پنکیک با موز روی کفیر: دستور غذا، مواد لازم، نکات

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

اگر می خواهید برای چای چیزی خوشمزه بپزید، پس به پنکیک توجه کنید. اول اینکه نیازی به خرید تعداد زیادی محصول ندارید. ثانیاً آنها بسیار لطیف و راضی کننده هستند. ثالثاً این دسر خوشمزه را هم بزرگسالان و هم کودکان به یک اندازه دوست دارند. در مقاله نحوه پختن پنکیک با موز روی کفیر توضیح داده شده است. دستور غذا، مواد لازم و همچنین چند نکته و ترفند ساده در زیر ارائه خواهد شد. این دسر جای شایسته خود را در قلک شیرینی های مورد علاقه شما خواهد گرفت.

اصلی و خوشمزه

بسیاری از زنان خانه دار به خوبی می دانند که پختن پنکیک کار سختی نیست. مهمترین چیز این است که تمام محصولات لازم در خانه وجود داشته باشد. اما حتی خوشمزه ترین دسر نیز به مرور زمان خسته کننده می شود. دوست دارم چیز دیگری را امتحان کنم چرا سعی نکنید تغییرات کوچکی در آن ایجاد کنیدشیرینی های معمولی؟ بیایید نه تنها پنکیک، بلکه با موز بپزیم. علاوه بر این، هیچ مشکلی نخواهید داشت. پخت نه تنها خوشمزه، بلکه بسیار معطر نیز خواهد شد. آنها به خوبی با شیر، چای و حتی ژله میوه ست می شوند. بنابراین، شما باید دستور تهیه آنها را در اسرع وقت مسلط کنید.

مواد لازم

و برای این، بیایید در دسترس بودن برخی از محصولات را در خانه بررسی کنیم. ما همه چیزهایی را که نیاز داریم فهرست می کنیم:

1. آرد - یک یا دو لیوان. بستگی به تعداد افرادی دارد که برای آنها آشپزی می کنید.
2. روغن آفتابگردان - نصف لیوان. شما می توانید هر نوع تصفیه شده را مصرف کنید، به شرطی که بی بو باشد.
3. موز. بهتر است سه یا چهار قطعه بردارید.
4. نمک به مزه.
5. تخم مرغ - دو عدد. اگر مرغ در دسترس ندارید، بلدرچین ها این کار را می کنند، اما باید آنها را دوبرابر مصرف کنید.
6. شکر - سه تا چهار قاشق غذاخوری. بیشتر مصرف نکنید چون به خمیر موز اضافه می کنید و خیلی شیرین است.
7. کفیر - یک تا دو لیوان. بهتر است از مایعات بیشتری استفاده کنید، زیرا دسر خیلی سریع خورده می شود.
8. نوشابه - نصف قاشق چایخوری. می توان با همان مقدار بیکینگ پودر جایگزین کرد.

پنکیک با موز روی کفیر: دستور غذا

بی حوصله ترین خوانندگان مدتهاست که مشتاق هستند که بدانند چگونه آنها را بپزند. توجه شما به دنباله گام به گاماقدام:

1. بررسی در دسترس بودن مواد لازم برای تهیه پنکیک کرکی با موز روی کفیر (دستور پخت بسیار ساده است).
2. حالا میوه ها و تخم مرغ ها را کاملاً بشویید.
3. یک تابه عمیق بردارید. تخم مرغ ها را در آن بشکنید، شکر و نمک را اضافه کنید. حالا باید همه چیز را کاملاً مخلوط کنید و بهتر است آن را هم بزنید.
4. موز باید به قطعات کوچک بریده شود. آنها را در یک قابلمه ریخته و دوباره همه چیز را کاملاً می زنیم. در نهایت یک توده کرکی و صاف خواهید داشت.
5. یک کیسه کفیر می گیریم، باید در دمای اتاق باشد. سپس پنکیک ها خوب بلند می شوند. مقدار لازم مایع را روی مخلوط زده شده بریزید و دوباره همه چیز را کاملاً مخلوط کنید.
6. افزودن سودا. نیازی نیست به طور خاص آن را با سرکه خاموش کنید، کفیر این کار را می کند.
7. اگر می خواهید طعم صاف تری داشته باشید، نصف قاشق چایخوری دارچین را به خمیر اضافه کنید.
8. حالا آرد شد. آن را به تدریج بریزید و کاملاً مخلوط کنید تا گلوله ایجاد نشود.
9. اجاق گاز را روشن کنید، ماهیتابه مورد علاقه خود را بردارید.
10. روغن آفتابگردان بریزید، کمی زمان دهید تا گرم شود. ما شروع به پخت پنکیک می کنیم و آنها را از دو طرف برمی گردانیم. آنها باید رنگ طلایی به خود بگیرند.

دعوت به میز! دفعه بعد به جای موز از میوه های دیگر استفاده کنید. به عنوان مثال: سیب، گلابی، پرتقال. خیلی هم خوشمزه میشه!

توصیه زنان خانه دار با تجربه

علیرغم این واقعیت که تهیه پنکیک سرسبز روی کفیر با موز کار سختی نیست، برخی از ویژگی ها را باید در نظر گرفت.هزینه ها اکنون شما را با آنها آشنا می کنیم:

1. برای این غذا، بهتر است از آرد گندم درجه یک استفاده کنید. و قبل از استفاده باید الک شود. به لطف این روش ساده، پنکیک با موز روی کفیر (دستور العمل در مقاله ارائه شده است) شاداب و مطبوع خواهد شد.
2. تخم مرغ ها باید از قبل خارج شوند، باید در دمای اتاق باشند.
3. غلظت خمیر نباید مایع باشد وگرنه پنکیک ها صاف و خوش طعم می شوند.
4. برخی از زنان خانه دار می توانند موز نارس را برای پخت و پز مصرف کنند. این کار مطلقاً نباید انجام شود. موز باید رسیده باشد، سپس دسر بسیار خوشمزه خواهد شد.
5. بهتر است هنگام هم زدن مواد از مخلوط کن یا میکسر استفاده کنید.

در پایان

پنکیک موز کفیر (دستور پخت نیاز به مهارت خاصی ندارد) مورد قدردانی شما عزیزان قرار خواهد گرفت. آنها را می توان برای صبحانه یا میان وعده بعد از ظهر درست کرد. می توانید آنها را با مربای مورد علاقه خود یا شیر تغلیظ شده، مربا، مربا سرو کنید. اما حتی بدون محصولات ذکر شده، هم بزرگسالان و هم کودکان این غذای لذیذ را با لذت فراوان می خورند. پنکیک با موز روی کفیر (عکس در مقاله قابل مشاهده است) - میز شما را در تعطیلات نیز تزئین می کند! علاوه بر این، اگر مهمانان به طور غیرمنتظره وارد شوند، اما هیچ چیز شیرینی در خانه وجود ندارد، این دسر به شما کمک می کند. از این گذشته ، خیلی سریع آماده می شود. فقط تصور کنید که مهمانان چقدر شگفت زده خواهند شد که همراه با طعم معمول پنکیک، طعم و عطر لطیف موز را احساس کنند. شما فقط باید تعارف های شایسته را بپذیرید و تماشا کنیدجذب سریع یک دسر خوشمزه.