با آناناس و پنیر: دستور العمل ها، بررسی ها

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

سالاد آناناس و پنیر نمونه ای عالی از یک پیش غذا هستند که غذاهای به ظاهر نامتجانس را کاملاً ترکیب می کند. علاوه بر مواد اصلی این گونه سالادها، مرغ، میگو، چوب خرچنگ و حتی کمی سیر را می توان به غذا اضافه کرد.

چنین تنقلاتی به سادگی و به سرعت تهیه می شوند، اما از نظر طعم خوش طعم، اشتها آور و خوش طعم هستند. گزینه های مختلف سالاد با آناناس، پنیر، سیر و مواد دیگر را می توانید در مقاله پیدا کنید. بیایید آنها را بشناسیم.

سالاد آناناس، پنیر و تخم مرغ

برای اینکه پیش غذای آناناسی و پنیری با رنگ های روشن برق بزند، می توانید مقدار کمی از اجزای مختلف را به آن اضافه کنید. شما می توانید سالاد را به صورت لایه لایه تزئین کنید تا زیباتر و جشن تر به نظر برسد. علاوه بر این، سالاد چند لایه با تخم مرغ، آناناس و پنیر در این حالت آبدارتر می ماند و به اندازه یک پیش غذای معمولی آبکش نمی شود.

اجزای زیر برای آشپزی مفید هستند:

• آناناس - 300 گرم؛
• پنیر - 120 گرم؛
• تخم مرغ - 3قطعه;
• سوسیس - 250 گرم؛
• هویج کره ای - 180 گرم؛
• پیاز - 1 عدد؛
• چیپس - 100 گرم

بخش عملی

برای تهیه سالاد با آناناس، پنیر، تخم مرغ و سوسیس، باید شروع به تهیه مواد کنید. تخم مرغ ها باید با استفاده از رنده آب پز و رنده شوند. آب اضافی آناناس های کنسرو شده را تخلیه کنید. نیمی از حلقه های میوه های گرمسیری باید در مرکز کاسه سالادی که ظرف در آن آماده می شود قرار گیرد. نصف دیگر را فعلا باید کنار گذاشت.

چیپس ها را باید له کنید و در فضای باقی مانده روی ظرف اطراف حلقه های آناناس قرار دهید. سیر را چرخ کرده و با سس مایونز مخلوط کنید. سپس چیپس های خرد شده را با سس سیر آماده شده بمالید.

لایه بعدی هویج به سبک کره ای است. در صورتی که بسیار تند به نظر می رسد، می توان آن را با هویج معمولی، از قبل آب پز و رنده شده جایگزین کرد. تخم مرغ های آماده را باید روی هویج گذاشته و با سس سیر آغشته کنید. سوسیس را باید به مکعب های کوچک برش دهید و در لایه بعدی قرار دهید.

برای تهیه سالاد با آناناس و پنیر می توانید از سوسیس آب پز یا دودی استفاده کنید. محصول انتخاب شده نیز باید با سس آغشته شود و با پنیر از قبل رنده شده پوشانده شود. روی یک میان وعده اصلی و خوشمزه را می توان با باقی مانده آناناس تزئین کرد. ظرف پخته شده را باید قبل از سرو در یخچال قرار دهید تا کمی خیس بخورد.

نوع میان وعده با لایه های ذرت

سالاد لایه لایه با آناناس، پنیر و ذرتمناسب برای هر رویداد تعطیلات. این ظرف از نظر ظاهری اصلی و همچنین بسیار خوشمزه و اشتها آور است. اجزای اصلی به طرز شگفت انگیزی با یکدیگر ترکیب شده اند، علاوه بر این، محصولاتی مانند ژامبون، تخم مرغ و سبزیجات می توانند به عنوان یک افزودنی عالی عمل کنند.

برای تهیه این غذا نیاز دارید:

• آناناس - 1 b.;
• پنیر - 150 گرم؛
• ذرت - 1 b.;
• ژامبون - 250 گرم؛
• تخم مرغ - 4 عدد؛
• برگ کاهو - 4 عدد؛
• سبز - شاخه.

طرز پخت

فرآیند تهیه سالاد پفکی با آناناس، پنیر و ذرت باید با تهیه مواد موجود آغاز شود. کاهو و سبزی ها باید شسته و خرد شوند - این اولین لایه پیش غذا خواهد بود.

ذرت کنسرو شده باید باز شود و مایع اضافی آن ریخته شود. محصول به دست آمده باید روی برگ ها و سبزی های کاهو گذاشته شود و از قبل با سس مایونز چرب شود.

ژامبونباید به صورت نواری بریده شود. به عنوان لایه بعدی پیش غذا خدمت خواهد کرد. آناناس ها را باید به مکعب های کوچک برش دهید و روی ژامبون قرار دهید. این لایه را با توری سس مایونز بپوشانید. تخم مرغ ها را بجوشانید، خنک کنید و با رنده خرد کنید. ماده خرد شده در لایه بعدی قرار می گیرد.

روی سالاد با آناناس، پنیر و ذرت باید با پنیر رنده شده روی یک رنده درشت پخش شود. قبل از خوردن غذا، غذای حاصل که اغلب این سالاد را تهیه می کنید، توصیه می شود آن را در یخچال قرار دهید.محفظه ای که خیس بخورد.

سالاد آناناس، پنیر و سیر

غذایی که طبق این دستور تهیه می شود بسیار خوشمزه و اصیل است. چنین سالادی به دو صورت سرو می شود: بلافاصله در یک کاسه سالاد معمولی قرار داده می شود یا در ابتدا با حلقه آشپزی شکل می گیرد و تنها پس از آن به زیبایی بدون آن سرو می شود.

