سالاد با لوبیا و فلفل دلمه ای: دستور پخت با عکس
سالاد با لوبیا و فلفل دلمه ای: دستور پخت با عکس
Anonim

تعداد زیادی سالاد با لوبیا و فلفل دلمه ای وجود دارد. هیچ چیز تعجب آور وجود ندارد. لوبیا، هم کنسرو شده و هم لوبیا سبز، یک ماده عالی برای بسیاری از غذاها هستند. چنین سالادهایی اغلب دلچسب ، اصلی هستند ، می توانند مهمانان را شگفت زده کنند یا شوهر یا فرزندان مورد علاقه شما را سیر کنند. فلفل بلغاری نیز یک یافته واقعی برای کسانی است که دوست دارند مزایا و طعم را با هم ترکیب کنند. آبدار، ترد، شیرین، به غذا کمک می کند طعم و عطر طراوت را به دست آورد. همچنین، بسیاری از سالادها با گیاهان تازه چاشنی می شوند، که علاوه بر این طعم روشنی به آنها می دهد.

سالاد با کروتون و مرغ

برای تهیه چنین سالادی به مواد زیر نیاز دارید:

  • بسته کروتون.
  • سینه مرغ آب پز.
  • فلفل قرمز بلغاری.
  • کنسرو لوبیا.
  • خامه ترش برای سس.
  • نمک و فلفل.

این سالاد چه چیز جالبی است؟ مرغ، لوبیا و فلفل دلمه ای با هم عالی هستند. همچنین حاوی مقدار زیادی پروتئین است که آن را مورد علاقه بسیاری از زنان خانه دار قرار می دهد. در صورت تمایل می توانید کروتون سالاد خود را درست کنید.

سالاد کنسرو لوبیا
سالاد کنسرو لوبیا

چگونهبا فلفل دلمه ای و لوبیا سالاد درست کنید؟

ابتدا فیله مرغ را بجوشانید. در صورت تمایل، می توانید آن را در ماهیتابه خشک نیز سرخ کنید، نکته اصلی این است که لحظه را از دست ندهید، آن را بیش از حد خشک نکنید، بلکه آن را آبدار بگذارید. قبل از سرخ کردن، یک تکه گوشت را می توان کوبید. بهتر است سینه را یک تکه بجوشانید و سپس به صورت مکعبی برش دهید یا به صورت الیاف جدا کنید. قبل از افزودن این ماده به سالاد لوبیا و فلفل دلمه ای اجازه دهید مرغ خنک شود.

لوبیاها باز می‌شوند، مایع آن آبکش می‌شود و خود لوبیاها شسته می‌شوند و اجازه می‌دهند آب آن‌ها کشیده شود و به گوشت می‌فرستند. فلفل را به دو نیم کرده و دانه ها و ساقه آن را جدا کرده و سپس به نوارهای نازک برش می دهیم. همه چیز مخلوط شده است. می توانید نمک و فلفل آسیاب شده را به دلخواه اضافه کنید. حالا سالاد با خامه ترش پوشیده شده است.

کراکرها را می توان بلافاصله داخل سالاد ریخت، سپس هنگام سرو کمی نرم یا کاملا خیس می شوند. یا می توانید آنها را در بشقاب های برش خورده بریزید و جداگانه سرو کنید. سپس همه آنها را در بشقاب خود خواهند گذاشت.

لوبیا و فلفل
لوبیا و فلفل

چگونه کروتون سالاد خود را درست کنیم؟

برای درست کردن کراکرهای خوشمزه به حداقل مواد اولیه نیاز دارید، یعنی نان یا یک نان بلند، بهتر از دیروز، ادویه به دلخواه، کمی سیر تازه، یک قاشق روغن آفتابگردان.

نان را مکعبی می کنند، نمک اضافه می کنند، سیر له می کنند و سپس روغن نباتی، همه چیز مخلوط می شود. کاغذ روغنی را روی یک ورقه پخت قرار دهید، برش های نان را بریزید، به فر بفرستید. اگر فر تا دمای 200 درجه گرم شود، کراکرها حدود پانزده دقیقه پخته می شوند. به صورت دوره ایمی توانید نان را هم بزنید، به خصوص اگر مقدار زیادی از آن باشد.

فلفل، پاپریکا، زردچوبه و چاشنی های همه منظوره را می توان به عنوان ادویه استفاده کرد.

لوبیا سفید و چوب خرچنگ

در این سالاد چه استفاده شده است؟ لوبیا، چوب خرچنگ و فلفل دلمه ای. علاوه بر این، مصرف یک عدد خیار تازه و یک پیاز آبدار نیز توصیه می شود. به عنوان سس، از خامه ترش یا سس مایونز استفاده می شود. این غذا را می توان با یک جفت گوجه فرنگی گیلاسی که به دو نیم شده و همچنین زیتون تزئین کرد.

ابتدا لوبیاها را باز کنید. در این دستور غذا از رنگ سفید استفاده شده است. بشویید و در یک کاسه سالاد بریزید. خیار پوست کنده می شود، به نوار بریده می شود. چوب های خرچنگ تا جایی که ممکن است ریز بریده می شوند تا خرد شوند. فلفل بلغاری نیز به صورت نوار بریده می شود. پیازها پوست کنده می شوند، به حلقه های نیمه نازک بریده می شوند، همه چیز ترکیب می شود. روی آن خامه ترش یا سس مایونز ریخته می شود. قبل از سرو تزئین کنید.

لوبیا سفید و فلفل
لوبیا سفید و فلفل

سالاد با لوبیا سبز، فلفل دلمه ای

مواد زیر برای پخت و پز مصرف می شود:

  • یک فلفل بزرگ.
  • 150 گرم لوبیا.
  • قوطی ذرت.
  • 150 گرم ژامبون.
  • یک لامپ.
  • فلفل، نمک و مایونز.

در این سالاد چه چیزی مخلوط شده است؟ ذرت، فلفل دلمه‌ای و لوبیا، همراه با ژامبون، گزینه‌ای برای سالاد است که سریع درست می‌شود و در عین حال رضایت‌بخش است.

ابتدا لوبیاها را در آب با نمک بجوشانید، بگذارید خنک شود. مایع از قوطی ذرت تخلیه می شود، دانه ها به حبوبات فرستاده می شوند. فلفل ها را خودسرانه، به مکعب یا نی برش می دهند. پیاز را به صورت مکعبی خرد می کنیم.ژامبون به نوارهای نازک بریده می شود، همه چیز ترکیب می شود، ادویه جات ترشی جات اضافه می شود. می توانید با کمی فلفل قرمز نیز مزه دار کنید. همه با سس مایونز پوشیده شده اند.

لوبیا سبز
لوبیا سبز

سالاد گوشت. دلچسب و خوشمزه

برای پخت و پز از موادی مانند گوشت گاو، لوبیا، فلفل دلمه ای استفاده می شود. سالاد همچنین حاوی گردو است. مردان آن را بسیار دوست دارند، اما کالری زیادی ندارد، بنابراین می توان آن را در طول رژیم نیز مصرف کرد.

نیاز به تهیه:

  • یک قوطی کنسرو لوبیا.
  • یک فلفل.
  • 200 گرم گوشت آب پز.
  • دو حبه سیر.
  • سر پیاز.
  • 100 گرم آجیل.
  • سرکه بالزامیک - یک قاشق چایخوری.
  • روغن نباتی.
  • دسته سبزی.
  • ادویه جات، مانند فلفل آسیاب شده.

ابتدا باید گوشت را بجوشانید و خنک کنید. هنگام پخت و پز، می توانید نه تنها نمک، بلکه دانه های فلفل با برگ بو را نیز به آب اضافه کنید، سپس گوشت معطر تر و تندتر می شود. حالا پیاز را ترشی کنید. برای شروع، آن را به حلقه های نازک برش داده و سپس با سرکه می ریزند. او باید حداقل برای پانزده دقیقه اینطور بایستد.

فلفل ها از دانه ها پاک می شوند، به مکعب ها برش می شوند. گوشت را به همان قطعات برش می دهیم، همه چیز را در یک کاسه سالاد ورز می دهیم. لوبیاها را از شیشه بیرون آورده، شسته و به بقیه مواد اضافه می کنند. پیاز ترشی بریزید. سیر را نیز روی رنده له می کنند. همه آنها با روغن نباتی چاشنی می شوند. گردو را با چاقو یا با مخلوط کن به خرده های کوچک خرد می کنیم، همه چیز را با سبزی خرد شده مخلوط می کنیم وادویه ها. در صورت تمایل، این نسخه از سالاد با فلفل دلمه ای و لوبیا را می توان با سس مایونز کمتر رژیمی کرد.

سالاد فلفل و لوبیا
سالاد فلفل و لوبیا

لوبیا و قارچ - اگر مهمانان در آستان هستند

این سالاد برای خانم های خانه دار رستگاری است، زیرا حاوی حداقل مواد اولیه است، اما بسیار خوشمزه و جالب است.

مواد زیر برای پخت و پز مورد نیاز است:

  • یک قوطی قارچ شور و کنسرو لوبیا.
  • فلفل بلغاری - نصف.
  • هر سبزی - یک دسته.
  • یک حبه سیر.
  • سس مایونز برای سس.
  • در صورت تمایل نمک.

بهتر است برای این سالاد یک حلقه آشپزی داشته باشید، سپس آن نیز دیدنی به نظر می رسد. قارچ ها را از شیشه بیرون می آوریم، برش می دهیم، در یک کاسه سالاد قرار می دهیم. لوبیاها، چه قرمز و چه سفید، از شیشه خارج می شوند، شسته می شوند و به قارچ ها می فرستند. فلفل بلغاری به مکعب خرد شده. سبزی ها ریز خرد می شوند، سیر روی رنده مالیده می شود، همه چیز مخلوط می شود، با سس مایونز چاشنی می شود. در صورت تمایل، هنگام سرو، می توانید روی ظرف را با برش های سبزیجات تازه مانند برش های گوجه فرنگی یا برش های خیار تزئین کنید.

برای نسخه لایه لایه سالاد، همه مواد در حلقه آشپزی قرار می گیرند. در قسمت پایین، نصف لوبیا، سپس تمام فلفل و قارچ. هر لایه را با گیاهان بپاشید و با سس آغشته کنید.

سالاد لوبیا قرمز
سالاد لوبیا قرمز

سالاد لوبیا یک غذای خوشمزه و مقوی است. به نظر اصلی می رسد، و همچنین طعم جالبی دارد. فلفل بلغاری که در هر یک از دستور العمل ها وجود دارد، ظرف را روشن تر و آبدارتر می کند. چنینسالادها هم در بین خانم ها و هم در آقایان بسیار محبوب هستند.

توصیه شده: