دستور العمل های نوشیدنی شیر
دستور العمل های نوشیدنی شیر
Anonim

آیا می توان یک مهمانی کودکانه یا سفر به شهربازی را بدون نوشیدنی شیر و آب نبات تصور کرد؟ البته که نه! عطر تند شیرین و طعم شیری ما را به دوران کودکی بازمی گرداند و روزهای بی خیالی را به ما یادآوری می کند. با این حال، می‌توانید در خانه نیز میلک شیک درست کنید، از ساده‌ترین آنها گرفته تا نوشیدنی‌های الکلی شیر، نوشیدنی‌های قهوه و غیره.

در این مقاله ساده ترین و سریع ترین دستور پخت این نوشیدنی را برای شما جمع آوری کرده ایم.

نوشیدنی شیر خوشمزه

برای تهیه این کوکتل به مواد زیر نیاز دارید:

  • شیر - 600 میلی لیتر؛
  • بستنی - 250 گرم؛
  • موز رسیده؛
  • قهوه فوری - 3-4 قاشق چایخوری؛
  • شکر - 25 گرم.

بیایید روند پخت و پز را به چند مرحله تقسیم کنیم:

  • مخلوط کن را با شیر گرم پر کنید؛
  • موز پوست کنده، شکر و قهوه را اضافه کنید؛
  • در مخلوط کن خرد کنید؛
  • مواد ذوب شده را به دمای اتاق به جرم به دست آمده اضافه کنیددمای بستنی؛
  • دوباره کاملاً بزنید و در لیوان ها بریزید.

این نوشیدنی شیر را می توان با چتر کلاه یا چوب دارچین تزئین کرد.

با قهوه بنوشید
با قهوه بنوشید

چگونه میلک شیک برای بچه ها درست کنیم؟

در حال حاضر، دستور العمل های متنوعی برای نوشیدنی های شیر وجود دارد. محبوب ترین آنها کوکتل با افزودن شربت های میوه و شکلات است.

بنابراین برای تهیه نوشیدنی شیر برای کودکان به محصولات زیر نیاز است:

  • شیر - 300 میلی لیتر؛
  • بستنی "Plombir" - 100 گرم؛
  • نصف موز.

ابتدا موز را پوست بگیرید و با بستنی مخلوط کنید. سپس شیر را گرم می کنیم، آن را در یک کاسه می ریزیم، جرم حاصل را اضافه می کنیم و همه چیز را با مخلوط کن می زنیم. کوکتل تمام شده را در لیوان ها بریزید، نی اضافه کنید، همین - نوشیدنی شیر بچه ها آماده است!

کوکتل موز
کوکتل موز

کوکتل توت فرنگی

مواد لازم:

  • شیر - 450 میلی لیتر؛
  • توت فرنگی - 100 گرم؛
  • بستنی - 200 گرم؛
  • عسل - 2 قاشق چایخوری.

روش پخت:

  • شیر را در یک قابلمه کوچک گرم کنید، عسل را به آن اضافه کنید و در یخچال بگذارید؛
  • توت فرنگی ها را زیر آب سرد بشویید، پوست آن ها را از ریشه و برگ جدا کنید و به دو قسمت برش دهید؛
  • بستنی را به کاسه مخلوط کن اضافه کنید، توت فرنگی را بریزید و شیر را با عسل بریزید؛
  • مخلوط حاصل را به مدت دو دقیقه هم بزنید تا رنگ و حالت یکنواختی پیدا کند.

قبل از سرو، نوشیدنی را با پارچه پنیر یا صافی صاف کنید.

نوشیدنی توت فرنگی
نوشیدنی توت فرنگی

چگونه بدون مخلوط کن یک نوشیدنی درست کنیم؟

اگر مخلوط کن ندارید، اما می خواهید خود و عزیزانتان را با یک کوکتل معطر و خوش طعم خوشحال کنید، مهم نیست! به هر حال، می‌توانید با شیکر یا لیسک یک نوشیدنی شیر درست کنید.

مواد لازم:

  • موز - 1 قطعه؛
  • بستنی - 250 گرم؛
  • شیر - 350 گرم

راه اول:

  • در یک کاسه جداگانه، موز را ورز دهید تا حالت خمیری پیدا کند؛
  • بستنی را اضافه کنید و کاملاً مخلوط کنید؛
  • جرم به دست آمده را در یک شیکر قرار دهید، شیر بریزید و به مدت 4 تا 6 دقیقه تکان دهید.

راه دوم:

  • شیر و بستنی را در یک کاسه عمیق بریزید، با همزن بزنید تا یکدست شود؛
  • به محض ظاهر شدن کف، عسل یا کاکائو را اضافه کنید؛
  • دوباره مخلوط کنید و در لیوان ها بریزید.

این کوکتل را با چترهای کلاهی و تکه‌های موز که روی سیخ‌های چوبی می‌بندند سرو کنید.

دستور العمل نوشیدنی شیر الکلی

میلک شیک فقط برای بچه ها نیست، برای بزرگسالان نیز گزینه هایی با اضافه کردن نوشیدنی های الکلی وجود دارد.

برای تهیه این کوکتل به محصولاتی مانند: نیاز دارید

  • شیر - 1 لیتر؛
  • بستنی "Plombir" - 300 گرم؛
  • شربت تمشک - 100 گرم؛
  • کنیاک - 50 گرم؛

فرآیند پخت را به مراحل زیر تقسیم می کنیم:

  • بستنی را در کاسه مخلوط کن بریزید؛
  • افزودن شربت تمشک؛
  • بستنی را با شیر پر کنید؛
  • افزودن کنیاک؛
  • با مخلوط کن حدود 5 دقیقه بزنید تا کف کند.

نوشیدنی را در لیوان بریزید و با سیخ میوه و چتر و … تزئین کنید.

با الکل بنوشید
با الکل بنوشید

شیک شکلاتی

میلک شیک همراه با تاپینگ شکلاتی عطری شگفت انگیز و طعم بی عیب و نقصی دارد. چنین نوشیدنی می تواند هر شیرینی را خوشحال کند، زیرا نتیجه یک محصول بسیار شیرین و لطیف است.

مواد لازم:

  • بستنی کاکائویی - 350 گرم؛
  • شیر - 600 گرم؛
  • شکر - 50 گرم؛
  • پودر کاکائو - 150 گرم؛
  • رویه شکلاتی - 50 گرم.

اول از همه بستنی را در ظرفی جداگانه می ریزیم و شکر و پودر کاکائو را اضافه می کنیم. سپس شیر را گرم کنید و روی بستنی بریزید. حالا رویه شکلاتی را اضافه کنید و کاسه مخلوط کن را در جای خود قرار دهید. هم بزنید تا صاف و رنگ شود - 3-4 دقیقه.

در ضمن، اگر رویه خاصی ندارید، می توانید آن را با شکلات آب شده جایگزین کنید. به سادگی چند تکه شکلات شیری را در مایکروویو ذوب کرده و به بقیه اسموتی اضافه کنید.

نوشیدن شکلات شیری کاملاً لطیف و خوش طعم است. می توانید چنین کوکتلی را با چیپس شکلاتی، مارشمالو کوچک و مارشمالو تزئین کنید.

کوکتل شکلاتی
کوکتل شکلاتی

نوشیدنی با موز و مشروب

بیشتریکی از انواع نوشیدنی های الکلی شیر، کوکتل مشروب موز است. از هر مشروبی می توان استفاده کرد، به عنوان مثال، قوی، خامه ای، میوه ای و نعناع. همه چیز به ترجیحات و سلیقه شما بستگی دارد.

بنابراین، برای درست کردن این نوشیدنی نیاز داریم:

  • بستنی "Plombir" - 350 گرم؛
  • شیر - 450 گرم؛
  • عسل - 2 قاشق چایخوری؛
  • مشروب - 100 گرم؛
  • نصف موز.

روند پخت و پز:

  • شیر را در یک قابلمه کوچک گرم کنید و عسل را به آن اضافه کنید؛
  • سپس موز را پوست بگیرید و با بستنی ترکیب کنید؛
  • در حال ریختن شیر و مشروب الکلی؛
  • با مخلوط کن حدود 5-6 دقیقه بزنید:
  • به محض دوبرابر شدن جرم آن را در لیوان ها ریخته و سرو کنید.

نوشابه های شیر با افزودن مشروبات الکلی خوب هستند زیرا هرکسی می تواند طعم و قوت دومی را برای خود انتخاب کند. لیکورهای نعنا، نارگیل و عسل بسیار محبوب هستند.

میلک شیک با نعنا و عسل

نوشیدنی شیری کم محبوب و جالب، کوکتلی بر پایه عسل و نعناع است. برای تهیه آن هم می توانید از بستنی شکلاتی و هم از پلمبیر معمولی استفاده کنید. در این مقاله به دو نوع آشپزی می پردازیم.

مواد لازم برای روش اول:

  • بستنی "Plombir" - 350 گرم؛
  • عسل - 2 قاشق چایخوری؛
  • شیر - 350 گرم؛
  • شربت نعناع - 100 گرم.
نوشیدنی نعناع
نوشیدنی نعناع

اول از همهعسل را به شیر گرم اضافه کنید، کاملا مخلوط کنید و روی بستنی بریزید. سپس شربت نعنا را اضافه کرده و با همزن حدود 5 دقیقه بزنید. قبل از سرو نوشیدنی را در لیوان ها بریزید و روی آن را با گلبرگ نعنا تزئین کنید.

مواد لازم برای روش دوم:

  • بستنی شکلاتی - 200 گرم؛
  • شیر - 300 گرم؛
  • عسل - 2 قاشق چایخوری؛
  • شربت نعناع.

قابل توجه است که در این روش میلک شیک از لیسک استفاده می کنیم. ابتدا شیر را گرم کرده و عسل را در آن حل کنید. حالا بستنی را در یک کاسه عمیق قرار می دهیم، شربت و شیر را اضافه می کنیم. با استفاده از لیسک، توده به دست آمده را آنقدر بزنید تا کف تشکیل شود و در لیوان ها بریزید. کوکتل نعناع و عسل را می توان با چیپس شکلات یا گلبرگ نعنا تزئین کرد.

کوکتل نعناع
کوکتل نعناع

چگونه با شربت قهوه نوشیدنی درست کنیم؟

بستنی شکلاتی بهترین نوشیدنی شیر شربت قهوه است.

مواد لازم:

  • بستنی شکلاتی - 350 گرم؛
  • پودر کاکائو - 20 گرم؛
  • لیکور قهوه - 50 گرم؛
  • شیر - 450 گرم.

بیایید روند پخت و پز را به مراحل زیر تقسیم کنیم:

  • در یک کاسه عمیق بستنی را با پودر کاکائو مخلوط کنید؛
  • شیر گرم و شربت قهوه بریزید؛
  • با استفاده از همزن، توده به دست آمده را هم بزنید تا یکدست شود؛
  • به محض ظاهر شدن کف، نوشیدنی شیر را در لیوان ها بریزید و می توانید از مهمان پذیرایی کنید.

این کوکتل باید قبل از سرو برای مهمانان با چیپس های شکلات و چوب دارچین تزئین شود.

میلک شیک وانیلی برای کودکان

شاید ساده ترین و پرطرفدارترین دستور تهیه میلک شیک با وانیل و موز باشد.

برای تهیه این کوکتل به محصولات زیر نیاز دارید:

  • بستنی "Plombir" - 350 گرم؛
  • موز رسیده - 1 قطعه؛
  • شربت وانیل - 50 گرم؛
  • شیر - 400 گرم.

با استفاده از مخلوط کن بستنی، موز پوست کنده و شربت را با همزن بزنید تا یکدست شود. سپس شیر سرد شده را اضافه کنید و به مدت 4 دقیقه مخلوط کنید.

این میلک شیک دارای طعمی لطیف، عطر شیرین و طعمی مطبوع است.

نوشیدنی وانیلی
نوشیدنی وانیلی

چگونه با کیوی و تمشک برای کودکان نوشیدنی درست کنیم؟

در فصل میوه و سبزی، گناه است که خود و عزیزانتان را با یک میلک شیک معطر و خوش طعم خشنود نکنید. برای این دستور از بستنی شکلاتی و پلمبیر معمولی استفاده می کنیم.

مواد لازم:

  • بستنی "Plombir" - 300 گرم؛
  • کیوی - 1 عدد؛
  • تمشک - 50 گرم؛
  • شیر - 250 گرم.

برای شروع، کیوی را پوست بگیرید، آن را بشویید و تمشک را زیر آب سرد بشویید. میوه ها را به مخلوط کن منتقل کنید. سپس بستنی و شیر سرد شده را اضافه کنید. توده به دست آمده را هم بزنید تا کف تشکیل شود و حجم آن دو برابر شود. نوشیدنی را در لیوان ها بریزید و روی آن ها را با سیخ های چوبی با مارشمالو های کوچک تزئین کنید وانواع توت ها نوشیدنی طبق این دستور بسیار خوشمزه است.

مواد لازم برای روش دوم:

  • بستنی شکلاتی - 250 گرم؛
  • شیر - 350 گرم؛
  • کیوی - 1 عدد؛
  • تمشک - 100 گرم.

ما با میوه ها همان کارهایی را انجام می دهیم که در دستور العمل قبلی وجود دارد. سپس شیر را گرم کنید و به بستنی شکلاتی اضافه کنید. میوه ها را در ظرفی ریخته و حدود 5 دقیقه با همزن هم می زنیم. می توانید چنین کوکتلی را با قطره های شکلات، گلبرگ های نعناع و گل ختمی کوچک تزئین کنید.

نوشیدنی شیری همیشه محبوب است. به لطف سادگی دستور غذا، می توان آن را برای هر تعطیلات خانوادگی آماده کرد!

توصیه شده: