2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24
پاستا یکی از غذاهای مورد علاقه هر خانواده است. محبوبیت این ماده هر روز در حال افزایش است و این اصلا تعجب آور نیست. ماکارونی طعم فوق العاده ای دارد و پخت آن زمان زیادی نمی برد. قیمت مقرون به صرفه این محصول یکی دیگر از مزیت های آن است. سعی کنید با پختن ماکارونی با سس سویا و مرغ، تنوعی به منوی معمول خود اضافه کنید. باور کنید، نتیجه شما را شگفت زده خواهد کرد.
کدام پاستا را انتخاب کنیم
برای ایجاد یک غذای غیرمعمول با لهجه جزئی ژاپنی، هر نوع محصول کوتاهی مناسب است. اینها می توانند شاخ، پنه، فوسیلی، فارفال، سلنتانی، سنگیندول و … باشند. معیار اصلی در انتخاب محصول کیفیت آن است. ماکارونی مناسب از گندم دوروم تهیه می شود و ترکیب آنها فقط شاملآرد و آب برای محصولات رنگی استفاده از رنگ های طبیعی (چغندر، اسفناج، هویج و …) قابل قبول است. محتوای پروتئین در هر 100 گرم محصول نباید کمتر از 12٪ باشد. سازنده تمام این اطلاعات را روی بسته بندی نشان می دهد، بنابراین انتخاب یک ماده با کیفیت بسیار ساده است.
ماکارونی مرغ در سس سویا
طعم فوق العاده با نت شیرین ملایم مطمئناً مورد توجه همه دوستداران غذاهای لذیذ خواهد بود. این نتیجه با استفاده از عسل طبیعی و سس سویا حاصل می شود. فیله مرغ لطیف غذا را رضایت بخش تر، مغذی تر و اشتها آورتر می کند. پاستا با سس سویا به عنوان یک غذای مستقل عالی است. یک غذای جانبی خوشمزه را می توان با سبزیجات تازه یا سالادهای مختلف بر اساس آنها تکمیل کرد.
محصولات برای ایجاد یک غذای خوشمزه:
- بسته کوچک پاستا کوتاه (450 گرم)؛
- دو عدد فیله مرغ متوسط (600-700 گرم)؛
- یک تکه کره (حدود 50 گرم)؛
- دو قاشق غذاخوری روغن زیتون؛
- 75 میلی لیتر سس سویا؛
- سه قاشق غذاخوری آبلیموی تازه;
- 70 میلی لیتر عسل مایع؛
- سبز برای تزئین؛
- فلفل سیاه آسیاب شده، نمک.
پخت غذای لذیذ
دستور پخت ماکارونی با سس سویا با تهیه ماده اصلی شروع می شود. پاستا را طبق دستور روی بسته بجوشانید. ماکارونی آماده نباید آب پز شود. ماکارونی کامل و کمی سفت ایده آل استدرجه آماده سازی محصول برای ایجاد یک غذای لذیذ. مواد آماده شده را در صافی یا آبکش بریزید و کمی با آب (گرم) بشویید. اجازه دهید پاستا کمی بماند تا مایع اضافی آن خارج شود.
فیله مرغ را بشویید و سپس با دستمال کاغذی خشک کنید. اگر لایه ها و تکه های چربی در محصول وجود دارد، آنها را با یک چاقوی تیز بردارید. مواد را به مکعب های متوسط (حدود 2 سانتی متر) برش دهید.
یک تکه کره را در یک ماهیتابه عمیق بریزید. ظرف را روی حرارت متوسط قرار دهید و صبر کنید تا محصول ذوب شود. روغن زیتون را اضافه کنید. هر دو نوع چربی را خوب مخلوط کنید. تکه های مرغ را در تابه بچینید. هر از گاهی هم بزنید، گوشت را به مدت 10 دقیقه تفت دهید. محصول باید رنگ سفید و پوسته طلایی روشن به دست آورد. مقداری نمک و فلفل سیاه آسیاب شده اضافه کنید.
حالا وقت آن است که آب لیمو، عسل، سس سویا را داخل آن بریزید و خوب مخلوط کنید. درب تابه را بپوشانید و شعله را تا کمترین درجه کاهش دهید. به مدت یک ربع بجوشانید. ماکارونی شسته شده را به مرغ پخته شده اضافه کنید. محتویات خوشمزه تابه را خوب با هم مخلوط کنید. همه چیز را با هم به مدت 3-5 دقیقه گرم کنید.
پاستای آماده را با سس سویا و مرغ در بشقاب ها پخش کنید و سبزی های ریز خرد شده بپاشید و سپس سرو کنید. بلافاصله قبل از سرد شدن از طعم یک غذای لذیذ لذت ببرید. اشتهای مبارک!
توصیه شده:
غذاهای ژاپنی: نام (فهرست). غذای ژاپنی برای کودکان
غذاهای ژاپنی غذای افرادی است که می خواهند عمر طولانی داشته باشند. غذای ژاپنی استاندارد تغذیه خوب در سراسر جهان است. یکی از دلایل بسته شدن طولانی مدت سرزمین طلوع خورشید از جهان، جغرافیای آن است. همچنین تا حد زیادی اصالت رژیم غذایی ساکنان آن را تعیین کرد. نام غذای ژاپنی چیست؟ اصالت آن چیست؟ از مقاله بیابید
صبحانه ژاپنی: دستور العمل های غذای ژاپنی
ژاپن کشوری زیبا، غنی از سنت ها و طعم های غیرعادی برای ساکنان کشورهای دیگر است. گردشگرانی که برای اولین بار به سرزمین طلوع خورشید می آیند از فرهنگ جالب و غذاهای متنوع که بسیار متفاوت از اروپایی است شگفت زده می شوند. در این مقاله به برخی از دستور العمل های ملی این کشور و آنچه در صبحانه ژاپنی گنجانده شده است، پرداخته می شود
فواید و مضرات روغن سویا. خواص و کاربردهای روغن سویا
استفاده از روغن سویا جایگاه پیشرو در تولید جهانی را به خود اختصاص داده است. این روغن به دلیل ترکیبات شیمیایی ارزشمند و قابلیت های کاربرد گسترده آن هم در صنایع غذایی و هم در لوازم آرایشی و بهداشتی و داروسازی به یک قهرمان در میان روغن های دیگر تبدیل شده است. برخی از این محصول می‌ترسند و مضرات روغن سویا برای بدن را با افسانه‌ای مرتبط می‌دانند که تمام محصولات موجود را در برگرفته است. در این مقاله سعی می کنیم این باور نادرست را از بین ببریم
سویا: ترکیب، انواع سویا. ظروف سویا. سویا است
سویا یکی از بحث برانگیزترین محصولات است، زیرا فواید و مضرات آن را یکجا ترکیب می کند. تقریباً همه افراد، حتی اگر از روی عمد نباشند، اما دانه های سویا خوردند، زیرا حتی معمولی ترین محصولات می توانند حاوی آن باشند - سوسیس، شکلات، مایونز و غیره
سیخ در سس سویا: دستور تهیه. ماریناد باربیکیو با سس سویا
برای پختن یک کباب خوشمزه، نه تنها باید گوشت مناسب را انتخاب کنید، بلکه باید نحوه مارینه کردن آن را نیز بدانید. در واقع، با استفاده نادرست، حتی آبدارترین تکه گوشت خوک خام به چیزی نامناسب برای غذا تبدیل می شود. در مقاله امروز بیش از یک دستور العمل جالب برای کباب در سس سویا خواهید یافت
