف است. این مرکبات و آب آن در رژیم غذایی باعث هضم آسان می شود. به لطف فیبر غذایی، به رفع یبوست و حتی اسهال کمک می کند. خوردن یک میوه به دریافت 25 درصد از فیبر دریافتی روزانه بدن کمک می کند. فیبر غذایی موجود در پوملو همچنین به تجزیه پروتئین های پیچیده ای که هضم آن برای بدن دشوار است کمک می کند.

اختلالات متابولیک

عصاره پوملو می تواند اختلالات متابولیک ناشی از مصرف غذاهای پرچرب را درمان کند. سندرم متابولیک یکی از مشکلات اصلی افراد ساکن در کشورهای توسعه یافته است. پوملو می تواند به افزایش متابولیسم کمک کند.

دیابت

عصاره پوست پوملو ثابت شده است که تحمل گلوکز را بهبود می بخشد. علاوه بر این، مقاومت به انسولین را در درجه اول برای افرادی که از رژیم غذایی پرچرب پیروی می کنند، بهبود می بخشد.

فشار خون

پوملو منبع بسیار خوبی از پتاسیم است و هر میوه تقریباً 37 درصد از ارزش روزانه مورد نیاز را دارد. پتاسیم یک گشادکننده عروق است. این به این معنی است که او می گیردکشش در رگ های خونی و افزایش گردش خون و اکسیژن رسانی در اندام ها. همچنین حجم کار بر روی قلب را کاهش می دهد و احتمال تصلب شرایین، حمله قلبی و سکته را کاهش می دهد. اینها به خصوص فواید سلامتی میوه پوملو برای مردان هستند.

پیشگیری از تشنج

پتاسیم همچنین برای تعادل مایعات در بدن مهم است که یکی از جنبه های کلیدی گرفتگی عضلات است. بدون سطوح مناسب پتاسیمی که پوملو می‌تواند فراهم کند، احتمال گرفتگی عضلات، کشیدگی عضلات و پارگی رباط‌هایتان بیشتر است.

سلامت استخوان بهتر

دریافت پتاسیم با تراکم مواد معدنی استخوان مرتبط است، زیرا به تسهیل جذب سایر مواد معدنی مهم برای حفظ استخوان‌های قوی کمک می‌کند. بنابراین، پوملو می تواند از پوکی استخوان و ضعف عمومی در سراسر بدن جلوگیری کند.

ضد پیری و سلامت پوست

سطوح بالای ویتامین C موجود در پوملو به عنوان آنتی اکسیدان عمل می کند که رادیکال های آزاد خطرناک را از بین می برد. یکی از اثرات نامطلوب ناشی از رادیکال های آزاد، تخریب پوست است که منجر به علائم پیری زودرس مانند چین و چروک، افتادگی پوست و لکه های پیری می شود. مصرف زیاد ویتامین C ممکن است از این امر جلوگیری کند.

همچنین حاوی اسپرمیدین است، یک ماده شیمیایی نادر که در واقع در مایع منی انسان یافت می شود، از این رو به آن نام می برند. همچنین ارتباط نزدیکی با خواص ضد پیری دارد!

پوملو ساختار سلولی اپیدرم را بازیابی می کندبهینه سازی محافظت در برابر اشعه ماوراء بنفش آنزیمی که در پوملو یافت می شود پوست را تقویت می کند و شروع به التیام زخم می کند. مصرف منظم میوه باعث کاهش تجمع دانه های ملانین، کاهش لکه های قهوه ای و رنگدانه ها می شود. همچنین تولید سبوم در اپیدرم را کاهش می دهد و قادر است آکنه را از بین ببرد. اینها فواید میوه پوملو برای زنان است.

عفونت ادراری

افزایش مصرف پوملو ممکن است به مبارزه با بیماری دستگاه ادراری کمک کند: یک عفونت باکتریایی دردناک در سیستم ادراری. ویتامین C موجود در میوه باعث افزایش سطح اسید در ادرار می شود و از رشد باکتری ها در دستگاه ادراری جلوگیری می کند.

عفونت های دیگر

خوردن روزانه یک وعده پوملو می تواند از حمله رادیکال های آزاد به بدن جلوگیری کند. آنتی بادی ها و سلول های ایمنی را تحریک می کند تا از بدن در برابر باکتری هایی که باعث سرماخوردگی، آنفولانزا، آسم و آلرژی می شوند محافظت کند.

رشد و سلامت مو

پوملو حاوی چندین ماده مغذی دوستدار مو مانند ویتامین A، C، B1 و روی است که برای حفظ سلامت مو ضروری هستند. حاوی مواد معدنی مانند گوگرد، آهن، روی و کلسیم است که برای رشد مو ضروری هستند. رادیکال های آزاد می توانند به فولیکول های مو آسیب برسانند و آنها را ضعیف، نازک و شکننده کنند. آنتی اکسیدان های موجود در پوملو رادیکال های آزاد را از بین می برد و اثر آنها را در بدن به حداقل می رساند. مصرف منظم آب این میوه باعث بهبود گردش خون و تقویت مویرگ های مو می شود. این به رشد فرهای قوی و ضخیم کمک می کند. پوملو به رفع خستگی کمک می کندغدد فوق کلیوی، که باعث از بین رفتن شدید رشته ها در زنان می شود. غدد فوق کلیوی برای حفظ تعادل هورمونی مناسب و تشویق رشد مو ضروری هستند.

مبارزه با شوره سر

محتوای بالای آب پوملو پوست سر را به خوبی هیدراته نگه می دارد. ویتامین C موجود در میوه با باکتری ها مبارزه می کند و پوست سر را برای جلوگیری از شوره سر تسکین می دهد.

سایر بیماریها

پوملو برای افرادی که از اختلالات مختلف سلامتی مانند بی خوابی، تب، خستگی و غیره رنج می برند بسیار مفید است. این میوه آسم را درمان می کند، استقامت را افزایش می دهد و فشار خون را تنظیم می کند.

روغن‌های ضروری

یکی از مزایای اصلی اسانس پوملو این است که به کاهش ریزش مو پس از تنها ۱ هفته استفاده کمک می کند. این میوه به ضخیم شدن موها و حفظ سلامت آنها کمک می کند. و همچنین به رشد رشته های جدید کمک می کند، استرس را کاهش می دهد، شادی می بخشد.

ضرر

با مطالعه فواید پوملو و موارد منع مصرف آن، می توانید از آن برای سلامتی استفاده کنید، اما قبل از اینکه به دنبال این مرکبات تازه بروید، باید اقدامات احتیاطی را در نظر بگیرید. اگر چه عوارض جانبی جدی ندارد، اما باید هشدارها را در هنگام خوردن میوه (خواص مفید آن در بالا ذکر شد) و آسیب هایی که می تواند از پوملو به سلامتی وارد کند را در نظر بگیرید:

• افرادی که به ویتامین C حساسیت دارند باید از خوردن این میوه خودداری کنند. همیشه امندر صورت مواجه شدن با هر گونه مشکل سلامتی با پزشک خود مشورت کنید.
• مصرف بیش از حد میوه ها منجر به عوارض سلامتی مانند یبوست، سنگ کلیه و موارد دیگر می شود.
• سطوح بالای ویتامین C و پتاسیم در این میوه ها (این هر دو از خواص مفید و مضرات میوه پوملو هستند) می تواند آن را برای بیماران مبتلا به بیماری های کبدی و کلیوی خطرناک کند.
• همچنین، بیماران مبتلا به افت فشار خون (فشار خون پایین) ممکن است در معرض خطر باشند زیرا پاملو فشار خون را به میزان قابل توجهی کاهش می دهد.

چقدر می توانید بخورید؟

میوه پوملو هم خواص مفید و هم موارد منع مصرف دارد. فردی که دارو مصرف می کند باید قبل از خوردن این میوه با پزشک خود صحبت کند. می تواند آنزیم روده ای را که نیاز به جذب برخی داروها دارد، مسدود کند. اگر فرد از انواع خاصی از داروهای تجویزی استفاده می کند، خوردن بیش از حد این میوه ها می تواند عوارض جانبی ایجاد کند. گاهی اوقات حتی مقدار کمی می تواند باعث آسیب شود. برخی از داروهایی که در ترکیب با پوملو می توانند عوارض جانبی ایجاد کنند، بنزون ها، استاتین ها، آنتاگونیست های کلسیم، ضد رتروویروس ها یا داروهای ضد افسردگی هستند.

چون پوملو همچنین کالری بالایی دارد، خوردن بیش از حد می تواند منجر به افزایش وزن شود. 1.5-2 فنجان از این میوه ممکن است در یک رژیم غذایی معمولی بهینه باشد. از آنجایی که پوملو سرشار از فیبر است، مقادیر زیاد این میوه می تواند باعث اسهال، مشکلات گازی و گرفتگی معده شود.

استفاده از جارو

میوه های پوملو را می توان به صورت خام مصرف کرد. میوه ها را به صورت افقی به دو نیم تقسیم کنید و گوشت آن را با قاشق جدا کنید. پوملو یک افزودنی عالی برای سالاد، دسر و جاذب است. پوست پوملو برای تهیه مارمالاد مناسب است.

آب پوملو یک نوشیدنی بسیار محبوب در چین و آمریکا است. هنگام انتخاب آب میوه، می توانید این میوه را با سایر مرکبات ترکیب کنید تا طعم آن بهتر شود. آب پوملو در غذاهای چینی جنوبی برای سوپ ها و دسرهای طعم دار استفاده می شود.

پوملو در مربا، ژله و شربت نیز استفاده می شود.