نحوه طبخ سالاد برای تعطیلات: به اشتراک گذاری دستور العمل ها

نحوه طبخ سالاد برای تعطیلات: به اشتراک گذاری دستور العمل ها
نحوه طبخ سالاد برای تعطیلات: به اشتراک گذاری دستور العمل ها
Anonim

سالاد برای تعطیلات یکی از ویژگی های ضروری جشن رسمی هر خانه دار خوب است. آنها از محصولات مختلف، تازه یا فرآوری شده (پخته، سرخ شده و غیره) تهیه می شوند. آنها می توانند شیرین یا تند، شور یا لطیف باشند. تهیه سالاد برای تعطیلات آنطور که در ابتدا به نظر می رسد آسان نیست، زیرا علاوه بر طعم، به روشی اصلی تزئین شده اند که به لطف آن یک غذای ساده می تواند به یک شاهکار آشپزی تبدیل شود.

یک دستور العمل جالب که به قارچ، پرتقال و فلفل دلمه نیاز دارد. نتیجه یک سالاد با طعم تند و شیرین اصلی است که مهمانان قطعا از آن استقبال خواهند کرد. برای تهیه آن 300 گرم قارچ تازه، 100 گرم پنیر، ترجیحاً پنیر سفت، یک عدد سیب متوسط، یک عدد پرتقال، دو عدد فلفل شیرین مصرف می شود.

سالاد گوشت برای میز تعطیلات
سالاد گوشت برای میز تعطیلات

برای سس به یک قاشق چایخوری خردل، به همان میزان، نیاز داریدعسل و یک قاشق غذاخوری آبلیموی فشرده.

قارچ ها شسته می شوند، آب پز می شوند، به صورت نوار بریده می شوند. سیب و پرتقال پوست گرفته و دانه ها (در صورت وجود)، تفاله میوه خرد می شود. پنیر را روی رنده می مالند. فلفل به صورت نوار بریده می شود. مواد مخلوط شده، سس خردل، عسل و آبلیمو روی آنها می ریزند. سالاد برای تعطیلات توصیه می شود که به زیبایی با حلقه های فلفل یا قارچ کامل تزئین کنید، با گیاهان خرد شده بپاشید.

سالاد تعطیلات
سالاد تعطیلات

برای تاریخ هایی مانند روز ولنتاین، 8 مارس یا سالگرد ازدواج، می توانید یک غذای اصلی به شکل قلب با انار طبخ کنید. برای پخت به مرغ آب پز (حدود 300 گرم)، چغندر متوسط، 5 عدد گردوی بزرگ، 3 عدد تخم مرغ، 100 گرم پنیر دوروم، پیاز نیاز دارید. انار (مطلوب است یکی را بگیرید تا رنگ دانه ها روشن باشد) تمیز می شود. مواد له می شوند، به ترتیب زیر لایه لایه می شوند: فیله مرغ، پیاز خرد شده و سرخ شده، تخم مرغ آب پز، پنیر رنده شده، گردو خرد شده، چغندر. همه مواد با سس مایونز آغشته شده اند. دانه های انار به گونه ای روی آن قرار می گیرند که محصولات قبلی را بپوشاند.

سالاد برای تعطیلات
سالاد برای تعطیلات

سالادهای گوشتی برای سفره جشن غذای دلچسبی است که می تواند به تزیین اصلی یک جشن جشن تبدیل شود. به عنوان ماده اصلی، آنها نه تنها فیله مرغ، بلکه گوشت خوک آب پز، گوشت گاو و غیره را نیز مصرف می کنند. بنابراین، می توانید یک سالاد را طبق دستور زیر تهیه کنید و کمی اولیویه آشنا و آشنا را تغییر دهید.مرغ آب پز به قطعات کوچک بریده می شود. برای 3-4 وعده غذا به 1-2 سینه نیاز دارید. 2 تخم مرغ به مکعب های کوچک بریده شده است. خیار تازه و سیب زمینی آب پز (2-3 قطعه) به قطعات بریده می شود. همه مواد مخلوط شده و با سس مایونز چاشنی می شوند.

سالاد برای تعطیلات - اینها غذاهایی هستند که نیاز به طراحی اصلی دارند. این نه تنها به جلب توجه آنها، بلکه به نشان دادن مهارت ها و تخیل اضافی میزبان کمک می کند. برای تزیین می توانید از محصولات متنوعی استفاده کنید، بسته به اینکه کدام ماده اصلی ظرف باشد. برای سالاد غذاهای دریایی، می توانید میگوی کامل آب پز، شکل های سبزیجات آب پز، پنیر رنده شده را برای تزئین مصرف کنید. اگر سالاد برای تعطیلات با گوشت درست می شود، سپس دایره هایی از تخم مرغ آب پز، سبزی و غیره گرفته می شود.

توصیه شده: