هندوانه تازه: نوشیدنی خوشمزه و تازه

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

آب تازه - تازه از میوه ها یا سبزیجات. باید بلافاصله مصرف شود: ماندگاری بیش از نیم ساعت نیست. پس از همه، به همین دلیل است که نوشیدنی "تازه" نامیده می شود - از کلمه انگلیسی "تازه"! تهیه آن در خانه بسیار آسان است، به شرطی که آبمیوه گیری یا مخلوط کن در دست داشته باشید. در بدترین حالت، می توانید از روش عامیانه استفاده کنید: یک رنده و گاز، یک غربال. به عنوان یک قاعده، یک نوشیدنی با طراوت و رفع تشنگی بدون هیچ گونه افزودنی - شکر، نمک، ادویه - ساخته می شود و نیازی به عملیات حرارتی ندارد (نیازی به آبمیوه گیری نیست، به همین دلیل تازه است).

از هندوانه

گزینه عالی تابستانی و پاییزی - هندوانه تازه. البته، تهیه آن در هر آشپزخانه ای در تمام طول سال آسان است، اما در زمانی که توت های شیرین راه راه در هر گوشه ای فروخته می شود و به معنای واقعی کلمه یک پنی قیمت دارد، این یک خوراکی خاص است که زیاد به بودجه خانواده نمی خورد.. در این مقاله به نحوه پخت سریع هندوانه تازه خواهیم پرداخت. دستور العمل ها، در واقع، بسیاری وجود دارد. بیایید آن را بفهمیمجزئیات بیشتر!

چند نکته برای غذا خوردن

• بهتر است این نوع آب میوه ها را 20-30 دقیقه قبل از غذا بنوشید.
• میزان مصرف - 100 گرم (حداکثر 200). شما نباید مثلاً یک لیتر هندوانه تازه بنوشید، مگر اینکه رژیم غذایی مناسبی داشته باشید و چیز دیگری نخورید.
• آب میوه ها را نباید بعد از غذا نوشید، بسیاری از آنها اسید معده را رقیق می کنند، باعث تخمیر می شوند و در نتیجه زمان هضم را کاهش می دهند.
• شکر را نباید به هندوانه تازه اضافه کرد: طبیعت قبلاً آن را به اندازه کافی شیرین کرده است. گاهی برای طعم دادن یک قاشق عسل اضافه می شود. و اکنون در مورد دستور العمل ها.

هندوانه تازه. دستور غذای مخلوط کن

هندوانه ای با اندازه متوسط، کاملا رسیده اما نه بیش از حد رسیده (4 تا 5 کیلوگرم) ضروری است. چگونه انتخاب کنید - احتمالاً می دانید. اما در هر صورت: باید با یک ضربه سبک به بدن صدادار باشد، دم ساقه خشک است، رنگ توت شدید است، بدون سایه های سالاد (این نشان می دهد که هنوز نرسیده است). توت انتخاب شده باید زیر شیر آب شسته شود، زیرا ممکن است گرد و غبار و حتی خاک روی سطح وجود داشته باشد. من نمی خواهم آن را به نوشیدنی آماده شده ما وارد شود. سپس سر هندوانه را جدا کرده و تفاله شیرین قرمز را بیرون بیاورید. ما استخوان ها را انتخاب می کنیم. بدن تمیز شده را دور نمی اندازیم، باز هم برایمان مفید خواهد بود. پالپ را به مکعب برش دهید و به صورت قسمتی در مخلوط کن بفرستید. تازه آماده می کنیم. و سپس آن را دوباره داخل اسکلت هندوانه بریزید. لیمو یا لیمو ترش را می توان به آب غلیظ تازه اضافه کرد. مخلوط کنید و با یک درب بپوشانیدبالای هندوانه یک بار دیگر باید توجه داشت که نوشیدنی باید در عرض نیم ساعت مصرف شود در غیر این صورت بخشی از خواص درمانی خود را از دست می دهد. قبل از ریختن در لیوان ها، تازه را دوباره مخلوط کنید و چند تکه یخ را برای خنک شدن بیشتر در ظرفی قرار دهید. هر لیوان را با یک شاخه نعنا تزئین کنید.

چگونه هندوانه تازه را طبق دستور العمل مردمی درست کنیم

امروزه، بسیاری از آشپزخانه ها دارای چنین ابزار آشپزی جادویی مانند مخلوط کن هستند. البته، سرعت آماده سازی بسیاری از غذاها را افزایش می دهد و باعث می شود کمتر کار شود. اما اگر هنوز چنین وسیله ای را به دست نیاورده اید، اما می خواهید تازه از یک هندوانه رسیده بپزید چه؟ اقدامات بسیار ساده است: آیا مادربزرگ ها و مادران ما قبلاً به نوعی با وسایل بداهه مدیریت می کردند؟

1. سر هندوانه را برش دهید.
2. چاقو برمی داریم و تفاله قرمز را به همراه دانه ها برش می دهیم (سعی می کنیم به سبزه آن دست نزنیم).
3. از یک الک نسبتاً بزرگ (به طوری که استخوان ها رد نشوند و پالپ داخل سوراخ ها بیفتد) هندوانه را در ظرف آماده شده خرد می کنیم. اثر تقریباً مشابه مخلوط‌کن است، فقط باید کمی بیشتر سرهم کنید.
4. آب تازه به دست آمده را در ظرفی بریزید. برای طعم دادن، می توانید لیمو یا آبلیمو، یک قاشق عسل اضافه کنید. اما نمی توانید اضافه کنید. بیایید مخلوط کنیم. نوشیدنی به دست آمده را داخل لیوان هایی با تکه های یخ بریزید و با شاخه های نعنا تزئین کنید.