چگونه چیزکیک با سیب بپزیم؟
چگونه چیزکیک با سیب بپزیم؟
Anonim

چیزکیک یک غذای بسیار خوشمزه و سالم است که هم برای صبحانه و هم برای شام مناسب است. خیلی ها این غذا را دوست دارند. پیشنهاد می کنیم چیزکیک با سیب بپزید.

اساس غذا پنیر کوتیج است. اطلاعاتی وجود دارد که نشان می دهد هر چه درصد چربی بیشتر باشد، محصول برای بدن مفیدتر است. بنابراین، اگر چنین فرصتی وجود دارد، پنیر لپه چرب بیشتری را انتخاب کنید. کسانی که رژیم دارند می توانند از یک محصول کم چرب استفاده کنند اما ارزش افزودن یک قاشق ماست به آن را دارد. این باعث می شود کلسیم بهتر جذب بدن شود. علاوه بر این، کشک طعم بهتری خواهد داشت.

یک گزینه خوب 3 درصد چربی است. در چنین محصولی، کلسیم و پروتئین حفظ می شود، در حالی که محتوای چربی حداقل خواهد بود. همچنین می توانید از پنیر 9 درصد چربی استفاده کنید.

دستور العمل های زیادی برای تهیه شیرینی کشک وجود دارد. اکنون ما به شما چندین روش برای پخت پنکیک پنیری با سیب را می گوییم.

این محصولات بسیار لطیف هستند، طعم سیب ملایمی دارند، که می توان با افزودن یک پیمانه دارچین طعم آن را بیشتر کرد.

برای آشپزی به چه چیزهایی نیاز دارید؟

  • 400 گرم پنیر دلمه (9٪ چربی)؛
  • هنر سه. قاشق آرد؛
  • دو تخم مرغ؛
  • دو سیب؛
  • 2 قاشق غذاخوری. قاشق هاشکر؛
  • روغن نباتی (برای سرخ کردن لازم است).

این مقدار محصول حدود دوازده عدد چیزکیک آماده تولید می کند، البته این تعداد تقریبی است، زیرا همه چیز به اندازه چیزکیک ها بستگی دارد.

دستور کیک پنیر با سیب
دستور کیک پنیر با سیب

چیزکیک با سیب: دستور پخت

  1. میوه ها را زیر آب جاری بشویید، پوست بگیرید. سپس رنده کنید (ریز).
  2. یک کاسه بردارید، پنیر دلمه را اضافه کنید، سپس آن را با شکر و تخم مرغ بزنید تا یکدست شود.
  3. چیزکیک با سیب در فر
    چیزکیک با سیب در فر
  4. سپس سیب ها را به این ظرف اضافه کنید. در صورت تمایل، می توانید یک پیمانه دارچین اضافه کنید.
  5. آرد را به توده به دست آمده اضافه کنید. خوب مخلوط کنید. در نتیجه، شما باید یک توده همگن به دست آورید، که از آن چیزکیک های آینده را تشکیل می دهید. پس از آن، محصولات کشک باید در آرد آغشته شوند.
  6. پنکیک پنیری با سیب
    پنکیک پنیری با سیب
  7. حالا به یک ماهیتابه نیاز داریم. آن را روی آتش بگذارید، در روغن آفتابگردان بریزید و کیک پنیر را با سیب بچینید. محصولات باید از هر دو طرف سرخ شوند تا زمانی که یک پوسته اشتها آور و طلایی ظاهر شود. بعد از اینکه چیزکیک ها چنین سایه ای پیدا کردند، باید آنها را با یک درب بپوشانید، هفت دقیقه دیگر بپزید.
چیزکیک های خوشمزه با سیب در فر
چیزکیک های خوشمزه با سیب در فر

همین، سیرنیکی سیب ما آماده است! بنابراین، می توانید آنها را سر میز سرو کنید و با اقوام تماس بگیرید. بهتر است پنیر دلمه را با عسل یا خامه ترش گرم (15 درصد چربی) گرم میل کنید.

چیزکیک رژیمیبا سیب در فر

اگر رژیم دارید و کالری شماری می کنید، پیشنهاد می کنیم نسخه رژیمی این غذا را تهیه کنید. این چیزکیک ها با سیب را حتما باید در چنین دوره ای مصرف کرد، زیرا پنیر کوتیج که ماده اصلی غذاست برای بدن انسان حیاتی است. پس بیایید شروع کنیم… برای تهیه چنین غذای رژیمی به چه چیزهایی نیاز دارید؟

چیزکیک با سیب
چیزکیک با سیب
  • 250 گرم پنیر دلمه (بدون چربی)؛
  • 2 قاشق غذاخوری پودر قند؛
  • 1، 5 قاشق غذاخوری. قاشق آرد؛
  • 1 سیب شیرین؛
  • 2 تخم مرغ.

روند پخت و پز:

  1. یک کاسه یا تابه عمیق بردارید و پنیر کوتیج را در آن بریزید.
  2. سپس یک سیب بردارید، آن را زیر آب جاری بشویید، پوست آن را جدا کنید.
  3. سپس به یک رنده (بزرگ) نیاز داریم. یک سیب روی آن بمالید.
  4. سپس باید پنیر دلمه و میوه رنده شده را مخلوط کنید.
  5. حالا تخم مرغ ها را بردارید و از زرده جدا کنید. ما به پروتئین نیاز داریم. زرده ها را کنار بگذارید.
  6. پروتئین ها را در مخلوط سیب و کشک بریزید.
  7. بعد پودر قند را اضافه کنید. سپس همه چیز را خوب مخلوط کنید تا یک جرم یکدست به دست آید.
  8. سپس شروع به اضافه کردن آرد کنید و خمیر را ورز دهید. توجه داشته باشید که باید شکل خود را حفظ کند، اما خیلی سفت نباشد.
  9. سپس با دست خیس یک قاشق غذاخوری از خمیر را بردارید و چیزکیک درست کنید.
  10. فر را روشن کنید.
  11. چیزکیک ها را با سیب روی یک ورقه پخت با کاغذ روغنی قرار دهید. به مدت پانزده دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد بپزید.
  12. محصولات تمام شده را در بشقاب بریزید و بگذارید کمی خنک شود.
  13. سیرنیکی را می توان با ماست یا سس توت سرو کرد. بهتر است آنها را گرم مصرف کنید. سپس طعم آن لطیف تر می شود. اشتهای مبارک!

نتیجه گیری کوچک

اکنون می دانید چگونه کیک پنیر را با سیب بپزید، ما دستور پخت را به طور کامل شرح داده ایم. امیدواریم بتوانید چنین غذایی را برای خانواده خود طبخ کنید. آنها قطعا باید این چیزکیک ها را دوست داشته باشند.

توصیه شده: