انجیر تازه و خشک را چگونه می خورند؟

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

انجیر را با چه و چگونه می خورند؟

اگر به تازگی این میوه عجیب و غریب را کشف کرده اید، ابتدا از آن به شکل خالص و بدون مخلوط کردن با چیزی لذت ببرید. اما اگر این توت های منحصر به فرد مدت ها و محکم وارد منوی شما شده اند، وقت آن رسیده است که با ترکیب آن با غذاهای مختلف، دریابید که آنها در چه غذاهایی قرار می دهند و چگونه انجیر را می خورند. مطمئناً دنیای جدیدی از احساسات طعم را کشف خواهید کرد.

چگونه انجیر می خورند؟

غذاهای مدیترانه ای مملو از غذاهایی با انجیر است که "انجیر"، "وین بری" نیز نامیده می شود. اما اول از همه به صورت تازه، کامل یا چند قسمتی خورده می شوند. خرید انجیر با رسیدگی مناسب بسیار مهم است. اگر نارس باشد طعم آن را حس نمی کنید. و اگر بیش از حد رسیده باشد، با آب میوه منقضی می شود و برش آن را دشوار می کند. اگر انجیر قبلا منجمد شده باشد چگونه می‌خورید؟

پس از ذوب شدن در دمای اتاق، باید خشک شود و اجازه دهید کمی روی طاقچه آفتابگیر قرار گیرد. چگونه انجیر تازه می خورید؟ می توانید پوست را بردارید، یا می توانیدترکش کن این یک موضوع سلیقه ای است. ترکیبی از توت های شراب با سس خامه ترش یا خامه فرم گرفته بسیار موفق خواهد بود. در این صورت باید سیخ چوبی یا چنگال دسر را به انجیر سرو کنید. این کار باعث می شود راحت تر در سس فرو برود. انجیر کامل را می توان با دست خورد. برای یک کودک کوچک، بهتر است ابتدا پوست آن را کنده شود.

انجیر خشک را چگونه می خورند؟

مانند سایر میوه های خشک (زردآلو خشک، آلو خشک) مصرف می شود: از قبل در آب گرم خیس خورده، خوب آبکشی شده و خرد شده است.

انجیر برای پخت کلوچه و کلوچه خوب است. میوه های خشک ریز خرد شده (می توان آنها را از قبل در الکل خیس کرد) عطر و طعمی غیر معمول به محصول می بخشد. لازم است محتوای کالری محصول را در نظر بگیرید. میوه‌های خشک که در حال حاضر تقریباً در همه شهرها موجود است، حاوی مقدار زیادی قند ساده هستند، بنابراین باید قبل از مصرف به میزان کربوهیدرات‌های موجود در رژیم غذایی خود فکر کنید. انجیر تازه حدود ۷۴ کیلو کالری انرژی دارد. با خشک شدن، میوه ها رطوبت خود را از دست می دهند و چروک می شوند. در همان زمان، محتوای کالری آنها تقریباً سه برابر افزایش می یابد. یعنی بهتر است انجیر را صبح یا صبح بخورید. می توان آن را با شیرینی های میوه خشک جایگزین کرد.

چه غذاهایی با انجیر بهتر است؟

دوتایی بسیار محبوب از توت های شراب و پنیر نرم. لازم نیست بترسید که شیرینی و شور با هم بد می شوند. پنیر با انجیر استثنا است. این یک ترکیب منحصر به فرد است که به شما امکان می دهد آزادانه بداهه بداهه کنید. به عنوان مثال، چهار انجیر و یک تکه پنیر را با یک تکه ژامبون خشک، یک قاشق رقیق کنید.عسل، پیاز سبز و کرفس. انجیرها را می‌توان برش داد، یا اگر خیلی رسیده بود، می‌توانید تفاله آن را با قاشق بیرون بیاورید و سعی کنید یکپارچگی پوست آن حفظ شود. همه محصولات را برش داده و مخلوط کنید، انجیرها را با مخلوط پر کنید. این پیش غذا بهتر است سرد سرو شود. می‌توانید انجیر را با پنیر برش بزنید و بپزید. اسموتی های بسیار خوشمزه (کوکتل های میوه ای) از توت های انجیر با موز (هلوهای رسیده) و توت سیاه. میوه انجیر در بیماری های ریوی بسیار مفید است. آنها را با شیر داغ دم کرده و قبل از غذا دم می کنند.