سالاد "بوسه معشوقه": دستور العمل با عکس
سالاد "بوسه معشوقه": دستور العمل با عکس
Anonim

سالاد اصلی Mitress's Kiss می تواند جایگاه خود را در هر مراسم جشن یا شام جشن بگیرد. تهیه یک پیش غذا کار سختی نیست، بلکه برای این کار به ساده ترین محصولاتی که هر خانم خانه دار دارد نیاز خواهید داشت. مزه سالاد شبیه بوسه ترش و شیرین یک زن غریبه است.

سالاد بوسه معشوقه: دستور پخت با عکس

این نسخه از پیش غذا به طرز شگفت انگیزی تلخی سیر را با شیرینی هویج و چغندر ترکیب می کند. پنیر و گردو به غذا لطافت می بخشد. شما به اجزای زیر نیاز دارید:

  • هویج - 3 عدد؛
  • پنیر - 150 گرم؛
  • چغندر - 1 عدد؛
  • سیر - 2 دندان؛
  • گردو - 80 گرم.

بخش عملی

برای تهیه سالاد "بوسه معشوقه" باید با جوشاندن چغندر شروع کنید. سپس از مواد ذکر شده طبق دستور، لایه هایی از میان وعده ها تشکیل می شود.

هویج برای سالاد
هویج برای سالاد

برای این شما نیاز دارید:

  • هویج خام را روی رنده رنده کنید و سیر را به همراه سیر خرد شده اضافه کنید.با کمک مطبوعات لایه اول را با سس مایونز بمالید و کاملا مخلوط کنید.
  • پنیر نیز باید رنده شود. کمی سیر به این لایه اضافه می شود. پس از آن، مواد با سس مایونز مخلوط می شود.
  • چغندر آماده باید با رنده درشت رنده شود. روی سبزی آب پز، گردو و سیر خرد شده را با پرس خرد شده بریزید. ما همچنین همه چیز را با سس مایونز مخلوط می کنیم.

لایه‌های سالاد به‌دست‌آمده را به ترتیب در یک کاسه سالاد بریزید. روی میان وعده را در صورت تمایل می توان با پنیر رنده شده یا گردو تزیین کرد.

سالاد سالم
سالاد سالم

سالاد بوسه معشوقه: دستور غذا با کشمش

ترکیب چغندر و آلو پخته در این تنوع از پیش غذا با آلو خشک هماهنگی کامل دارد و هویج تازه به طرز شگفت انگیزی با کشمش ترکیب می شود. با وجود سادگی آماده سازی، پیش غذا بسیار خوشمزه است. و در صورتی که سس مایونز خریداری شده در فروشگاه با خامه ترش یا سس مایونز خانگی جایگزین شود نیز مفید خواهد بود.

برای آشپزی به اجزای زیر نیاز دارید:

  • چغندر - 3 عدد؛
  • هویج - 2 عدد;
  • پنیر - 120 گرم؛
  • آلو - 100 گرم؛
  • سیر - 3 دندان؛
  • کشمش - 120 گرم

دستور پخت مرحله به مرحله

برای سالاد Kiss of the Mistress باید 3 غذای عمیق تهیه کنید که در طول فرآیند پخت به آنها نیاز خواهید داشت. پیش غذا از لایه های آماده تشکیل می شود که ابتدا هر کدام از آنها در ظرفی جداگانه قرار می گیرد.

  1. اولین مرحله در تهیه میان وعده، جوشاندن چغندر است. سپس باید با آن خرد شودبا استفاده از رنده در ضمن حتما آب جدا شده را بریزید تا لایه چغندر در سالاد چکه نکند.
  2. در ظرف دوم، هویج خام پوست گرفته و رنده شده را بریزید. پنیر را باید روی رنده خرد کرد و در ظرف آخر قرار داد. آلو را به قطعات کوچک برش می دهیم و به ظرفی با چغندر اضافه می کنیم. در صورتی که میوه‌های خشک کمی سفت شده و کمی سفت شده‌اند، توصیه می‌شود آن‌ها را از قبل در آب خیس کنید.
  3. کشمش و سس مایونز به ظرفی با هویج رنده شده اضافه می شود. پنیر - سیر خرد شده و کمی سس مایونز. در هر ظرف جداگانه، اجزای موجود باید کاملاً مخلوط شوند.

برای سرو دیدنی سالاد "بوسه معشوقه" روی میز جشن، باید آن را در یک کاسه سالاد شفاف قرار دهید. این می تواند یک ظرف بزرگ مربع یا یک کاسه گرد کوچک باشد. هنگام شکل دادن به سالاد، باید بسیار مراقب باشید.

سالاد در یک کاسه سالاد شفاف
سالاد در یک کاسه سالاد شفاف

شرط اصلی این است که لایه های یکنواخت، ترجیحاً با ضخامت یکسان قرار دهید:

  • لایه اول قرار دادن هویج و کشمش است؛
  • دوم - پنیر و سیر؛
  • دنبال - چغندر و آلو؛
  • سپس لایه ها را می توان دوباره به همان ترتیب تکرار کرد.

در صورت تمایل روی پیش غذا با کنجد که قبلا در ماهیتابه خشک خشک شده تزیین می شود. همچنین برخی از خانم های خانه دار سالاد را با یک شاخه نعناع تازه تزئین می کنند که کاملاً شیک و بدیع به نظر می رسد.

قبل از غذا توصیه می شود ظرف را به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید تا خیس بخورد واصرار کنید.

توصیه شده: