صبحانه های سریع و خوشمزه. صبحانه برای هر روز: دستور العمل ها
صبحانه های سریع و خوشمزه. صبحانه برای هر روز: دستور العمل ها
Anonim

آیا می دانید چه صبحانه های سریع و خوشمزه ای می توانید برای اعضای خانواده خود درست کنید؟ نه؟ سپس این مقاله به شما در این امر کمک خواهد کرد.

صبحانه های سریع و خوشمزه
صبحانه های سریع و خوشمزه

اطلاعات عمومی

صبحانه های سریع و خوشمزه را می توان با استفاده از مواد مختلفی تهیه کرد. نکته اصلی این است که آنها راضی کننده و مغذی هستند. به هر حال، این تنها راهی است که نمی خواهید دوباره تا دیروقت ناهار پشت میز بنشینید.

پس برای صبحانه چه می خورند؟ به عنوان یک قاعده، تخم مرغ، فرنی و ساندویچ های مختلف برای این کار تهیه می شود. امروز به شما خواهیم گفت که چگونه یک صبحانه سریع و مقوی برای کل خانواده درست کنید.

پخت تخم مرغ لذیذ در نان

بیشتر مردم صبحانه‌های سریع و خوشمزه را با تخم‌مرغ معمولی مرتبط می‌دانند. با این حال، توصیه می کنیم این غذا را با افزودن یک نان شیرینی تازه و خوشمزه به آن بدیع تر کنید.

بنابراین، ما نیاز داریم (برای 2 وعده):

  • تخم مرغ تازه بزرگ - 2 عدد؛
  • نان ورقه شده تازه - دو برش به ضخامت 2 سانتی متر؛
  • نمک و فلفل - هر کدام را خرد کنید؛
  • سبزیجات تازه، از جمله پیاز سبز تازه - به صلاحدید خود اضافه کنید؛
  • کره - یک قاشق کوچک.

آماده سازیمواد تشکیل دهنده

برای صبحانه چه می خورند؟ البته تخم مرغ هم زده! برای تهیه چنین ظرفی، باید تمام محصولات را از قبل پردازش کنید. برای این کار باید یک نان تازه را به برش های ضخیم برش دهید و سپس تفاله آن را جدا کنید تا نوعی شیرینی با دیواره های ضخیم داشته باشید. همچنین باید سبزی ها را جداگانه آبکشی کرده و ریز خرد کنید.

صبحانه چی میخورن
صبحانه چی میخورن

سرخ کردن روی اجاق گاز

عملاً همه صبحانه های خوشمزه با عجله با استفاده از یک ماهیتابه معمولی تهیه می شوند. باید روی اجاق گذاشته شود و کمی گرم شود. سپس کره را در یک کاسه داغ ذوب کنید و سپس برش های نان را روی آن قرار دهید. پس از سرخ شدن قسمت پایینی آنها باید فوراً برگردانده شوند. در همان زمان، لازم است یک تخم مرغ را در هر فرورفتگی بشکنید و سپس همه چیز را با نمک، سبزی تازه و فلفل مزه دار کنید.

در این شکل صبحانه باید حدود 3 دقیقه روی آتش تند پخته شود. پس از آن، باید به مدت یکسان زیر درب بسته نگهداری شود.

سرویس روی میز

اکنون می دانید چگونه به سرعت یک صبحانه خوشمزه درست کنید. بعد از اینکه تخم مرغ جا افتاد و زرده کمی آبکی ماند، تخم مرغ های همزده را باید در بشقاب ریخته و بلافاصله با قهوه یا چای سرو کنید.

بلغور جو دوسر بهترین صبحانه برای کودکان و بزرگسالان است

منوی استاندارد صبحانه شامل بلغور جو دوسر بدون نقص است. پس از همه، این یک غذای بسیار مغذی است که برای تمام اندام های گوارشی مفید است. برای تهیه چنین صبحانه ای به تنهایی نیاز داریم:

  • شیرچربی متوسط - 2/3 فنجان؛
  • آب خنک شده جوشانده - ½ فنجان؛
  • بلغور جو دوسر - 3 قاشق بزرگ؛
  • نمک و شکر به دلخواه؛
  • عسل، گردو، مربا، کشمش و غیره. – با غذای آماده سرو کنید؛
  • کره - یک قاشق کوچک.
  • منوی صبحانه
    منوی صبحانه

آشپزی فرنی

اگر می خواهید بلغور جو دوسر را در منوی صبحانه خود بگنجانید، پس باید طرز پخت صحیح آن را یاد بگیرید. برای این کار شیر و آب را در ظرفی بریزید و سپس آنها را به جوش آورید. در مرحله بعد، باید بلغور جو دوسر را داخل مایع بریزید و آنها را روی حرارت ملایم بپزید و مرتباً هم بزنید. در طی مراحل پخت، توصیه می شود شکر و نمک را به دلخواه به فرنی اضافه کنید.

