سینه مرغ با آناناس و پنیر - دستور العمل ها

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

تعداد زیادی از دستور العمل ها حاوی مجموعه مواد زیر است: سینه مرغ، پنیر، آناناس کنسرو شده. این به این دلیل است که چنین ترکیبی از محصولات بسیار دلپذیر و مفید است. اینها پروتئین هایی به شکل مرغ و چربی های پنیر و کربوهیدرات های سریع میوه ها هستند. با این محصولات نه تنها می توانید سالاد درست کنید، بلکه می توانید در فر زیر کلاه بپزید، رول های زیبایی بپیچید.

سالاد سینه مرغ

این سالاد به مواد زیر نیاز دارد:

• سینه مرغ.
• برش های آناناس کنسرو شده.
• جفت تخم مرغ آب پز.
• پنیر رنده شده.
• سس مایونز و خامه ترش.

ابتدا سینه مرغ را بجوشانید. همچنین می توانید آن را با کمی روغن در تابه سرخ کنید. به مکعب های کوچک برش دهید. تخم مرغ آب پز تا حد امکان خرد می شود. آناناس کنسرو شده از شیشه خارج می شود، آب آن تخلیه می شود. اگر قطعات بزرگ هستند، سپس به چند تکه دیگر برش دهید. همه را مخلوط کنید و از قسمت های مساوی خامه ترش و سس مایونز سس درست کنید. در صورت تمایل می توانید نمک اضافه کنید. سالاد سینه مرغ با آناناس و پنیر آماده است!

رولت مرغ زیبا

این ظرف بسیار زیبا به نظر می رسد،بنابراین می توان از آن به عنوان غذای اصلی یا پیش غذا هنگام سرو مهمانان استفاده کرد.

شما باید مواد زیر را مصرف کنید:

• 700 گرم فیله مرغ، سینه بهتر است.
• 100 گرم آناناس کنسرو شده.
• 100 گرم پنیر سفت.
• قاشق خردل.
• یک پیمانه نمک و فلفل سیاه آسیاب شده. دوستداران تند می توانند با فلفل قرمز جایگزین شوند.

از یک تکه ۷۰۰ گرمی چهار عدد رول کامل به دست می آید. اگر دوست دارید می توانید قطعات کوچکتر درست کنید. حتما سینه را قبل از بریدن بشویید! و بهتر است در امتداد الیاف برش بزنید.

حالا شروع به تهیه گوشت کنید. قطعات را روی تخته قرار دهید، با فیلم چسبناک بپوشانید و به آرامی با چکش بزنید. شما نباید این کار را برای مدت طولانی انجام دهید، زیرا فیله از قبل به اندازه کافی نرم است. حالا هر تکه از دو طرف نمک و فلفل زده می شود. از یک طرف به آرامی خردل را بپوشانید. پنیر رنده شده روی رنده درشت روی آن گذاشته شود.

آناناس ها را از قوطی خارج می کنند، مایع آن را تخلیه می کنند. اگر آنها دایره هستند، پس باید به مکعب های کوچک برش دهید. آنها روی سینه گذاشته می شوند. حالا همه چیز را با دقت به شکل رول بغلتانید و داخل آن را پر کنید. باید تکه ها را با نخ سفید ببندید تا باز نشوند.

حالا می توانید آنها را در یک ظرف پخت قرار دهید. برای داشتن رنگ زیبا بهتر است آنها را با زرده تخم مرغ چرب کنید. پخت آنها فقط 25 دقیقه طول می کشد. سینه مرغ با آناناس و پنیر در این نسخه بسیار اصلی به نظر می رسد! قبل از سرو، اجازه دهید ظرف کمی خنک شود و تمام نخ ها را بردارید. به عنوان غذای جانبی بهتر استسالاد سبزیجات یا سبزیجات آب پز سرو کنید.

سینه ها در فر. سریع و اصلی

در این دستور غذا باید محصولات زیر را مصرف کنید:

• جفت سینه. آنها به طور متوسط پنج قطعه می سازند.
• چند تکه آناناس.
• 100 میلی لیتر سس سویا.
• پیاز درشت.
• یک دو حبه سیر.
• دو قاشق غذاخوری سس مایونز.
• پنیر رنده شده.
• روغن نباتی.

سینه نیز شسته می شود، در امتداد الیاف بریده می شود و سپس از طریق فیلم کوبیده می شود. سپس قطعات را در یک کاسه قرار داده و سس سویا ریخته می شود، همه چیز مخلوط می شود. بهتر است گوشت را چند ساعت در چنین مارینادی بگذارید تا نرمتر و معطرتر شود.

حالا می توانید پنیر را رنده کنید. سیر له شده و سس مایونز به آن اضافه می شود، همه چیز مخلوط می شود.

کمی روغن نباتی به تابه اضافه کنید و آن را گرم کنید. پیازها را پوست گرفته و به صورت حلقه های نازک برش می دهیم و سپس در کف تابه می گذاریم. تکه های سینه روی آن قرار می گیرد. آناناس ها را در بالا برش دهید و سپس توده پنیر را مانند یک کت خز تقسیم کنید. این سینه مرغ با آناناس و پنیر حدود چهل دقیقه در فر پخته می شود. خیلی اشتها آور به نظر می رسد.

و اگر مرغ دودی وجود دارد

سینه مرغ دودی، پنیر و آناناس چطور؟ سالاد! برای انجام این کار، بگیرید؛

• مستقیم سینه.
• تکه های آناناس.
• مقداری پنیر رنده شده.
• سبز.
• ماست طبیعی.
• یک دو حبه سیر.
• نمک و ادویه به میزان دلخواه.

سینه پوست کنده شده، به مکعب بریده می شود. پنیر را روی رنده می مالند. آناناس، در صورت لزوم، علاوه بر آن بریده می شود، همه چیز مخلوط می شود. حالا نوبت تهیه سس است. برای این کار سیر رنده شده، ادویه جات ترشی جات، سبزی های ریز خرد شده و ادویه ها را به ماست طبیعی اضافه می کنند. همه چیز مخلوط می شود و اجازه می دهد حداقل 30 دقیقه دم بکشد. سپس تمام مواد را با هم مخلوط کنید. این سالاد با سینه مرغ، آناناس و پنیر یک جایگزین اصلی برای غذاهای خسته کننده است.

ترکیب مرغ و آناناس مدتهاست که به عنوان یک کلاسیک شناخته شده است. تعداد زیادی از دستور العمل ها حاوی این مواد هستند.