برندهای شکلات: نام، تاریخچه ظاهر، طعم و محصولات برتر

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

شکلات نه تنها یک دسر شیرین است، بلکه داروی بد خلقی نیز هست. در بسیاری از فیلم‌ها می‌توان دید که چگونه در موقعیت‌های سخت، بسیاری از زنان بلافاصله یک تخته شکلات یا آب نبات برمی‌دارند. آنها به کنار آمدن با احساسات منفی و شادی کمک می کنند.

این راز نیست که شکلات متفاوت است. برندهای شکلاتی که در سراسر دنیا شناخته شده اند این محصول را در انواع مختلف تولید می کنند. این دسرها نه تنها از نظر مقدار دانه های کاکائو، بلکه در ترکیبات اضافی مختلف نیز متفاوت هستند.

ادویه ها و کلوچه ها، انواع توت ها و میوه های خشک، و همچنین آجیل و مارمالاد را اضافه می کنند. همه اینها به دسرها طعمی غیرعادی و منحصر به فرد می دهد.

برندهای شکلات

بسیاری از شرکت‌هایی که از دانه‌های کاکائو خوراکی تولید می‌کنند در همه جا شناخته شده‌اند. شکلات های سوئیسی و بلژیکی تلاش می کنند کاملا طعم همه چیز را بچشند. فرانسه جالب ترین تخته های شکلات را با پر کردن غیر معمول تولید می کند.

Amedei Selezioni (ایتالیا)

در سال 1990، در توسکانی، یک برادر و خواهر یک شکلات باز کردند.تولیدی که بعدها به شهرت جهانی رسید. این سرآشپزهای جوان و با استعداد قبل از افتتاح کارخانه خود با مشکلات زیادی روبرو شدند. در ابتدا این شرکت فقط پرالین تولید می کرد. با این حال، پس از مدتی آنها به سطح تولید شکلات تلخ خوشمزه رسیدند.

Amedei Selezioni بارها جوایز بهترین شکلات تیره و شیری را دریافت کرده است. لازم به ذکر است که تولید کنندگان برای محصول خود ارزش بسیار بالایی قائل هستند. یک مجموعه از 12 تخته شکلات حدود 60000 روبل هزینه دارد.

در نظرات خود مشتریان از این محصول راضی هستند. شیرینی ها و شکلات ها بسیار لطیف هستند و در دهان ذوب می شوند. آنها در بسته بندی ها و جعبه های زیبا بسته بندی می شوند. محصولات به سادگی شگفت انگیز (به گفته مشتریان).

Teuscher (سوئیس)

این معروف ترین شرکت شکلات سازی در سوئیس است. جایزه محصولات تولیدی توسط مجله معروف نشنال جئوگرافیک به این شرکت اعطا شد. این شرکت سال هاست که بیش از 100 نوع شکلات مختلف را در بازار عرضه می کند. اینها شیرینی ها، کاشی ها و برش هایی هستند که برای مردم شادی می آورند.

Teuscher اولین بار در سال 1932 در زوریخ شروع به تهیه دسر از دانه های کاکائو کرد. از زمان افتتاح، بسیاری از دستور العمل های شکلات جدید در اینجا ظاهر شده است. شکلات تلخ اضافی که 99 درصد آن دانه های کاکائو است، «چهره» این شرکت است.

بسیاری از خریداران این شکلات تلخ را باید امتحان کنند. مشتریان همچنین به شیرینی ها پاسخ مثبت می دهند. Teuscher.

لئونیداس (بلژیک)

تاریخچه این شکلات ریشه در گذشته های دور دارد. حدود یک قرن پیش، یک آمریکایی یونانی الاصل شریک زندگی خود را در بلژیک پیدا کرد. او نمی خواست وطن همسرش را ترک کند، بنابراین تجارت کوچک خود را در اینجا افتتاح کرد. در ابتدا مغازه کوچک بود و فقط چند نوع شیرینی می فروخت. با گذشت زمان، تولید گسترش یافت و به مقیاس عظیمی رسید.

امروزه لئونیداس مشهورترین شکلات بلژیکی است. در ایالات متحده، لندن و یونان فروخته می شود. در خود بلژیک حدود 350 فروشگاه با برند لئونیداس وجود دارد و بیش از 1200 فروشگاه در سراسر جهان وجود دارد. هر ساله تعداد شیرینی فروشی های معروف در حال افزایش است و شکلات تقریباً در هر گوشه جهان فروخته می شود.

مشتریان از شیرینی لئونیداس به خوبی صحبت می کنند. طعم بسیار دلپذیر و لطیفی دارند. شکلات ها در اندازه ها و اشکال مختلف به فروش می رسند. ست های بسیار مناسب با طعم های مختلف شکلاتی، به صورت کاشی های کوچک. همه عاشق این هدیه خواهند شد.

Bovetti (فرانسه)

فرانسه کشور عاشقانه و عشق است. اینجا همه چیز سبک و مطبوع است، حتی شکلات. Bovetti یک برند معروف شیرینی فرانسوی است که بر پایه دانه های طبیعی کاکائو ساخته شده است.

