پخت ماست در مولتی کوکر "Polaris"

پخت ماست در مولتی کوکر "Polaris"
پخت ماست در مولتی کوکر "Polaris"
Anonim

آیا می خواهید ماست خانگی بدون تثبیت کننده ها، نگهدارنده ها و سایر افزودنی های ناسالم را امتحان کنید؟ آیا از خرید یک محصول گران قیمت با محتوا و طعم مشکوک خسته شده اید؟ سپس امروز یاد می گیریم که چگونه ماست را در آرام پز پولاریس بپزیم. برای این کار به کمی صبر، کمی زمان، میل و مواد لازم نیاز دارید:

  • ماست طبیعی بدون طعم (مانند Activia، Actimel، Bio-Max) - 1 شیشه.
  • شیر پاستوریزه پرچرب (ترجیحاً بالای 3٪) - 1 لیتر.
  • آب مقطر.
  • میوه-توت برای پر کردن.
  • شکر - اختیاری.
  • ظروف ماست.
  • مولتی پز مستقیم Polaris PMC0517AD.
  • ماست در پلاریس چند پز
    ماست در پلاریس چند پز

روش پخت:

معمولی ترین قابلمه را بردارید و تمام شیر کیسه را داخل آن بریزید. سپس روی حرارت متوسط آن را تا حدود 50 درجه گرم کنید. وقتی به دمای لازم رسید از روی اجاق گاز بردارید. یک شیشه ماست خریداری شده را باز کنید و آن را در شیر گرم بریزید. بسیار با دقت باهمزن یا همزن، با حداقل سرعت، محصولات را هم بزنید تا یکدست شود. حالا توت ها یا میوه های دلخواه و همچنین شکر دانه ریز را اضافه کنید.

شیشه های پر کردن با ماست باید از قبل در آب جوش استریل شوند. برای این منظور بهتر است از ظروف سس مایونز خانگی یا شیشه های پوره غذای کودک استفاده کنید. محتویات تابه را داخل آنها بریزید و درب آن را محکم ببندید. مراقب باشید: درب ها باید فلزی باشند، زیرا درب های پلاستیکی ذوب می شوند. اگرچه امروزه در فروشگاه ها فنجان های مخصوص تهیه ماست را می فروشند.

مولتی پز Polaris pmc 0517ad
مولتی پز Polaris pmc 0517ad

کف مولتی اجاق را با دستمال، حوله کاغذی یا در صورت وجود حصیر سیلیکونی بپوشانید تا با کف ظرف تماس نداشته باشد. ظروف را با ماست ردیف کنید تا فاصله ای بین آنها وجود داشته باشد.

Polaris PMC 0517AD مولتی کوکر از داخل با آب تقریباً برابر با محتویات شیشه ها پر می شود. ظروف را تقریباً تا بالا با آب پر کنید، اما نه به طور کامل. اکنون مولتی اجاق را با درب ببندید و آن را به مدت 15 دقیقه در حالت "گرمایش" بگذارید. پس از این مدت، ویژه برنامه «ماست» را روشن کنید. تهیه محصول در عصر راحت تر است. سپس صبح یک صبحانه کاملاً تازه و خوشمزه در انتظار شما خواهد بود. بگذارید به معنای واقعی کلمه یک یا دو ساعت در یخچال خنک شود.

مولتی کوکر Polaris pmc0517ad
مولتی کوکر Polaris pmc0517ad

اگر ماست آماده شده در مولتی پز پولاریس غلیظ و یکدست شد، پس آماده است، با خیال راحت می توانیداستفاده کنید. برای بررسی اینکه آیا جرم به اندازه کافی ضخیم است، حتی می توانید شیشه را کمی کج کنید، نترسید، نشت نمی کند.

یکی
یکی

ماست اشتها آور در مولتی اجاق پولاریس برای همه جذاب خواهد بود. دوستداران عجیب و غریب می توانند آناناس، میوه شور، کیوی، لیچی، موز، انواع مرکبات را اضافه کنند. کسانی که به توت های محلی عادت دارند می توانند با زغال اخته، زغال اخته، تمشک، توت فرنگی، تمشک و همچنین گلابی، هلو، زردآلو و سایر میوه های سنتی ماست درست کنند. ماست آهسته پز پولاریس با افزودن غذاهای خانگی، به عنوان مثال، با نوعی مربا یا توت رنده شده با شکر، بسیار خوشمزه است.

توصیه شده: