توت فرنگی چه فایده ای برای بدن دارد و چه موارد منع مصرف دارد؟ چه ویتامین هایی در توت فرنگی وجود دارد
توت فرنگی چه فایده ای برای بدن دارد و چه موارد منع مصرف دارد؟ چه ویتامین هایی در توت فرنگی وجود دارد
Anonim

توت فرنگی های آبدار و لطیف "ملکه توت های تابستانی" هستند. به ندرت می توان فردی را دید که نسبت به طعم و عطر آن کاملاً بی تفاوت باشد. توت فرنگی محبوب ترین توت در کشور ما است. او ویژگی های مثبت زیادی دارد. فایده توت فرنگی چیست؟ این مقاله در مورد خواص مثبت توت و موارد منع مصرف آن بحث خواهد کرد.

خواص درمانی توت فرنگی

توت تأثیر مثبتی بر بدن انسان دارد و می توان از آن برای درمان بسیاری از بیماری ها استفاده کرد. فواید توت فرنگی برای سلامتی چیست:

  1. توت اثر مقوی دارد و سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند.
  2. از ایجاد سرماخوردگی جلوگیری می کند. توت فرنگی می تواند تب را کاهش دهد.
  3. مصرف مداوم توت دیواره رگ های خونی را تقویت می کند، ترکیب خون را بهبود می بخشد و با بیماری های قلبی مبارزه می کند.
  4. بری به افراد مبتلا به دیابت کمک می کند سطح گلوکز خون خود را کاهش دهند.
  5. قادر به پاکسازی بدن و دفع سموم، سموم ونمک های فلزات سنگین به دلیل خواص مثبت توت، جزء اصلی رژیم غذایی مونو است.
  6. توت فرنگی تأثیر مثبتی بر سیستم گوارشی بدن دارد. به افزایش اشتها و بهبود میکرو فلور روده کمک می کند. توت دارای اثر ملین ملایم است.
  7. خوردن توت فرنگی برای بیماری های تیروئید توصیه می شود.
  8. پزشکان به افرادی که از نقرس و آرتریت رنج می برند اجازه می دهند از انواع توت ها استفاده کنند.
  9. توت فرنگی بوی بد دهان را از بین می برد.
  10. توت می تواند فعالیت جنسی را در مردان و زنان افزایش دهد.
  11. جلوگیری از ضعف بینایی و مبارزه با خشکی چشم.
  12. توت فرنگی به جوانسازی پیچیده بدن کمک می کند.
  13. توت عملکرد سیستم عصبی را عادی می کند و خطر سکته را کاهش می دهد.
کیک توت فرنگی
کیک توت فرنگی

فواید توت فرنگی برای سلامتی چیست؟ توت به طور گسترده ای در زیبایی استفاده می شود و یکی از اجزای ماسک صورت است. آنها به صاف شدن چین و چروک ها، از بین بردن لکه های پیری و کک و مک کمک می کنند. قرقره توت فرآیندهای التهابی روی پوست را درمان می کند.

ترکیب توت فرنگی

بسیاری از مردم از میزان مواد مغذی موجود در توت شگفت زده می شوند. چه ویتامین هایی در توت فرنگی وجود دارد؟ این شامل مجموعه ای کامل از آنها است. توت سرشار از ویتامین های گروه B (B1، B2، B3 و B9) است. در میان آنها، بیوتین (B7) برجسته است، و همچنین A، C و E وجود دارد.

بنابراین، ما آموخته ایم که ویتامین های موجود در توت فرنگی چیست. و مواد مفید دیگر چطور؟ توت فرنگی قادر است بدن را با مواد معدنی (منیزیم، کلسیم و …) غنی کند.سدیم، پتاسیم، گوگرد، ید و غیره). توت منبع سخاوتمندانه ای از فروکتوز و ساکارز، پکتین، تانن، و همچنین اسید مالیک و سیتریک است. با مصرف کافی آن در تابستان، می توانید در آینده از یدسازی اضافی رژیم خودداری کنید.

محتوای کالری توت فرنگی چقدر است؟ در 100 گرم توت فقط 37 کیلو کالری وجود دارد که به افرادی که از شکل آنها پیروی می کنند اجازه می دهد آن را در منو بگنجانند. با این حال، باید در نظر داشت که توت فرنگی فقط می تواند از چنین محتوای کالری تازه به رخ بکشد. پس از عملیات حرارتی، ارزش انرژی چندین برابر افزایش می یابد و بیشتر مواد مفید به طور کامل از بین می روند.

سالم ترین شکل توت فرنگی چیست؟

یک توت تازه که از باغ چیده شده است، حداکثر مواد مفید موجود در آن را بیش از 48 ساعت حفظ می کند. با این حال، فصل توت فرنگی تازه به سرعت می گذرد و جایگزین آن ها فرآوری شده، اما در برخی موارد برای بدن نیز مفید است:

  • توت خشک. این روش ذخیره سازی باعث افزایش غلظت مواد مغذی می شود که به شما امکان می دهد سموم را به سرعت از بدن خارج کنید. مصرف توت با سطح پایین هموگلوبین خون، بیماری های غده تیروئید و کلیه، فشار خون پایین، اضافه وزن و مشکلات پوستی توصیه می شود. برای پر کردن هنجار روزانه، فقط 15 توت خشک در روز کافی است. محتوای کالری 100 گرم توت فرنگی 286 کیلو کالری است.
  • توت منجمد. برای ذخیره آن در دوره های خارج از فصل، توت فرنگی را منجمد می کنند. ارزش آن در نبود مقدار کافی توت تازه در زمستان است.که با حالت یخ زده او دوباره پر می شود.
  • مربا. محبوب ترین روش های نگهداری توت فرنگی شامل پختن توت ها با شکر است. مربا به دلیل فوایدی که دارد سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و به درمان سرماخوردگی کمک می کند. محتوای کالری آن 280 کیلو کالری در هر 100 گرم محصول است.

کاربرد توت فرنگی له شده با شکر چیست؟ قادر است در زمستان انبوهی از مواد مغذی و ویتامین ها را به بدن برساند.

کالری توت فرنگی
کالری توت فرنگی

برای پخت و پز، 1 کیلوگرم توت و 500 گرم شکر مصرف کنید. توت فرنگی باید سفت و رسیده گرفته شود، شسته و خشک شود. سپس توت ها را با مخلوط کن می زنیم تا یکدست شود، با شکر مخلوط می کنیم و در ظروف پلاستیکی قرار می دهیم. توت فرنگی های برداشت شده به این روش را می توان برای بستنی، اسموتی، ژله و غذاهای دیگر استفاده کرد.

خواص مفید نوشیدنی

توت را می توان به اشکال مختلف استفاده کرد. آب توت فرنگی برای درمان بسیاری از بیماری ها استفاده می شود:

  1. برای نقرس و آرتریت، 5 قاشق بزرگ را صبح با معده خالی بنوشید.
  2. دهان و گلو را با آب توت فرنگی بشویید و همچنین بینی را با پیپت فرو کنید. این برای سرماخوردگی توصیه می شود.
  3. برای برونشیت مزمن، یک لیوان آب توت فرنگی با 1/4 فنجان شیر داغ بنوشید. در این شرایط، خواص مفید توت بدتر نمی شود.

دستور العمل های زیادی برای استفاده از آب توت فرنگی وجود دارد. در واقع، به دلیل مقادیر زیاد مواد مغذی، فواید بسیار ارزشمندی برای بدن به همراه دارد.

توت فرنگی درآشپزی

غذاهای مختلف آشپزی با انواع توت ها به ویژه در تابستان محبوب هستند. کیک توت فرنگی یک دسر عالی است. برای آن بیشتر از خمیر نان کوتاه یا بیسکویت استفاده می شود. کره یا کره خامه به خوبی با توت فرنگی هماهنگ می شود. اسانس یا کمی لیکور میوه اغلب به عنوان طعم دهنده استفاده می شود.

فواید توت فرنگی برای خانم ها
فواید توت فرنگی برای خانم ها

توت فرنگی که برای کیک استفاده می شود باید کاملا رسیده و شیرین باشد. چنین کیفیت هایی از انواع توت ها طعم پخت را به میزان قابل توجهی بهبود می بخشد. کیک توت فرنگی زمانی که تزئینات آن از نظر رنگ و اندازه با هم همخوانی داشته باشد اشتها آور به نظر می رسد.

فواید توت فرنگی برای زنان

توت برای بدن انسان بسیار مفید است. فایده توت فرنگی برای خانم ها چیست؟ مهم است که آن را در رژیم غذایی در دوران بارداری بگنجانید:

  • به لطف بتاکاروتن ها، تأثیر مثبتی بر روی شبکیه جنین دارد؛
  • توت به عنوان یک ملین عمل می کند که به ویژه در این دوره اهمیت دارد؛
  • توت فرنگی فشار خون را کاهش می دهد؛
  • تقویت سیستم اسکلتی عضلانی مادر باردار؛
  • کمک به افزایش کشسانی عروق؛
  • تقویت سیستم ایمنی بدن زنان و جلوگیری از سرماخوردگی؛
  • اسید فولیک موجود در توت ها به رشد فعال کودک کمک می کند.

ویتامین های موجود در توت ها تأثیر مثبتی بر رشد و نمو جنین دارند.

هنگام شیردهی، یک زن باید مراقب هر محصول جدیدی باشد که در رژیم غذایی گنجانده شده است. او می تواند توت فرنگی را امتحان کندبعد از 2 ماهگی کودک در ابتدا، این ممکن است یک توت باشد، و پس از واکنش طبیعی نوزاد به آن، می توان مقدار محصول را افزایش داد. در صورت عدم وجود آلرژی و مشکلات گوارشی، فواید توت فرنگی برای نوزادان به شرح زیر خواهد بود:

  1. عملکرد طبیعی روده نوزادان.
  2. افزایش مقاومت جسم کوچک.
  3. دریافت ویتامین ها و مواد مغذی کافی.
  4. بهبود خوش طعمی شیر مادر.
  5. توانایی اشباع بدن کودک با کربوهیدرات های موجود در توت فرنگی.
چه ویتامین هایی در توت فرنگی وجود دارد
چه ویتامین هایی در توت فرنگی وجود دارد

خانم ها در دوران بارداری و شیردهی نباید از توت فرنگی سوء استفاده کنند تا به بدن کودک آسیبی نرسد.

توت فرنگی برای مردان

Berry برای گنجاندن در منو نه تنها برای نیمه زیبای بشریت مفید است. فواید توت فرنگی برای مردان چیست؟ یک توت جنسی قوی به شما امکان می دهد با استرس کنار بیایید و پس از یک روز پرمشغله به بهبودی بپردازید. توت فرنگی حاوی مقدار کافی روی است که تأثیر مثبتی بر کبد و قدرت آن دارد. توت حاوی اسید اسکوربیک عملکرد غدد درون ریز را عادی می کند و تولید هورمون های جنسی را بهبود می بخشد.

در بزرگسالی، مردان باید از آن برای جلوگیری از بیماری های پروستات استفاده کنند.

کودکان در چه سنی می توانند توت فرنگی بخورند؟

والدین باید بدانند که توت یک محصول حساسیت زا است که می تواند باعث ایجاد بثورات و تحریکات پوستی شود.کودک. می توان آن را نه زودتر از 7 و ترجیحاً از 11-12 ماهگی به رژیم غذایی وارد کرد. تا این زمان، توت را می توان به شکل کمپوت یا نوشیدنی میوه داد. توت فرنگی رسیده 1 عدد. توصیه می شود صبح با مشاهده واکنش بدن مصرف شود.

خواص مفید توت فرنگی
خواص مفید توت فرنگی

توت فرنگی چقدر برای نوزادان مفید است؟ توت آن را با ویتامین های کافی اشباع می کند و اشتها را بهبود می بخشد.