قنادی والتر بووتی (موسس شرکت) نسبتاً اخیراً تجارت خود را افتتاح کرده است. اولین کارخانه در سال 1373 کار خود را آغاز کرد. تا به امروز، دو کارخانه Bovetti در فرانسه وجود دارد که انواع مختلف شکلات را تولید می کنند. این شیرینی‌پز همچنین با موفقیت ایجاد یک موزه شکلات و یک گل سرسبد را آغاز کردفروشگاه با گسترده ترین طیف.

جهت اصلی در ایجاد شیرینی طعم آنهاست نه ظاهر آنها (این همان چیزی است که بووتی معتقد است). بنابراین، در فرانسه، می توانید مارک های شکلات را با گلبرگ های گل، فلفل و سایر ادویه ها امتحان کنید. استاد همچنین شاهکارهای آشپزی خود را به اشکال غیر معمول تولید می کند: میخ، چکش، کلاه.

در بررسی ها، مشتریان می گویند که شکلات Bovetti، اگرچه اخیراً ظاهر شده است، اما شایسته احترام است. هزینه یک نوار 100 گرم شکلات تلخ (73٪) حدود 300-350 روبل است. این بسیار گران است، اما کیفیت محصول ارزش پولی را دارد که خرج شده است.

Michel Cluizel (فرانسه)

این یکی دیگر از برندهای معروف شکلات فرانسوی است. این شرکت یک تجارت خانوادگی است. میشل کلایزل تولید را از والدینش به ارث برده است. اولین کارخانه شکلات سازی لوکس در سال 1980 افتتاح شد. ویژگی شیرینی Michel Cluizel این است که فقط از محصولات طبیعی برای تهیه شکلات خود استفاده می کند. همچنین در تولید، مواد اولیه اولیه را خریداری می‌کنند و دانه‌ها با راهنمایی تکنسین‌ها در کارخانه بو داده و آسیاب می‌شوند.

لازم به ذکر است که دستور پخت این شاهکارهای شیرینی پزی به ندرت و تنها با راهنمایی دقیق شکلات ساز تغییر می کند، زیرا بهترین مارک های شکلات باید در ذائقه آنها قابل تشخیص باشد. نسخه های کلاسیک شکلات Michel Cluizel مورد علاقه بسیاری از مردم فرانسه است.

در بررسی ها، افرادی که محصولات شکلاتی را امتحان کرده اند می گویندشیرینی های Michel Cluizel از مواد طبیعی تهیه می شوند. مهر روی هر بسته با امضای "مواد نجیب" اعتماد به نفس را القا می کند. شکلات خوشمزه و نرم است. بسته های سوغاتی وجود دارد که می توان آنها را به عنوان هدیه خرید.

Lindt (سوئیس)

همانطور که می دانید، سوئیس کشوری است که شکلات در آن "متولد" شده است. شرکت های زیادی، چه بزرگ و چه کوچک، وجود دارند که شکلات سوئیسی تولید می کنند. برندهای محصولات قنادی این کشور در سراسر جهان شناخته شده است. آنها شناخته شده و خریداری شده اند، مورد احترام و قدردانی هستند.

Lindt یکی از قدیمی ترین کارخانه های شکلات سازی در این سرزمین هاست. تاریخچه این شرکت به سال 1845 باز می گردد، زمانی که خانواده اسپرونگلی یک مغازه شیرینی فروشی کوچک در زوریخ افتتاح کردند.

در طول سالها، تولید گسترش یافت و شرکت با تولید شیرینی دیگری ادغام شد. نتیجه Lindt & Sprüngli AG است که شکلات خوشمزه ای را به بازار می آورد. شیرینی ها با مواد پرکننده و افزودنی های مختلف تولید می شوند، در بسته بندی های جالبی بسته بندی می شوند. در فروشگاه های شرکت می توانید شیرینی ها را در قوطی ها، کاشی ها را در جعبه های ساده و شکلات را بر حسب وزن به صورت تکه ای خریداری کنید. مارک های معروف شکلات باید "مزه" خاص خود را داشته باشند. لینت بسته بندی با کیفیت و جالبی دارد.

همه از طعم و کیفیت این خوراکی ها راضی هستند. طبق بررسی های مشتریان، چنین شیرینی هایی نه تنها خوشمزه، بلکه سالم هستند. با این حال، آنها را نمی توان در فروشگاه های معمولی یافت. منابع محدود است.

مارک های شکلات روسی

در روسیه شیرینی های زیادی وجود دارد که روی آن تولید می شودکارخانه های کشور از نظر طعم چیزی از برندهای نخبه دیگر کم نیستند.

برای مثال، شکلات معروف "Korkunov A." در روسیه تولید می شود. طعم لطیف و لطیفی دارد، بافت جالبی دارد.

"وفاداری به کیفیت" - اینها انواع شکلات تلخ نخبه هستند. در تولید فقط از مواد طبیعی استفاده می شود. یک نوار 100 گرمی می تواند حاوی 65 تا 93 درصد دانه های کاکائو باشد. از این شرکت است که می توانید بسته ای از انواع شیرینی را خریداری کنید.

Pobeda Vkusa، Rossiya، Babaevsky، Bogatyr و Russian Chocolate همه برندهای شکلات در روسیه هستند. هر کارخانه طعم خاص خود را تولید می کند که نه تنها توسط ساکنان کشور ما دوست دارد. بسیاری از محصولات در کشورهای دیگر دنیا به فروش می رسند و از نظر کیفیت چیزی از برندهای معروف کم ندارند.