چگونه کوکتل جین و تونیک درست کنیم
چگونه کوکتل جین و تونیک درست کنیم
Anonim

امروز از شما دعوت می کنیم تا نگاهی دقیق تر به یکی از محبوب ترین کوکتل های جهان به نام جین اند تونیک بیندازید. برای شروع، بیایید تاریخچه پیدایش این نوشیدنی را به یاد بیاوریم و سپس در مورد چندین دستور العمل برای تهیه آن خواهیم گفت.

جین و تونیک
جین و تونیک

سفر به تاریخ

برای اولین بار، نوشیدنی محبوب در آن زمان "جین" با تونیک توسط سربازان ارتش بریتانیا که در خصومت های هند در قرن هجدهم شرکت داشتند مخلوط شد. سپس انگلیسی ها به طور مرتب از تونیک استفاده می کردند. تفاوت آن با نوشیدنی که امروزه برای ما شناخته شده است به دلیل محتوای بالای کینین آن است. علیرغم این واقعیت که طعم آن بسیار مورد علاقه بود، آنها همچنان آن را به طور منظم می نوشیدند، زیرا به عنوان یک پیشگیری عالی در برابر بیماری های خطرناک و رایج در آن زمان مانند اسکوربوت و مالاریا عمل می کرد. پس از مدتی به ذهن سربازان رسید که نوشیدنی منفور را با الکل رقیق کنند تا طعم آن بهتر شود. با این حال، این دستور غذا تنها پس از صد سال جدی گرفته شد. پس از آن بود که آنها تصمیم گرفتند جین و تونیک را بهبود بخشند، که در نهایت به این واقعیت منجر شد که امروزه این کوکتل یکی از محبوب ترین ها در کل جهان است. ما چندین دستور العمل برای آن را مورد توجه شما قرار می دهیم.آشپزی.

دستور تهیه جین تونیک
دستور تهیه جین تونیک

جین و تونیک: دستور العمل کلاسیک

برای اینکه خودتان را با این کوکتل خوشمزه پذیرایی کنید، به موارد زیر نیاز داریم: جین - 50 میلی لیتر، تونیک - 150 میلی لیتر، لیمو یا لیمو، یخ، لیوان هایبال (لیوان بلند صاف با ته ضخیم)، کوکتل قاشق و نی برای کوکتل.

در یک هایگلول سرد، تا یک سوم ارتفاع آن را با یخ پر کنید و جین سرد را اضافه کنید. محتویات لیوان را کمی تکان دهید. در این فرآیند، شما باید ظاهر عطر درخت عرعر را احساس کنید. ما همچنین تونیک خنک شده را از یک شیشه یا بطری تازه باز شده می ریزیم. ما در یک هایبال با تکه ای لیمو یا لیمو زنده می مانیم. محتویات را به آرامی با قاشق کوکتل هم بزنید. یک نی را داخل کوکتل تمام شده می ریزیم و آن را به دلخواه تزئین می کنیم (مثلاً با یک خیار یا همان لیمو). از طعم عالی نوشیدنی لذت ببرید!

کوکتل جین تونیک
کوکتل جین تونیک

خیار جین تونیک

دستور تهیه این کوکتل در اروپا و آمریکا بسیار جالب و پرطرفدار است. در کشور ما اعتقاد بر این است که خیار را می توان تنها به شکل شور با الکل ترکیب کرد. به منظور از بین بردن این افسانه در مورد تجربه خود، یک کوکتل جین و تونیک را مطابق دستور ما تهیه کنید. برای شروع، ارزش تهیه مواد زیر را دارد: 60 گرم جین، 120 گرم تونیک، یک خیار کوچک تازه، 5-6 تکه یخ. برای تهیه نوشیدنی خیار می توانید هم از لیوان هایبال و هم از لیوان قدیمی با ته ضخیم استفاده کنید. خیار من و با یک چاقوی تیز به ورقه های نازک برش دهید. این باید بلافاصله قبل از تهیه یک کوکتل انجام شود، و نهاز قبل تا سبزی طعم و عطر خود را حفظ کند. برش های خیار و تکه های یخ را در یک لیوان قرار دهید. داخل جین و تونیک بریزید. سپس لیوان را کمی تکان دهید تا محتویات آن مخلوط شود. کوکتل اصلی جین تونیک آماده است! ما مطمئن هستیم که هم شما و هم مهمانانتان از طعم آن قدردانی خواهید کرد.

دستور تهیه نوشیدنی نعناع

اگر عاشق نعناع هستید و می خواهید خودتان را با یک کوکتل خوشمزه پذیرایی کنید، پس حتما از این روش پخت استفاده کنید. ما به مواد زیر نیاز داریم: نصف لیموترش، 100 میلی لیتر تونیک، 30-40 میلی لیتر جین، سه برگ نعناع تازه و یک شاخه برای تزئین. یخ را در یک لیوان سرد بریزید، جین را اضافه کنید. برگ ها را ریز پاره کنید و در لیوان بگذارید. سبزی های خرد شده را با قاشق یا قاشق کمی له کنید. تونیک را بریزید، کمی تکان دهید و با یک شاخه نعنا تزئین کنید. کوکتل جین و تونیک خوشمزه آماده است!

جین و تونیک
جین و تونیک

دستور تهیه جین تونیک تمشک

ما یک نسخه بسیار اصلی از این کوکتل محبوب را به شما پیشنهاد می کنیم. نوشیدنی تمام شده نه تنها رنگی بسیار جذاب و غنی دارد، بلکه طعمی فراموش نشدنی نیز دارد. پس برای تهیه جین تونیک تمشک به مواد زیر نیاز داریم: جین تمشک 150 میلی لیتر، تونیک 400 میلی لیتر، پورت قرمز 30 میلی لیتر، یخ. ابتدا پیشنهاد می کنیم نحوه بدست آوردن پایه تمشک را دریابیم. برای این کار 1 لیتر جین را در ظرف مناسبی بریزید و 70 گرم تمشک به آن اضافه کنید و چند ساعت در جای گرم بردارید تا مخلوط دم بکشد. سپس محتویات ظرف را فیلتر می کنیم. جین تمشک ما آماده است. می توانبه سراغ جین تونیک بروید برای این کار، تکه های یخ را به اندازه نصف ارتفاع آن در یک ظرف شیشه ای قرار دهید. تونیک، جین و شراب پورت را آنجا بریزید. محتویات را با قاشق هم بزنید. Raspberry Gin Tonic آماده است! لیوان ها را بلافاصله قبل از سرو در یخچال بگذارید.

دستور تهیه تونیک فایر جین

یکی دیگر از انواع بسیار جالب این کوکتل. از ترکیبات زیر تشکیل شده است: جین دم کرده زعفرانی (رنگ قرمز نارنجی پررنگی دارد)، تونیک، خلال پرتقال (برای تزئین) و یخ. روند پخت و پز مانند دستور العمل های قبلی است. جین و تونیک آتشین نه تنها طعم فوق العاده ای دارد، بلکه رنگ روشنی غنی نیز دارد که مهمانان شما را بی تفاوت نمی گذارد.

توصیه شده: