دستور العمل های میلک شیک در خانه

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

میلک شیک خانگی یک خوراکی لذیذ است که به ندرت کسی را بی تفاوت می کند. معلوم می شود که حتی کسانی که مشتاق محصولات لبنی نیستند، خوشحال می شوند که خود را با یک نوشیدنی سرد دیگر پذیرایی کنند.

در این مقاله در مورد طرز تهیه میلک شیک در خانه صحبت خواهیم کرد. در ادامه مقاله خواننده با محبوب ترین دستور پخت این نوشیدنی و خواص و ویژگی های آن آشنا می شود.

شادتر از همیشه

از دوران کودکی، همه ما کلمات این آهنگ را به خاطر می آوریم: "بنوشید، بچه ها، شیر - سالم خواهید بود!" نوشیدن یک لیوان شیر تازه در حال حاضر تأثیر مثبتی بر لحن بدن دارد. البته، همه میلک شیک‌ها به معنای امروزی «غذای سالم» نیستند، اما می‌توانند جایگزینی عالی برای نوشیدنی‌های انرژی‌زا و نوشابه‌هایی باشند که نمی‌توانند از مواد طبیعی استفاده کنند.

همانطور که به ما اطمینان داده شده استپزشکان، شیر تأثیر مفیدی بر بدن، تقویت مو، دندان و ناخن دارد.

و اگر یک ست میلک شیک با موادی مانند میوه ها، توت ها و آب میوه ها تهیه کنید، ارزش چنین نوشیدنی فوراً افزایش می یابد.

آشپزی در خانه، یا کمال در سادگی

کافه ها و سایر مکان های عمومی آماده ارائه انواع میلک شیک به شما هستند. همه این نوشیدنی ها نفیس و خوشمزه هستند.

اما وقتی می خواهید در خانه بنشینید و در محاصره عزیزانتان باشید و اخبار خود را با آنها به اشتراک بگذارید، یک دستور تهیه میلک شیک خانگی می تواند به کمک شما بیاید.

آشپزی بومی به معنای اعتماد به محصولات و تمیزی ظروف و همچنین رویکرد خلاقانه به عالی بودن آشپزی است.

معمولاً برای تهیه نوشیدنی از مجموعه اولیه محصولات و تجهیزات زیر استفاده می شود:

• بلندر (می تواند همزن باشد).
• شیر.
• میوه، شربت یا مربا.
• بستنی.
• لوله، چتر یا تزئینات دیگر.

دستور بستنی کلاسیک میلک شیک

برای تهیه نوشیدنی طبق دستور العمل کلاسیک در خانه، باید محصولات زیر را برای دو نفر مصرف کنید:

• 400 گرم شیر؛
• 270 گرم بستنی؛
• سیخ و چتر به عنوان تزئین.

قبل از پخت بستنی باید کمی آب شود و شیر گرم شود. ترکیبی از محصولات در این قوام، هم زدن خوب و کف غلیظ را برای نوشیدنی فراهم می کند.

آشپزی شیرکوکتل در مخلوط کن، شما باید محصولات را با سرعت بالا ضرب و مخلوط کنید. پس از آن، مخلوط را در یک لیوان زیبا که با یک چتر یا یک سیخ تزئین می شود، ریخته می شود. لیوانی که به زیبایی سرو می شود نیازهای زیبایی شناختی هر فردی را برآورده می کند: نوشیدن به این ترتیب لذت بخش تر است و احساسات متفاوت است.

نسبت محصولات یک کوکتل کلاسیک را می توان به میل خود در جهات مختلف تغییر داد: کسی کوکتل غلیظ تر می خواهد، کسی نازک تر. اگر فردی ترجیح می دهد یک نوشیدنی کشدار با قوام غلیظ بنوشد، باید بستنی بیشتری در وعده خود قرار دهد. فن های شیک مایع می توانند مواد میلک شیک را به نسبت 1:2 مخلوط کنند.

لذت گیلاس

همانطور که می دانید، گزینه های زیادی برای تهیه میلک شیک در خانه وجود دارد. یکی از محبوب ترین و محبوب ترین کوکتل های گیلاس است. چنین میان وعده شیرینی هم توسط بزرگسالان و هم کودکان قدردانی خواهد شد.

بر اساس 5 نفر، مواد زیر مورد نیاز است:

• 650 میلی لیتر شیر؛
• بستنی 400 گرم؛
• 250 گرم گیلاس تازه یا منجمد.

شیر باید در دمای اتاق باشد و بستنی باید کمی آب شود. آلبالوهای تازه باید پوست گرفته و هسته گرفته شوند و توت های یخ زده باید کمی آب شوند. برای شروع، شیر را در کاسه همزن ریخته و سپس بستنی و سپس تفاله گیلاس را می‌ریزند. همه محصولات به خوبی در مخلوط کن مخلوط می شوند. کوکتل آماده شده در لیوان ها ریخته می شود و با توجه به ترجیحات شخصی تزئین می شود.

قهوهکوکتل

می توانید با افزودن قهوه به مخلوط شیر طعمی غیرعادی به دست آورید. این دسر طعم غنی دارد اما مصرف آن برای کودکان توصیه نمی شود. اما عاشقان قهوه بزرگسال از این نوشیدنی خانگی قدردانی خواهند کرد.

بر اساس 5 نفر برای یک نوشیدنی قهوه، به مواد زیر نیاز دارید:

• 500 گرم شیر؛
• 250 گرم بستنی؛
• 250 گرم قهوه تازه دم یا فوری؛
• شکر - اختیاری.

مراحل آماده سازی: قهوه و شیر را باید در مخلوط کن بریزید، بستنی را اضافه کنید، همه چیز را با سرعت بالا خوب مخلوط کنید تا کف تشکیل شود.

اگر دندان شیرین این دستور غذا را به اندازه کافی شیرین نمی بیند، می توانید آن را با چند قاشق شکر گرانول طعم دار کنید.

برای اینکه در تهیه قهوه در ترک یا قهوه ساز زحمتی به خود نگیرید، استفاده از قهوه فوری از قوطی راحت تر خواهد بود. این یک گزینه دم کردن نسبتاً سریع است، اما طرفداران طعم واقعی دانه قهوه آن را نمی پسندند.

یا می توانید با انتخاب بستنی آزمایش کنید، به عنوان مثال، به جای قهوه یا شکلات سفید بخرید، سپس کوکتل کمی اصالت پیدا می کند.

میلک شیک موز

می توانید سفره شیرین را با تهیه یک کوکتل با افزودن انواع توت ها یا میوه ها متنوع کنید.

حالا بیایید نگاهی به دستور تهیه میلک شیک بستنی موز بیندازیم، زیرا موز بهترین همراه برای محصولات لبنی محسوب می شود.

لازم است بلافاصله پس از آماده شدن از چنین نوشیدنی استفاده کنید، در غیر این صورت تیره شده و ظاهر سفید برفی خود را از دست می دهد. اما، همانطور که سرآشپزهای با تجربه می گویند، این مزاحمت آزاردهنده را می توان با پاشیدن برش های موز با لیمو از بین برد.

مواد لازم برای شیک موز برای 5 وعده:

• 650 گرم شیر؛
• 400 گرم بستنی؛
• 2 موز.

ابتدا باید بستنی و شیر را خنک کنید و موز را تکه تکه کنید. سپس شیر را در کاسه مخلوط کن یا همزن بریزید، تکه های موز و بستنی آب شده را اضافه کنید، محصولات را با سرعت بالا مخلوط کنید. نتیجه یک میلک شیک شیرین و خوشمزه است.

دستور پخت با توت فرنگی و نعنا

برای این نوشیدنی برای 5 وعده به موارد زیر نیاز دارید:

• 0، 6 لیتر شیر
• بستنی 400 گرم؛
• 300 گرم توت فرنگی؛
• شاخه نعناع.

برای شروع، توت های تازه را می شوییم (اگر منجمد شده، بگذارید بماند). برگ های نعنا را باید در هاون له کرد و ریز خرد کرد.

سپس شیر، بستنی، نعناع و توت ها را در مخلوط کن بریزید. شیک را در لیوان ها بریزید، با یک برگ نعنا تزئین کنید - و voila! نوشیدنی معطر با طعمی جادویی آماده است! نه تنها احساس رضایت می کند، بلکه به خوبی نیرو می بخشد.

آجیل شیک سیب

برای پنج وعده به محصولات زیر نیاز دارید:

• 0، 6 لیتر شیر؛
• بستنی 400 گرم؛
• 2 سیب شیرین؛
• آجیل پوست کنده؛
• برای شیرینی عسل (می توانید از شکر استفاده کنید).

آشپزی:سیب ها را پوست بگیرید ، برش دهید ، آجیل ها را خرد کنید. سپس شیر را با بستنی، برش های سیب، مغزهای خرد شده و یک قاشق عسل در کاسه مخلوط کن مخلوط کنید.

نوشابه تمام شده را داخل لیوان بریزید و سرو کنید و با خرده گردو و یک تکه سیب تزئین کنید.

آجیل در اینجا متفاوت است. می توانید فندق، بادام یا گردو قرار دهید. هر نوع آجیل می تواند به طور هماهنگ در یک شیک شیر و سیب ترکیب شود.

شیک آووکادوی تمشک

بر اساس 5 وعده ای که باید مصرف کنید:

• 600 میلی لیتر شیر؛
• 500 گرم بستنی؛
• یک مشت تمشک؛
• 200 گرم خامه؛
• 2 آووکادو.

آووکادو ابتدا باید پوست کنده شود، هسته بزرگ آن جدا شود، به مکعب بریده شود و پوره شود.

بعد، همه مواد را در کاسه مخلوط کن بریزید: بستنی، شیر، انواع توت ها، خامه، آووکادو. چند تمشک برای تزئین بهتر است پنهان شود.

محتویات کاسه را با سرعت زیاد هم بزنید و محصول نهایی را سرو کنید و روی آن را با تمشک تزئین کنید. هیچ کس نمی تواند در برابر یک کوکتل با چنین طعم لطیفی مقاومت کند، زیرا آووکادوی روغنی همراه با تمشک شیرین به آن طعم خاصی می بخشد.

رویای شیرین دندان - میلک شیک شکلاتی

همانطور که حتی بچه های کوچک هم می دانند، شکلات احساسات مثبتی را ایجاد می کند، زیرا سطح هورمون شادی را در بدن افزایش می دهد. یک کوکتل معجزه آسا با پالت طعم و عطر شگفت انگیز شما را شگفت زده می کند.

بر اساس 5 نفر، باید محصولات زیر را مصرف کنید:

• 500ml شیر؛
• 350 گرم بستنی خامه ای؛
• 150گرم خامه؛
• 1 شکلات تخته ای.

قبل از اینکه لازم باشد شکلات را در حمام آب ذوب کنید. اما آشپزهای پیشرفته تر می دانند که مایکروویو نیز برای این اهداف کار می کند. اگر تصمیم دارید به جای شکلات از پودر شکلات استفاده کنید، باید آن را طبق دستورالعمل طبخ کنید.

آشپزی. شیر، بستنی و خامه را باید در مخلوط کن ریخته و کاملاً هم بزنید و در عین حال سرعت هم زدن بالا را حفظ کنید. پس از افزودن شکلات به مخلوط، باید دوباره نوشیدنی آینده را خوب بکوبید. بعد از تمام این دستکاری ها، باید کوکتل را در لیوان های سرو بریزید و با شکلات رنده شده، نی یا چتر و چوب دارچین تزئین کنید.

یک نسخه عالی از این شیک دستوری با موز و آجیل است.

برای 4 نفر شما نیاز دارید:

• 300 میلی لیتر شیر؛
• 200 گرم بستنی؛
• 100 میلی لیتر خامه؛
• نصف موز;
• مشت آجیل;
• نصف شکلات.

بعد از اینکه شکلات در حمام آب یا مایکروویو ذوب شد، باید خنک شود. موز را به قطعات کوچک برش می دهیم و مغزها را باید با وردنه خرد کرد.

فرآیند پخت: شیر، بستنی، خامه، موز، شکلات و چیپس آجیل را در ظرفی بریزید و با همزن بزنید. این مجموعه از محصولات تجربه ای فراموش نشدنی را برای شما به ارمغان می آورد، زیرا طعمی جسورانه و بدیع دارد.

البته مجموعه مواد کاملاً به سلیقه و تخیل شما بستگی دارد، اما نکته اصلی در اینجا این است که نسبت ها را حفظ کنید تا حتی یک ماده در محدوده نوشیدنی مزاحم نشود.دیگر.

بستنی ندارید؟ مشکلی نیست

اگر بستنی در دست ندارید یا اگر به دلایل حفظ اندام ایده آل نیاز به رژیم غذایی کم کالری دارید، می توانید بدون استفاده از بستنی یک میلک شیک درست کنید.

می توانید یک نوشیدنی کم کالری فوق العاده از کفیر کم چرب، ماست یا شیر با مقدار کمی چربی دریافت کنید. در تابستان، چنین لرزش سبکی مانند یک لذت بهشتی به نظر می رسد.

با کاکائو و گیلاس

می توانید در خانه بدون بستنی، مثلاً با گیلاس و کاکائو، یک میلک شیک عالی درست کنید.

شیک کاکائو و آلبالو خوشمزه برای 5 نفر شامل مواد زیر است:

• 500 گرم شیر بدون چربی؛
• 3 قاشق چایخوری پودر کاکائو؛
• 1 قاشق چایخوری شکلات رنده شده؛
• 350 گرم گیلاس؛
• 150 گرم یخ.

طرز تهیه: باید شیر، کاکائو، شکلات رنده شده، آلبالو را در ظرفی برای هم زدن بریزید و همه این مواد را با دور تند 3 دقیقه بزنید سپس یخ را اضافه کنید و دوباره نیم دقیقه بزنید..

مخلوط تمام شده را باید در لیوان های تکه تکه ریخته و بلافاصله نوشید تا یخ خرد شده زمان ذوب شدن کامل نداشته باشد.

همانطور که می بینید، این دستور العمل ها از نظر پیچیدگی تفاوتی ندارند، اما طعم و طراوت شگفت انگیزی که این نوشیدنی می دهد فقط با شهد خدایان قابل مقایسه است. با استفاده از این دستور العمل ها، می توانید نسبت و انتخاب مناسبی از محصولات را برای یک مهمانی کوکتل یا فقط یک جلسه با دوستان پیدا کنید.