چگونه به خانواده خدمت کنیم؟

بعد از اینکه بلغور جو دوسر کمی پف کرد و فرنی کمی غلیظ شد، باید با روغن طعم دار شود و از روی اجاق گاز خارج شود و زیر درب آن حدود ¼ ساعت بماند. بعد صبحانه را مخلوط کرده، گردو و کشمش را اضافه کرده و با عسل یا مربا سرو کنید.

ساندویچ فرنی

سمولینا، برنج، بلغور جو دوسر، جو و غیره. - همه این غلات برای یک صبحانه مقوی و مقوی عالی هستند. اگر تصمیم دارید عزیزان خود را با آنها نوازش کنید ، ما به شما پیشنهاد می کنیم ساندویچ های خوشمزه را نیز درست کنید. برای تهیه آنها ما نیاز داریم:

  • نان ورقه شده یا ساندویچ تازه - 1 عدد؛
  • کره نرم - حدود 60 گرم؛
  • پنیر سفت - حدود 60 گرم.

روش پخت

برای خوشمزه کردنساندویچ برای غلات، لازم است نان تازه را به برش هایی به ضخامت 1.4 سانتی متر برش دهید و سپس آنها را با یک لایه نازک کره نرم چرب کنید. سپس، هر محصول باید با یک تکه پنیر سفت پوشانده شود.

با سوسیس یک املت صبحانه خوشمزه درست کنید

چه صبحانه های روزانه می توانید برای خانواده خود درست کنید؟ تخم مرغ سرخ شده، فرنی، ساندویچ - دستور العمل های این ظروف در بالا توضیح داده شده است. حالا می خواهیم به شما بگوییم که چگونه یک املت دلچسب درست کنید.

صبحانه برای هر روز
صبحانه برای هر روز

برای او نیاز داریم:

  • تخم مرغ تازه - 2 عدد؛
  • شیر چرب - 1/3 فنجان؛
  • فلفل و نمک - هر کدام را خرد کنید؛
  • سبزیجات تازه خرد شده - قاشق بزرگ؛
  • گوجه فرنگی گوشتی - 1 عدد؛
  • سوسیس یا سوسیس - 150 گرم؛
  • کره - 50 گرم.

روند آماده سازی پایه

این املت خیلی سریع درست می شود. ابتدا باید پایه را آماده کنید. تخم مرغ ها را در ظرفی بشکنید و نمک و فلفل بزنید و سپس با چنگال هم بزنید. در مورد سوسیس، باید آن را به صورت نوارهای نازک و گوجه فرنگی ها را به صورت نیم دایره برش دهید.

درمان حرارتی روی بشقاب

پس از آماده کردن مواد، باید تابه را روی اجاق قرار دهید، کره را در آن آب کنید و سپس مایه تخم مرغ و شیر را بریزید. پس از اینکه املت کمی چسبید، سطح آن باید با گیاهان تازه پاشیده شود و همچنین با نیم دایره گوجه فرنگی و نی سوسیس پوشانده شود. پس از آن، کیک حاصل باید به نصف خم شود، با درب بسته شود و روی حرارت کم قرار گیرد.حدود سه دقیقه دیگر در این مدت تخم مرغ های نیم پز کاملا پخته می شوند و شکل خود را به خوبی حفظ می کنند.

چگونه برای صبحانه سرو کنیم؟

پس از تهیه یک املت خوشمزه و مقوی با سوسیس و گوجه فرنگی، آن را در بشقاب بریزید و برای صبحانه گرم سرو کنید. علاوه بر چنین غذای دلچسبی، سرو سس کچاپ تند و یک تکه نان تازه توصیه می شود. اشتهای مبارک!

صبحانه سریع خوشمزه
صبحانه سریع خوشمزه

خلاصه

از مطالب مقاله ارائه شده می توانید طرز تهیه آسان و سریع تخم مرغ، تخم مرغ، فرنی و ساندویچ صبحانه را یاد بگیرید. اگر از این غذاها خسته شده اید، اعضای خانواده تان را می توانید با پنکیک، پنکیک، پنکیک سیب زمینی، کیک پنیر، پنیر دلمه و غیره نوازش کنید. همه این محصولات به سرعت پخته می شوند و برای یک صبحانه خوشمزه عالی هستند.

توصیه شده: