تفاوت بین منوی ناهار کاری و ناهارهای معمولی چیست؟

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

ناهار کاری چیست؟ این ناهار پیچیده دیروز است که به نام همنوعان خارجی ما نامگذاری شده است. چرا دقیقا؟ چون معمولا قرار است صبحانه قبل از ساعت 11 برگزار شود. و زمان ناهار در محافل تجاری فقط بعد از 15 می رسد. فاصله زمانی بین واحدهای مشخص شده زمان ناهار تجاری نامیده می شود، زمانی که مذاکرات تجاری فعال ترین هستند، اما بسیاری از افراد پرمشغله هنوز وقت کافی برای صرف صبحانه نداشته اند.

همکاران یا شرکای تجاری ادعا شده یا واقعی که رتبه آنها یا در یک سطح است یا بزرگتر کوچکتر را دعوت می کند، یکدیگر را به آنجا دعوت کنید. منوی ناهار کاری تفاوت چندانی با منوی ناهار ندارد، زیرا می تواند شامل انواع غذای گرم اول و دوم باشد. با این حال، در عین حال، زمان پخت و قیمت باید وفادارتر و مقرون به صرفه تر برای طیف گسترده ای از مصرف کنندگان باشد.

تفاوت بین منوی ناهار کاری و منوی ناهار رستوران

- قیمت مقرون به صرفه تر (فرض بر این است که قیمت نه به دلیل بدتر شدن کیفیت ظروف، بلکه به دلیل انبوه مصرف کنندگان کاهش می یابد)؛

- عدم حضور در منومشروب؛

- زمان پخت کوتاه؛

- منوی محدود و فرصتی برای سفارش یک لذت نادر.

در زمان ما، منوی ناهار کاری کمی متفاوت از آنچه در قوانین ناگفته نوشته شده بود به نظر می رسید. بسیاری از موسسات پذیرایی تلاش می کنند تا بیشترین تعداد مشتریان را جذب کنند، بنابراین آنها یک ناهار تجاری را به یک روش غذاخوری معمولی تبدیل کردند و به سادگی عبارت "ناهار تنظیم شده" را با ادعایی تر تغییر نام دادند.

سرو ناهار کاری به سطح موسسه بستگی دارد. اگر رستوران محکمی است، بازرگانان به همان اندازه در ساعات مشخص شده اینجا جمع می‌شوند، توسط پیشخدمت‌های واجد شرایط سرو می‌شوند و غذاهای واقعاً گران قیمت و باکیفیت سرو می‌شوند.

اگر این یک منوی ناهار کاری در یک کافه است، در اینجا یک سوپ یا گل گاوزبان استاندارد، یک غذای جانبی غذاخوری با یک تکه گوشت اقتصادی، یک دسر سبک و بدون عارضه و نه تازه ترین سالاد را خواهید یافت. آنها ممکن است از خدمت در آنجا امتناع کنند و به آنها پیشنهاد دهند که یک سینی از پیشخوان بردارند و از خودشان مراقبت کنند. با این حال، این هزاران کارمند دفاتر مجاور را نمی ترساند، زیرا اکثر کارمندان در درجه اول نگران کمبود وقت آزاد برای جستجوی خدمات بهتر هستند.

نمونه منوی ناهار تجاری

معمولاً می توانید سفارش دهید:

- اولین غذای انتخابی شما (250-300 گرم)؛

- غذای گوشت یا ماهی، مرغ (100 گرم)؛

- تزیین - برنج، سیب زمینی، سبزیجات (150 گرم)؛

- سالاد سبزیجات تازه یا سنگین تر، با بیشترمواد تشکیل دهنده (100 گرم)؛

- نوشیدنی - آبمیوه، آب یا کمپوت (200 گرم).

یک ناهار تجاری معمولی ممکن است شبیه این باشد. منویی که دستور العمل های آن شخصاً توسط سرآشپز اختراع و بهبود یافته است، هر مؤسسه تلاش می کند تا برای مشتریان جذاب تر کند. به عنوان مثال، با کمک قیمت های پایین، می توانید تعداد زیادی بازدید کننده داشته باشید. در عین حال، مهم است که غذاهایی با کیفیت بالا و تازه سرو کنید تا در عصر مشتریان برای یک شام گران‌تر برگردند. این قانون عالی عمل می کند. موقعیت نزدیک به دفاتر به شما این امکان را می دهد که مشتریان دائمی داشته باشید و با سیاست قیمتی وفادار، خدمات خوب و فضای دنج دلپذیر، بازدیدکنندگان را جذب کنید. اگر همه قوانین رعایت شود، بازرگانان برای گفتگو در مورد امور مشترک خود و همچنین برای استراحت و گذراندن اوقات فراغت به چنین موسساتی می روند.