برای آشپزی به اجزای زیر نیاز دارید:

• پنیر - 250 گرم؛
• تخم مرغ - 3 عدد;
• آناناس - 120 گرم؛
• سیر - 3 حبه؛
• لیمو - 1 قطعه؛
• سبز - دسته.

آشپزی

فرآیند تهیه یک سالاد خوشمزه با آناناس، پنیر و سیر باید با جوشاندن تخم مرغ آغاز شود. بعد، آنها باید خنک شوند، پوست کنده شوند و به مربع های کوچک بریده شوند. پنیر را با رنده خرد کنید.

سبزی ها را بشویید و ریز خرد کنید. سیر را باید پوست گرفته و با پرس یا چاقو خرد کنید. برای سالاد، سرآشپزهای با تجربه توصیه می کنند از یک محصول تازه گرمسیری استفاده کنید. باید آن را تمیز کرده و به شکل مربع برش دهید.

همه مواد را در یک کاسه سالاد مخلوط کنید و با سس از قبل آماده شده که شامل سس مایونز، جعفری، کمی سیر و آبلیمو است، طعم دار کنید. در صورت تمایل می توان رویه را با سبزه تزئین کرد.

نوع پیش غذا با مرغ و گردو

سالاد مرغ با آناناس، پنیر و آجیل بسیار خوشمزه، مقوی و اشتها آور است. به گفته مهمانداران، سیر و گردو به غذا خوش طعم می‌دهند و فیله مرغ با آناناس به پختگی می‌افزاید. خوراک مختصرعالی برای یک ناهار یا شام جشن در یک حلقه نزدیک خانوادگی.

برای آشپزی به اجزای زیر نیاز دارید:

• فیله - 350 گرم؛
• آناناس - 300 گرم؛
• پنیر - 100 گرم؛
• تخم مرغ - 2 عدد؛
• سیر - 3 دندان؛
• گردو - 45 گرم.

دستورالعمل آشپزی

پخت غذا باید با تهیه فیله شروع شود. برای انجام این کار، مرغ را باید در آب داغ قرار دهید و بجوشانید تا نرم شود. برای خوشبوتر شدن آن می توانید کمی لوروشکا در آب بیندازید. پس از مدت زمان مشخصی، فیله باید خنک شود و به صورت مربع های کوچک بریده شود.

شیشه آناناس باید باز شود و از آب اضافی آن خارج شود. میوه های استوایی را مکعبی خرد کنید. پنیر را با رنده خرد کنید. آجیل ها را بشویید، روی یک حوله کاغذی خشک کنید و خرد کنید. تخم مرغ ها را بجوشانید و پوست بگیرید و خرد کنید. سیر را باید پوست گرفته و با پرس یا چاقو له کنید. توده به دست آمده را با سس مایونز ترکیب کنید - این سس سالاد خواهد بود.

تزیین ظرف باید به ترتیب زیر شروع شود:

• لایه اول نصف فیله مرغ خرد شده است؛
• لایه دوم - نصف آناناس کنسرو شده له شده؛
• لایه سوم - تخم مرغ خرد شده مخلوط با پنیر؛
• لایه بعدی قسمت دوم فیله مرغ است؛
• سالاد را با نیمه دوم آناناس و پنیر پر کنید.

هر لایه کاهو باید از بین برودسس سیر آماده شده می توانید آن را با پراکندگی گردو تزئین کنید. قبل از سرو، ظرف را به مدت نیم ساعت در یخچال قرار دهید تا بهتر خیس بخورد.

سالاد مرغ و سیر

به گفته خانم های خانه دار تهیه چنین پیش غذایی زمان زیادی نمی برد. ترکیب هماهنگ مرغ، پنیر و آناناس طعم فوق‌العاده‌ای ایجاد می‌کند، در حالی که مقدار کمی سیر ادویه‌ای به غذا اضافه می‌کند.

موارد زیر مفید خواهند بود:

• فیله - 250 گرم؛
• آناناس - 200 گرم؛
• پنیر - 90 گرم؛
• سیر - 2 دندان.

نکات آشپزی

برای شروع پختن تنقلات، باید همه مواد را آماده کنید. برای این کار باید فیله مرغ را بجوشانید و سپس به صورت مربع های کوچک یا به شکل نی برش دهید.

آب اضافی را باید از یک شیشه کنسرو آناناس بریزید و آناناس ها را نیز باید به صورت مربع برش دهید. پنیر را با رنده خرد کنید. سیر را باید به هر شکلی که راحت خرد کرد، سپس با سس مایونز مخلوط کرد و به این ترتیب یک سس سیر و سس مایونز تشکیل داد.

همه مواد آماده را باید به یک کاسه سالاد مناسب منتقل کنید، نمک، فلفل را به دلخواه اضافه کنید و با سس سیر مزه دار کنید. پس از آن، محصولات باید کاملاً مخلوط شوند.

بررسی مهمانداران

همه سالادهای آماده شده طبق دستور العمل های پیشنهادی نفیس و خوش طعم هستند. آنها معمولا با سس مایونز معمولی یا خانگی پر می شوندکمی سیر اضافه کنید. طبق نظرات متعدد، قبل از سرو، یک پیش غذا که به مدت چند ساعت در یخچال قرار داده شده است (به طوری که کمی خیس شود) خوشمزه تر و غنی تر می شود.