عجیب ترین غذاهای مردم جهان: دستور العمل ها و عکس ها

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

چه غذایی عجیب و غریب را امتحان کرده اید؟ لازم به ذکر است که 90 درصد مسافران ترجیح می دهند غذاهای ناآشنا در سایر کشورهای دنیا بخورند. به گفته آنها، این چیزی است که به شما امکان می دهد تعطیلات را برای یک عمر به یاد داشته باشید.

عجیب ترین غذاهای جهان

ملخ سرخ شده، سوسک، لارو مورچه، عنکبوت کتک خورده، موش دودی، سوپ با ماهی مرکب زنده - همه اینها برای مدت طولانی هیچ کس را شگفت زده نمی کند، به خصوص کسانی که دوست دارند به طور منظم از کشورهای شرقی بازدید کنند (ژاپن، ویتنام، چین). ، تایلند، هند و غیره). با این حال، به منظور جذب گردشگران، این ایالت ها شروع به سرخ کردن و پختن نه تنها حشرات مختلف کردند، بلکه غذاهای عجیب و غریب دیگری را نیز طبخ کردند. کدام یک را از مطالب این مقاله خواهید آموخت.

میوه دوریان

این شاید ساده ترین و در عین حال عجیب ترین غذای تایلند باشد. این میوه آنقدر بوی تند دارد که هر اروپایی جرأت خوردن حداقل یک عدد آن را ندارد.

مسافرانی که این محصول را امتحان کرده اند می گویند هرگز در زندگی خود چیزی بدتر نخورده اند. لازم به ذکر است که چنین بوی میوهپس از برش مستقیم به دلیل اکسیداسیون شیره به دست می آید. به همین دلیل است که بسیاری از گردشگران ترجیح می دهند بلافاصله پس از باز شدن آن را بخورند. بالاخره فقط در این صورت بوی خاص میوه حس نمی شود.

به هر حال، دوریان نه تنها با بوی ناخوشایندش، بلکه با خواص دیگر، نه کمتر ناخوشایند، متمایز می شود. به عنوان مثال، اگر همراه با مشروبات الکلی مصرف شود، عواقب آن می تواند فاجعه بار باشد. همانطور که تمرین نشان می دهد، از چنین ترکیبی، فرد می تواند به دلیل نارسایی قلبی در یک حالت نیمه هوشیار کوتاه مدت قرار گیرد.

کرم در روغن

غذاهای عجیب و غریب مردم جهان همواره مورد توجه گردشگران بوده و خواهد بود. امتحان کردن چیزی خطرناک و بسیار ناخوشایند، و سپس اطلاع رسانی به همه دوستان خود در مورد چنین رویداد مهمی، برای اکثر افرادی که عاشق سفر هستند، یک سعادت فوق العاده است.

اگر تا به حال غذاهای عجیب و غریب ندیده اید یا نخورده اید، توصیه می کنیم از کشورهای آسیایی دیدن کنید. آنجاست که می توانید خوراکی لذیذی مانند کرم در روغن بامبو را امتحان کنید. به گفته گردشگران، چنین ظرفی بسیار شبیه پاپ کورن یا چیپس است، زیرا ظرافت آن تقریباً به همان شکل روی دندان ها خرد می شود. لازم به ذکر است که کرم ها طعم خاصی ندارند. اما برای اینکه آنها را امتحان کنید، باید بر سد انزجار خود غلبه کنید.

ماهی پوگوگو

درباره غذاهای عجیب و غریبی که می توانید در تایلند امتحان کنید، کمی بالاتر گفتیم. اما اگر تصمیم به سفر به ژاپن دارید، باید به رستورانی بروید که ماهی سرو می کندفوگ باید هشدار داد که قسمت های خاصی از این حیوان دریایی حاوی قوی ترین سم است که هنوز پادزهری برای آن وجود ندارد. و اگر سرآشپز چنین ماهی هایی را به اشتباه قطع کند، ممکن است سفر شما به همین جا ختم شود.