توت برای ورزشکاران

کاربرد توت فرنگی چیست؟ تغذیه ورزشکاران شامل بازیابی سریع قدرت از دست رفته در طول دوره ورزش است. برای این کار توصیه می شود یک ساعت قبل از شروع تمرین 250 گرم توت فرنگی بخورید تا گلوکز عضلات را تامین کرده و از خستگی جلوگیری کنید. چنین دسری بدون مصرف داروهای خطرناک برای سلامت ورزشکاران، شدت تمرین را افزایش می دهد.

گاهی اوقات توت فرنگی بعد از تمرین مصرف می شود. در این صورت به اشباع شدن ماهیچه ها با گلوکز نیز کمک می کند و به همین دلیل جرم آنها افزایش می یابد.

توت فرنگی در رژیم غذایی

توت شیرین برای کاهش وزن مفید است. قادر به پاکسازی بدن، سرعت بخشیدن به متابولیسم و رهایی از اضافه وزن است.

توت فرنگی چقدر شکر دارد؟ در ترکیب خود، توت حاوی مقدار کمی فروکتوز و ساکارز است که به آن اجازه می دهد در رژیم های غذایی مختلف و روزهای روزه داری گنجانده شود. محتوای کالری توت فرنگی در 100 گرم تنها 37 کیلو کالری است.

چقدر شکر در توت فرنگی وجود دارد
چقدر شکر در توت فرنگی وجود دارد

رژیم مونو روی انواع توت ها برای 3 روز طراحی شده است. رژیم غذایی شامل 4 لیوان توت فرنگی است که جایگزین وعده های غذایی اصلی می شود. توصیه می شود که چنین سیستم قدرتی تکرار نشودبیش از هر 2 ماه.

هنگامی که هر وعده غذایی را با انواع توت ها جایگزین کنید، فواید آن برای شکل آشکار خواهد بود.

موارد منع مصرف

مانند همه انواع توت ها، توت فرنگی نه تنها برای بدن مفید است، بلکه مضر نیز هست. محدودیت‌های دریافت آن عبارتند از:

  1. مستعد واکنش آلرژیک.
  2. مصرف داروهای فشار خون بالا زیرا مصرف توت فرنگی با آنها عملکرد کلیه را کاهش می دهد.
  3. بیماری های دستگاه گوارش، زیرا توت تحریک کننده است.
  4. هیپرتونیک بودن رحم در دوران بارداری به دلیل اثر مقوی توت فرنگی.
  5. شیر دادن به نوزاد تا 7 ماهگی زیرا آلرژن ها می توانند وارد بدن شوند.
آب توت فرنگی
آب توت فرنگی

برای جلوگیری از اثرات منفی بر بدن، باید موارد زیر را انجام دهید:

  • توت ها به طور کامل در زیر آب جاری شسته می شوند تا ساختار متخلخل خود را از گرده گیاهان پاک کنند و پس از تماس با زمین - از تخم کرم ها و باکتری ها؛
  • مخلوط کردن توت فرنگی با محصولات لبنی بهترین است، که به اسید اگزالیک اجازه می دهد تا به کلسیم متصل شود، که به تقویت مینای دندان کمک می کند؛
  • توت را با معده خالی نخورید تا باعث تحریک معده نشوید؛
  • میزان مصرف توت فرنگی را رعایت کنید تا از تشدید بیماری های دستگاه تناسلی و مفاصل جلوگیری کنید.

در صورت استفاده خارجی از انواع توت ها به صورت ماسک و روغن، استفاده از آنها را در چنین شرایط ناخوشایندی متوقف کنید:

  1. زخم های باز والتهاب روی پوست.
  2. تب.
  3. پسوریازیس و اگزما.

برای افرادی که به توت فرنگی حساسیت دارند با احتیاط استفاده کنید.

در پایان

توت فرنگی نوعی توت است که به دلیل خواص مفید و طعم آن نه تنها در آشپزی، بلکه در رژیم غذایی، آرایشی و بهداشتی و به عنوان کمکی اضافی در درمان بسیاری از بیماری ها ضروری شده است.

توصیه شده: