نوشابه انگور چیست؟

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

چه چیزی بهتر از یک نوشیدنی خنک و خنک در یک روز گرم تابستانی می تواند باشد؟ و اگر نوشابه انگور است، پس به سادگی هیچ برابری ندارد! در این مقاله همه چیز را در مورد این نوشیدنی غیرمعمول یاد خواهید گرفت و حتی طرز تهیه آن را خودتان یاد خواهید گرفت.

نوشابه انگور - چیست؟

یک نوشیدنی غیرمعمول پس از فروپاشی اتحاد جماهیر شوروی در قفسه های فروشگاه های داخلی ظاهر شد. نوشابه انگور دهه 90 در قوطی ها با نام تجاری سازنده Vimto تولید شد. با این حال، نوشیدنی های مشابه بعدی از Dr. فلفل و خرد کن.

طبق گفته مصرف کنندگان، طعم نوشابه انگور بسیار غنی و شیرین بود. این نوشیدنی در هوای گرم بسیار با طراوت بود و برای تهیه کوکتل های میوه ای مختلف عالی بود.

ترکیب

نوشابه گازدار البته حاوی سهمی از اجزای شیمیایی است. در غیر این صورت ماندگاری آن بیش از بیست و چهار ساعت نخواهد بود. تولید کنندگان از بنزوات سدیم به عنوان نگهدارنده استفاده می کردند. برای بهبود طعم و عطر، اسیدهای سیتریک و تارتاریک، شربت ذرت و طعم دهنده ها اضافه شد. و رنگ خوراکی E-129 و E-133 برای افزودن رنگ استفاده شد.

می توان نتیجه گرفت که این نوشیدنی ارتباط چندانی با انگور ندارد. گذشته از همه اینهاطعم و عطر مورد نظر با افزودن شیرین کننده ها و مواد رنگی مناسب به دست آمد.

آشپزی سودا انگور در خانه

اگر نوشیدنی های منحصرا طبیعی را ترجیح می دهید، پس سعی کنید نوشابه معروف را با دستان خود درست کنید. برای انجام این کار، به 200 گرم انگور رسیده از هر نوع، 500 میلی لیتر آب گازدار و 1-2 قاشق چایخوری شکر نیاز دارید. آخرین ماده را می توان با توجه به ذائقه شما اضافه کرد.

باید از انگور آب میوه بگیرید. برای این کار آن را با دست یا مخلوط کن ورز دهید. جرم حاصل باید از طریق یک الک ریز یا پارچه پنیر فیلتر شود. آب انگور را با آب گازدار و شکر مخلوط کنید. نوشیدنی را به مدت 1 ساعت در یخچال بگذارید. نوشابه انگور خانگی با لیمو عالی می شود. بنابراین، قبل از سرو، می توانید 0.5 قاشق چایخوری آبلیمو اضافه کنید. و در روزهای گرم مخصوصاً می توانید چند تکه یخ در یک لیوان قرار دهید.

نوشابه انگور یک نوشیدنی با طراوت بسیار خوشمزه است که جایگزینی عالی برای نوشیدنی های خریداری شده در فروشگاه خواهد بود. اما به یاد داشته باشید که می توانید آن را بیش از بیست و چهار ساعت در یخچال نگهداری کنید. پس از این مدت، انگور شروع به تخمیر می کند، طعم نوشیدنی بدتر می شود.