Hachinoko

با کمال تعجب، عجیب ترین غذاهای دنیا به راحتی و به سادگی سوپ ها، غلات، کیک ها و غیره معمولی ما تهیه می شوند. به عنوان مثال، برای ایجاد یک هاچینوکو، باید مواد زیر را مصرف کنید:

• لارو زنبور عسل - 200 گرم؛
• آب - 1 لیتر؛
• شکر نیشکر - 3 قاشق بزرگ؛
• روغن بامبو - 5 قاشق بزرگ.

روش پخت

لارو زنبور عسل را باید در آب خیس کنید و 10 دقیقه بگذارید. سپس آنها را باید شسته و خشک کرد. در ماهیتابه کمی روغن بامبو بریزید و آن را به شدت داغ کنید و شکر و لارو را اضافه کنید. توصیه می شود اجزا را تا زمانی که کاراملی شوند سرخ کنید.

به هر حال، گردشگران هنگام خوردن چنین غذایی، همیشه متوجه تخم حشرات نمی شوند، زیرا هاچینوکو با برنج سرو می شود.

کوکتل فانتزی

غذاهای عجیب و غریب نه تنها غذاهای لذیذ از حشرات خوراکی، ماهی، حیوانات، میوه ها یا سبزیجات، بلکه انواع کوکتل ها نیز هستند. بنابراین، در اندونزی، می توانید یک کوکتل غیر معمول از خون مار سفارش دهید. برای انجام این کار، سر حیوان را جدا می کنند و سپس بدن را روی یک لیوان نگه می دارند. مقدار کمی صفرای مار نیز به آن اضافه می شود. این کل دستور غذاست!

لازم به ذکر است که چنین نوشیدنیبسیار مفید در نظر گرفته می شود، زیرا حاوی مقدار زیادی ویتامین های مختلف، مواد فعال بیولوژیکی است که می تواند از گسترش انواع بیماری های گرمسیری جلوگیری کند.

پنیر کاسو مارزو

عجیب ترین غذاهای جهان نه تنها در کشورهای آسیایی، بلکه در برخی از کشورهای اروپایی نیز تهیه می شود. برای اینکه در این مورد متقاعد شوید، باید از ایتالیا دیدن کنید. در اینجا پنیر معروف کاسو مارزو درست می شود. چنین محصول لبنی چه ویژگی هایی دارد؟ واقعیت این است که چنین پنیری از شیر گوسفند و تعداد زیادی لارو مگس تهیه می شود. به لطف دومی، ساختار این محصول به قدری نرم می شود که مایع شروع به برجسته شدن از آن می کند. علاوه بر این، اگر پوسته پنیر آسیب دیده باشد، مگس ها می توانند از آنجا بیرون بپرند.

خوکچه هندی بوداده

همه ما عاشق خوردن سیخ خوک هستیم. اما به سختی می توان باور کرد که چنین غذاهای عجیب و غریبی وجود دارد (فقط سرآشپزهای گینه ای دستور پخت آنها را می دانند) که از خوکچه هندی اهلی معمولی تهیه می شوند. این موجودات کرکی و بامزه را قصابی می کنند و سپس در آرد سوخاری نان می پزند و در روغن در حال جوش سرخ می کنند. آن دسته از گردشگرانی که تا به حال چنین غذای عجیب و غریبی را امتحان کرده اند ادعا می کنند که طعم آن بسیار شبیه گوشت خرگوش است. اگرچه در کشور ما به ندرت کسی شروع به نگهداری خوکچه هندی در خانه کرد تا بعداً آنها را بخورد.

همانطور که می بینید، غذاهای عجیب و غریب زیادی وجود دارد که می توانید از آنها لذت ببریددر هر کشوری در سیاره ما به هر حال، بسیاری از آنها آنقدر گران هستند که فقط یک توریست بسیار ثروتمند می تواند آنها را بخرد.