جزئیات نحوه خشک کردن سیب در مایکروویو برای زمستان

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

چگونه سیب ها را در مایکروویو خشک کنیم و تا اواخر بهار نگه داریم؟ این سوال را اغلب کسانی می پرسند که در پایان فصل تابستان تعداد زیادی میوه روی درختان می رسند. حیف است آنها را دور بیندازیم و ارزشی ندارد. از این گذشته، از سیب های تازه باغ خود می توان برای تهیه محصولات خشک استفاده کرد که در فصل سخت زمستان برای تهیه کمپوت های خوشمزه و پر کردن پای ها مفید خواهد بود.

چگونه سیب ها را در خانه با استفاده از مایکروویو خشک کنیم

مواد لازم و ملزومات:

• میوه های تازه - می توانید هر مقداری مصرف کنید؛
• کیسه پارچه ای;
• شیشه تخت و بشقاب بزرگ؛
• چاقو، تخته برش؛
• پارچه نخی یا کتان.

انتخاب میوه

قبل از اینکه سیب ها را در مایکروویو خشک کنید، باید مقدار مورد نیاز میوه را جمع آوری کنید. آنها می توانند از انواع، اندازه ها، رنگ ها و اسیدیته متفاوت باشند. نکته اصلی این است که جزء اصلی خیلی آبدار نباشد، در غیر این صورت برای مدت طولانی تری خشک می شود.

فرآوری میوه

برای درک چگونگیبرای خشک کردن سیب برای زمستان، باید به خاطر داشت که چنین محصولی منحصراً به شکل خرد شده تهیه می شود. برای این کار باید میوه ها را بشویید و سپس جعبه بذر را بردارید و میوه را به ورقه های نازک برش دهید (می توان از دایره ها استفاده کرد). در عین حال، توصیه می شود که پوست را در جای خود بگذارید، اگر خیلی سفت نیست و با موم پوشانده نشده است (در مورد محصولی که از فروشگاه خریداری شده است).

چگونه سیب ها را در مایکروویو خشک کنیم: مراحل مرحله به مرحله

برای ذخیره میوه های خشک در زمستان، باید یک بشقاب شیشه ای صاف به اندازه ای بردارید که به راحتی در یک وسیله آشپزخانه جا شود. در مرحله بعد، باید برش های خرد شده سیب را در یک لایه روی ظروف بچینید، آنها را با یک پارچه کتان یا نخی بپوشانید و سپس دوباره میوه ها را تقسیم کنید و غیره. نباید بیش از 5 لایه از این قبیل باشد. پس از آن، بشقاب باید در اجاق مایکروویو قرار داده شود و تقریباً 3 دقیقه با قدرت 200 وات خشک شود.

شایان ذکر است که توصیه می شود در هنگام خشک شدن سیب ها را مرتباً برگردانید. بنابراین آنها تا حد امکان رطوبت خود را از دست می دهند و تمام عناصر مفید را حفظ می کنند. زمان آماده سازی چنین محصولی برای زمستان کاملاً به این بستگی دارد که از چه محصولی برای این کار استفاده می کنید. اگر سیب ها بسیار آبدار هستند، می توان آنها را به مدت 7 تا 9 دقیقه به طور متناوب در مایکروویو خشک کرد. اگر نوع دیگری از میوه (خشک کن) خریداری کرده اید، پخت آن فقط 3 تا 5 دقیقه طول می کشد.

نحوه استفاده از محصولات نهایی

اکنون می دانید که چگونه سیب ها را در مایکروویو خشک کنید تا این کار را نکنندسوخته، و به طور مساوی رطوبت از دست رفته، در حالی که تمام مواد مفید را حفظ می کند. می توانید از این میوه ها در زمستان به روش های مختلف استفاده کنید. محبوب ترین نوشیدنی ساخته شده از محصولات خشک، کمپوت معمولی است. علاوه بر سیب، می توانید زردآلو، کشمش، زردآلو و سایر میوه های خشک را نیز به آن اضافه کنید. علاوه بر این، میوه های برداشت شده به عنوان یک پرکننده خوش طعم و معطر برای پای استفاده می شود. برای این کار سیب های خشک شده را در مخلوط کن خرد کنید و با شکر و دارچین آسیاب شده مخلوط کنید و سپس یک لایه نازک روی خمیر بمالید.

شایان ذکر است که چنین محصولاتی باید در یک کیسه پارچه ای یا شیشه در یک اتاق خشک و گرم نگهداری شوند.