کیک "Gelendvagen": ویژگی های ظاهری و آماده سازی

فهرست مطالب:

کیک "Gelendvagen": ویژگی های ظاهری و آماده سازی
کیک "Gelendvagen": ویژگی های ظاهری و آماده سازی
Anonim

هر کودک - درست مثل یک بزرگسال - برای تولدش نه تنها یک هدیه غیرمعمول، بلکه یک کیک خوشمزه و چشمگیر انتظار دارد. انتخاب طرح برای این شاهکار آشپزی که برای یک پسر در نظر گرفته شده چقدر دشوار است. یک راه حل نفیس - کیک Gelendvagen. قطعا بی تفاوت نخواهد ماند. و اگر توسط دستان زن محبوب نیز تهیه شود! آیا می خواهید بدانید چگونه این کار را انجام دهید؟ مقاله را بخوانید!

چه شکلی کیک است

ماشین بامزه ای به رنگ مشکی یا هر رنگ دیگری که کاملاً شبیه مرسدس معروف است. شیشه رنگی؛ چرخ ها، مانند چرخ های واقعی؛ مثل چراغ های جلو که راه را روشن می کنند. طراحی کیک و شباهت آن به نمونه اولیه کاملاً وابسته به الهامات خلاقانه و مهارت های متخصص آشپزی است. اگر یکی را روی میز ببینید، بلافاصله متوجه نخواهید شد که این اصلا یک اسباب بازی نیست، بلکه یک دسر خوشمزه است.

قالب گیری
قالب گیری

دستور کیک

نکته اصلی اینجا این است که مدل ماشین را با دقت شکل دهید و بدهیداصالت کیک از طریق جزئیات.

مواد تشکیل دهنده کیک "Gelendvagen":

  • کیک ها را می توان هر گونه پخت (بیسکویت معمولی، شکلات، مانند "پراگ"، خامه ترش، با زردآلو خشک، دانه های خشخاش یا آجیل، و غیره)؛
  • خامه برای روغن کاری کیک در اینجا نیز مورد علاقه خانواده ها است؛
  • جرم مجسمه سازی از تکه های کیک و کره برای پوشاندن سطح کیک و شکل دادن به آن استفاده می شود؛
  • ماستیک;
  • میوه تازه یا کنسرو شده، شکلات چیپسی، لاک ژل پخت و پز - اختیاری.

علاوه بر این، برای کیک آینده به یک قالب ماشینی ساخته شده از کاغذ ضخیم به عنوان نمونه نیاز دارید (عکس Gelendvagen نیز به کارتان خواهد آمد).

طرح کیک
طرح کیک

چرخ ها، عینک ها، چراغ های جلو را می توان از ماستیک در سایه ای که با رنگ خودرو متضاد است درست کرد.

علاوه بر میکسر و سایر ظروف آشپزخانه مورد نیاز برای تهیه کیک و خامه، داشتن یک پایه چرخان برای تزئین کیک، یک کفگیر و یک کاردک خوب است: با کمک آنها راحت تر خواهد بود. برای پوشاندن با جرم مجسمه سازی و تزئین کیک Gelendvagen.

یکی از دستورهای تهیه خوراکی ها (از جمله کیک و خامه) در ویدیو ارائه شده است.

Image
Image

ساخت ماستیک

کیک از قبل فرم گرفته را می پوشاند. البته ماستیک را می توان به صورت آماده در یک فروشگاه آشپزی خریداری کرد. اما اگر اساس کیک Gelendvagen کیک و خامه خانگی باشد، منطقی است که پوشش را خودتان درست کنید. در اینجا ساده ترین راه وجود داردتهیه ماستیک با طعم مطبوع شیری:

  • یک لیوان پودر را از طریق یک الک ریز الک کنید تا از شر تمام توده ها خلاص شوید: آنها می توانند ساختاری ناهمگن به ماستیک بدهند؛
  • یک لیوان شیر خشک و 150 گرم شیر تغلیظ شده و یک قاشق چایخوری آب لیمو را به پودر اضافه کنید؛
  • خمیر یکدستی را ورز دهید که به دستتان نچسبد: روی تخته یا میز را نه با آرد، بلکه با پودر قند پاشی کنید.
  • ساخت ماستیک
    ساخت ماستیک

در صورت تمایل می توان "سطح" آینده دستگاه را با افزودن رنگ خوراکی به ماستیک در حین آماده سازی آن رنگ آمیزی کرد.

حالا باید کمی صبر کنیم تا ماستیک در یخچال استراحت کند و بتوانید تزیین کیک گلندواگن را شروع کنید.

طراحی کلاس کارشناسی ارشد (گام به گام) در ویدیو ارائه شده است.

Image
Image

اینگونه است که در خانه با دستان خود می توانید یک شاهکار آشپزی واقعی ایجاد کنید که نه تنها برای قهرمان مناسبت، بلکه برای همه مهمانان او نیز جذاب خواهد بود. کیک Gelendvagen را برای مردان مورد علاقه خود امتحان کنید و بپزید!

توصیه شده: