کاپ کیک در قالب - شیرین و نه خیلی شیرین

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

مافین در قالب یا همان طور که به آنها کاپ کیک نیز می گویند، گزینه فوق العاده ای برای پخت جشن و روزمره است. در مورد اول، آنها راحت هستند زیرا تزئین آنها آسان است و به خودی خود بسیار اصلی به نظر می رسند. در مورد دوم (کاپ کیک در کلوچه برای پخت روزانه)، فرصتی عالی برای افزودن انواع مواد سالم (دانه ها، سبزیجات رنده شده، آرد غلات کامل) است، در نتیجه ثابت می شود که محصولات آرد به خوبی می توانند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشند. و به هیچ وجه چهره شما را خراب نکنید.

کاپ کیک مرزه در قالب

این دستور برای پخت نیست، بلکه برای میان وعده است. یا حتی دوره های دوم. از این گذشته ، کیک های کوچک نه با آرد بلکه با گوشت تهیه می شوند! ترکیب گوشت مرغ با لوبیا سبز بسیار خوشمزه است. و فرم ارائه اصلی و غیر معمول است. برای یک کیلوگرم فیله، نصف لیوان کفیر، دو قاشق غذاخوری سبوس جو دو سر، نصف بسته لوبیا یخ زده، یک تخم مرغ، نمک و کوسکوس برای پخت نان میل کنید (می توان آن را با پودر سوخاری جایگزین کرد). لوبیاها را چند دقیقه بلانچ کنید. فیله را به قطعات کوچک برش دهید (می توانید از مخلوط کن استفاده کنید)، کفیر، نمک و ادویه را به آن اضافه کنید.سپس تخم مرغ و سبوس سپس لوبیاهای پخته شده را داخل مخلوط بریزید و دوباره همه چیز را با همزن خرد کنید. یک مخلوط همگن به دست خواهید آورد. از آن باید کیک های کوچک درست کنید (می توانید یک تخم بلدرچین آب پز را داخل هر کدام قرار دهید)، در کوسکوس بغلتانید و در قالب ها قرار دهید. چهل دقیقه بپزید.

کاپ کیک در قالب. دستور العمل های سفره شیرین

زغال اخته یک ماده عالی برای پخت معطر است. توت ترش بر شیرینی خمیر تأکید می کند و اجازه می دهد که حالت خمیری نداشته باشد. صد گرم کره ذوب شده را با یک فنجان شیر ناقص مخلوط کنید. یک تخم مرغ بزرگ زده شده و دویست گرم شکر قهوه ای اضافه کنید. آرد (240 گرم) را به همراه بیکینگ پودر در آبکش الک کنید (برای زیبایی بیشتر می توانید چندین بار الک کنید). آن را در مخلوط کره و تخم مرغ هم بزنید. نمک. کرن بری های شسته و خشک شده را در آرد بغلتانید (به طوری که به طور مساوی در خمیر پخش شود). به بقیه مواد اضافه کنید. خیلی آرام با یک کفگیر پلاستیکی هم بزنید تا توت ها له نشوند.

کاپ کیک در قالب های کاغذی باید در فری که از قبل با دمای صد و هشتاد درجه گرم شده حدود چهل دقیقه بپزید. شیرینی های تمام شده را با کره چرب کنید، با آجیل و میوه های خشک تزئین کنید. برای دوستداران نارگیل می توانید کاپ کیک هایی را در قالب هایی با عطر این آجیل عجیب و غریب درست کنید. به یک قوطی بزرگ شربت نارگیل، دو عدد تخم مرغ، دویست گرم خامه ترش متوسط، بکینگ پودر و دو قاشق غذاخوری روغن نباتی بدون بو نیاز دارید. به یک لیوان آرد نیاز دارید- باید به تدریج اضافه شود، با کنترل قوام. خمیر باید مانند پنکیک (یا کمی غلیظ تر) باشد. پس از مخلوط شدن همه مواد در قالب ها قرار داده و با دمای 170 درجه حدود بیست دقیقه بپزید. مقدار شکر را می توان در این دستور غذا، بسته به ترجیحات فردی افزایش داد.